The Pal Isle

今日朋友生日，約佢來到太子呢間cafe。雖然餐廳唔大，但裝修十分寧靜舒服，同街外熱鬧既氣氛成對別。點左一份2人餐加一個意粉。雞胸沙津（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳既沙津好靚，未食已經覺得好fresh。沙津菜唔係馬虎，用上多種新鮮品種，唔會hea你。另外配上濃度剛好既沙津汁，好開胃同清新。另外不得不提雞胸，慢煮之後令雞胸保持嫩滑，一d乾柴感都冇！精選餐湯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）超級喜歡餐廳令次既蔬菜湯！佢唔係一般個種又杰又咸又無料既羅宋湯，反而好中二佢個種清湯底又蔬菜滿滿既感覺，每一啖都有好舒服既感覺，而且真係感覺到蕃茄、西芹等等蔬菜原味道，健康up！西京燒比目魚（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳煮既比目魚我敢講係酒店級數，首先魚肉十分嫩滑，但唔係完全脂質，而係魚油魚肉比例均勻，食到魚肉又每啖滑溜。而且火喉剛剛好，唔會太實又唔會未熟。另外調味好出色，西京燒煮得好惹味，味噌，酒香交替，呢個價錢就食到，好幸福呀！青醬帶子螺絲粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）呢碟螺絲粉擺盤十分精美！帶子全部都煎得金帶微焦，每啖都肉質仲係嫩滑，仍然享受到刺身級肉質。另外青醬調味都好出色，絕對唔覺得肥膩，反而羅勒同欖油香味滿滿，加埋小小蛋黃醬，好食到停唔到。咖啡燒汁烤豬仔髀（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）第一次見到食物拌埋咖啡粉食，唔好以為好怪，食落好夾，咖啡既香氣同微甘完美地去左豬肉本身既小小膻味，特別喜歡豬仔髀好嫩滑，一d都唔會鞋口，配搭埋沙津菜同香烤蘑菇，一d都無罪惡感！Apple crumble （⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳既甜品處理一d都唔馬虎，好中二佢個crumble上面有杏仁片，令到甜品既口感層次豐富左。另外，蘋果同肉桂都好香濃，為今餐錦上添花。熱檸檬柚子蜜（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）最後飲埋熱檸檬柚子蜜覺得整餐好完滿，而且係秋意漸濃既天氣下飲杯柚子蜜，特別覺得滋潤舒服！~~~~~~~賞島咖啡屋 太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖推介菜式：雞胸沙津、西京燒比目魚、青醬帶子螺絲粉👍出色味道👍地點方便👍環境舒適 …Read More

一入店就聞到陣陣咖啡香氣☕店內播住本地廣東歌開放式廚房與咖啡bar滲透出一份賞島咖啡屋獨有的個性😎Order左二人set menu，包含前菜、主菜、甜點、飲品菜式吸引、份量令滿意🥣是日精選餐湯蕃茄濃湯質地濃稠🍅茄味香濃，配上香草點綴味道酸甜開胃🥗慢煮雞胸柚子汁沙律片片雞胸擺成開花形象，賣相吸引🐔慢煮雞胸口感軟熟，入口滿滿肉感柚子汁酸甜配上沙律菜，清爽開胃🥩美國安格斯牛板鍵牛板鍵order左5成熟面層封煎微焦，口感焦香內裡肉質鮮嫩，滿滿牛肉原始風味🤤伴有香菇、薯蓉等配菜煎煮的香菇保留啖啖菇汁整體十分好味👍🏻🥬青醬帶子螺絲粉🍝綠油油的賣相充滿草本氣色螺絲粉沾滿青醬，入口溫暖而有顆粒感牛油煎帶子，散發陣陣濃香牛油風味面層煎得金黃，內裡保持帶子鮮嫩❤️🍹 Yuzu Soda & Passion Fruit Soda柚子梳打與熱情果梳打果子的酸甜滋味配上汽泡感令人清新舒暢🍰 Tiramisu面層灑有厚厚可可粉奶油起司帶點冰感底層基底散發出陣陣酒味層次豐富，令人滿足總結而言，賞島咖啡屋有種與別不同的個性餐點有質素，店員服務甚好下次再來要品嚐一下他們的咖啡作品❤️…Read More

