E FOR EGG

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2023年的最後一天，約了親愛的表姐去日系小店打打卡，這間E For Egg也是親友去過讚好，然後推介給我們的.在大圍站走過去大約10分鐘內，餐廳12:00才開門，小妹11:30到店時，前面已有兩組客人在等待開門。到12:00時，人龍已長到小妹數不清看來真的很受歡迎如果是有帶竉物來的客人可以坐在餐廳外，但只有1-2張桌，遲了一步的客人可能要稍為等候。.餐廳分了兩層，樓下是廚房及大部分餐桌。而樓上則是一個小閣樓，放置了4張和式小餐桌，客人須除鞋入坐榻榻米的位置真的是充滿了日本風餐廳有主食、甜品、飲品等～價錢不是很便宜哦小妹跟表姐點了一份金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司($108)及一份抹茶栗子蒙布朗窩夫($96)分享吃，再每人點了一杯開心果特調($56)在吐司中間夾了炸軟殼蟹，再配了炸麻薯及沙律打卡是很美的味道也十分不錯只是有點細份，當吃特色吧推介～這杯開心果特調真的很濃開心果味，一點也不假，而且有豆腐花在底真的十分特別只是真的太太太細杯了，$56只有不到cocktail杯的份量，比Starbucks還貴此外沒有缺點打卡也很棒秋季限制的抹茶栗子蒙布朗窩夫（其實都冬季了貌似聖誕樹，令鄰桌

依間以雞蛋為主題嘅吐司專門店係大圍區內嘅人氣小店，經常都要排隊，有日平日下午唔洗返工所以去試下！Cafe走日系風格，純白色裝修加上木系擺設，感覺舒服。食物賣相好靚好打卡able，以定價來講質素算唔錯，但服務態度一般，員工都係走慢活同cool嘅路線，唔係太熱心招呼😂整體而言個人認為唔值得花時間排隊，建議平日非繁忙時間得閒先去試🤣🧀🐷🍞 ᴅᴏᴜʙʟᴇ芝士豬柳盒子吐司 $𝟝𝟝 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)盒子吐司先用牛油煎香，吐司香脆微焦，豬柳煎得好香，芝士份量一啲都唔吝嗇！雖然芝士同豬柳係好簡單嘅食材，但都可以整到好吸引，滿滿嘅餡料同時滿足視覺及味覺😍另一驚喜係我本身以為配菜係薯條，但今次用左日式芝士年糕拌碟！年糕本身甜甜地而芝士就有少少鹹，兩者平衡得好好，加上口感煙韌，真係好出色👍🏻沙律菜亦都中和油膩感，以定價來講值得滿分💯🌰🥛 開心果特調 $𝟝𝟞 (𝟟/𝟙𝟘)作為開心果同豆腐嘅超級粉絲，依個組合本身令我好期待，雖然唔係難飲，但有啲失望😭首先係奶泡太厚，開心果味唔夠濃郁，整體比例完全失衡，唔知係咪一時失手？豆腐比較淡味同軟身，好快溶哂，無論味道同質感上都冇起到加乘作用🤦🏻‍♀️可取之處係開心果碎鋪滿杯邊

二訪𝙴 𝙵𝙾𝚁 𝙴𝙶𝙶 🍳上一次食完大推招牌奶蓋窩夫同招牌奶蓋咖啡(๑˃ᴗ˂)ﻭ呢次特燈嗌咗𝚍 同上次唔一樣嘅～-♡︎日式穴子海鮮沙律滑蛋盒子吐司 $𝟷𝟶𝟾大大條海鰻鋪喺吐司面頭，賣相吸引略嫌醬汁重手咗，掩蓋咗食材嘅原味食食下有𝚍 漏呢Ꙭ-♡︎雙重三文魚芝士滑蛋吐司 $𝟾𝟾三文魚+滑蛋絕對係安全牌味道唔錯，如果食物溫度熱𝚍 會更好～-♡︎抹茶栗子蒙布朗窩夫 $𝟿𝟼𝙴 𝙵𝙾𝚁 𝙴𝙶𝙶 新推出咗兩款蒙布朗 – 原味同抹茶味身為抹茶控嘅小編緊係揀後者喇( ˘ ³˘)♥︎一上枱好似有座抹茶小山喺你面前咁抹茶味比預期香濃，絕對唔係死甜食到裏面會有紅豆、雪米糍同窩夫口感豐富，超級滿足！➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎開心果特調 $𝟻𝟼飲品亦係今餐嘅𝚑𝚒𝚐𝚑𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝🌟超濃嘅開心果味，甜度適中，大推 \(^ヮ^)/-♡︎凍焙茶 $𝟸𝟾-相比起主食，小編更推呢度嘅甜品同特飲呢～🧇

