Kuki Izakaya (High Street)

🇭🇰香港西環 🆂🅰🅸 🆆🅰🅽 , 🅷🅺📍店名｜🅽🅰🅼🅴：#九鬼居酒屋 #KukiIzakaya @kukiizakaya 一直都想食嘅#居酒屋 🏮 銅鑼灣訂唔到唯有訂西環餐廳都幾細，真係要訂枱，餐牌選擇都幾多，有啲需要要提前預訂 ⚠️💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈芝士紫蘇雞胸卷｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴘᴇʀɪʟʟᴀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ʙʀᴇᴀꜱᴛ ʀᴏʟʟ｜$58 完成估唔到咁好味！個芝士同雞胸肉融為一體，芝士味好濃好香，紫蘇葉中和咗個膩感，而且個皮燒得好脆，我地都encore 咗轉👍🏻自家製免治雞肉棒｜ᴍɪɴᴄᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ꜱᴛɪᴄᴋ ᴡ/ ᴊᴀᴘᴀɴᴇꜱᴇ ᴇɢɢ｜$68雞肉好香，咬落有少少果粒感，撈左蛋仲香⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳芝士年糕｜ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴍᴏᴄʜɪ｜$38估唔到個年糕幾出色，個軟糯感好正，米香好濃，個汁同年糕好夾九鬼蘭王玉子燒｜ᴊᴀᴘᴀɴᴇꜱᴇ ᴏᴍᴇʟᴇᴛᴛᴇ ｜$58無我期望咁高，佢食落好有層次感，但唔係綿綿嘅感覺，略嫌唔夠香口極尚時令刺身盛8點｜ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ (𝟪 ᴛʏᴘᴇꜱ) ｜$798好奇怪，佢最後先上刺身😂 刺身唔差嘅，但就爭少少鮮味！最正係海膽，鮮甜！不過蟹膏就有啲鯹鹽燒雞尾｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴛᴀɪʟ (ʙᴏɴᴊɪʀɪ)｜$28比我想像中有啲細粒，但油脂唔錯幾香口燒雞皮｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ꜱᴋɪɴ｜$28佢係卷埋一粒粒，脆口但雞皮嘅油脂唔夠香濃鹽燒三黃雞頸肉｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ɴᴇᴄᴋ｜$48肉嫩又香口，鹽燒比汁燒更出色，雞肉味更突出鹽燒牛舌心厚切｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏx ᴛᴏɴɢᴜᴇ ｜$68厚切爽口，香味唔算太濃，但鹽燒黎講可以🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴麥粒青瓜｜ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ ᴡ/ ᴍɪꜱᴏ｜$38我覺得個組合好怪，唔鍾意麥粒嘅粿粒感稻庭烏冬｜ᴜᴅᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴀꜱꜱᴏʀᴛᴇᴅ ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇꜱ ｜$58好大碗，嫌個湯太清無咩味整體幾出色幾唔錯！有啲菜色幾特別，可以Encore！#MFJ香港 #MFJ西環 #MFJ日本菜🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：西環西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：HKD553 ✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽 ：4/5#mfoodjournal #japanesefood #hkfood #SaiWanFood #西環美食 #西環 #日本菜…Read More

❤️ 《西環勁chill居酒屋》 - - 九鬼居酒屋近排工作壓力太大🤯🤯，想搵一間居酒屋可以飲酒食串燒又chill餐廳，可以放鬆一下🥳🥳就發現呢間喺西營盤嘅居酒屋！嚟到發現好適合同一班好朋友嚟暢飲吹水嘅好地方😍😍去到餐廳發現好滿場，每台食客都會同附近嘅食客一齊飲酒吹水，成間餐廳嘅氣氛都好開心🤩🤩店員都好友善，會介紹餐牌入面啲好味嘅嘢食😋😋🐟牛油果三文魚他他 呢個三文魚他他有啲辣，包住紫菜一齊食越食越上癮同開胃，好快就清晒啦！😋😋🌽白粟沙律沙律就用上好多唔同新鮮嘅沙律菜同配料，加上酸酸美美嘅醬汁，食完辣再食返酸，喺度刺激味蕾不斷分泌口水😝😝🐠刺身三點 刺身新鮮好味😋😋🥑芒果牛油果三文魚卷三文魚卷食落口好平衡，🥑牛油果加蛋黃醬組合已經好好味，最尾有芒果香味余韻帶出黎，食完勁飽肚🥰🥰而串燒方面有一個超級推介，就係🐔自家製免治雞肉棒 $68,免治雞肉有少量嘅軟骨，外層咬落去層焦香，然後點上雞蛋同醬汁，有三層唔同嘅口感！真係超級好食呀😍😍其餘就嗌咗豚肉芫荽卷 $48、雞皮 $28、汁燒雞肝 $38,燒嘅時間啱啱好唔會太過火🤩🤩仲有一個西營盤店限定有任飲嘅優惠🎊🎊逢星期一至六6PM至10 PM, $298全晚任飲🥂🍻🍺有指定啤酒、梅酒、燒耐、清酒、紅酒、白酒、汽酒、Highball、檸檬汽酒大家搵埋朋友去呢度一齊飲酒放鬆啦😍😍☻味道：7.5/10☻環境：7/10☻服務：7/10☻價錢：7/10☻回頭率：75%📍 九鬼居酒屋（西環） @kukiizakaya西環西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖📍 九鬼居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖…Read More

