Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

今日去咗添好運食點心。撞正午飯時間，不過都好好彩，唔使等即刻有位。兩個人叫咗五碟點心。鮮蝦燒賣皇傳統式燒賣，上面係加杞子，蝦、豬肉還加上肥豬肉，味道不錯，但就略嫌細粒咗啲。黃沙豬膶腸腸粉皮真係做得好薄，好通透，豬膶就稍為薄一點。家鄉鹹水角熱騰騰，好味。食嘅時候，記得要小心。酥皮焗叉燒包酥脆的表面，內裏係多汁的叉燒，好味。古法糯米雞糯米飯有啲驚喜，糯米飯一粒粒軟糯適中。至於餡料，味道是不錯的，但餡料醬汁就比較少。總括：食物仍保持到水準，上菜非常快。但枱與枱之間有點密。服務姐姐就可以更好啦。…Read More

位於屋企附近嘅添好運，一直都的唔起心肝過嚟（始終都係人龍店）今日終於有機會趁佢啱啱開門唔係好耐(未夠10點）走過來食，希望唔使點排隊啦果然早起嘅蟲仔有點心食一去到唔使等就入得去（（🫢見其他人好多post都有門面相睇，咁我就慳返啲相位唔post門面樣啦））一嚟叫咗個我想飲嘅冷泡茶茶錢都要$12位，而且仲要+1 添坦白講$12一個人話貴唔貴話平唔平，普普通通啦，而呢個冷泡茶就未必做到我對冷泡茶既期望*不過佢做到茶樓少有嘅可以揀唔同嘅茶有傳統熱茶、特色熱茶同冷泡茶其實都難得嘅（要加分加分…）好快就嚟咗「古法糯米雞」一打開糯米雞特別在係好乾身嘅，唔似平時酒樓嗰啲油冧冧勁濕嘅糯米雞，都好夠味嘅， 但係我就略嫌佢太乾身而且佢雖然乾但係都唔係少油㗎😱跟住嚟咗呢個「百花釀油條配香辣蟹膏」$35嘅價錢得三條，但係功夫嘅價錢已經抵返晒啦！一咬落去；油炸鬼鬆化，入邊係彈牙嘅蝦滑配埋（應該係）滿滿嘅豆瓣醬，蝦膏仲有啲蛋絲添有樣睇係靚仔嘅嘅🤭不過個辣醬就鹹左D（仲要我都算係一個重口味嘅人🫣食得淡嗰啲人 應該會覺得佢好鹹）***但好得意嘅係（抱住唔好嘥嘅心態）我將認為係伴碟嘅芫荽🌿同埋個釀油條一齊食，竟然有另一番風味，我覺得仲好食啲添🤭哇呢個不得了「酥皮焗叉燒包」$30蚊3件嘅價錢，但我真係覺得好好食（有時遇着好食嘅嘢，真係唔需要睇價錢）一咬落去入邊係空氣包嗰種質地好鬆化但係鬆化嘅內裏係滿滿嘅叉燒佢嗰個叉燒就係平時我哋食開茶樓叉燒包嗰種叉燒醬嘅叉燒但係佢又冇咗傳統叉燒包嗰啲黐牙嘅白色包換咗係似菠蘿包嗰啲包食落去暖暖地，甜甜地 唔會太甜之後嚟到嘅就係我好鍾意食嘅「炸兩」腸粉皮唔薄唔厚啱啱好入邊嘅油炸鬼又係非常之鬆脆就算擺耐咗先食都油炸鬼未話去到腍啤啤食得出佢嘅油炸鬼真係做得非常之好之後又點少得飲茶必要嘅「燒賣」燒賣雖然入邊睇唔到有滿滿嘅肥豬肉但係口感卻係有好油潤嘅感覺，入邊充滿咗冬菇嘅味道，同埋大大粒嘅蝦咬落鬆軟唔會死實實有排吉～～～🤭🤭🤭蒸嘢果然係耐啲，終於到咗男人發辦嘅「豉汁蒸排骨」上場講真排骨我麻麻哋😅同埋一上嚟嘅感覺有少少失望因為真係得嗰幾粒，數都數得出但係味道👅外貌，佢都係做得到應有嘅水準個樣望落都幾「清秀」（唔會話有一大舊肥膏當一粒）內裡既排骨都係形狀靚仔又半肥瘦而且蒜蓉豆豉味都做得好足，係一疊好味嘅豉汁蒸排骨最後黎到既係我之前經過門口已經想嗌嘅「豉油王炒麵」豉油王炒麵好乾身有鑊氣好香口滿滿既材料、麵係分開嘅唔會黐埋晒一齊佢好夠味😋跟埋一齊有辣醬（應該係余均益）但其實因為佢嘅味道本身做得好足，基本上都唔需要點辣醬- - - - - - - - - - - - 店員唔算好勤力收碟就算放到成枱都係嘢都可能會疊到有小山咁高，佢先至會幫你收一收- - - - - - - - - - - - 當時咁啱做緊一個活動就係like and share會有桂花糕送但店員完全冇提過，碰巧聽到隔離遊客問店員最初頭店員仲話落左單唔可以取消就算送嗰個桂花糕，只可以送多一個對待遊客嘅態度都唔算友善但係喺一間不停做嘢嘅人龍店度返工其實都係一件難事Keep到服務態度真係唔容易始終服務業都唔係咁簡單～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ 經過食一食係可以但如果要排隊山長水遠走過來食就咪啦味道係好食嘅，但係唔值得要排隊或者其實可能係我嘅字典裏面冇嘢係值得排隊最少我覺得佢唔值😅…Read More

