Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

難得聽日放假，今日就想同老公去食餐好既，作為長假期既序幕(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)突然好想食炸雞就問foodie同事，二話不說就推介左呢間！OpenRice有得book位好方便，一去到就可以入座卡位，好舒服枱面好乾淨，有齊哂骨盤，紙巾，濕紙巾，牙籤，手套（加分！），好細心我地都唔太想飲酒同飲品，同餐廳拎兩杯水就俾埋成個水樽，唔洗叫黎叫去野食方面，我地係行入去餐廳個陣見到其他食客食白切五花腩好吸引，可惜我地得兩個人所以唔敢叫太大份ಥ_ಥ所以我地就叫左：蜜味乳酪粉無骨雞（HK$135） 🌟🌟🌟🌟黎到個陣熱辣辣好香！乳酪粉一啲都唔吝嗇食落甜甜酸酸好開胃，仲有蕃薯條同蝦片咬開仲冒緊煙！玫瑰牛肉炒年糕（HK$135）🌟🌟🌟🌟本身我唔太好花香味，但食落又唔係好重，配合辣辣地又好似中和返超濃郁芝士！一拉就起絲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)裡面仲有魚糕，菜，米通，年糕都有長條型同扁身，超豐富口感莫索里拉芝士排骨（HK$145）🌟🌟🌟🌟🌟必點！呢個係我做功課個陣大家都大推，果然不負所望唔單只食落啖啖肉，d芝士配合辣汁更加惹味店員既功夫就好似睇show咁，每條都捲得好靚又平均！不過呢道菜就比年糕再辣少少，唔食得辣既朋友要注意唷～可能全部都係芝士所以食到好飽最後食返個醃蘿蔔清一清就岩岩好佢其他鍋物炸雞其實都好多人叫，不過就相對大份啲，下次要再同一大班朋友黎食其他款式！…Read More

🌟放工嚟到海之戀廣場好方便，西鐵站一出就到廣場🌟韓國過江龍炸雞店想試好耐，出名品質有保證CP值高，夜晚嚟真係坐無空值🍗半半炸雞 （$218）-揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味-炸雞，炸皮薄脆，完全留咗肉汁，新嫩多汁-推薦大邱辣醬，韓式風味滿滿辣得來停唔到口-一大盤炸雞上，仲有配埋番薯薯條，蝦片，CP值高🍲玫瑰牛肉炒年糕 （$138）-年糕煙靭軟糯，有口感-注意嘅係份量太足會好飽肚🥚芝士蟹子蛋捲 （$135）-絕對推薦必叫-蛋卷包住厚厚嘅蟹籽，再加埋拉絲芝士，必點邪惡嘅組合🍖莫索里拉芝士排骨 （$145）-上枱後店員會幫手捲溶咗嘅芝士去排骨度-排骨燉煮程度啱啱好，一啲都唔韌，配埋拉絲芝士，打卡得來又好食🍲烤牛肉水冷麵（$135）-烤牛肉片質素好，牛油脂分布平均，牛香香味重-水冷麵，口感彈牙，係解油膩嘅神器，食落去又冇負擔感🥭芒果雪冰 （$98）-食埋甜品係完美嘅結束❤️-雪花冰奶味濃，綿綿口感，一啲都唔Heavy-值得讚嘅係芒果竟然香甜🥭，有驚喜🍹蜜瓜沙冰 （$73）🍺手調西柚啤酒 （$55）…Read More

