豐信餃子店

邪惡金沙餃-純素蘿蔔絲餃&日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃 脆卜卜的煎餃本已甚為吸引😊表面鋪滿鹹蛋黃碎，鹹香濃郁，邪惡程度令人不能抗拒🤩蘿蔔絲餃雖無肉餡，但香濃調味與蘿蔔的自然清甜互相輝映🥹減低了煎餃的膩感，即使非素食者都會吃得開心😌另一款蘿蔔餃添加了櫻花蝦和豬肉餡🐽整體鮮味更上一層樓，同樣是令人回味的味道🥰湯餃-韭菜鮮肉餃&麻辣白菜鮮肉餃 韭菜鮮肉餃韭菜味道突出，新鮮爽脆，韭菜控絕對會感到滿意👍🏻至於麻辣白菜餃就令我相當驚喜🤯麻辣的香濃與白菜的清甜相輔相成，惹味得來不失清新🥳秘汁金錢展金錢展厚薄適中🐮非常入味，而且肉質鬆化😋涼拌海蜇海蜇比常見的粗身完整，質感非常爽脆，調味清爽，作為餐前小食十分合適😎清熱潤喉羅漢果甘草茶羅漢果與甘草味道十分濃烈🤯入口回甘，絕對是我喝過最濃味、最真材實料的羅漢果茶‼️柑桔蜜柑桔蜜與羅漢果茶一樣誠意十足，一喝就知道是足料的用心之作😍…Read More

人氣餃子店每次經過都好多人等外賣，裝修左嘅新店坐得比之前舒服。每次都會有d餃子款式無晒，今次冇南瓜，想食某d款就要早d!韭菜鮮肉餃 7隻+$17轉邪惡金沙餃邪惡金沙餃真係招牌餃子，煎餃面鋪滿鹹蛋黃碎，煎餃外皮煎得金黃香脆，鹹蛋黃香濃。韭菜自身新鮮濃郁嘅味，非常適合做煎餃。湯餃可以+$2雙拼食左4款湯餃，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，椰子香味濃郁，溫熱嘅湯飲落好舒服，絕對值得為左呢個湯而黎！餃子好大隻，餃子皮薄，餡料肉味鮮甜。新品日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃：第一次見櫻花蝦同蘿蔔包餃子，入口櫻花蝦蝦香濃郁，鹹香味十足，鮮甜白蘿蔔平衡櫻花蝦濃郁嘅味道，非常特別。芝士粟米鮮肉餃：芝士餃必點，芝士味道香濃，粟米汁帶香甜味，芝士同粟米配搭得好和諧。雲耳椰菜鮮肉餃,紫甘藍粟米鮮肉餃呢兩款比較清甜，粟米香非常突出。紫甘藍比較特別，口感爽脆，配粒粒粟米口感豐富。秘汁金錢展金錢展展厚切，滷得入味，一碟都有6-7片，補充蛋白質之選秘汁滷蛋清熱潤喉羅漢果甘草茶自家製涼茶，羅漢果甘甜，清熱解喝，$12一大支性價比高。青檸蜜清甜口感，酸甜度適中，不會過甜。…Read More

- 太子｜豐信餃子店 -▪️薺菜馬蹄鮮肉餃🥬🐷🥟▪️西洋菜鮮肉餃🥬🐷🥟餃子大大隻又飽滿，好足料。薺菜餃加入馬蹄，增添口感。西洋菜餃西洋菜味道清香，配合豬肉嘅鮮味，好夾。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🥥🐔🐷，好鮮甜▪️香菇鮮肉餃🍄‍🟫🐷🥟▪️梅菜粟米鮮肉餃🌽🐷🥟將煎餃升級做邪惡金沙餃，餃子煎得金黃香脆，再鋪上滿滿嘅鹹蛋黃碎，夠晒惹味。香菇餃入面有好多香菇粒，香菇味十足。梅菜餃好特別，梅菜鹹香，粟米帶出甜味▪️涼拌海蜇🪼海蜇口感爽脆，加咗醋去涼拌，微微酸，啱晒作為開胃菜▪️秘汁金錢展🐮金錢展好入味，食落有嚼勁▪️柑桔蜜🍊充滿柑桔味，酸酸甜甜，可以解膩豐信餃子店📍太子汝州街15, 17號地下A號舖…Read More