約得皇太后👩‍👧去飲茶飲，梗係要去遠𝐝啦🚌屋企附近個𝐝，留俾佢平時同𝐅𝐝𝐬𝐬𝐬去😂同佢去左拎過多次米芝蓮🎖又唔貴既添好運💃🏻點心即叫即蒸，仲有☀️夏日小清新系列☀️我地食左勁多野呀🤰🏻🤰🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ 夏日小清新系列 ☀️▪脆皮炸斑蘭鮮奶 ($35)外層炸到脆卜卜，內軟身🍼用新鮮班蘭汁 • 鮮奶製，食落係清甜，唔係砂糖甜😜.▪米網鮮蝦粟米忌廉卷 ($42)米網皮比起一般既香卷皮鬆好多💥多重口感，彈牙既蝦 • 脆脆粟米粒加埋忌廉，都幾邪惡😈.▪話梅鮮凍淮山 ($38)養生健脾胃既爽脆淮山，酸酸甜甜幾開胃😜.▪泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬 ($45)有冇朋友仔鍾意食芫茜? 依個肉餅加左勁多🫢我覺得本身鹹香味都夠，點唔點醬都𝐎𝐤𝐚𝐲🥢.▪櫻花蝦珍菌醬撈粗麵 配大地魚湯 ($42)叉燒撈粗就成日見，依個配搭又得喎😂櫻花蝦份量勁多🦐鹹鹹香香，粗麵條條都沾滿汁.次次飲茶都係(滾水)熱茶🫖，斟完要放一陣先飲得🔥依到有(玻璃壺上)嶄新冷泡茶❄️ ($𝟏𝟐/位)，勁岩夏天呀💃🏻▪冷泡人參烏龍 : 推介❣️有甘香甜味，唔會苦澀▪冷泡玫瑰花茶 🌹(*當然傳統既熱茶都會有啦🍵).✨ 傳統點心 ✨▪酥皮焗叉燒包 ($30)皇牌點心🌟唔嗌唔得啦鬆鬆酥酥既酥皮，配軟熟唔過厚既包底💫叉燒餡料夠汁唔會乾🐖.▪鮮蝦燒賣皇 ($34)燒賣落足料，食到有大大隻彈牙既鮮蝦🦐.▪晶瑩鮮蝦餃 ($36)好似好耐冇見過𝟏籠有𝟒粒咁多🥟而且仲係大大粒，脹卜卜，皮薄🤍.▪紅油抄手 ($30)麻 • 香 • 辣都有，仲加埋蔥花 • 芝麻🌶.▪杏汁大白菜燉豬肺 ($38)勁足料，大大舊豬肺🐖杏汁味濃🤍🤎.▪鳥巢蒜香蟲草花炆素菜 ($42)珍珠荀 • 紅棗 • 荷蘭豆 • 雪耳 • 菜 • 冬菇 • 蟲草花 • 甘筍 • 腐竹…💚蒜香清清地，唔會好似羅漢齋咁油，正正🧄.▪白灼西生菜($24).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• …Read More