💫千層牛肉醬油鍋配白飯湯底滾起散發出好濃厚嘅醬香味, 牛肉同娃娃菜一層一層排列住整個鍋, 每啖都食到牛肉, 菜, 金菇, 口感好豐富, 肉質非常嫩滑, 搭配的白飯吸收哂鍋中的湯汁, 入口每啖飯都充滿醬油嘅風味, 好溫暖滿足☺️跟餐：泡菜, 沙律+$38 牛肉紫菜包飯（呢個一定要叫, 完全食到韓國風味👍)💫農家鮮泡菜酸鹹辣度剛好, 非常開胃💫火灸牛店員幫我地用火槍燒至有少少微微焦香, 附上洋蔥, 蒜片夾住一齊食, 牛肉重牛味, 肉汁勁濃郁, 嘩….每啖都好享受, 好好味呀🤤🤤🤤💫莫索里拉芝士排骨店員再幫我地熱溶d芝士, 然後將芝士包裹排骨俾我地食, 芝士充滿奶香香氣, 排骨咬落去啖啖肉, 同芝士嘅鹹香味融為一體😋🥤巨峰乳酸梳打 🥤草莓乳酸梳打好清爽, 又唔會死甜, 裡面仲有爆球咬下😆好飲…Read More

跟朋友專程去吃，聽說食物高質，回頭率頗高。環境：空間很大，我們被安排座在靠近空中花園，視野廣闊。下單的方式是掃二維碼，另外，餐廳提供紙巾、濕紙巾、牙簽、手套，很甜心。🥩🍗驚喜二重奏 適合食肉獸，可以同時滿足2個願望，分別是頂級肉眼牛排和炸雞。侍應生一端上來，就聽到’吱吱‘的聲音，鐵板被燒的很高溫，肉大概只有2成熟，按個人的喜好，自己把肉煎至5到7成熟。 煎好後我先把牛肉放在自己的盤子上，避免過熟，肉質嫩，肉味濃郁，口感很好且很香。炸雞外表金黃色，一咬開，熱氣騰騰，皮脆內嫩，雖然是用炸的，但沒有油膩感。旁邊配有沙律，很新鮮，口感清爽。🐖白切五花腩有12片，滿滿的佈滿了整個小蒸爐，開著小火保持溫度；肉肥瘦相間，口感濕潤柔軟，配上生菜、蒜片、蔥絲、醬料一起吃，不會覺得膩。🧀莫索里拉芝士排骨侍應生會幫忙把芝士包裹著排骨，排骨是純瘦肉，醃的很入味，略帶甜味，一咬就脫骨，超軟嫩，芝士雖然挺多，但感覺吃不夠。🥬農家鮮泡菜不會很辣，清爽脆口，不錯吃。🫖百香果水果茶一大瓶，甜度不高，微微帶酸味，冰冰涼涼的，很開胃。🍧蜜瓜雪冰有一顆顆蜜瓜粒圍繞著刨冰，最上面是淡奶油，刨冰與奶油一起吃，口感細緻，另外旁邊還有一整條蜜瓜冰棒，蜜瓜味很濃，超滿足。我們對這一餐都很滿意，期待下一次來嘗試其他菜式。…Read More

登上英倫風裝修嘅列車，一坐低就可以食到地度韓流美食。早已聽聞在韓國有30幾間分店嘅Yodille Plate喺荃灣呢度開左分店，餐廳最出名係佢嘅手工炸雞。最近啱啱追完韓劇Moving，嘻嘻……勁想食炸雞，一於嚟睇吓呢間過江龍店會唔會名過其實先。未食嘢，先被呢度嘅裝修吸引，英式火車站嘅設計概念，夠gimmick 又坐得舒服，等嘢食期間，啱晒我慢慢打卡。至於揀嘢食嘅重任就交俾友人決定，因為我打開餐牌後，發覺每樣食物賣相都極之吸引，尤其係佢形容到炸雞之嚴謹工序，完全反映到餐廳用心處理每樣食材，一向有選擇困難症嘅我真係好難揀。嗜辣朋友第一選擇係大邱辣醬炸雞🍗，怕辣嘅我就要蜜味乳酪粉無骨雞；半半炸雞($208)，1人一半，各取所需。🌶🌶🌶辣度對於我嚟講真係有d頂唔順，好彩有酸蘿蔔解辣；雞肉嫩滑，配合埋辣醬嘅香辣刺激，我頂唔順都忍唔住食左兩件。至於朋友則邊食邊讚炸雞，皮脆肉嫩，辣醬嘅甜辣味非常頂癮，算係其中一款佢覺得好食嘅炸雞。而蜜味乳酪粉，甜中帶微酸，嚐到乳酪味嘅清新。伴碟嘅蕃薯條都唔可以放過，因為真係好好食，沾上少少蜜味乳酪粉，就更滋味。 我比較鍾意友人嘅另一選擇，莫索里拉芝士排骨🥩($138)，濃郁嘅芝士味，帶有微辣，同排骨非常之夾，欣賞排骨夠軟腍，滿口肉香混和煙韌嘅拉絲芝士，真係會食唔停口。 魚介湯鍋($238)，賣相充滿韓國街頭風。不同形狀嘅魚糕串，非常有口感。朋友嘅hidden  menu，就係要點埋炸雞嘅大邱辣醬食，味道即時提升。 海鹽焦糖沙冰（$68）、蜜瓜沙冰（$68） 前者海鹽味特出，後者似飲緊蜜瓜奶；兩杯賣相靚之餘，解辣一流。最後食埋甜品芒果雪冰($88)，芒果微酸帶甜，正好舒緩一下大餐後嘅飽足感。總結，芝士控必點“莫索里拉芝士排骨”，熔化嘅芝士真係好好食。…Read More