路過汝州街看見餃子店好旺場，吸引我們嘗味。我們選擇餃子吃法有香煎、金沙和放湯。小棠菜鮮肉餃~小棠菜的清甜、鮮肉的肉汁，十分美味可口，煎香餃子再配合金沙，添加了甘香馥郁，灑上黃澄澄的金沙也蠻好看。配上海幼麵吃。紫菜鮮肉餃~紫菜配鮮肉味道很合拍，鮮香甜美，再呷一口椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底，椰子的清香、鮮雞豬骨淆湯的濃鮮，一嘗難忘！配薯粉吃，口感爽爽滑滑。咖哩椰菜鮮肉餃~煎餃皮挺香脆，咖哩椰菜鮮肉很香馥冶味，配上海粗麵吃。 小食：甜蜜蜜雞中翼~醬汁很入味，滿滿芝麻滿香。香煎豆腐~比較清淡。秘汁金錢展~很爽口，夠味道。三款餃子我特別喜歡紫菜鮮肉餃放湯吃，皮薄饀鮮，大大顆的，伴濃湯好棒。…Read More

太子出名係餃子聚集地🥟豐信可以話係街坊推介嘅頭一二名之前成日排晒長龍，依家擴張咗唔使等咁耐Menu勁多款餃子口味，全部都想試🙈特別在除咗湯餃同煎餃，仲有金沙餃同酸辣湯餃💛小食比一般餃子店多，大部份滷水小食兩個人叫咗十隻湯餃、十隻金沙煎餃、兩份小食、兩支飲品————湯餃————可以雙拼湯底用椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🥥絕無味精雖然冇湯渣，但飲得出自家煲湯味道▶️ 紫菜鮮肉餃 四款餃子口味入邊最出色嗰個😍紫菜完美融入豬肉餡料，味道勁出帶鹹香推介配湯餃以品嚐最原始味道▶️ 紫甘藍粟米鮮肉餃紫椰菜咬落爽脆，配埋粒粒鮮甜粟米🌽入口清新甜甜地👅————金沙煎餃————加$17轉邪惡金沙餃，可以雙拼賣相勁吸引，鋪滿鹹蛋黃碎，形成金黃色💛煎至底面脆卜卜，香口而不油膩鹹蛋黃沙沙口感，唔會過鹹但夠惹味話晒招牌，值得一試！▶️ 芝士粟米鮮肉餃同樣有粒粒鮮甜粟米不過好似唔太食到芝士味🧀冇人哋講到咁有驚喜，正常發揮▶️ 椰菜鮮肉餃比較普通同清淡，可能被鹹蛋黃蓋過本身味道————小食————▶️ 秘汁金錢展 ($40)一份都唔少，面頭落滿香蔥滷水秘製汁幾入味🐂略嫌牛肉偏韌難咬可能其他滷水小食好味啲▶️ 上湯時菜 ($16)湯底奶白色，菜心清脆健康嘅選擇🥬————飲品————▶️ 清熱潤喉羅漢果甘草茶 ($12)飲落超清爽甘甜！自己幾鍾意🥰尤其一面食熱嘢一邊飲好正▶️ 豆漿($12)係支裝飲品，有加糖正常豆漿味道-餃子size比一般大粒少少但未至於巨型餡料比例多，餃子皮厚薄適中🥟鍾意佢多口味選擇，同埋冇話用好多醬油醃豬肉，真正品嚐到本身餡料鮮甜味自己最鍾意「紫菜鮮肉餃」❤️‍🔥金沙餃都可以一試大家仲可以落旁邊辣菜脯👍🏻店舖環境坐得舒服啲，裝修都新穎啲服務還可以，睇得出佢哋好忙碌好多單所以要體諒吓價錢非常實惠，叫咗咁多嘢都只係$100/ 人！…Read More