新裝修後第一次黎食 好彩初三有開！裝修後坐得舒服好多 多咗隔音終於冇咁嘈焗酥皮叉燒包係必食！其實係雪山叉燒包鮮蝦腐皮卷都好好食 炸得夠薄脆，蝦夠彈牙！如果可以走埋芫茜更好啦佢嘅蘿蔔糕係食得出蘿蔔多冇乜粉煎得好靚不過就食唔出臘味蝦腸都夠滑 有好大粒蝦新出嘅鮮辣肉煎釀茄子🍆係中間有塊好薄嘅肉餅面層淋上黑椒汁，惹味但好多油！蝦餃🦐燒賣就有粒杞子入面係冬菇蝦豬肉，新鮮好食！最後叫返碟杞子桂花糕做甜品！我其實真係好鍾意食桂花😋好清甜！其實大部分都有水準，不過太子區幾間點心店款式多好多，但食物質素添好運始終比其他點心店略勝一籌，價錢我覺得都唔貴，裝修後真係好坐好多！兩個人埋單$208…Read More

想係深水埗搵間茶餐廳食個brunch 點知行勻車房條街冇收穫 反而見到添好運 飲早茶呢個份量就啱啱好！外面冇乜人等 但係就見到有個婆婆等外賣 睇來都係呢頭街坊食得多🤭🥠酥皮焗叉燒包💰23一碟有三個叉燒包 個頭唔大 外皮超級酥脆 同普通菠蘿包唔同 有D似墨西哥包嘅外皮😻入面叉燒唔係傳統叉燒包嘅丁狀加肥肉 而係全瘦肉嘅片狀叉燒 超級有誠意！食極都唔會覺得膩 果然最出名係呢個！🥟黃沙豬潤腸💰26豬潤比較少食 份量唔算多不過足料 都係值得一試嘅🍗懷舊薑芽紙包雞💰30一塊紙入面淨係搵到兩舊雞 其實就係一塊油紙包住姜味嘅雞肉 雞肉好嫩不過份量個人覺得唔值🧆陳皮牛肉球💰23牛肉球可以見到仲有馬蹄 蔥等 口感十分豐富 陳皮味道都好出眾 不過個人就覺得牛肉唔算瘦所以冇乜牛肉味🥵🥟晶瑩鮮蝦餃💰31蝦餃入面嘅蝦好新鮮 有幾舊細蝦仁 係飲茶必備🤣🥠酥炸奶皇包💰21比較傷心嘅係呢度無流沙包 而且奶皇包都係炸點而唔係蒸點 其實個人就覺得奶黃包蒸出來會比較香口 不過呢個炸得都唔油膩 偏細粒都可以試下！🥟紅油抄手💰37一共有5舊抄手 汁應該有落醋所以酸酸地 點落唔算太麻太辣 適合一般人！整體來講覺得呢度菜式選擇其實唔多 甜品方面可以再多D 不過叉燒包真係deserve米芝蓮稱號 係平價米芝蓮嘅必食一站！📌 添好運點心專門店 (深水埗)深水埗福榮街9-11號地舖…Read More

朋友食過一次呢度嘅酥皮叉燒包一試難忘，仲話一定要去試下，今日去旺角都特登過黎黎朝聖。上網睇原來係人氣食店，但好彩我地去嘅時間唔係繁忙時間唔使排隊就食到。🍍酥皮叉燒包朋友推介必食！果然冇令我失望，上黎仲係暖粒粒，皮薄餡多，薄薄一層酥皮，有啲似墨西哥包，但唔會過甜，香甜帶奶香。包身鬆軟，啖啖叉燒餡，外脆內軟，令人回味無窮🤤🦐晶瑩鮮蝦餃 $30大大隻摺摺分明，餡料鮮蝦彈牙有咬口，但餃皮懷疑蒸太耐淋曬，同埋都有啲厚，頗為失分。🍚土魷馬蹄肉餅飯 $27肉餅滑嫩，但份量真係頗少，食到下面啲飯已經冇曬肉餅送。鮮蝦腐皮卷 $28炸腐皮方面，腐皮炸得剛剛好，咬落口唔會成啖油。餡料方面，每粒都有半隻蝦。唯一不足份量偏少，價錢過於進取。鮮蝦燒賣王$29大大粒，豬肉魚肉比例均勻。燒賣皮唔會過軟，有杞子係面頭畫龍點睛都幾有睇頭。服務方面，樓面姐姐都幾快手，10分鐘之內就沖好茶落埋單，上點心速度都好快，密密食。4蚊一位茶錢真係難得地平！總體黎講，酥皮叉燒包係添好運生招牌，其他點心就不過不失，但如果要等位黎講我會選擇外賣個酥皮叉燒包哈哈哈！…Read More