餐廳內部以深灰色做主調, 感覺型格, 樓底高好有空間感, 枱與枱之間有舒適距離。𓊈白切五花腩 $𝟸𝟾𝟾𓊉五花腩粉嫩嫩隔水蒸住, 脂肪同肉嘅比例剛剛好, 側邊配有生菜, 紫蘇葉, 蒜片同韓式醬料, 連埋一齊食好惹味, 五花腩好軟腍而且 juicy, 咁樣食比起燒烤更耐食, 唔會覺得油膩, 好好食!𓊈莫索里拉芝士排骨 $𝟷𝟹𝟾𓊉芝士排骨用熱鍋上枱, 睇住d 芝士慢慢溶, 店員會幫手將芝士卷起排骨上面, 排骨醃得好入味, 味道偏辣, 連埋軟綿綿嘅芝士一齊食, 口感同味道都好豐富, 好好食!𓊈火炙牛 $𝟿𝟾𓊉牛肉上枱時已經半熟, 店員會喺你面前再用火槍炙燒外層, 熱辣辣, 肉質結實但好軟腍!𓊈八爪魚煎餅 $𝟷𝟸𝟾𓊉八爪魚煎餅煎得香脆, 裡面充滿八爪魚粒同香蔥, 好有口感, 建議蘸點側邊2個醬汁, 可以令煎餅味道更突出豐富。𓊈芒果雪冰 $𝟾𝟾𓊉絕對要留肚食雪冰! 芒果雪冰賣相精緻, 最頂層有雪糕, 中間係雪冰, 側邊有芒果粒同切成星星形嘅椰果, 雪冰非常軟綿綿, 味道充滿芒果香但唔會覺得太甜, 好好食!𓊈香蕉沙冰 $𝟼𝟾𓊉沙冰有好香嘅香蕉味, 撈均面層嘅 cream 一齊飲, 口感更順滑。𓊈百香果水果茶 $𝟷𝟸𝟾𓊉水果茶茶味香濃, 有淡淡水果味, 好解渴解膩。𓇊 整體食物同飲品, 甚至甜品都非常有質素, 環境好舒服, 店員亦好友善, 絕對會二訪!…Read More

