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2023-12-17
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估唔到上環巷仔除左車仔麵、快餐之外,仲有間格局雅致既fusion 地鋪小店! 目測餐廳主要有張bar 枱同1-2 張細枱,得十幾個位,所以最好訂枱! 坐bar枱可以睇廚師即席烹製好享受! 🥰Set lunch 包1 頭盤+ 1 主菜,頭盤蟲草花忌廉湯好出色!! 唔好睇佢個碗好似好淺咁,因為個湯好creamy 好滑, 都好飽肚 😋 配左炸香既蟲草花,加埋蔥好有口感 ,仲好靚添! 🌹 臘腸卡邦尼手工意粉HKD178 呢度手工意粉係好粗同扁身, 好煙韌!睇住廚師拎火槍燒溶芝士🧀流哂口水🤤佢呢個用臘腸代替煙肉粒, 幾有創意 , 不過我個人唔中意臘腸所以中意傳統多啲 🤪🦐 阿根廷紅蝦-蝦醬-蝦乾手工意粉HKD198 呢碟超欣賞!呢排好中意食紅蝦野 , 呢次有3 款形式present 既蝦~ 雖然唔係原隻紅蝦,但加左青檸調味既蝦絞肉令我好深刻 意粉有蝦醬調味岩岩好 唔會好似Vxxxxx 個間咁咸 但我就唔係好食到蝦乾 但都覺得成個粉好好味😋 桂花提拉美蘇 + HKD25 額外加左個甜品 🍮, 我好中意tiramisu 有索哂咖啡既餅底,但呢個就冇 , 整體比較流質, 加左桂花都好Match !整
蟲草花忌廉湯
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Set lunch 包1 頭盤+ 1 主菜,頭盤蟲草花忌廉湯好出色!! 唔好睇佢個碗好似好淺咁,因為個湯好creamy 好滑, 都好飽肚 😋 配左炸香既蟲草花,加埋蔥好有口感 ,仲好靚添! 🌹
臘腸卡邦尼手工意粉
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臘腸卡邦尼手工意粉HKD178
呢度手工意粉係好粗同扁身, 好煙韌!睇住廚師拎火槍燒溶芝士🧀流哂口水🤤佢呢個用臘腸代替煙肉粒, 幾有創意 , 不過我個人唔中意臘腸所以中意傳統多啲 🤪
阿根廷紅蝦-蝦醬-蝦乾手工意粉
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🦐 阿根廷紅蝦-蝦醬-蝦乾手工意粉HKD198
呢碟超欣賞!呢排好中意食紅蝦野 , 呢次有3 款形式present 既蝦~ 雖然唔係原隻紅蝦,但加左青檸調味既蝦絞肉令我好深刻 意粉有蝦醬調味岩岩好 唔會好似Vxxxxx 個間咁咸 但我就唔係好食到蝦乾 但都覺得成個粉好好味😋
桂花提拉美蘇
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桂花提拉美蘇 + HKD25
額外加左個甜品 🍮, 我好中意tiramisu 有索哂咖啡既餅底,但呢個就冇 , 整體比較流質, 加左桂花都好Match !
整體而言 成餐都覺得好有創意有心思 期待下次再試🥰
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