台蔡滷肉飯

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之前次次經過呢間台灣菜都見到排哂長龍，所以一直都未食過🥹星期日四五點睇完戲經過，見到居然冇人排隊🤔真係唔知係因為落雨☔️定係大家去哂北上消費😂以米芝蓮來講，呢間由台灣人主理嘅台菜店，都算幾抵食😌上菜快又唔洗加一，唔洗排隊嘅話真係值得一試😋🧀肉鬆起司蛋餅 ($40)蛋餅煎得香脆，足料又厚實🤤厚厚嘅芝士配埋肉鬆，加埋甜甜嘅醬汁，好味道😋🍛肉鬆滷肉飯配溏心蛋 ($58)成個滷肉飯上面都鋪滿哂肉鬆🤩不過肉鬆真係呢個飯嘅MVP，海量嘅肉鬆好好吸睛，味道幾濃，好啱撈飯🥰加埋半熟嘅糖心蛋，幾高質😚🍗九層塔鹽酥雞餐 ($73)炸雞炸得酥脆，唔覺油膩👍🏻份量都幾多幾足料🤭鹽酥雞跟餐配埋滷肉飯，滿滿嘅台灣風味😚🧋大紅袍珍珠奶茶 (跟餐價+$18)無特別叫少甜，但整體好似冇乜味，比較淡口，茶味同奶味都唔特別明顯😅珍珠正常發揮，都算煙靭😆

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥近排在社交媒體網站看到介紹這一間港台夫婦經營的台式滷肉飯，看見食評和口碑很好，剛好今天是我和另一半的紀念日所以我就提議不如食這一間餐廳？由於我們看見它17:30開門再加上今天是星期日所以就想食第一批客人，當17:15到舖頭門口時已有大約七至八個人排隊等候店舖座位不多而且會坐得很近較為密集👥🔥餐廳採用QR code落餐餐牌🔎我們分別叫了三樣食物1️⃣🔥爆蔥滷肉飯配溫泉蛋 💰58他們的滷肉會間中食到帶有軟骨的，但我覺得由於我叫了溫泉蛋令到個飯都有點兒偏濕，而且滷肉不是很重口味這種。而且蔥帶有脆感令到整個飯很有層次，不過蔥沒有像台灣地道食到的香味，但是醃菜就很有驚喜帶有微辣。🫢如果有小夥伴叫這個餐會建議配溏心蛋🫢2️⃣🔥肉鬆滷肉飯配溏心蛋 💰58這款我愛人説很好吃，肉鬆滷肉溏心蛋和醃菜混合一起吃較想像中夾，有肉鬆香味滷肉的鮮味和醃菜的辣味，溏心蛋沒有令整個飯變得很濕。而我都偷食了一口，都覺得他的較為出色。3️⃣🔥九層塔鹽酥雞 💰38帶有驚喜的鹽酥雞，他上到枱是非常熱，明顯是剛剛炸出來，而且是全部食物最後來的。雞不會像外表一樣乾身，而且都有鹽酥雞的味道，不會沒有醃製過，所以值得一試。最後跟