豐信餃子店

豐信餃子相信大家都聽過，我每隔一排就會幫襯，每次飯點時間都一定大排長籠。但都無阻我想食佢嘅心！🥟香菇鮮肉餃併芫茜鮮肉湯餃7隻 $47★★★★☆其中最出名嘅椰子海帶鮮豬骨湯，次次叫湯餃都會飲哂呢碗湯！一入座已經有好幾款餃子售罄，最想食嘅西洋菜、椰菜都冇哂！香菇鮮肉餃皮薄肉餡好爽彈，菇味好香，配湯一流；芫茜餃真係睇人口味，我自己係芫茜控覺得超級之香，芫茜味超級突出，食落係大滿足！🥟紫菜鮮肉餃併麻辣白菜煎餃 10隻 $79★★★★☆除左煎餃我仲加左$17蚊加埋個金沙餃！真係超級邪惡，每隻餃子香脆仲鋪滿哂咸蛋黃，咸香又沙沙嘅口感，好正！叫到呢個時間已冇咩餃子選擇，紫菜超爆餡，煎都幾夾，我最鍾意加埋佢個辣菜脯一齊食，超惹味。麻辣第一次試就出奇地好鍾意，有麻辣香(偏向大陸風味)，但唔會太辣，一般人絕對接受到！🌟涼拌皮蛋 $22★★★★☆呢個係我每次黎都必叫嘅小食，皮蛋汁係甜口嘅醋汁，食落係超級開胃！佢仲配埋個醃薑，呢個又係我Favourite，單食配餃子、配皮蛋都得，解膩一流！🌟秘汁金錢展 $40★★★★☆呢個金錢展好厚實有一定口感，食落去札實但唔韌，佢已經滷得好入味。一碟都有6-7片，絕對有驚喜！🌟羅漢果金草茶 $12★★★★☆呢個價錢有一大枝真係好抵飲，加上食煎餃考慮到熱氣呢個問題，呢款就有清熱效果，完美。總結：每款餃子都好食，湯同煎各有特色，最好兩樣叫齊！建議大家早Ｄ食，因為8點左右已經得番1-2款餃子。…Read More

呢間位於太子嘅人氣餃子🥟店，經常都有條長長嘅人龍，而且提起香港好味嘅餃子🥟，好多人都會建議嚟呢度，唔怪之得可以連開兩間😗，今次一於試吓佢😜❣️芝士粟米鮮肉餃拼韮菜鮮肉餃（邪惡金沙餃）10隻 $74佢哋嘅招牌係邪惡金沙餃，就係喺煎餃上加上大量嘅咸蛋黃，加$17就食到😋，食落口超香超邪惡，每一隻餃子都超級飽滿，韮香鮮肉餃超爆餡🤣，但更鍾意芝士粟米鮮肉餃，芝士味超濃，餃子🥟煎到脆卜卜，食唔停口🤓❣️紫甘藍粟米鮮肉餃拼白菜鮮肉餃（湯餃）10隻 $54湯餃每隻脹卜卜，超足料😜，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，超清甜又冇味精，十足十阿媽嘅老火靚湯🤩，試咗特別嘅紫甘藍粟米豬肉餃，紫甘藍爽脆清甜👍🏻，白菜鮮肉餃就鮮甜多汁，煎餃湯餃都咁出色🙂❣️涼拌海蜇 $22海蜇爽口而且食落去有少少醋味，更加開胃食多啲🤣❣️秘汁雞腎 $24雞腎超腍身，真係冇牙都食到😂，加上個秘汁甜甜哋，好惹味🤓❣️菊花蜜 $12❣️青檸蜜 $12菊花蜜清甜、青檸蜜就酸酸甜甜，配上餃子同小食，爽🤠🏦是次消費總額 $198（人均消費 $99）👅好味度：9（10分滿分）無論煎餃定湯餃🥟都好出色，隻隻爆晒餡，而且味道都好多選擇，難怪成為長龍店🤤🍽️豐信餃子店 太子汝州街15, 17號地下A號舖…Read More