要數吃過最有記憶點的餃子店🤔首選一定是太子最巨人氣的豐信餃子店！每天平日晚上店外都是等外賣和排隊等堂食的人～以前店面坐位較少亦坐得很擠逼！最近行經發現原來他們在隔鄰鋪的新店面擴張了！比以前光猛多不會像以前坐的擁擠了👍🏻佢哋嘅芝士豬肉餃子真係好出色‼️🥹記得要加埋邪惡金沙💛超級香口鹹香惹味😋❤️最喜歡他們家的餃子餡都是包的很飽滿～要是點湯餃的話湯底是椰子雞湯底是可以整碗喝掉！很好喝！椰子海帶鮮雞豬骨濃湯其他小食方面價錢亦不貴，份量亦多～而且大大支養生涼茶都係$12👍🏻難怪一直都keep住很高的人氣！同排長長人龍⋯-🥟麻辣白菜鮮肉餃7隻 / $42-🥟芝士粟米鮮肉餃7隻 / $62-🐔甜蜜蜜雞中翼（5隻） / $36-🤎酸薑流心皮蛋 / $20-🤍涼拌海蜇 / $22-🧡香煎豆腐（3件） / $19-🐮秘汁金錢展 / $40-🤎清熱潤喉羅漢果甘草茶 / $12-🌼菊花蜜 / $12…Read More

人氣豐信餃子店終於都擴張啦!!🤪上次食過舊舖覺得佢哋嘅餃子皮整得幾好!大愛湯餃🤭咁既然佢擴張就去試試啦~新店風格大轉 竟然用少女粉系design😳門口仲有餃子霓虹燈 有少少cafe feel🤣不過入到見到啲餃子就即刻港式返🤣🤣👍🏿椰子海帶鮮雞豬骨濃湯 史努比上次食嘅時候都冇留意佢哋個湯底🤣同expected嘅味有少少唔同史努比未睇名之前飲覺得有粟米嘅清甜 味道濃而唔油膩之後發現佢個名冇粟米😂😂初頭唔系好覺系椰子🤔不過後尾再飲又好似有少少椰子味🤣🤣Anywaysss唔錯嘅~但略鹹咗啲味道: 7.5/10.雙拼+$2 貪心嘅史努比揀咗紫菜拼咖喱椰菜!另一份就嗌咗香菇拼薺菜馬蹄~👍🏿紫菜鮮肉湯餃(10隻) $52紫菜餃系史努比喺呢間舖最鍾意嘅item!今次梗系要返兜啦🤪餃子皮厚薄適中 帶啲煙韌口感不過唔知系咪心理作用 之前食佢更加煙韌有咬口覺得今次冇上次咁煙韌 感覺冇咁好食🤔但餡料都keep到好飽滿!肉質比較實淨 肉味幾香~肥瘦比例適中 夠juicy同時紫菜味亦好香好突出都算達到史努比滿意嘅水準~只系可能對佢期望高咗 變相冇咁驚喜味道: 8/10性價比: 8.5/10👍🏿咖喱椰菜鮮肉湯餃(10隻) $52本身其實都擔心咖喱餃會唔會好易伏點知又冇喎😂咖喱唔會水汪汪搞到好濕甩皮甩骨完完整整冇餃皮同餡separated嘅狀況👍🏿偏向港式咖喱口味 都幾辣下帶辛香唔系死辣嗰種~配搭爽脆椰菜 辣中帶啲甜味肉同紫菜嗰款有啲唔同 唔系紥實嘅口感反而系比較淋身 但又唔會話冇晒肉感Overall惹味都唔錯😚味道: 7.5/10性價比: 8/10👍🏿香菇鮮肉湯餃(10隻) $55呢個唔錯幾好食! 冬菇勁大粒 菇菌味好重好香😆食落爽彈又鮮甜不過亦因為咁搶咗豬肉嘅味道冇咗肉嘅香甜🤔但肉質幾紥實 口感唔錯 加上香菇自帶甜味 同埋真系好香😂史努比同媽媽👩🏻都幾鍾意~味道: 8/10性價比: 8.5/10👍🏿薺菜馬蹄鮮肉湯餃(10隻) $55發現唔同嘅餡肉嘅質感都唔一樣🤔🤣🤣呢款系淋身啲滑身啲嘅~雖然史努比鍾意紥實啲嗰種 但佢都好食馬蹄爽脆 帶些少甜味 食到薺菜嘅香氣 但就唔算話好突出調味充足 不過都唔會話太鹹嘅~味道: 7/10性價比: 8/10👌🏿邪惡金沙餃 +$17金沙餃一向都系豐信嘅名物嚟 所以我哋都嗌咗~👌🏿芝士粟米鮮肉餃(10隻) $55記得上次史努比試咗佢呢個即煎餃覺得有驚喜!所以今次都滿心期待咁嗌咗😚諗住轉埋金沙餃唔知會唔會有化學反應更加正🤪點知…老老豆豆真系有啲失望🫢金沙醬好似冇之前落得咁多 冇咁多鹹蛋黃碎食或者應該話冇咁香不過味道就依然好夠嘅 史努比仲嫌佢鹹咗啲🤏🏿餃子夠熱嘅 但又未去到辣嘴嗰種熱食落唔脆 亦都唔香😔只系食到鹹蛋黃加牛油嘅油膩感整體都系偏油 餃皮就冇話特別煙韌食晒成隻餃都唔太覺有粟米嘅存在唔好講咩爽脆清甜 佢連少少味道都帶唔到出嚟🙂‍↕️感覺就淨系得肉同芝士某啲部份多芝士 就淨系食到芝士嘅鹹味某啲部份多肉 就完全唔覺有芝士唔太平均 味道偏鹹🫣同記憶中嘅爭好遠😮‍💨味道: 6/10性價比: 6.5/10👌🏿秘汁金錢展 $48呢個可能系個人問題😂因為滷水牛展系史努比嘅拿手菜 所以對佢要求特別高😂😂今日呢個…就達唔到啦牛展炆得唔太夠淋 稍為偏硬加上可能系冷盤嘅關係食落會更加硬身 薄片啲嘅會好少少不過抵讚嘅系調味唔會太鹹 同埋食到牛味幾甘香如果炆淋少少實好食!加上份量都唔會太少 呢個價make sense~味道: 6.5/10性價比: 7.5/10*不設加一服務費*…Read More

