MAXIM'S PALACE (Telford Plaza 1)

2023年7月8日 (星期六) 11:15am 32°C 環境典雅玫麗，裝潢新派，光亮整潔，餐具乾淨。 茶壺屬純銀，銀光閃閃，充滿貴族氣派，加上鑲藍邊瓷杯、瓷碟均印有酒家英文簡寫圖案，清雅秀麗，散發一種淑女氣質。 ❤_❤ 人數：5人 家人於當天利用手機 Apps 訂座，方便快捷！ 肉絲炒麵 - 麵條炸得金黃香脆，豬肉絲肥美，粗幼均稱，配合銀芽、冬菇、韮黃爽口。玻璃茨汁偏鹹，塗上一些便行，否則會過鹹。喜愛濃味人士之選。【推介之選】❤❤❤ 蟹籽燒賣 - 肉質新鮮，肥瘦適中，美味！【推介之選】❤❤❤ 山竹牛肉球 - 牛肉味濃，鐵質豐富，好味又營養。【推介之選】❤❤❤ 炸蟹鉗 - 圓圓的，大大件，即炸即食應該會更卜脆，啖啖蟹肉，滋味無窮，蝦片脆口。 叉燒酥 - 外形呈三角形，埋砌成品字形狀，賣相美觀。外皮酥脆，內裏微溫，餡料新鮮，啖啖香口美味。【推介之選】❤❤❤ 叉燒餐包 - 微熱的感覺真好，新鮮焗製，餡料充足，包質軟綿。【推介之選】❤❤❤ 魷魚鬚 - 滿到幾乎傾瀉，又粗又長。 芝麻卷 - 芝麻味香，滑溜無比，童年回憶。 椰汁馬豆糕 - 椰汁香濃，冰冰涼涼，炎夏之選，甜美消暑。【推介之選】❤❤❤【 溫 馨 提 示 】：❶ 接受電話 / 手機 Apps 訂座❷ 另收加一服務費…Read More

上次去完旺角某間有點心車嘅傳統酒樓，嗌晒中伏😞朋友即刻諗起德福美心，話呢度都有點心車😂於是約好要來幫襯之後，今日終於來😎九點半左右，朋友好醒目咁係app攞位~結果我地十點到果陣，就有得入座了😏一坐低，已經有staff問飲乜茶🍵坐低睇一睇餐牌，因為係假期，所以價錢都會貴D😣staff開左張卡，就可以搵點心車攞野食~開頭個陣，點心車比較少，同埋唔知點解活動範圍比較細，所以我地要走好遠去攞野食😢直至後期，可能多左員工返工，點心車嘅種類同出沒次數都多左好多😂🐷香芋燒腩卷、🍰南瓜千層糕香芋燒腩卷比較扁身，個包好軟熟😍入面有一小塊🍠芋頭同🐷燒肉~整體感覺一般，純粹因為唔係度度有，所以就叫了😂🍰南瓜千層糕係因為未食過，想試先叫😂叫個陣都唔知係乜，開籠先知原來係呢隻蒸糕🙈有D似馬拉糕，微微南瓜味，唔會好甜😋🦀蟹子燒賣燒賣大大粒，夠晒吸睛😳咬落啖啖肉，唔錯😋🐮柱候牛孖根呢個係其他地方完全未見過😳見幾特別，自己又鍾意食牛筋，就叫了😏牛筋份量多，味道濃，少少辣，又唔會整到好腍，幾好食~下面有幾塊豆卜墊住，索晒D汁，正👍🦐蝦籽扒柚皮呢個純粹見係懷舊野，自己又未食過先叫~但自己真係唔識欣賞😝柚皮係幾索汁嘅~但質感上有D奇怪，雖然你諗一諗佢真身係柚子皮的話，你會理解到係呢種質感，但我接受唔到😣朋友反而覺得幾好食🤷‍♀️🦀釀蟹鉗開頭冇乜興趣，直至見到隻隻蟹鉗都咁漲卜卜😍大大舊，啖啖肉~下面仲有D🦐蝦片~衰在係室溫，如果熱熱地就更好了😂香滑麻蓉包呢個又係傳統點心，唔係度度有~來之前已經諗好有的話要試😂等左好耐，去到中後期終於見到有麻蓉包🤦‍♀️包身幾軟熟，幾重麻蓉香，又唔會好甜😋不枉等左咁耐😂芝麻卷呢個係朋友話呢度必食，又係去到後期先出現🤦‍♀️好重黑芝麻味，冇渣👍唔硬，真係冇介紹錯😂炸沙翁呢個又係開頭話想食嘅，一路都冇見到，以為冇賣😂去到最後先見到有點心車推出來🤦‍♀️雖然好飽，但頂硬上叫左🙈佢同出面嘅炸沙翁有D唔同，實心嘅😳自己對沙翁興趣不大，單純見懷舊而叫的~但朋友話幾好食😋🥛薑汁雙皮奶o岩o岩入座就成日見到呢個甜品，但食到中期後又一路都冇見到😞等左好耐先又出現返😖食到微微薑味，唔會好甜~但又唔覺有兩層皮，似食燉奶多D，不過幾好食👍最後坐左兩個鐘左右就埋單走了~兩位盛惠 $501.6，總共食左10個點心😂食物幾高質，好多點心都好好食😋服務上，樓面人手不足，早段時期冇乜見過樓面，去到十一點後先開始見到多D人手🤷‍♀️所以我地多數都係自己加水😣價錢上有少少貴，但食物高質，又有點心車睇，幾值得來，下次會再同屋企人來😂…Read More

2021年4月23日 (星期五) 11:00am 31°C 環境典雅玫麗，裝潢新派，光亮整潔，餐具乾淨。 茶壺屬純銀，銀光閃閃，充滿貴族氣派。 ❤_❤ 人數：4人 HK$499 家人當天利用手機 Apps 訂座，方便快捷！ 不用排隊 燒賣 - 每粒都是大大的，豬肉填滿整個空間，肥瘦適中。 牛肉燒賣 - 質感軟而不靱，牛肉清香，豐厚的四件。 叉燒酥 - 外形呈三角形，外皮酥脆，內裏微溫，餡料新鮮，啖啖香口美味。【推介之選】❤❤❤ 蝦餃 - 皮厚了些，蝦肉不夠彈牙，水準一般。 芝麻卷 - 芝麻香香滑滑，磨碎得很幼小，啖啖美味。【推介之選】❤❤❤ 叉燒腸 - 叉燒味濃，皮薄餡多，滑滑溜溜。 紫米椰汁露 - 味道幼滑香濃，稀杰適中，甜美滋潤，大快朵頤，使人心情立即大好！【推介之選】❤❤❤【 溫 馨 提 示 】：❶ 接受電話 / 手機 Apps 訂座❷ 另收加一服務費…Read More

昨日（4/9/2020）早上特意去九龍灣美心皇宮飲茶，享受吓在點心車搵點心。每次到美心皇宮飲茶都要等位，自推出網上攞位後，真是十分方便，閒日早上比較清靜，等了十分鐘就有位。由於仍限聚，得2個人飲茶，點了6個點心。煎蘿蔔糕蝦餃，餡料足，有蝦味，好食芝麻卷，好耐無食，芝麻味濃，比起好多專賣糕點店舖的芝麻糕還要好食，下次都要再點牛肉腸，都好足料干蒸牛肉，好味，以前較少酒樓有干蒸牛肉，所以每次幫襯美心，一定會叫，現多咗好多點心舖有提供，仍是美心好食D叉燒包六點心，埋單$231…Read More