下班後和好友相約尋找一間能放鬆又能享受美食的地方餐廳將日式精緻與西式大膽風味結合，吸引了不少饕客店內木質裝潢搭配柔和燈光，營造溫暖舒適氛圍戶外有長木凳，適合享受微風！服務員親切，主動介紹二人套餐二人套餐的海鮮龍蝦湯色澤鮮紅，湯底濃郁帶海鮮甜味味噌烤牛舌和風沙律香氣濃郁，配上清爽沙律，平衡油膩咖啡燒汁烤豬仔髀外皮焦香，咖啡菇香氣獨特，沙律菜清新解膩青醬帶子螺絲粉彈牙入味，青醬香濃，帶子鮮甜彈牙甜品Apple Crumble酥脆外皮裹著溫熱蘋果，酸甜適中…Read More

花墟附近的花園街，食肆林立，今晚約了朋友在一間咖啡店晚膳。餐廳店面不大，裝修簡約雅嫩，富文青氣息。我們選了個二人晚市套餐，當中包括前菜、主菜、甜品、飲品，相當豐富，而且選項也不少。前菜：「番茄濃湯」由新鮮番茄攪拌而成，有質感，酸甜可口，味道天然。「慢煮雞胸柚子汁沙律」賣相精緻，把雞肉片砌成玫瑰花形狀，有心思。雞胸肉腍軟入味，肉質鮮嫩。爽口沙律菜配上柚子汁，非常開胃。主菜：「美國安格斯牛板腱」牛板腱外皮烤得香口，裏面肉質粉紅鮮嫩，肉汁豐富，肉味濃郁。配菜有軟滑薯蓉及烤香蘑菇，蘑菇特別香口，口感也不錯。「青醬帶子螺絲粉」大大粒烤香帶子，鮮味十足。青醬螺絲粉配上新鮮蔬菜及忌廉，非常惹味。甜品：芝士蛋糕芝士味道濃郁，加上草莓醬點綴，既美觀，又好味。飲品：「熱柚子檸蜜」一壺奉上，賣相優雅，可以慢飲細嚼。「凍柚子梳打」冰凍解渴，又是另一番滋味。這裏的菜式製作認真，有誠意，食物有水準，晚市時段甚受顧客歡迎。…Read More

青醬帶子螺絲粉 $138好！出！色！非常美味😋帶子煎到外面白、內裏半透明，口感極佳！青醬嘅比列恰到好處～下次去會再encore✨咖啡燒汁烤豬仔髀 $128其中一樣招牌菜，見個名咁得意就試下啦，點知…就唔係好啱我口味啦。豬仔髀算juicy嘅，不過外面黐住一層咖啡粉/渣？食落苦苦地，變相有啲似燶咗咁飲品方面，叫咗Rose Lattle ($42)同 Dirty ($42)。飲落不過不失啦，咖啡有陣酒香味，適合鍾意飲有酒味咖啡豆嘅朋友。🙂‍↕️Cafe位於太子，太子站行過去3分鐘左右就到。座位唔多，去到都算full，最好book定先。整體環境都chill嘅，食完都唔會趕客。適合2-3個朋友聚會或者自己嚟嘆杯咖啡，享受靜謐嘅時光。總結！性價比：7/10，平日有lunch set會再抵食啲。推介指數：🐾🐾🐾🐾（最多5個🐾）…Read More