一直都好想試呢間餃子店，不過每次經過都被門外嘅人龍嚇退😂今次經過發現佢隔離開咗分店，座位多咗，等一陣就有位😆不過可能源源不絕嘅人龍令我期望太高，反而有啲失望🤔如果要排長龍就未必會再食😅唔洗排隊都可以試下🥹🏅金沙煎香菇鮮肉餃 (7隻) ($45+金沙$17)之前見介紹金沙餃好吸引🤩嚟到當然要+$17轉邪惡金沙餃🤤可惜實物冇想像中咁澎湃😅但都食得出金沙嘅蛋黃😆反而香菇鮮肉餡料飽滿扎實，淨食煎餃已經好夠😋專登加錢嘅金沙反而好似冇為味道上嘅提升😂🧀芝士粟米鮮肉餃拼韭菜鮮肉餃 (10隻) ($55+雙拼$2)湯餃整體都一般😅上枱後大部分餃子皮都穿咗😅豬骨濃湯亦唔算突出🫣芝士粟米餃嘅芝士幾好食，芝士好煙靭🧀雖然唔見粟米粒，但食得出粟米味，都幾特別😆🥩秘汁金錢展 ($40)份量比預期少，好細碟😂不過勝在牛展夠軟熟，調味唔會太咸☺️🥒涼拌手拍青瓜(細) ($18) 🌼菊花蜜 ($12) 🍋青檸蜜 ($12) …Read More

食豐信主要係比佢嘅金沙煎餃吸引咗！所以點都要叫一款加金沙！餃子同小食都好多款，有17款餃子同埋14款小食，連調味料都有齊晒菜甫、辣椒油、醋、豆瓣醬、同埋豉油，好似都比其他餃子店款式同口味多～😆除咗金沙煎餃，比較特別嘅仲有麻辣白菜餃、梅菜粟米豬肉餃，不過我哋第一次嚟就試啲基本款先😛•🥢 邪惡金沙 + 芝士粟米鮮肉煎餃 (7隻) $43+2+16揀咗芝士粟米鮮肉煎餃加金沙，呢款亦都係舖頭推介嘅配搭，真係無介紹錯~ 芝士粟米餃本身就係比較多汁嘅一款，即使加咗乾身嘅鹹蛋黃碎，一咬落芝士餃都爆晒汁！鋪喺煎餃面嘅鹹蛋黃碎份量剛好，唔會多到漿住個口/淨返好多鹹蛋黃碎喺碟。•🥢 雲耳椰菜鮮肉餃(7隻) $40每隻椰菜餃都好飽滿！餃子皮煙韌，厚薄適中～份面啲雲耳好爽口，加上餡料本身嘅調味好足夠，蠔油味好突出，好香好好食🤤湯底係用咗椰子鮮雞豬骨濃湯，鮮甜得嚟唔會蓋過咗餃子嘅味～ •🥢韭菜鮮肉煎餃 (7隻) $38+2與其話係煎餃，其實似炸餃多啲🫢 不過佢嘅餃子皮真係幾好食，煎(炸)咗嘅餃子皮脆卜卜，唔會太油膩，但唔太煎到嘅餃子皮就保留咗煙韌口感😋 韭菜餡相比椰菜餃鬆散少少，但都幾多韭菜幾香～ 同埋佢嘅餡料都幾juicy!•🥢 秘汁金錢展 $40呢個都係凍盤，金錢展切到幾厚，肉同筋嘅部份都煮到好腍，而且煮得好入味，係偏甜嘅滷水味～ 不過要盡快食，唔係放耐咗啲汁會凝固返變啫喱狀就無咁好食🙈•🥢 涼拌雲耳(細) $17呢個雲耳超開胃！雲耳好爽口，雲耳嘅皺摺位卡滿醬汁，秘製汁帶啲麻同埋微辣，好惹味🤩 就算食到好飽都會忍唔住一啖接一啖咁食🤤…Read More

