榮記(東成)飯店

朋友們同某人食生日飯，為咗要就遲放工嘅朋友，大家揀响佢哋返工嗰區，鵝頸橋熟食市場嘅榮記，好幾年無嚟呢度食嘢嘞，上到去依然係人頭湧湧。某人已經諗定食咩，坐低就落單。沙薑雞腳夠腍又入味係有幾隻煮爛咗，唔靚啫。魚香茄子煲送飯一流茄子仍保持紫色，肉碎都有份量，味道唔錯，係爭咁啲咸魚香。涼瓜鮮魷夠鑊氣，涼瓜新鮮味甘，魷魚有彈性，配豉汁炒好夾，送啤酒最豉椒炒蟶子，蟶子好肥美，配料主要係洋蔥，豉椒好少，唔夠惹味，可惜。鎮江豬仔骨有大有細，以前係支支都咁大架汁還汁，肉還肉，唔掛嘅，要拿住支骨係咁碌先至有味，已經唔係當年必吃嘅模樣。啫啫芥蘭水準依然，顏色翠綠，香噴噴又爽脆蠔餅普普通通，蠔仔大隻嘅，但係無薯粉嘅軟韌口感，亦無咩蛋味，脆而不香唔知個蟹飯又如何呢？有機會再試試佢。…Read More

啤小姐一向愛吃鑊氣，自朋友帶我來鵝頸街市試過後食上癮，今次已經是第五次來訪啦！蠔餅是每次啤小姐的必食菜式，先說份量已經取勝，$65 大大份，有很多蠔仔。再說口感外脆內軟，蠔餅外皮酥脆，內裡有juicy的餡，沾上魚露更帶出蠔的鮮味，食過返尋味！真心推介雖然知道油炸食品上火，但來到大排檔實在按捺不住苦苦爭扎還是再叫一道椒鹽鮮魷。場內客人眾多，等了半小時後終於熱辣辣上台！魷魚很有彈性，十分煙軔，外脆內彈牙。啫啫雞煲火氣十足，配上各式配料，蒜、䓤、洋䓤、薑等，香味撲鼻！雞炒得乾身而不老，整件都沾上醬汁，很惹味！…Read More

本身想黎喝度食粉麵 點知唔做晚市...只好隨便搵間黎試 見到呢間算多人食梗，所以無睇食譜就坐抵兩個人叫左三款餸，兩碗飯(@$10)同一支可樂($8)蠔餅 ($58)個份量嚇親我 因為估唔到咁大碟😱但好睇唔好食，係就係熱，但唔脆又多油..蠔有隻匙羹咁大隻 但粉漿太厚兩個人食 有點吃力😵蜆芥鯪魚球 ($62)本身唔係好鍾意食鯪魚 因為怕佢多骨但見到隔離枱食緊好似唔錯 所以先叫但原來又係得個樣一碟都有十幾粒 分量又真係好多只不過鯪魚球有骨..個汁又鹹得過分..完全唔match豆腐煲 ($62)呢個熱辣辣煮出黎 樣子正正常常唔叫難食 但又唔係話好味不過好肯定一句 好油...最後 唔知點解會收我地$236🤔真係無下次…Read More

收工同兩個工友來到呢度食晚飯，都好少有呢個組合出街食野呢﹗先來一個至愛的椒鹽魷魚，炸粉不厚不過唔算乾身，食落膩膩的味道一般﹗再來潮式蠔餅，蠔仔很多夠口感，很香很滿足﹗少少一啖用來送beer不錯不錯﹗最後來個魚頭煲，我雖不吃不過見兩個工友成個食哂應該味道不俗﹗食到成十點幾都仲有好多人，可能好多人來吃宵夜﹗呢道味道都ok不過由於室內關係實在太嘈了，吵得打對面坐想傾下計也有難度，離開時隻耳仲有點嗡嗡作響，好似去完disco咁.....…Read More