記得之前，每次坐巴士經過這間位於深水埗的添好運點心專門店門外都有很多人正在等位，每次看到這樣的情景，我都很想來食，但如果要等一至兩個小時才有位，我又沒有這樣的耐性了。所以，今天中午是第一次來這裡吃點心，等候的人不多，我們等了大約十五分鐘便可以入座。我最喜歡就是這個酥皮焗叉燒包，熱騰騰的叉燒包外皮很香脆，內裡的叉燒不太肥膩。鮮蝦腐皮卷～很惹味香口，每節都包有鮮蝦我們還點了馬拉糕、蝦餃和豉汁魚滑釀尖椒，味道不過不失。…Read More

限聚令下，2人8:00pm唔洗等位，直入入前有店員量體溫坐得好闊落，2人坐4人檯，超正狂點嘢食，點了10樣左下起：鮮蝦腐皮卷、酥皮叉燒包、粉果、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、叉燒腸、豉汁蒸鳳爪、陳皮牛肉球、紅油抄手、鳳爪排骨飯～～～超瘋狂酥皮叉燒包，大推熱熱地，個面勁脆，包身軟熟餡料多，啖啖都吃到叉燒餡唔乾柴晶瑩鮮蝦餃大大粒，皮薄，多餡，粒粒有蝦鮮蝦燒賣王正常，大粒，成舊肉面頭粒杞子，唔知點解見到會覺得養生鳳爪排骨飯啲料鋪滿面，飯唔少，而且上桌時超熱加埋甜豉油，填肚一流陳皮牛肉球我唔吃牛，冇試但勁大粒有配口gip汁仲有其他點心冇特別影一嚟到就食2個人食10碟，飽到^o^茶錢$4@唔貴2人埋單都係$241…Read More

是日跟父母來到深水埗，買完玩具後，想起這裡附近有添好運點心，就過來試一試店外人頭湧湧，很是誇張，但我們運氣正好，只等了十分鐘便能進店座位是跟別人拼台，且坐的很不舒適點了幾道點心，首先是蜜味叉燒包，很香濃的叉燒，配以墨西哥包外皮，推薦土魷馬蹄肉餅飯的肉餅很滑，但份量偏少免治牛肉腸牛肉算滑，但腸粉皮有點厚豉汁蒸鳳爪普普通通，算是入味潮州蒸粉果用料足卻比較細件美味炇鮮竹卷汁多味不會太濃，算是不錯總體來說此店味道好，但環境服務一般，性價比較低…Read More

午飯時間，餐廳門口大排長龍，等候的人不少是慕名而來的遊客。等候大約半小時，便有二人位入座，過程算暢順。點餐紙的點心款式不算多，但有不少罕見點心，可見點心紙的設計大概精選了最受食客歡迎的菜色。兩個人的食量不算多，選了點心代表的蝦餃和叉燒包，果然沒有令人失望。蝦餃的皮比一般酒樓的薄，餡料亦新鮮，推介！更驚喜的首推叉燒包，熱辣辣新鮮即焗，算得上誠意之作！其他點心的味道不過不失，但特色之處是外間少見的懷舊點心，啱哂尋求回憶的味道！😋…Read More

米芝蓮一星餐廳《添好運》一向質素高，點心即叫即蒸之餘，味道也很有保證！最近少食中菜，所以趁得閒就決定去「飲茶」！——————————🔸紅油抄手 $24📍5.5/10本身好鍾意食辣野，見其他三樣咁飽肚，就叫一樣小食試下。可惜抄手份量偏少，只有五粒；餡料是絞碎的蝦肉，口感欠奉，味道也過鹹，食一口已不想再食🤢🔹酥皮焗叉燒包 $20📍9/10每次黎都必點酥皮焗叉燒包，今次一樣Keep到水準！一咬落去，表面的酥皮已經脆到散曬，香甜帶奶香，配上鬆軟的麵包和大量叉燒餡，外脆內軟🤤🔸鳳爪排骨飯 $25📍7/10呢度只有三種盅飯，今次就叫左鳳爪排骨飯～排骨大概有八嚿左右，鳳爪就有兩件，食落冇乜特別，不過不失～（*醬油好夠，但這家是預先淋上，不能自由調節份量）🔹古法糯米雞 $28📍8.5/10糯米雞又大又足料，煙韌的糯米飯配埋潤腸丶豬肉和冬菇，好快就好飽肚，值得再叫👍🏼…Read More

