As You Like

確實有一段時間冇黎依間隨變食雞煲，因為排隊實在排太耐，不過宜家多左好多間鋪仲可以訂位，又可以考慮反（不過好食過佢，又平過佢既雞煲已經越開越多）超正～ 重牛味而且好新鮮，牛頸脊既好味，唔洗我多講初頭對隨變粉依個名好有興趣， 點知原來只係粗薯粉 鮮蝦雲吞都叫得過，好多蝦喺裡面，而且D蝦冇屎腸，好乾淨如果閣下自問自己係唔食得辣既話（連小小都唔得）千祈唔好去食，店員姐姐好好，見我地唔食得辣，特登同廚房講小小辣，但係原來係會唔好食傢（我之前食過明明唔係咁…）…Read More

其實知道有呢間嘢好耐好耐好耐，不過因為太多選擇都冇食過，直到近日朋友圈提起過呢間，就趁今晚去食下。我哋兩個人叫咗隨變麻辣雞煲（全雞 $208），原本想要中辣，不過個哥哥仔話佢哋啲辣比出面重手同勁好多，建議我哋真係唔夠辣先加，咁就聽佢話改做小辣。呢度個汁比出面稀身，不過都清楚見到有乾辣椒、洋蔥、芫茜、青椒、花椒八角，雞肉食起上嚟幾滑，食一啖個嘴唇就已經辣到麻痺咗。另外叫咗啲小食：麻辣豬耳（$38），又係辣辣哋，都幾爽口。燒牛舌心（$40）、燒香菇（$20），味道分別唔大，都係用孜然粉調味，兩款嚟講牛舌心會比較好食，冇咁乾身。我哋仲叫咗啲火鍋料，例如有韭菜餃、雲吞、皇帝菜、金菇、雞脾菇、魚腐、牛筋丸同響鈴等等，除咗響鈴唔脆之外，其他都正常，另外再加咗嘢飲。…Read More

係尖沙咀做完野, 約左朋友去食飯, 既然有揸車出黎, 緊係去d平日用腳唔係甘方便去既地方食啦! 但當時已經係夜晚八點幾, 我已經餓到個肚開緊四重奏了, 就近近地去去食隨變雞煲!!例牌去到都係人山人海的, 好彩舖位夠多, 好快可似安排到枱比我地!! 坐低先點左半個隨變麻辣雞煲, 叫左中辣, 因之前食過要中辣先夠辣!! 我特別中意食呢度既雞煲, 唔鞋又夠味!! 皮蛋係呢度必食既小食, 因呢個皮蛋王係流心的, 好鬼好食ga!!脆鯇片也是必叫我, 好新鮮同咬口真係又夠脆, 最重要唔腥, 好好食呀!! 珊蝴蚌好夠份量, 都夠新鮮, 食落好爽!! yummy...yummy....呢度既午餐肉是厚切的, 口感十足, 唔錯唔錯!!鵝腸都唔差, 不會有好似食緊橡筋既感覺,也是不錯的選擇呀!! 基本上要去食雞煲, 隨變必定是三甲之選內, 未試過的不妨試!! …Read More

上星期見報紙介紹話係正宗四川菜，所以特登再去佐敦試下，由於店鋪太細，門外已經有一大班人坐在等候，店外不允許再擺枱招呼食客。一等就等了差不多2小時，其間有部份等候的食客已經離開...該店比較接近圓方，如果有佐敦行入去都幾難搵！麻辣雞煲是該店的招牌菜，所以叫了一窩，至於辣度方面，我個朋友就話好辣仲食到滴汗，而我自己就唔覺...個雞煲的湯底好濃味！至於食物的價錢，比較大眾化，又唔係好貴，份量就比較細，所以可以試多D 不同的食物！隨變麻辣雞煲 (半隻) $73蓮藕片 $8秋耳 $11墨魚咀 $10真係棍打牛筋丸 $11一定回味魚片頭 $11凍豆腐 $9響玲卷 $18隨變粉 $18…Read More