之前喺旺角食過呢間韓國餐廳 覺得啲野食幾高質素 呢日下晝喺荃灣呢頭 就去咗佢嘅分店再食返個午餐🍴驚喜二重奏非常推介呢個驚喜二重奏 因為入面有齊晒我想食嘅嘢😂 有石板上嘅頂級肉眼牛扒 我哋可以按自己嘅喜好而用石板嘅餘溫烹調生熟程度🐮 牛肉味道香濃 側邊仲有韓式炸雞 皮薄肉嫩 入面仲有好多雞汁🍗 側邊仲有沾泡菜汁嘅沙律 絕對唔會太過肥膩🥗海賊王的寶物呢個菜式名真係好靚 其實係有四款小食嘅拼盤 有炸蝦 炸魚 洋蔥圈 同埋炸原隻八爪魚🐙 全部炸物都係熱辣辣上碟 炸蝦大隻得嚟 入面嘅蝦肉仲口感彈牙 有鮮味 大大隻嘅八爪魚真係好吸引 打完卡之後 我哋就用鉸剪剪開✂️ 八爪魚鬚好長添啊 八爪魚充滿口感 仲唔會太過韌👍🏻莫索里拉芝士排骨呢一個主食可以話係有得睇又美味 首先有一個鍋咁上 店員細心咁俾我哋打卡先再幫我地烹調🥘 開爐之後mozzarella cheese好快就溶化咗 再放上特製嘅辣排骨🧀 店員用可以拉絲嘅芝士包裹住排骨 食落口都幾惹味㗎 芝士蟹子蛋捲熱辣辣上碟嘅時候芝士仲有拉絲嘅效果 外層嘅蛋捲香滑 入面嘅蟹籽超級豐富 卜卜卜卜嘅口感 令人好開心😁 加上面頭仲有茄汁同沙律醬做調味 味道幾開胃八爪魚煎餅煎餅嘅餡料有香蔥 洋蔥 八爪魚粒粒 八爪魚粒幾有口感 而且份量好多😙 呢份煎餅有一定嘅厚度 但係依然煎得好香脆 隔離仲有醬油同埋辣醬可以調味朱古力雪冰雪冰嘅味道有五款 我就揀咗呢個經典款式朱古力雪冰🍫 雪冰口感細緻 入口即溶嘅感覺真係好正 面頭仲有啲朱古力脆脆同埋朱古力餅乾條 每種材料嘅味道都係唔一樣嘅朱古力味 層次豐富🍧 飲品香蕉沙冰味道有啲似韓國香蕉牛奶嘅味道 真係勾起咗我好多去韓國旅行嘅回憶😙 另一杯係海鹽焦糖沙冰 焦糖味道出眾 我就比較鍾意呢一杯喇🫢呢一餐真係食得好豐富 好多食物都非常值得推薦 鍾意食韓國菜嘅一定要嚟呢度食啊🇰🇷…Read More

最近發現在韓國擁有30多間分店的炸雞專門店Yadllie Plate 登陸荃灣海之戀商場，餐牌內的菜式精美，融合傳統韓式與現代西方風格，像是香辣芝士八爪魚，空軍部隊鍋，芝士牛肉煎餅，生牛肉沙律等都很吸引！店內採用英倫歐陸車站風格，環境舒服有情調，主打嘅炸雞有4款口味，分別為原味、大邱辣醬、大蔥絲和蜜味乳酪；雞件經72小時發酵腌製，減低炸粉用量，令雞件不會吸收過多油份，絕對係健康版韓式炸雞！🔺蜜瓜沙冰 $68夏天飲真係好消暑，蜜瓜好甜，混合忌廉，入口更香滑，啖啖透心涼！🔺草莓乳酸梳打 $48草莓梳打，配合乳酸，清新開胃！🔺八爪魚煎餅 $128外皮煎得酥脆，內裡軟滑！包住八爪魚粒粒，很有口感，送酒一流！🔺蜜味乳酪粉無骨雞 $128雞件細細件容易食，吃起來酥脆軟滑又唔會油膩！跟坊間炸粉厚嘅炸雞，真係有好大分別！乳酪粉香甜易入口，仲有炸番薯薯條，必點！🔺莫索里拉芝士排骨 $138店員會幫忙煮溶芝士，包上排骨！芝士味道香濃，排骨甜中帶辣，肉質軟腍得一咬即脫骨，非常美味！🔺辣豬肉拌飯 $108賣相真係好靚，紅紅橙橙睇見就想食！豬肉厚身入味，甜辣醬汁好香，偏辣，好彩朋友食得辣，清晒！甜品有幾款唔同味道刨冰，今次選食朱古力🔺朱古力霫冰 $88賣相又係好靚，朱古力幼冰軟滑綿密，加上格格脆，口感勁似朱古力雪糕！…Read More