容記小菜王

這間人氣海鮮酒家位於太子的太子道西，主打傳統又創新的鑊氣小炒及粵菜，榮獲米芝蓮推介，嚴選優質的食材，擁自家魚缸養飼鮮活海鮮。店內環境寬敞舒適，有圓枱及卡位，亦有多部電視機，適合多人聚餐。有米鮑魚 - $68/位嚴選原隻南非六頭鮮鮑，每日新鮮空運到港，以傳統乾包煮法及汁料炆煮，厚肉爽身有明顯的鮮味，還有厚實滑溜的冬菇、即炸脆米及西蘭花，層次好豐富。超值孖寶 - $318蒜茸粉絲蒸蟶子(四隻)飽滿有彈性的蟶子，爽口而不韌不乾柴，又清洗得乾淨，沒有泥沙，帶有濃厚的鮮甜與清香，晶瑩剔透的粉絲更吸飽精華。脆皮燒腩(例)招牌燒腩仔有著金黃酥脆的外皮，內層肥瘦相間得軟嫩多汁，香氣四溢，可蘸上自家製芥末醬。蜜椒薯角牛柳粒 - $168一粒粒牛柳脂肪雖小，但勝在軟腍多汁，有濃厚的黑胡椒香氣，金黃色的薯角染滿香甜的蜜椒，咬開有軟糯的薯肉，還有洋蔥及三色椒等增添風味。容記小炒皇 - $138嫩炒的韭菜花清脆爽口，有韭菜獨特的風味，還有蝦乾、銀魚仔、腰果及魷魚等配料，咸鮮而香氣十足。容記楊枝甘露完成指定任務即送。芒果結合椰奶酸甜平衡，又有一粒粒新鮮芒果肉，香甜又多汁，清新不膩口的港式經典甜品。…Read More

✨太子米芝蓮推介小菜✨樓下有大大個招牌好易認，平日晚市都好旺，多卡位，坐入面會比較嘈。雖然係食小炒，但裝修係酒樓格局，都有海鮮食。碟碟都份量大。💜拔絲鳳梨咕嚕肉 $88 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）非常大碟足料嘅咕嚕肉，菠蘿好新鮮，醬汁甜酸度剛剛好好開胃，外皮都好鬆脆，唔會炸到好厚粉。💜蜜椒薯角牛柳粒 $168 （🌕🌕🌕🌕🌕/5）牛柳粒好香口好淋又juice，但唔會好鹹。薯角外皮脆甜，好綿密，勁入味。份量係我食過嘅小菜店嚟講最多，食極都食唔完。💜 鐵板原條茄子 $98 （🌕🌕🌕🌕/5）茄子用鐵板上，jar jar聲，勁吸晴。最欣賞個燒汁加埋洋蔥🧅，撈飯一流。有兩大條茄子，釀左鹹魚香嘅肉係入面，味道及口感層次豐富。💜手拍青瓜海蜇 $58 （🌕🌕🌕🌗/5）餐牌上寫住青瓜海蜇，但上枱唔見有青瓜，問左原來沒有青瓜。可以改第二樣，但想食海蜇，所以冇改到。🍴整體評價：✅CP值極高，餸菜份量大✅服務態度好✅地點方便✅適合一家人👨‍👩‍👧‍👦一大班朋友👫❌手拍青瓜海蜇要改名💰人均消費：$200📍容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖…Read More