這間餐廳網上訂座有8折，所以未到七點已經座無虛席，等了半小時，幸好店員幫我們安排了解寬敞的座位，整餐晚餐都坐得舒服。洋蔥湯香氣濃郁，洋蔥的甜味經長時間熬煮完全釋放，溫暖且滿足。海鮮龍蝦湯嗅到濃郁的海鮮香氣，湯底滑順較稀，龍蝦的味道頗突出，稍微淡了一些。慢煮雞胸柚子汁沙律清新健康，雞胸肉質結實，柚子汁的酸甜提升了整體口感，沙律菜的脆度亦可。孜然烤羊架外層煙韌，內裡多汁，孜然的香氣與羊肉的濃郁味道結合，配菜烤菇和沙律菜中和了肉類的肥膩。青醬帶子螺絲粉青醬濃郁清新，螺絲粉熟度剛好，帶子鮮嫩彈牙，整體份量又多。蜜糖芥苿炸雞粒外層酥脆，內部多汁，蜜糖的甜與芥苿的微辣形成了美妙平衡。Tiramisu口感綿密，咖啡與可可的香氣濃厚，甜度適中。Latte奶香濃郁，拉花精美。Passion Fruit Soda酸甜清爽，氣泡感恰到好處，是解膩的好選擇。…Read More

過時過節，當然要約朋友敘下，一齊食返啲好野，開個好年😆。一入店鋪，咖啡嘅香氣充滿成間鋪頭，令人瞬間精神😎。-💛芝士牛肉墨西哥餅 $98墨西哥餅口感紮實，餅皮酥脆，內餡牛肉juicy😋，三色椒豐富口感，加上軟化嘅芝士同微辣嘅醬汁，極度開胃😍，作為前菜可以話係啱啱好。-💛青醬帶子螺絲粉 $138青醬香氣撲鼻，加上乳酪醬，清爽可口😋，帶子有鮮味，整體不過不失。-💛Carrot Cake $52不得不讚依度嘅Carrot Cake🥰，蛋糕鬆軟濕潤，肉桂味道突出，搭配柔滑的奶油霜同堅果，以及已冇青草味嘅碎粒紅蘿蔔，口感豐富，味道令人一試難忘😘。-💛TPi 冷泡青提烏龍 $52冷泡青提烏龍茶口感清新，好適合配主菜解膩。而且用茶壺裝住，配上玻璃小杯，頓時優雅感十足😎。-小後記朋友好欣賞依度嘅Drinking Menu 會提醒大家，有某啲茶飲係生理期間不建議飲用👍🏻。感受到依間餐廳嘅細心同用心，值得一讚😘。…Read More

店舖小小但食物誠意滿分一行五人，剛好臨時walk in有位❤️❤️我們點了一份二人餐包括［前菜 ：慢煮雞胸柚子汁沙律］慢煮雞胸入口軟綿滑溜❤️柚子汁清爽酸甜開胃一行人一致好評！！美味度4.5/5［主食一 ：西京燒比目魚］比目魚塊肉質及魚皮嫩滑，魚肉充分入味，西京漬味帶甘甜，甜度配合得恰到好處❤️❤️❤️配菜是烤大啡菇，及薯蓉，黑醋沙律菜。烤大啡菇，飽滿爆汁👍👍薯蓉帶少量粉感，及薯粒增加口感。 黑醋沙律，則黑醋偏咸。美味度4.5/5 ［前菜2：青醬帶子螺絲粉］帶子稍微煎香兩面，中間僅僅熟✨✨✨超讚！平時出面食嘅好多時全熟，呢個剛剛好！！！青醬螺絲粉十分出色，新鮮羅勒葉味道濃郁甘香，相信是自家調配！咸度較低，吃得出一點草青味。青醬完全包裹每一條螺絲粉👍👍👍螺絲粉稍硬身，但不影響整體表現。美味度4.5/5 ［跟餐甜品：tiramisu］冧酒浸蛋糕時間略嫌太久，海綿蛋糕呈爛的狀態，雖然入味但破壞了口感，甜品普通美味度 2/5 ［美國牛板腱］是牛的肩胛骨上方的肉，帶一條肉筋，肉質結實有彈性，帶點嚼勁。牛肉味略嫌偏淡。配蜜糖芥末醬，有昇華作用。美味度：3.5/5［西班牙慢煮豬鞍］肉質結實爽口彈牙，並不會柴，調味偏鹹需靠芥末蜜糖汁的甜味中和。美味度4.5/5另外點了一杯dirty （忘記拍照）Expresso底味道偏向nutty, 撞上鮮奶，偏膩。對我來說，有點太大杯，令牛奶不夠凍，很快變暖了。整主食食物質素高！店員哥哥服務態度有善有禮貌細心！walk in立即幫忙帶位。我們今天來慶祝朋友生日飯所以預備了生日蛋糕，店員主動提供碟及餐具，更貼心附上水及火機✨✨✨環境上座位比較窄，比較少座位。有種麻雀雖小五臟俱全的感覺❤️值得推薦或帶朋友再來光顧🥰🥰🥰…Read More

