Hong Kong Wing Nin

永年車仔麵係元朗既老字號，有成60年歷史，大家都實有聽過呢間車仔麵😌尤其沙田分店位於新城市廣場裡面，價錢確實會比其他餐廳更相宜，所以晚市時段完全係座無虛席。-🎈奶茶紅豆冰 +$15🎈抹茶紅豆冰 $28兩款紅豆冰甜度都適中，個人覺得奶茶個款更濃郁，茶底更突出！-🎈懷舊蝦多士 (3件) $28蝦多士真係炸得好香脆🍤-🎈豬三寶 $38豬三寶入面有豬紅、豬皮同豬腸～叫左BB辣全部都好入味，索哂啲湯汁！-🎈港式咖喱五寶麵 (辣) $88重點推薦沙田限定既港式咖喱五寶麵！一碗有齊哂牛筋、牛肚、魚蛋、咖哩魷魚同蘿蔔。咖喱味超濃郁，夠哂辣非常惹味～超推薦牛筋好夠軟稔，而咖哩魷魚亦好爽口！-🎈永年雜扒 $166估唔到永年宜家有埋鐵板雜扒食🤤份量好多，有齊哂豬扒雞扒牛扒，再配埋鐵板滋滋炸炸咁樣食，充滿住懷舊港式風味～--🔸香港永年車仔麵茶冰廳📍沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓113號舖…Read More

假日同朋友做完gym, 體力耗盡, 就係沙田新城市廣場搵野食。太耐冇食過車仔麵, 就去咗永年呢間茶餐廳。正好6點轉咗dinner menu, 選擇更多。除了招牌主打嘅車仔麵, 仲有懷舊鐵板餐、滑蛋叉燒系列、番茄豬扒蛋飯等…選擇多多。車仔麵有自選組合套餐, 但如果想豐富、大大碗咩都想要d, 主打三款車仔麵組合就最perfect喇! 可自選麵種同埋調味。永年大碗麵:揀咗油麵, 係極為飽肚嘅一款麵, 湯底濃郁, 配菜豐富, 包括有豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、時菜。豬腸厚厚的, 帶些少油脂, 口感爽彈; 豬紅彈滑; 雞翼、雞翼尖同樣好林好入味; 魷魚爽口; 不過魚蛋就唔夠彈牙。男神麵:有齊牛內臟嘅車仔麵, 包括有牛柏葉、牛肚、牛丸、牛腩、豬腸、蘿蔔、時菜;所有配料都索咗湯汁, 好入味。 另外我地仲encore咗個小食---豬三寶包括有豬紅、豬腸、豬皮, 份量都唔少。懷舊鐵板餐質素亦唔差, 鐵板熱辣辣、滋滋聲上檯, 可自選汁醬, 揀咗黑椒汁,淋上去, 散發香噴噴,美國安格斯封門柳: size有手掌般大, 揀咗五成熟, 肉嫩多汁, 肉質有彈性, 配上黑椒汁, 好惹味。另配有脆卜卜麵, 食完成個set好飽肚。套餐跟餐湯, 自選升級了--酥皮湯羅宋湯酥皮鬆脆, 唔會太厚, 羅宋湯味道偏淡, 甜酸開胃, 不過濃返d會更好。飲品方面就揀咗港式懷舊嘅紅豆冰, 另一杯係抹茶紅豆冰,紅豆綿密, 甜度剛好, 抹茶配練奶絕對係perfect match! 好飲!…Read More

Brother話比多次機會呢間車仔麵，話近來味道服務都好左，於是我來也！Ok，永年大碗麵，大辣，朋友係話勁香辣，辣到出汗嘅！仲讚口不絕話10個餸嘅車仔麵，雞翼尖雞翼魷魚勁入味。平時食嘅車仔麵，都好難食到每樣餸本身嘅味道。呢碗麵與別不同，樣樣餸都高質食得到佢原有味道。我就最欣賞個豬腸，保留到裡面少少脂肪之餘一d都唔臭，口感有d爽勁仲有油脂香。所以我地唔夠喉又再叫多個豬三寶。我食自選4餸車仔麵，番茄湯，花膠必叫，手工韮菜豬肉餃，豬皮，酸齋。老實講，真係好耐無食過好似童年食過咁好味酸齋，有d感動~少有嘅紅油萵筍唔錯，爽口冰涼。炸魚皮好香脆，無油回滲，配車仔麵又咸又香係個幾好配搭👍🏻。新鮮檸檬沖嘅檸水先飲到fresh同唔苦澀秘製辣汁牛腩件件靚腩，小食黎講份量算多，辣度都幾勁，食番茄湯底嘅話會勁夾的。唔好用一般車仔麵嘅價值黎比較，因為真心用料係比一般高，以質量去計其實係抵食嘅，就睇閣下重質重量定重價錢。…Read More