bravo man😎外表普通但味道係超乎想像嘅好食🤤！絕對有下次😚！！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🐙 容記第一咀 HK$98・味道：咖喱味章魚咀，仲有章魚鮮味，加埋微鹹炸皮，整體好夾。・口感：彈牙到一個點，動L動L的😋！！！爽彈厚肉japjapjap，炸皮好薄，冇皮肉分離情況，廚師有啲料到😈🐮 蜜椒薯角牛柳粒 HK$168・味道：薯角甜到好似蕃薯，好綿密～牛柳粒好香口但唔會好鹹，當晚白飯小偷desu🫡！蜜椒甜得嚟帶點汁水又爽口，解膩必備～・口感：薯角外皮係脆口得嚟帶點煙韌，可能係蜜糖影響，但呢個質感好正XD 牛柳粒超大粒，同埋係我食過嘅小菜店份量嚟講，份量最多，冇數過但接近廿粒，多過薯角配菜已經抵食啦，出面啲薯仔牛柳粒夠膽死少過十粒真係痴筋，呢間非常佛心XD🥬 小炒皇 HK$128・味道：未食過有蝦球嘅小炒皇，好足料XD 蝦球好鮮厚肉，食落好滿足。韮菜炒到好香口，連蝦乾都有粗幼兩款好惹味。仲有新鮮魷魚鬚，配埋蜜椒同腰果，整體味道好豐富！・口感：海鮮夠彈弓、韮菜脆口、配菜各司其職，完美的team XD🐚 蒜蓉粉絲蒸聖子 6隻 HK$228・味道：呢個超surprise (✪ω✪) 完全冇出面酒樓食完好渴嘅MSG感😂亦一啲都唔油！聖子好新鮮厚肉，蒜蓉惹味但唔會好鹹，只靠蒜蓉同小小豉油吊起個聖子鮮甜，yum yum欸！粉絲吸晒啲精華但食晒都唔覺得油喎，係點做到XD？・口感：聖子好彈口但一咬就會開，絕對冇食橡筋情況，啱啱好熟🤌🏻！食咗一隻就滿足，可能因為真係好厚肉，塞到成口都係，一啖係唔會食得晒嘅大滿足🤭睇樣好普通但實際好正！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：色香味俱全，真心有下次，唔怪得全場爆滿，咩年齡層都見到！公司圍枱、家座聚餐，連情侶都有😂😂！講緊本波飽到一個點，交畀肚波男友清嘅時候，坐坐下消化咗陣又繼續食過(月巴的me)，因為好好食，係想食但太飽食唔落only笑4，係暫時食過top 3好食嘅小菜館！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…Read More

🍽 餐廳：容記小菜王 (太子)😋味道：5/5💰CP值：4/5🕴🏻服務：5/5🪴餐廳環境：4/5👀回頭率：4/5📍 地址：太子太子道西123號地舖🔥🔥🔥人氣小炒皇，晚上7:00去到已經座無虛席，必須要預先訂位，鄰近太子地鐵站，燈牌好大個非常顯眼🤩。前菜，醃蘿蔔，酸甜開胃😋揚名國際燒肉🐷見個名咁把炮，位列招牌菜第一名，即刻叫一碟試下！燒肉果然肥瘦分明，一層肥一層瘦，燒肉皮脆肉嫩，中間隔着一層薄薄的肥膏，咬落又香又juicy👍🏼揚名國際就真係誇張咗啲😂，但係筆者覺得燒肉係值得推薦👍🏼👍🏼海鮮濃湯雜菜煲🍲非常足料，夾雜好多不同的海鮮有珊瑚蚌、蝦、香菇、菜芯、銀絲黃、粉絲等材料，湯底清甜，健康又好味👍🏼蜜椒薯角牛柳粒🥔🥩又係人氣菜式之一！牛柳粒好軟淋～但仲有少少筋，鑊氣十足，薯角是淋身的，筆者之前吃過另一家於大角咀的小炒皇同一道菜式，有所比較下我較喜歡後者，薯角是爽脆有蜜糖包住的那種，屬個人喜好。在酒樓的感覺吃小菜～座位舒適，燈光光猛，記得想食就預先訂位～😙…Read More

