大排檔小炒 (華發大廈)

大家唔洗再驚大排檔環境唔夠好，今次推介嘅係大排檔中嘅貴族 - 大排檔小炒👍🏿環境舒適，鑊氣十足，成班人聚會一流推介環境：8/10餐廳非常接近銅鑼灣C出口，收工過去非常方便，環境比大部份大排檔都乾淨企理🥰食物：8/10避風塘虎蝦 $180 2隻超多蝦膏超惹味，🦐肉質爽口彈牙，證明相當新鮮，size又成隻手掌咁長咁大隻，而且相當入味，個人推介為必點之選🫰黃金脆鮮魷 $158粉漿唔會太厚，做到外脆內軟效果，而且時間控制好好，鮮魷嘅肉質唔會韌，爽😎拔絲咕嚕肉 $138其中一個招牌菜🤤真係有拉絲效果，每一嚿都啖啖肉冇骨超加分！！！酸酸甜甜送飯一流🤩金牌臘味粒煲仔飯 $178臘味相當足料，飯身粒粒分明，火喉控制令到飯焦比例啱啱好，店員貼心將兩者拌勻，務求令大家每一啖都有豐富口感😙💰性價比：7.5/10人均$350左右，每樣菜式份量都相當豐富，眼見好多食客都需要打包，餐廳海鮮小炒樣樣精，個人覺得值得大家一試🥳…Read More

店入非常滿座，等了大約半小時終於有位一試這間人氣煲仔飯店！椒鹽脆鮮魷 (7/10)：魷魚食落彈口惹味。金莎黃金四季豆 (6/10)：一心想食鹹蛋黃炒四季豆，點知它是原條炸。做法似是天婦羅，炸漿則不是。 或者蔬菜炸落偏索油，整體偏油，但香口。喜歡炸物的人會喜歡呢！金牌臘味粒煲仔飯 (6/10)：這個份量應該夠二至三人食，飯焦質地適中，拌勻幾香，整體臘味粒偏少。環境設施 (6/10)：人很多很熱鬧呢！舒適的大排檔。服務質素 (7/10)：員工盡力安排座位。回頭率 (6/10)：較適合一大班人來食，可以試到更多小菜。…Read More