這家有名的點心店開業初期火爆到不得了，友人曾說他等了個多小時才能入座，後來人流沒那麼厲害，我才得以一嚐它的味道。它的點心的確比一般酒樓做得出色，但要不是現時太多酒樓點心做得跟X一樣，也不會令人覺得這家點心店如此可貴。我以往是工作日的午飯時間來，通常不用等位，我以為近來人潮不再才斗膽星期六來吃午飯，結果門外有着約莫二十人在等候，然而幸運是三人一桌的剛好有座位，我們免卻等候直接獲安排入座。這裡的點心選擇不及酒樓多，但是好質素能彌補這點不足，而且這次來發現好幾個點心選項更換了，可以嚐個新。本來我只看得上荔枝角裕滿人家(已結業)出品的酥皮焗叉燒包，這裡的不是不好吃，但是做得不及人家乾爽酥化。這次的質素卻是突飛猛進，口感酥化得很，而且它採用的酥皮有着更高的密度，做出更精緻綿密的質感。此外，由於這是麵包而非餅乾，這種酥化是酥而不乾，乾爽的酥脆接續麵包的香軟，完美平衡！我猜是因為星期六人流高，酥皮焗叉燒包的銷量大增需要更頻密製作，所以口感比平日新鮮乾爽，之前來吃幾次都覺得它的外皮沾上濕氣略軟。酥皮焗叉燒包的美味之處是先嚐到外層的香甜酥脆，後有麵包的鬆軟之中夾入惹味的叉燒餡，這裡的叉燒餡份量不會過多，沒有掩蓋酥皮的香甜，散發甜度遞進的層次感，正！這個潮式豬雜湯粉是之前沒見過，湯底的味道正是韭菜大腸豬紅那個湯底味道，不過這裡換上豬雜的材料，內臟沒有異味，有我愛吃又不容易吃到的豬心，其餘認出來的有豬潤、粉腸、豬肚。這個說是湯粉並不是用上常見的粉麵，而是把豬腸粉放湯裡煮，豬腸粉像卷起來的河粉，所以這種做法不會讓人感到唐突，其厚度彷彿在爽滑的河粉添加軟綿口感，挺有特色。我對賽螃蟹春卷的餡兒沒有感想，甚至沒有意識到餡兒是什麼模樣與味道，只記得春卷是新鮮現炸的熱脆，單是這點已是難得一遇。本來想吃鵪春蛋魚茸燒賣，但已經沒有做，於是選擇豬潤燒賣。它的外觀不像平常一籠四顆的燒賣，而是在兩件外形不規則的肉團放上豬潤，味道比一般燒賣要重，重的程度大概是若然豬潤略帶苦味也能被蓋過，所以分不清是豬潤本來沒苦味，還是食物調味太重，反正就是豬潤不苦。由於味道重多吃會膩，兩件三人吃已經足夠，我覺得可以不點這個，不是說它難吃，只是說不上來哪裡好，感想只有濃味而已。豉汁蒸鳳爪跟平常吃到的質素沒差，硬要說分別的話感覺這裡的鳳爪肥厚丁點，不過這裡的食物份量比酒樓少，所以沒有覺得賺到了。除非對鳳爪情有獨鍾，否則把胃部空間留給其他食物吧，這個質素很多地方都做到。我本來不太欣賞這裡的腸粉，因為皮薄得夾起來就爛掉，口感太軟薄，難得這天的韮王鮮蝦腸皮薄依然，卻能承受夾起來的顛簸，加分！餡料正常，沒有特別驚喜，也沒有不新鮮的問題。這天的質素比我之前幾次來明顯更好，不知道是當天時運高，還是周末人流高順帶提高食物新鮮程度，總之我對食物質素絕對滿意。環境遠不及酒樓舒適，桌椅放置得密密麻麻，人流又高，難免有壓迫感，我的椅子更是凹凸不平，越坐越不舒服。價錢方面，茶位$2，不設加一，看起來實惠，但是點心價錢跟環境舒適的酒樓差不多，而且酒樓通常設有時段優惠或提供小量特價點心，這裡則是全日劃一收費，食物份量又比酒樓小，因此消費不見得比酒樓便宜。基於兩者價錢相近，這裡點心雖好仍未能大度超越酒樓，來這裡不過是捨棄舒適環境換取更好的食物質素，若然當天想要舒服坐着慢慢用餐，這裡是不適合了。所以什麼時候才能遇上一家點心好吃的酒樓呢？不想取捨啊🙁…Read More