豐信餃子店一直以手工餃子和多款惹味小菜聞名，每次經過都會見到都幾多人幫襯，今次同朋友收工決定要試試佢！餐點選擇與口味這次點選了邪惡金沙芝士粟米鮮肉餃、白菜鮮肉餃、秘汁金錢展、秘汁雞腎、涼拌雲耳、豆漿等。每一道菜品都展現出豐信餃子店的用心和實力。芝士粟米鮮肉餃（7隻）
這款餃子是店內招牌，再加上邪惡金沙，侍應一放上枱就聞到陣陣咸蛋黃。香氣芝士與粟米的組合為傳統鮮肉餃增添了層次。咬開後芝士香濃，與鮮甜粟米和肉餡融合，奶香濃郁，口感豐富，令人印象深刻。邪惡金沙必點！白菜鮮肉餃拼紫菜鮮肉餃
白菜鮮肉餃則屬經典款，餃子皮薄餡多，白菜爽脆，肉餡鮮美，配上椰子海帶雞豬骨濃湯，湯底清甜，提升了整體味道層次。紫菜餃子本身肉汁充盈，加上絲絲紫菜，吃起來十分滿足。秘汁金錢展
金錢展滷得入味，口感軟糯帶有彈性，秘製醬汁鹹香適中，作為餃子的配搭非常合適。秘汁雞腎
雞腎處理得乾淨無腥味，醬汁滲透其中，鹹香開胃，適合喜歡嚐鮮的食客。涼拌雲耳（細）
雲耳爽脆，調味清新，帶點微酸辣，作為前菜或配菜都很合適，能平衡主菜的油膩感。總價為$201，平均每道菜價格合理。以餃子和小食的份量與質素來說，性價比高，適合三兩知己或家庭聚餐。店內環境明亮整潔，服務人員親切有禮，落單及上菜速度快。即使人多時也能保持效率，讓人感到舒適。豐信餃子店不僅餃子出色，小菜和飲品也同樣有水準。無論是經典口味還是創新組合，都能吃出店家的用心。推薦給喜歡手工餃子和地道小食的朋友，是太子區不可錯過的美食選擇。…Read More

呢間手工餃子店真係誇張，無時無刻門口都大排長龍，人氣高到要在隔籬開埋新舖擴充！新店裝修固然更靚，但人潮一樣冇減退，睇嚟出品真係有料到。🥣湯底落足心機主打嘅係熬足4小時嘅椰子海帶鮮雞豬骨湯，味道清甜滋潤，飲落好舒服。嗜辣嘅朋友可以揀酸辣湯底，夠晒刺激。🥟餃子選擇多又有創意必試邪惡之選！加$17就可以將煎餃升級成”金沙餃”, 煎到金黃香脆嘅餃子面頭鋪滿超多鹹香蛋黃碎, 邪惡但真係超！香！濃！今次配咗韭菜鮮肉餃, 惹味到停唔到口。🥟湯餃方面試咗兩款：芫荽鮮肉餃:芫荽控必點，香氣突出。香菇鮮肉餃:香菇味香濃，經典之選。小食夠驚喜：🐤甜蜜蜜雞翼外皮焦糖般甜脆，肉質嫩滑帶蜜香，食落唔膩！🥢涼拌海蜇：爽脆過癮，麻油香好突出，酸酸哋超開胃🥬上湯時菜：菜心浸喺鮮甜上湯裏，清甜解滯。🥤清熱潤喉嘅羅漢果甘草茶: 清甜順喉，食完煎餃飲啱晒。🥤柑桔蜜，酸甜開胃。🌟由湯底到餃子都感受到用心，難怪長期人龍不散。特別係個金沙煎餃，雖然邪惡但真係值得一試！新舊店都咁旺場，絕對有理由。…Read More

【餃子戰區。香脆飽滿】太子是餃子店的一級戰區，這家絕對是口袋名單。之前經過看到在隔壁鋪再開了分店，新店設計比較現代感，緩衝了排隊的等待時間，也是需要搭檯（拼桌）。餃子有好很多款，+$2 可以雙拼，很適合有選擇困難症的人。❈ 10隻煎餃 HK$67- 咖哩椰菜鮮肉餃 （5隻）- 芝士粟米鮮肉餃 （5隻)- 薯粉 + HK$8每一粒手工餃子都很飽滿，餡料紮實。椰菜的鮮甜提升了濃郁的咖喱香味。粒粒分明的粟米混在鹹香的芝士和豬肉裡，停不了口。薯粉浸泡了椰子海帶豬骨濃湯，每一口都滲出微淡的清甜椰子味。❈ 10隻邪惡金沙餃 HK$79- 白菜鮮肉餃 （5隻）- 南瓜粟米鮮肉餃 （5隻)- 米線+ HK$8金沙餃不是很多地方都有，香脆的餃子上灑滿了一層鹹香的蛋黃，豐富了口感和味道。南瓜鮮甜綿密，相對比較容易飽肚。白菜鮮肉保持一貫水準。米線比較掛湯，口感柔滑清甜。❈ 秘汁雞腎 HK$24秘製滷汁鹹甜味很惹味，雞腎入口鬆軟。❈ 菊花蜜 HK$12淡香的菊花味，不會死甜，很降火。❈青檸蜜 HK$12味道清新，甜中帶酸，很解膩。…Read More