今日同男朋友一場嚟到呢間大圍名店，即使係下午茶時間都有唔少人等位，我哋都接近等咗半個鐘先入座，熱死🥵呢間餐廳裝修都幾文青，坐得都算幾舒服～呢度主打盒子吐司，我哋都叫咗一個雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 ($88)🍞嚟到個賣相都幾靚仔，吐司上面有三文魚子同煙三文魚，切開入面嘅滑蛋超滑，好有蛋香，而且個麵包好鬆軟，帶有少少甜味，我覺得成個感覺都好融合好味😋旁邊仲有沙律，同埋我鍾意嘅蕃薯條😗另外，我哋亦叫咗個生姜燒豚肉定食配溫泉蛋 ($78)，一嚟到個樣都正正常常，但食落有兩個問題🥲成碟個姜味好搶fo，唔太食到其他味道🥲另外啲肉勁碎，完全搵唔到一塊完整嘅豚肉，感覺好似食緊碎餐😅呢個定食真係令我幾失望🥲好彩都有個甜品慰藉心靈🥲我哋叫咗E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 ($88)🧇～上面pat蛋仔非常可愛😆而奶蓋係上面係咖啡可可粉，窩夫表現中規中矩，勝在奶蓋夠rich，又唔會好甜，平衡返成個味道～飲品亦叫咗佢個招牌嘅開心果特調 ($56)～我本身係開心果迷，但又唔太喜歡豆味，所以叫嘅時候都有少少猶豫，但結果都幾好飲😋開心果味可以再濃啲，豆腐好滑似啫喱質感，整體係幾match😆呢間小店吐司的確幾好食

前一段時間勁多人推薦依間，bookmark咗好耐了，仲諗住等熱潮退咗先去試，點知都係keep住咁高人氣😆今次好好彩係樓上坐到tatami位😝 🍞 黃金鳳梨吉烈大蝦滑蛋吐司期間限定款❗️成個吐司份量感十足，上面有勁大隻吉烈大蝦🍤，而吐司好香牛油味，十分鬆軟，入面仲夾左少少鳳梨粒，整體感覺幾fresh~隔離仲配左地瓜條，成份食哂都幾飽肚！🤓🤓 🍱 蒲燒星鰻定食日韓mix嘅鰻魚定食😆佢嘅鰻魚似係白燒，唔似蒲燒用咁多燒汁，食落肉質軟淋淋，相當唔錯😌配菜有沙律、雞蛋絲同韓式泡菜，送飯一流~🤤 ☕️ 招牌奶蓋咖啡打卡之選📸成個造型同好似係tiramisu咁，上面有一層奶蓋加咗咖啡粉，點綴好可愛有隻太陽蛋🍳係到😍味道好易入口唔會苦，仲飲到加有少少酒🤏🏻，如果叫凍飲就更加打卡able~🤩 🍵 開心果特調好特別嘅一款飲品，佢係開心果+鮮奶+豆腐，杯底嘅豆腐豐富左個層次感，加埋一齊完全零違和感幾match，唔係到到有，值得一試呀！😉