今晚收工友人帶左我黎呢間豐信餃子店食餃子。友人話呢間餃子店好有特色，全部都係手工餃子，以多款食材製作。平日收工後6點半左右到都要等幾張枱，超旺場。入面一眼睇哂，座位大概有20個，餐具自己係櫃桶攞。餐牌有17款餃子口味，包括：韭菜鮮肉餃椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃小棠菜鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃白菜鮮肉餃素餃咖哩椰菜鮮肉餃梅菜粟米鮮肉餃南瓜粟米鮮肉餃西洋菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃麻辣白菜鮮肉餃薺菜馬蹄鮮肉餃 芫荽鮮肉餃香菇鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃餃子最少7隻一份，亦可揀10隻一份，雙拼加$2。煎餃加$2。加邪惡金沙加$15。又可以加$8配粉麵。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，可以加$10轉惹味酸辣湯底。另外都有多款風味小食同飲品。今晚第一次黎，叫左三份雙拼各不同口味同幾款小食加兩款飲品試試。紫菜鮮肉餃+雲耳椰菜鮮肉餃@椰子海帶鮮雞豬骨湯 $51超級熱辣辣上枱，即食要小心。先飲一啖湯，果然帶淡淡椰子香，味道清得黎配餃子好夾，因為餃子本身已經夠味。至於主角餃子，皮又薄又滑，而餡料非常多，所有餐牌上面寫左既料都食得出，size足有半隻手板咁大。紫菜鮮肉餃紫菜又多又香；雲耳椰菜鮮肉餃就一次過食到兩種蔬菜。芫荽鮮肉餃+麻辣白菜鮮肉餃@惹味酸辣湯底 $64酸辣湯就會蓋過餃子本身味道，不過酸辣度個人覺得係可以，個湯加左蔥花，芫荽，辣椒同白芝麻粒，都足料。麻辣白菜鮮肉餃果然有少少麻辣而食到脆口白菜。芫荽鮮肉餃好香芫荽味！香菇鮮肉餃+芝士粟米鮮肉餃@加邪惡金沙 $69加邪惡金沙原來係加錢要個鹹蛋黃汁，鹹蛋黃超多，多到食唔完。味道真係勁香，連脆口餃子皮食真係夠香口，不過留意返鹹蛋黃會掩蓋左本身餃子餡料既味。芝士粟米鮮肉餃有少少芝士流心。香菇鮮肉餃食到冬菇絲。涼拌藕尖 $30我第一次食涼拌藕尖，藕尖非常爽口，味道香辣中帶鮮甜，上面灑上蔥花，仲加左3隻辣椒，唔怪得咁辣。欖菜四季豆 $25欖菜四季豆就偏腍，加左欖菜同蒜蓉一齊整，味道剛好。秘汁金錢展 $40秘汁金錢展一客8塊，有厚有薄，上面灑上蔥花。如果可以腍少少就好。酸薑流心皮蛋 $20流心皮蛋一共兩隻，各一開4，蛋白非常有彈性，而蛋黃好滑，果然少少流心。上面灑上蔥花，原來加左糖醋汁，食落少少甜，好特別。伴有紅色酸薑片，味道甜多過辣。青檸蜜 $10青檸蜜一大支，飲落青檸味濃，酸酸甜甜好解渴。豆漿 $10豆漿係正遠豆漿。今餐試咗多款食物，呢度既餃子果然係出色，基本上所有蔬菜鮮肉餃我都鍾意，隨自己喜好揀口味就得。而湯底首選椰子海帶鮮雞豬骨湯，個人鍾意湯餃多過煎餃。…Read More