酸菜 $15前菜小碟係麻酸雲耳 個味道同平時係三哥食既雲耳係一模一樣 雲耳食落好爽口 辣辣黎咁幾開胃🤣評分: 9/10🌟 罐裝可樂 $12作為好少飲汽水既我表示個刻好想飲凍野 但得汽水/啤酒 冇烏龍茶個類選擇真係好sad 飲完個啖氣令我個鼻勁唔舒服 證明我真係好唔適合飲佢🤧 不過鐘意飲既朋友一定俾滿分😹評分: 5/10🌟 絲苗白飯 $12叫餸既時候經理話唔好咁早叫飯係有原因架 就係啲餸等好耐 大概要等45分鐘 而且冷氣好大 所以個飯黎咗一陣就凍哂🥲 食落雖然有飯香都幾大碗 但因為凍咗搞到啲飯有啲乾 加返啲湯食先好啲😌評分: 6/10🌟 海鮮濃湯雜菜煲 $108呢煲雜菜煲份量十足✨ 海鮮有鮮蝦、象拔蚌 而蔬菜有冬菇、菜心、西蘭花、小白菜、娃娃菜同粉絲 成煲清得黎又唔會好單調 有好多種菜食 加上個湯送飯一流 整體黎講好抵食🥰評分: 10/10🌟 蜜椒薯角牛柳粒 $168呢碟聽個名都已經流哂口水 食落都唔錯🤤 首先薯仔粒勁入味 甜甜地咁令人食完一粒又一粒 而牛柳粒都幾淋 仲幾juicy 唯一係牛柳粒既份量偏少 以價錢黎講就有啲唔抵🥺評分: 9/10🌟 p.s. 呢度要收茶錢同另外加一 食物質素係唔錯既 環境都舒服 不過就凍咗啲🥶 抵唔抵食就見人見智喇🤪———————————————————————容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖…Read More

酸菜 $15前菜小碟係麻酸雲耳 個味道同平時係三哥食既雲耳係一模一樣 雲耳食落好爽口 辣辣黎咁幾開胃🤣評分: 9/10🌟 罐裝可樂 $12作為好少飲汽水既我表示個刻好想飲凍野 但得汽水/啤酒 冇烏龍茶個類選擇真係好sad 飲完個啖氣令我個鼻勁唔舒服 證明我真係好唔適合飲佢🤧 不過鐘意飲既朋友一定俾滿分😹評分: 5/10🌟 絲苗白飯 $12叫餸既時候經理話唔好咁早叫飯係有原因架 就係啲餸等好耐 大概要等45分鐘 而且冷氣好大 所以個飯黎咗一陣就凍哂🥲 食落雖然有飯香都幾大碗 但因為凍咗搞到啲飯有啲乾 加返啲湯食先好啲😌評分: 6/10🌟 海鮮濃湯雜菜煲 $108呢煲雜菜煲份量十足✨ 海鮮有鮮蝦、象拔蚌 而蔬菜有冬菇、菜心、西蘭花、小白菜、娃娃菜同粉絲 成煲清得黎又唔會好單調 有好多種菜食 加上個湯送飯一流 整體黎講好抵食🥰評分: 10/10🌟 蜜椒薯角牛柳粒 $168呢碟聽個名都已經流哂口水 食落都唔錯🤤 首先薯仔粒勁入味 甜甜地咁令人食完一粒又一粒 而牛柳粒都幾淋 仲幾juicy 唯一係牛柳粒既份量偏少 以價錢黎講就有啲唔抵🥺評分: 9/10🌟 p.s. 呢度要收茶錢同另外加一 食物質素係唔錯既 環境都舒服 不過就凍咗啲🥶 抵唔抵食就見人見智喇🤪———————————————————————容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖…Read More

位於太子道西< Prince Yung Kee >, 一間人氣米芝蓮推介餐廳之一, 燒肉相當出名, 嚟到當然要一試🤩揚名國際燒肉 $98(細)2018年米芝蓮推介！睇見已經流哂口水🤤燒肉切得四四方方、整整齊齊, 層次亦分明。上層好脆皮, 中層有啲肥膏再下層有鮮肉。旁邊放有青芥末醬以及甜醬, 整體味道非常惹味🔥容記第一嘴 $88容記招牌菜! 必叫! 果然有驚喜💗脆漿夠薄身, 而且金黃脆卜卜、大大粒。墨魚咀新鮮彈牙有咬口, 再灑有椒鹽調味, 非常香口惹味。洗衣機蒜香骨 $98菜名幾特別😂蒜香骨好惹味, 肉質不會太韌, 整得亦出色👍蜜椒薯角牛柳粒 $167小編食了多款菜色之中, 最鍾意食呢碟, 牛柳粒充滿蜜糖味道, 而薯角帶有好重黑蒜味。上湯焗波士頓龍蝦 $188伊麵加了芝士(+$20), 波士頓龍蝦十分新鮮, 而且大大隻, 好高質😍容記小菜王📍太子太子道西123號地舖…Read More