【大圍和風簡約Cafe·滑蛋盒子吐司打卡able】#MC帶你去大圍大圍依間Cafe ，係區內一直都人氣高企，而人氣滑蛋盒子吐司更加係必點！必食！必打卡！E FOR EGG 行日系和風格調，純白色既外牆，再加上木系擺設，設計大氣舒服，好適合打卡影相📸 🍞金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司軟殼蟹炸到金黃色十分吸引，炸粉不會過多，入口酥脆，外脆內軟，加埋三文魚籽，口感十分豐富。基本上每枱都必點既盒子吐司，小編今次就試左軟殼蟹依款，賣相吸睛再配上邪惡嘅沙律醬，每一啖都好滿足。🍚芝士吉列大蝦茶漬丼兩隻吉列大蝦🦐炸得十分乾身，所以好脆口，一大塊芝士片，再配上一絲絲沙律醬，十分滋味🤤🍱黑椒十勝牛定食（辣）一咬落去口感有驚喜，重牛味之餘唔會太乾太韌。定食份量都幾足料，除了主角黑椒十勝牛之外，定食仲配有不少佐餐小菜，包括泡菜, 炒蛋絲同黑醋沙律🥗 白飯方面一啲都唔馬虎，🍚鋪滿了飯素，總括而言，定食性價比高👍🏻🍵開心果特調杯邊鋪滿開心果碎，令你飲落去個陣豐富了口感。最上面有厚厚一層嘅牛奶泡沫，再配以香濃嘅開心果，最後底層仲有豆腐配料。☕️竹炭黑芝麻鮮奶嚟得Cafe又點少得嗌返杯咖啡呢，拉花圖案超靚最啱打卡📸

📍E FOR EGG (大圍)大圍城河道19-25號城河樓地舖大圍人氣cafe，記得要book 枱，餐廳有兩層，上面系榻榻米，坐得舒服 ，裝修日式簡潔😌黎到當然要試吓盒子吐司，賣相靚和又好食😋🌸生薑燒豚肉定食配温泉蛋$78生薑燒汁豚肉份糧正常，加上溫泉蛋，調味適中，撈飯好味，另外有前菜泡菜和蛋絲，飯面有飯素，好食🤤🌸金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司$108軟殼蟹炸到脆身，入面juicy，吐司外脆內軟，加埋三文魚籽和沙律醬，食落去好惹味。每枱都必點這個吐司🍞，賣相吸睛，旁邊附有炸薯條，滋味十足🌸焦糖雞蛋布子盒子吐司$70雞蛋布丁香滑，牛油味重，加上焦糖糖漿，好邪惡。另外加$10要開心果醬，但自己唔記得放😅🌸開心果特調$56開心果加豆腐和鮮奶，第一次飲開心果飲品，有種開心果豆腐花的感覺，如果開心果再濃一點會更好😉

Bookmark 左好耐試嘅cafe, 因為本人一向怕等位，盡量book到位先去，晚餐時間好多日子都full, 終於搵左日（book定3星期之後）同朋友夾到時間7:00去到。小店座位唔多，環境幾舒適，枱與枱之間唔會隔得太近，唔嘈，適合同閨蜜小聚談心。一行三人點左2個主食，2款甜品同一人一杯飲品。原本驚唔夠食要加點，但最後食完甜品都相當飽，仲要食剩少少😅。呢度最出名嘅盒子吐司選擇相當多，揀左最多人推介金沙炸軟殼蟹吐司。盒子吐司賣相非常吸引，附上炸番薯條同埋少量沙律。大大舊軟殼蟹炸得十分香脆，烘得外脆内軟嘅吐司配上咸香嘅咸蛋黃醬同埋三文魚子，加上魷魚等海鮮，滋味十足。牛肉定食$78，CP非常高，一個人應該都食唔曬。牛肉嘅份量好多，足足有半碟，唔會太肥，有牛味都夠淋，調味適中，甜甜辣辣咁。仲配有蛋絲、泡菜、溫泉蛋同一碗沙律，大大碗白飯上面灑滿飯素，相當有誠意。招牌奶蓋窩夫賣相可愛，味道都一流。窩夫外脆內軟，中間有麻糯，配上鹹香嘅奶蓋，令人食指大動。圍住窩夫有幾粒類似brownie 嘅野裝飾，味道就普通。另一個甜品吐司口感味道有點似A1樹頭包，包住嘅雞蛋布丁都幾滑味道濃厚，整體唔會太甜,但就唔