今日來到太子，當然要去飯堂食隻餃子啦！這間encore無數次的餃子小店，每次去都見到店內幾乎滿座，門口等外賣的人更是不絕，不用吃也知道食物質素如何😉要講舖頭的招牌/特色，當然是其薄滑帶韌的餃皮，清甜的無味精靚湯，還有多元化的口味～——————————🔹咖喱椰菜鮮肉餃 $38/7隻必食！喜歡重口味的朋友，這款一定合你心意！餃子煎得焦脆香口，咖哩餡香甜而帶微辣，椰菜鮮肉比例不錯，有菜的甜及肉的鮮😋🔸芝士粟米鮮肉餃 $42/7隻芝士+粟米+鮮肉=正！看報導知道老闆加了澳洲水牛芝士及英國車打芝士，煮熟後變成半流心，配上爽甜解膩的粟米，年輕人最愛！🔹麻辣白菜鮮肉餃 $39/7隻湯底是椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，每日新鮮熬煮，不加味精，真材實料，雖不太濃厚，但就鮮香清甜，恰到好處！麻辣白菜鮮肉餃不會嗆辣，但就有麻香及辣香，容易入口！🔸紫菜鮮肉餃 $39/7隻Encore之選！偏好食材原味、不愛太濃味的朋友，這款必定要試～紫菜獨有的清香，加上爽滑口感，令餃子別有一番風味。🔹芫荽鮮肉餃 $42/7隻早前芫荽確實hit了一段時間，但最近貌似沒怎聽到芫荽產品面世～不過有些搭配一定不會伏，就好似這裏的芫荽鮮肉餃，一咬即聞到撲鼻的芫荽香，過癮！🔸西洋菜鮮肉餃 $39/7隻家人最愛西洋菜，獨愛那股草味清香，他今次特別試了這款，同樣覺得不錯～🔹涼拌手拍青瓜 $15/半份吃餃子當然要伴川味小食！手拍青瓜爽脆清爽，辣椒的微辣加上陳醋的酸，酸辣開胃！🔸秘汁金錢展 $40金錢展以老闆的秘製醬汁滷得入味，厚薄適中，質感不會韌柴，非常惹味～…Read More

跟同事於太子分部下班，便到附近吃晚飯。這一帶的食肆價廉物美份量多，很喜歡在這邊下班。今次想吃得健康一點，便選了這間餃子店。芝士栗米鮮肉餃(煎) - $44/7隻香口酥脆的煎餃鎖住了彈牙的鮮豬肉餡與爽脆的椰菜絲，咬開流出香甜的醬汁和半溶化的芝士，更有一粒粒栗米粒的爽口感。香菇鮮肉餃 - $42/7隻有香菇粒的厚實感和淡淡的清香味。湯底是真材實料的椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，味道濃而不膩，已隔去油渣。咖哩椰菜鮮肉餃(煎) - $40/7隻咖哩味道較為濃郁及有點搶味，充滿印度香料的味道，勝在夠惹味。秘汁金錢展 - $40厚切矜貴的金錢展，份量意外的多。肉中帶筋，卻能入口非常柔軟，有濃濃的牛肉香。秘汁雞腎 - $22雞腎份量也很多，鮮香爽口，好彈牙有嚼勁。香煎豆腐 - $15/3件簡單以鹽調味的嫩滑豆腐，底面兩面煎得很香而不焦。涼拌海蛪 - $20清涼微甜的蛪皮，帶著點微辣，入口爽口彈牙，有冰涼的口感。酸薑流心皮蛋 - $20皮蛋的質地微微的軟彈，蛋黃流心好滑口。夾著酸薑片意外的夾。上湯時菜 - $16菜芯好鮮嫩，入口柔軟又吸滿湯汁，跟湯餃的湯底一樣。豆漿 & 清熱潤喉羅漢果甘草茶 - $10/支羅漢果甘草茶口感清爽，甜而不腻。…Read More