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2025-08-17
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## 食評：尖沙咀高性價比鐵板燒☺️今日去咗尖沙咀一間樓上舖食鐵板燒，選擇咗一個$398餐廳五週年紀念套餐，性價比唔錯。雖然食材冇其他套餐咁豐富，但食物質素絕對對得住價錢～ ### 餐前小食- **小食**： - 餐前有一份小食同埋木瓜沙律。木瓜沙律清新可口，三款小食味道都不過不失，開胃好味又唔會太重。### 主菜1. **茶碗蒸**： - 裡面有魚子同木耳絲，味道幾特別，口感滑溜，十分好味。2. **海鮮：大虎蝦同蘇格蘭蟶子王** - 虎蝦好大，肉質彈牙，蝦頭經過酥炸，唔單止可以食，仲增添咗口感，擺盤也幾靚。 - 蟶子王大隻煙靭，用鐵板燒去鎖住個汁，十分唔錯。3. **黑毛豬蔬菜卷**： - 煎得幾香，雖然肉片薄啲，但味道唔錯，搭配蔬菜十分合適。4. **蛋炒飯**： - 蔬菜同蛋炒飯味道不過不失，飯粒分明，夠味。5. **湯**： - 湯亦夠熱，暖胃，適合飯後一碗。### 餐後甜品- **綠茶蕨餅**： - 作為小小的餐後甜品，味道香濃，帶有清新的綠茶味，令人滿意。### 總結整體而言，$398餐廳五週年套餐性價比高，食得好飽。環境舒適，服務亦好，店內人不算多
今日去咗尖沙咀一間樓上舖食鐵板燒，選擇咗一個$398餐廳五週年紀念套餐，性價比唔錯。雖然食材冇其他套餐咁豐富，但食物質素絕對對得住價錢～
### 餐前小食
- **小食**：
- 餐前有一份小食同埋木瓜沙律。木瓜沙律清新可口，三款小食味道都不過不失，開胃好味又唔會太重。
### 主菜
1. **茶碗蒸**：
- 裡面有魚子同木耳絲，味道幾特別，口感滑溜，十分好味。
2. **海鮮：大虎蝦同蘇格蘭蟶子王**
- 虎蝦好大，肉質彈牙，蝦頭經過酥炸，唔單止可以食，仲增添咗口感，擺盤也幾靚。
- 蟶子王大隻煙靭，用鐵板燒去鎖住個汁，十分唔錯。
3. **黑毛豬蔬菜卷**：
- 煎得幾香，雖然肉片薄啲，但味道唔錯，搭配蔬菜十分合適。
4. **蛋炒飯**：
- 蔬菜同蛋炒飯味道不過不失，飯粒分明，夠味。
5. **湯**：
- 湯亦夠熱，暖胃，適合飯後一碗。
### 餐後甜品
- **綠茶蕨餅**：
- 作為小小的餐後甜品，味道香濃，帶有清新的綠茶味，令人滿意。
### 總結
整體而言，$398餐廳五週年套餐性價比高，食得好飽。環境舒適，服務亦好，店內人不算多，適合放鬆享受一餐。下次再嚟尖沙咀一定會再光顧！
前菜三小點, 青木瓜沙律
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大虎蝦，聖子，鐵板蔬菜
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鹿兒島黑毛豬薄燒卷
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茶碗蒸
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蘇格蘭蟶子王
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大虎蝦
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鐵板鹿兒島黑毛豬薄燒卷
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鐵板蔬菜
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鐵板炒飯
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綠茶大福 紅豆餡
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