E for Egg主打盒子吐司，聽講好多人吃好多人打卡，所以我好早就到咗食晚餐。裝飾木系為主，不過坐得未算舒服，睇ig好似可以book位訂榻榻米。*金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108餡料太豐富令到吐司存在感好低。軟殼蟹炸得好香好脆，一啲都唔油膩。炒蛋份量唔算多，未算嫩滑。三文魚籽點綴吓，淋上金沙醬，不過鹹蛋黃嘅鹹香未夠。番薯條份量少，普普通通。焦糖雞蛋布丁盒子吐司 $60吐司用牛油煎香咗，比我想像中薄身。布丁軟滑偏甜，但未夠奶香蛋香，而且份量唔多。焦糖嘅部分來自碟上嘅焦糖醬，所以好啱螞蟻人。小食拼盤 (日式芝士年糕 & 酥炸雞軟骨) $58份量2人share啱啱好，芝士年糕軟糯但芝士未夠澎湃，雞軟骨炸得酥炸得脆。開心果特調 $56最底有豆腐花配料，開心果味濃，不過啲冰溶咗會溝淡咗，估唔到開心果味配豆味幾夾。面頭有奶泡，但奶味比較淡。

環境好舒服，光線好充足，完全唔壓迫🥰嘢食都有返咁上下水準，選擇多。呢度嘅嘢飲都超有特色，例如開心果特飲，喺出邊少見好多～-1️⃣金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 🍞厚吐司炸到脆一脆裝住滑蛋、軟殼蟹和三文魚籽， 一啖咬落去口感好豐富。🦀️主角之一既軟殼蟹係炸到金黃色，蟹腳好脆好正，蟹身蟹肉就比較柔軟，粉既部分唔算好厚，食落好香。🟠三文魚子好多，一啲都唔吝嗇。識落完全唔腥又多汁，我就鍾意分開一粒一粒咁樣食💕😍🍟伴碟仲有番薯條～冇軟殼蟹咁脆但好甜番薯味🍟🤍記得趁熱食會更好食🤍-2️⃣和風烤雞扒定食評分：8.5/10好抵食，雞肉好入味，甜甜地好岩餸白飯，烤雞肉肉質滑嫩，香Q可口。而小菜係沙律菜加黑醋，如果肚餓都不失為一款好選擇😽-3️⃣開心果特調評分：9/10係好重既開心果味，絕對唔死甜～啲果仁碎碎圍住杯邊，而底個啲係豆腐💕好靚，而且飲落好夾，好似滑lulu既啫喱，值得一試🥰-4️⃣(熱)抹茶鮮奶（$38）評分：8.5/10係expect 中既味道，抹茶味濃都幾好飲～-5️⃣特濃朱古力（$42）評分：7/10可可粉用左濃度高少少既，飲落唔死甜，都舒服。上面既泡泡攪極都唔散，係視覺上既享受呢☺️

Xmas special 係開心果product，可惜去到sold out 左最想試嘅開心果多士🥲🥲🥲三文魚炒蛋多士🌟多士有加牛油烘過👍（雖然接住蛋嗰part 都係會濕左）炒蛋大部分都好嫩😋😋（有啲位就真係好老😢）加埋甜甜地嘅醬(疑似煉奶)同埋咸鮮嘅三文魚子好食😋😋鰻魚茶漬飯🌟鰻魚完全唔腥🤩同埋肉質好嫩飯就偏淋，尤其因為會加茶去浸茶味淡淡的，香氣比較多有啲神奇係個飯仲收埋左啲蘑菇！🤣開心果burnt cheesecake成棵聖誕樹咁🎄🎄🤩Cheesecake 本體係cream cheese 嘅酸味比較重，開心果味唔係好出但啲cream 就勁開心果🤩🤩開心果特飲🌟🌟好重開心果味，又唔甜👍👍不過唔係好鐘意啲豆腐未散哂，會有幾粒喺底🙈係好食嘅cafe😋不過計埋地理位置同要等位就未必會encore🙈