閒時諗唔到食乜，於是就簡簡單單咁去添好運食點心。8點幾唔洗等位就入得，每次去食都會見到幾個金髮碧眼嘅外國朋友，大概就係米芝蓮點心嘅威力😂叉燒包係必食，薄薄一層酥皮，酥脆香口，唔會過甜，而且每一啖都食到叉燒。坊間比較少有，有試過係其他地方食墨西哥叉燒包，個皮甜到呢🤢哩個酥皮叉燒包簡直就係添好運存在哩理由😂糯米雞份量十足，煙韌嘅糯米飯配埋冬菇雞肉，十分飽肚！糯米雞好似都幾搶手咁，試過夜小小去就賣曬啦😢蝦餃不過不失，$28/3有啲貴。蝦餃皮偏厚，勝在入面大大隻蝦好飽滿。有d後悔叫咗奶黃包，因為見人哋啲相係流心嘅，而我哩籠不但唔流心，而且乾爭爭😫最後就係普普通通一個青菜，係出面食飯最驚冇蔬菜落肚，所以慣性叫返過補充下纖維。整體環境比較逼，特別今次坐角落位，坐得唔係咁舒服。個人覺得除咗叉燒包之外，其他點心唔算驚艷，但係為咗個包，我都係會繼續去食架😂…Read More

多年前添好運第一間舖是在旺角廣華街開的小店，我也常幫襯，因為舖太細，真係要排很耐才能吃到的。當時還可以見到老闆和員工在窄窄小廚房內製作點心。轉眼多年了，最近行經深水埗，想回味下多年前的味道，就去飲茶啦。 每人茶錢只兩蚊好抵，每款點心都是$10多至＄30左右，唔算太貴。酥皮焗叉燒包，我記得以前好似叫雪山叉燒包，咬落外脆內軟，皮薄餡多，無失水準。家鄉鹹水角，外皮炸得脆，糯米皮薄薄軟韌，裏面啲餡料鹹度適中。估唔到$15，仲好食過焗叉燒包。豉汁蒸排骨，份量唔多，味道可以。賽螃蟹春卷，新款點心，我覺得春卷皮太厚，餡料味道好淡有些乾，麻麻地。豬潤腸粉，腸粉皮薄，好正。豬潤細細塊，煑得唔老唔鞋，好味。…Read More

去深水埗搵食, 點少得呢間平民米芝蓮餐廳! 細個成日跟大人去飲茶飲到悶, 仲要好多茶樓嘅點心其實一般。但而家俾我搵到呢間有水準嘅點心舖, 真係愈黎愈鐘意食中式點心。平日六點半左右去到, 人未係好多, 所以唔洗排隊。坐地下個大廳免收加一, 茶位都係$2/位咋! 真係好抵! 雖然冇一般酒樓咁多選擇, 但勝在貴精不貴多。而且有好多平時見唔到嘅點心, 有D都幾特別, 好多野都想試。店內仲見到唔少外國遊客, 相信好多人都係慕米芝蓮嘅名氣而來。招牌酥皮叉燒包緊係一定要叫啦! 上菜好快, 真係好似啱啱焗起咁, 熱辣辣, 香噴噴。酥皮好香脆, 叉燒餡料好味。我地一人食一個半都唔夠喉, 耐何又想試多D野, 所以冇再多碟。隔離枱兩位外國女士就忍唔住叫完再叫, 一人食三個, 睇黎佢地都真係好鐘意!呢個春卷真係夠特別, 其他酒樓都冇見過。外層炸得好脆, 而且春卷賽螃蟹嘅味道又幾夾。蝦餃燒賣呢D間間酒樓都有, 但唔係間間都好食。呢度蝦夠大隻夠爽, 燒賣都估唔到咁彈牙! 平時食好多都係好淋, 或者一咬開就散晒, 邊有呢度咁好食。我地叫左兩個腸粉, 叉燒同豬潤。腸粉皮薄餡靚, 尤其係個豬潤腸唔單止夠晒特別, D豬潤仲好爽, 一D都唔淋! 豬潤腸真係值得一試。流沙包又係好多酒樓都有, 個個都話自己嘅流沙, 唔通個個都真係流沙咩。呢度嘅堅係流沙, 但個人比較喜歡再多D嘅咸蛋黃, 呢度未係我食過最香嘅, 但咬開有熱辣辣嘅流沙已經好唔錯。我地仲有好多野想試, 不過兩個人食咁多已經好飽。下次會再試多D!…Read More