小朋友終於返全日，我可以多啲自己時間。今日約咗媽媽去花墟買花，行到咁上下，搵間餐廳醫下肚。一入間餐廳，香氣四溢，係最吸引嘅係香濃咖啡味。餐廳簡單裝修，簡單裝飾，精緻整齊，感覺好舒服。我地叫左青醬帶子螺絲粉，西京燒比目魚。帶子螺絲粉熱辣辣， 青醬味調教得好好，令到螺絲粉都好入味，三粒帶子亦好彈牙。媽媽食比目魚，佢話好香滑，層皮煎得好脆，有魚味。佢另外勁讚咖啡菇，應該係焗既，濃郁菇味，又好juice。薯蓉都整得好正，入邊有細細薯仔粒，好軟滑。最衰我呢幾日瞓得唔好，如果唔係一定試佢嘅咖啡☕️見到佢有一個尊櫃位係沖咖啡，咖啡師傅不停沖咖啡，應該枱枱都叫，我下次一定要再嚟😋😋Yummy Yummy: 8/10😋…Read More

第100篇(｡-ω-｡)🍀Kurin首選日系打卡咖啡店☕️2022就快完啦⸜(๑’ᵕ’๑)⸝今年Kurin我去左好多日本咖啡店打卡，又去左好多日式餐廳。自己覺得咖啡店最重要係同朋友過得悠閒舒服，可以慢慢打卡之餘食物好味(又唔需要行好遠😉)。太子呢間「賞島咖啡屋」應該係Kurin今年最推介日系打卡咖啡店之一💓 ┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈📻 環境以白色裝修為主既小店，入內燈光柔和，帶有一絲復古氣氛既同時，好有日本咖啡屋既舒服溫暖感覺◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡門面到木色小檯都放有聖誕同可愛貓貓小擺設🎄米黃吊燈配以復古桌椅打卡MAX📸📀播放治癒既日文歌單同廣東歌單┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈💫平日晚餐 𓌉◯𓇋 慢煮雞胸柚子汁沙律 $78Sous Vide Chicken Breast Salad w/ Grapefruit Juice沙律擺盤好靚色彩豐富夠晒打卡😍💗份量好足既切片慢煮雞肉唔會好”揩”，加上酸酸地嘅柚子汁，成個沙律好清爽😳🌸幾適合做開胃菜😚减肥中都食得!(🥙#kurin沙律地圖) 𓌉◯𓇋 青醬帶子螺絲粉 $128Fusilli Pesto with Scallop 食物方面選擇好多 呢次就叫左意粉🥰螺絲粉同青醬融合得好好，入面仲有啲菇增添口感😼而啲帶子煮得新鮮軟嫩，最重要係嗰醬🥹！濃稠同時完全唔油膩，唔會口乾🙈呢個真係💯 𓌉◯𓇋 黑芝麻拿鐵 Sesame Latte $45係聖誕老人拉花🎅!!!黑芝麻Latte香甜又濃最適合凍到震既冬天飲☕️店員仲會各種拉花㗎好有心機🥺💗，打卡time!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 𓌉◯𓇋 蝶豆花檸檬梳打 $48Butterfly Pea Lemonade Soda 想refresh吓嘅話就唔好錯過呢杯紫色啦ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧！ 附有貓貓擺設隨手影都可以好靚，本身係較深嘅紫色，加咗檸檬汁除咗可以增加酸度仲可以令佢變色😛！(加咗一大半都唔會過酸🍋) 酸酸地又唔太甜好清爽，就算天氣咁凍都值得一試💛💜*注意返唔係個個都適合飲用蝶豆花~☆ ┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈ 整體：🍀🍀🍀🍀🍀 5/5 ✿癒しMAX!!✿ 🍮店員好親切態度好nice´ ꒳ ` 就算第一次都好容易入去🍮店內空間好大唔會逼💓🍮有好多唔同大小嘅可愛裝飾方便大家打卡，色調適合聖誕feel😚🎄 #香港穴場カフェ…Read More