́.•̀ •̆•̥•̑ ❅十二月份聖誕限定開心果主題❆ •∘̬• •̆₃一步入12月，成個月份都係聖誕節嘅月份，好似成個月每日都食緊聖誕特別餐咁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次呢間想食好耐，終於喺今個聖誕月食到了。望住佢望左大舖好開心，餐廳裝潢主要以簡約日式風為主🇯🇵所以都係食日式fusion菜。餐廳分成兩層，下層就係以白色裝修為主；上層就係榻榻米嘅裝修，主要用左木製品，燈光偏柔和暖色系，枱面有好多日式小擺設，仲掛上竹簾，真係去咗日本傳統民居咁，好有feel之餘仲好舒適，有種好温暖嘅家嘅感ε-(´∀｀; )佢地最出名就係食盒子吐司，每人去到都係必食㗎。除咗吐司之外，佢地仲有唔同款式嘅日式定食，非常吸引！今次因為係聖誕節，所以佢地仲推出咗一系列開心果嘅菜色同甜品，去幫襯嘅時候可以試吓，應吓節呀嘛🤣佢地門口仲擺咗好大棵聖誕樹，不時會有飄雪嘅效果，大家去嘅時候記得打個卡啦！佢地嘅服務態度都好有善，佢地希望可以做到一啲比大家打到卡又好食嘅食物，欣賞佢地求進步、聽取意見嘅態度(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)==============================〖 原隻龍蝦滑蛋盒子吐司🦞 〗💰148 | 🜸 3.5/5見個嗰隻龍蝦頭

超級出名嘅Cafe 專食韓式吐司🍞前牌見好多朋友去食 個個食完都話好食 所以難得今日去到大圍就試吓啦雖然係狗狗Cafe 但係如果狗狗坐室內都仲要入袋 而室外嘅位置就唔係咁好坐🐶▶️日式穴子海鮮沙律滑蛋盒子吐司Sea eel, seafood salad, scramble egg toast ($108)一磚多士 入面夾住好多炒蛋同埋一啲章魚 面頭就有兩條好長嘅穴子旁邊有啲沙律菜 同埋番薯條🍳炒蛋整得好好食 比較濕潤 好香蛋味 好似布甸咁樣🐙海鮮沙律都唔少章魚 咬落煙煙韌韌 配埋沙律醬 感覺好似章魚燒嗰種味道不過如果少啲沙律醬會比較好🐟面頭啲穴子類似鰻魚 只係冇咁黏身同埋簿身啲 但係可能因為醬汁相同 所以真係同鰻魚差唔多🍞超鍾意佢個吐司 烘到外面好香脆 入面都仲係軟身嘅感覺有啲似食緊牛角酥/danish toast 可能因為加咗好多牛油🧈令佢好香同一般外面食嘅多士好唔同👍🏻🍠番薯條比較幼身 食落脆口而不太油膩 味道天然整體成個吐司味道好夾 好正！▶️ 芝士奶蓋招牌窩夫 E for Egg waffle ($88)旁邊有四粒朱古力布朗尼🍫面頭有奶蓋cream 所以食落去鹹鹹地窩夫算厚身🧇不過

今日終於可以一嘗一間bookmark咗好耐既小店🥚店舖用上令人感到最舒適既簡約日系設計樓高兩層 下層係比較簡單既日式風格 以白色同木系作主🪵上層會特別小小 係🧸好鍾意既塌塌米座位😍和風既感覺 真係好似飛咗去日本食野一樣 令人興奮🎎適逢聖誕月🎄食店已經佈置好聖誕裝飾俾大家打卡📸而佢既聖誕限定menu亦都已經推出咗喇 係開心果呀🤩眾多款nuts裡面 最鍾意食就係開心果 一食就會停唔到口🫢已經十分之期待佢會為我地帶黎啲咩驚喜🤤➷🪐 原隻龍蝦滑蛋盒子吐司雖然已經心心眼佢一系列既開心果食品但一場黎到 無理由唔試吓佢signature既盒子吐司🍞龍蝦滑蛋盒子吐司亦係今次聖誕限定menu既其中之一呢個盒子造型既吐司吸睛度可以話係極高😍龍蝦會連頭上 入面有好多蝦膏 千奇唔好晒咗🦞切開吐司 會見到佢飽滿既滑蛋餡料 幾乎去到流心既程度🤤醬汁上亦都好澎湃 整個吐司都唔會有乾身既情況出現👍🏼§🪐 Double芝士豬柳盒子吐司芝士豬柳係一啲好簡單既食材🧀但同樣可以做到好吸引餡料同醬汁一樣唔會吝嗇😋完全感受到濃厚既芝士香😶‍🌫️用上double cheese亦都唔會太腬 👍🏼配合埋烘到脆身既吐司食 成件事真係好邪惡