約咗2個朋友夜晚喺港島區聽busking，於是搵咗間西環嘅居酒屋，啱晒3個人舒舒服服噉邊食邊吹水～🥟 雞皮餃子 $58係朋友第一時間話想食嘅，外層嘅雞皮炸到金黃香脆，調味適中，亦唔油膩。🥪本鮪芝士三文治 $298呢個係全晚焦點✨！上下各一層香脆麵包，中間有成三層！仲要厚切！嘅吞拿魚，仲要魚脂超靚🐟配上芝士🧀同埋酸瓜，呢個三文治邪惡得嚟，但食落每個味都平衡得好好，真係貴得有道理😋google小知識💡本鮪(日文有「鮪魚中的鮪魚」之意)，即係黑鮪/藍鰭吞拿魚，是吞拿魚中最高級嘅一種😌 真係落足本！🍣香葱拖羅蓉小卷 $88細細件一口小卷啱晒女仔，包住滑嘟嘟嘅拖羅蓉，加埋啲蔥啱啱好。🍳 蘭王玉子燒 $58蘭王蛋整嘅玉子燒食落滑溜香甜，掛住傾偈擺耐咗少少食都仲keep到有啲juicy，層次分明，唔會太甜，好食！🍢 自家製免治雞肉棒 $68我鍾意佢免治雞肉入面有少少軟骨，多咗一重口感，朋友就特別欣賞佢個蛋黃+醬油調味！🥒 燒翠玉瓜 $28每次食串燒必點，夠jucy又清新解膩，食得多油炸嘢啱晒。— 🔥期間限定Menu —🦐🪸 和風甜蝦帆立貝凍豆腐 $98（加海膽 +$30）凍豆腐+甜蝦＋帆立貝＋海膽組合可以一啖食晒，好鮮甜，豆腐好滑身，好啱夏天嘅前菜。🐟🥑 香辣三文魚牛油果他他 $128呢個辣有啲後勁，好開胃，牛油果＋三文魚呢個咁夾嘅配搭就唔使講啦，同樣係好啱夏天嘅前菜。🍜 刺身冷烏冬 $128呢個冷拌烏冬食落有陣陣柚子醋香，爽口彈牙，唔係好厚粉嗰種，係我鍾意嘅烏冬質感！配搭上面嘅醃好嘅鯛魚刺身，同樣酸酸地，食落好fresh唔膩，呢個夏天食啱晒！📍九鬼居酒屋（西環） 西環西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖…Read More

好多香港人同日本人一樣，放咗工唔係去食拉麵，就係去居酒屋銅鑼灣呢間好正嘅居酒屋，開到去西環，氛圍較閑靜，亦好有feel第一炮當然食刺身壽司盛開一開胃門先，呢個組合有齊時令魚生鯛魚切經柚子調味更清新，燒鰹魚切外皮勁脆，魚肉煙燻味超香濃拖羅壽司油香豐腴，齒罅留香鯛魚壽司非常爽身，就似清晨嘅大海咁清爽。鰤魚壽司口感豐郁，啖啖都有陣鮮香仲有甜蝦小卷，仍然食到綿綿蝦肉跟住就食串燒喇，黑豚腩肉質厚實，肥瘦梅花間竹，層次分明雞軟骨同出面食好唔同，骨肉亦係梅花間竹，爽口又香口用雞肉棒打勻醬油蛋漿，然後撈雞肉咁一齊食，雞肉棒又爽又香，肉感骨感俱全羊架燒到好似西冷咁靚，一定要連埋肥肉一齊食，會食到好似和牛咁綿嘅感覺蔬菜串燒同樣好出色，燒萵筍唔係度度有，可以燒到扣得住水分，又keep到爽潤，太堅喇翠玉瓜配木魚碎咁食，增添魚鮮香，為爽脆瓜肉帶嚟新境界…Read More

港島不愧是chill的盛地，沿路都有不少把酒談心的餐廳，最後揀左居酒屋。九鬼居酒屋環境寧靜，搭配柔和的燈光💡，坐系吧檯位置望住廚師製作美食，十分治癒！💕 -刺身、壽司-⦁脆脆角切刺身沙律🥗 $98⦁火炙左口魚邊壽司🍣 $68魚生超級新鮮，就算角切都好大件厚身，口感層次有齊晒。左口魚邊炙燒左，油香味濃，魚油滲入壽司飯裡，久而不散非常甘香。-燒物-⦁雞腎 $38⦁汁燒雞肝 $38⦁雞軟骨串 $48⦁自家製免治雞肉棒 $68⦁燒牛肋骨肉 $258串燒爽口的雞腎、粉嫩的雞肝、脆卜卜的雞軟骨串。✨我同大佬必推「自家製免治雞肉棒」「燒牛肋骨肉」，兩款肉質嫩而不韌，肉味濃厚。 -面食-⦁凍日本素麵 $98素麵上鋪了三文魚籽、海膽，搭配埋特調醬汁，清爽refresh，仲好解暑！☀️ …Read More