在附近買花，順便吃個晚餐。這家餐廳座位不多，裝修簡約，提供咖啡和主食。環境寧靜，可以跟朋友暢所欲言。⭐️西班牙凍湯大蝦蕎麥麵$98由於蕎麥麵賣完了，所以轉成烏冬。凍湯很濃稠，但很淡，感覺沒有加太多調味料，比較清淡。大蝦已經一早剝殼，入口爽脆，加上滑溜溜的烏冬，整體不錯。⭐️青醬帶子螺絲粉$128青醬配帶子螺絲粉，螺絲粉裹滿了青醬，份量適中，帶子煎過，入口更香口。⭐️炸雞翼五隻炸雞翼，份量足夠，表面炸得頗脆。…Read More

一間注重細節唔馬虎嘅cafe，好適合放假約埋三五知己過嚟打下卡、Chill下。位置十分方便，由太子地鐵站步行數分鐘到達。雖然正值星期六下午茶時間但人唔算太多，無需要等位。店員好nice，每個人面上都帶住笑容，見我哋喺度打卡，仲特登擺放好多公仔俾我哋影相，而且啲餐具非常之靚。今次同朋友試左三碟菜式加兩杯野飲，食物味道雖然唔係話好驚艷，但細節同擺盤為佢加左唔少分。伴碟嘅沙律菜好多Cafe都只係加少少醬汁，但係呢間Cafe除左醬汁仲放咗士多啤梨同藍莓點綴擺得又整齊又靚，而意粉碟上面嘅空位就「沈」左芝士粉同埋果仁，睇得出廚師嘅用心。今次試嘅三款食物入面青醬帶子螺絲粉最為出色，帶子就唔使講啦睇相都見到煎得好靚，而且廚師一啲都唔孤寒，青醬十分足夠，意粉入邊有多種蔬菜，加上果仁，口感好豐富。飲品方面選擇多，但今次試嘅兩款就真係唔算好好飲，要下次再試多啲先可以比到評價。可惜今次太飽冇試埋甜品，希望下次再嚟會帶到更多驚喜俾我哋啦！…Read More

🐻既朋友都好識食，之前想介紹🐻食同一個位置Dawn cafe，不過早排結業了 🥹 好彩‼️又俾我哋遇到新開既賞島咖啡屋 ☕️ 今次試既熱食同甜品都好推介俾大家 😘😘⁡🐻の試食‼️✨青醬帶子螺絲粉 $128✨西京燒比目魚 $168✨Strawberry Yakult Soda $48✨Tpi Cheese Cake $26 (半價) ⁡今次最有驚喜一定是cheese cake，口感唔會太實，但都滿滿芝士味，可以話係🐻最愛的一間cheese cake唷🤗…Read More

講起「花園街」，可能好多人諗起有好多小販檔，好平民，有好多平嘢賣，其實，如果熟太子嘅話，就知隔住「太子道西」另一邊嘅「花園街」，就靜好多，仲有好多車房，夜晚嚟更顯的寧靜。今晚，老婆有聚會，一支公嚟到「賞島咖啡屋」嘆吓「一個人的咖啡」，原來間店新開無耐，先睹為快。 湖水綠嘅門面，吊咗少少盆栽，放咗張小木櫈，完全有晒文青元素。 窄窄嘅門面，其實入到去鋪形都喺窄長，不過，個鋪位都幾深吓。近門口喺水吧，一切咖啡及各類飲品都喺呢度製作；而再入啲，就會見到開放式廚房。由於是夜客人唔多，感覺寧靜舒服。 一室以白色為主調，配以柔和嘅燈光，部份餐枱以雲石為材料，但我就喜歡木餐枱多啲喇。 作為咖啡店，總會有啲跟咖啡相關嘅擺設，例如大門嘅門柄，枱上嘅咖啡豆，感覺都幾得意。 晚市嘅餐牌主要得一個散點餐牌，無套餐嘅配搭。面頁喺各類食物，如麵條、主菜、沙律、牛角包及小食……等等，而下頁喺各式飲品同甜點。溫馨提一提，凡正價選購咖啡一杯，都可以以半價加購一件蛋糕。 青醬帶子螺絲粉 $128 小弟就揀咗一客螺絲粉，因為都好雲無食青醬呢一款口味。睇賣相，都幾青吓，感覺都幾對辦，份量又幾足。先試粒帶子，食得出新鮮貨色，有鮮甜味，口感爽彈；再試試啲粉，煮得咬口，每炷粉都掛滿醬汁，粉內又混了好多本菇，不過，啲青醬無以往遇過嘅咁重羅勒味，事後跟店員溝通，先知師傅加入菠菜汁，去平衡一下，遷就番少少港人口味。反而，小弟幾欣賞部份細節位，例如加咗啲合桃碎、杏仁片嚟增加啲口感，撒咗啲辣粉嚟提一提味，感覺喺唔同啲。 鮮奶咖啡 $42 叫得咖啡屋，就無乜理由飲啲非咖啡飲品，加上小弟確喺幾鍾意飲鮮奶咖啡，又打算配一客甜品，就當然喺嗌番咖啡啦。咖啡師喺位年紀輕輕嘅妹妹仔，沖泡得唔錯，至少個拉花都幾靚仔，線紋算細緻，天鵝亦拉得工整。飲落喺點呢？咖啡本身好醇厚，沉實帶果仁香，完全無攪過之下，每一口口感都好均勻，喺飲到最底時會差咗啲啲，個人覺得撞奶泡時未夠深。 意大利芝士蛋糕 $48本來就想試其招牌芝士蛋糕，不過，已售罄，不過，意大利芝士蛋糕我都啱，點咗咖啡仲有半價優惠添。半價咗，都無話「求其」製作，唔單止大大件蛋糕，仲灑咗啲糖霜，並以鮮藍莓、紅莓乾、合桃碎做啲裝飾，賣相立時唔同晒。海綿蛋糕浸透咖啡，濕潤綿密，當然，如果喺加入白蘭地或冧酒嘅傳統酒精版本就更合小弟口味，但無酒版本就大眾化多啲；而中間嘅馬卡風芝士層做得輕柔而挺身，口感軟滑滲出微微芝士香，加上濃郁嘅唂咕粉表層，算喺一道有誠意嘅出品。  臨走時，店員都介紹埋佢哋嘅午餐，所以，都影埋出嚟俾大家參考。雖然今晚做咗一晚孤獨的美食家，不過，食到好嘢就唔孤獨，可以寫吓食吓評同大家分享，又可以介紹俾朋友有啲出色小店，希望小店繼續努力不斷，做出有目共「島」嘅成績。…Read More