人氣餃子店，餃子每天新鮮製造，即叫即包，皮薄餡足，以鮮肉、粟米粒和芝士作餡，咬落啖啖肉汁，而且充滿芝士香。湯底也是這𥚃的王牌，鮮味椰子海帶鮮雞豬骨湯，每日煲最少4小時，非常入味。邪惡金沙煎餃，外皮塗上滿滿金沙醬，再加上大量鹹蛋黃碎，煎餃金黃香脆，咬落啖啖鹹蛋香，肉裡是梅菜豬肉，梅菜也很香。雞翼大大隻，灑上芝麻，帶有醬油的鹹香和蜜糖的甜味，雞皮嫩滑，肉質軟嫩。雞腎口感彈韌，滷得好入味，滷蛋大大隻，口感滑順。…Read More

餃子控嘅我又黎食餃子，每次都食得好滿足呢個芝士粟米鮮肉餃好出色，入邊嘅芝士好多，好濃郁，而且一啖咬落去，有粟米嘅口感，同埋粟米入邊香甜嘅粟米汁，配埋肉嘅香味好夾。韭菜鮮肉餃都好好食，韭菜味好香甜好濃郁，但又唔會搶咗肉嘅香味，而且因為我同朋友揀咗酸辣湯，餃子配埋辣香味，好好味。香菇鮮肉餃味道好清爽，而且香菇同鮮肉都好腍身，食落口感唔錯。配埋餃子上面嘅鹹蛋黃，好香口。黑芝麻豆漿唔算好甜，但都有豆漿嘅香甜味，用嚟解辣一流。清熱潤喉羅漢果甘草好潤啊！飲完成喉嚨好舒服，清甜唔會太寡。…Read More

豐信餃子店係一間細細舖頭，但環境乾淨企理，好有家庭feel。鋪頭入面用木傢俬同暖黃燈光，氣氛好舒服，仲有得直接見到師傅即包即煮，令人口水直流。 佢哋嘅香菇鮮肉餃餡料飽滿又香口，香菇嘅香味同豬肉嘅鮮甜好夾，咬落去汁多味美；薺菜馬蹄鮮肉餃有陣陣清新嘅薺菜香同埋馬蹄嘅爽脆，食落好有層次感。最正係嗰款麻辣白菜鮮肉餃配邪惡金沙餃，白菜微辣帶少少酸，金沙餃嗰個鹹蛋黃餡滑溜又香濃，兩款餃子味道剛好互補，好惹味。 前菜方面，涼拌皮蛋滑得嚟有味道，啲醬汁酸酸甜甜提鮮；涼拌海蜇爽口彈牙，加埋蒜香同香油，越食越開胃。佢哋自己整嘅辣菜圃特別正，味道鹹香辣辣，非常適合配餃子食。飲品方面，柑桔蜜酸甜醒胃，菊花蜜花香清新，喝返一杯好舒服。 總括嚟講，豐信餃子店手藝精湛，味道正，環境舒服，啱晒鐘意食餃子同小食嘅朋友去試吓。…Read More

呢間餐廳好多人排隊，餐廳主打食餃子自家制款式多，我地叫左一份十隻加左17蚊既邪惡金沙餃子入面係煎芝士粟米餃子，芝士涵料拉絲芝士口感加埋勁邪惡既咸蛋黃醬金沙響面形成黃金香脆既顏色好吸睛，食落脆卜卜口感又帶有咸香，芝士味濃。另外叫左一份小食海踅，爽口彈牙口感。清淡唔油膩。韮菜豬肉餃子大大料配椰子湯底飲落清甜，餃子涵料粒飽滿。價錢好抵食。餐廳：豐信餃子店地址：太子汝州街17號地下…Read More

相信好多人都知道呢間人氣餃子店😬次次見到要排長龍都令我卻步😅難得今晚早少少去排，等左唔係好耐就入到去😆今次試完終於知點解成日都大排長龍😋值得Encore😝1. 椰菜鮮肉餃拼韭菜鮮肉餃 (7隻雙拼$41)椰子海帶鮮雞豬骨濃湯真材實料, 淡淡椰子香味，香甜清潤😋餃子好大隻，隻隻爆涵🤩椰菜豬肉清甜多汁，韭菜鮮肉新鮮無渣，一定要落埋惹味菜圃🤤2. 香菇鮮肉餃邪惡金沙餃 ($62)咸蛋黃鋪滿哂係面😚好邪惡但好好味😋點少少醋絕配😎煎到個底好脆😬3. 涼拌皮蛋 ($22)粉紅色嘅紫薑，配上皮蛋上菜時好搶眼🤩，個汁甜甜地，紫薑同皮蛋點少少汁，一啖放入口，幾個層次好好味😋4. 清熱潤喉羅漢果甘草茶 ($12/支)羅漢果味好重，加埋甘草，入口好濃味，每啖飲完口裏都有回甘味，食多幾隻煎餃都唔怕熱氣😎#太子美食 #豐信餃子店 #香港餃子 #餃子 #香港水餃 #香港必吃 #旺角美食 #香港探店 #香港生活 #香港打卡#香港旅游攻略 #食在香港 #香港探店 #香港美食 #hkfoodie #foodiehk #kongchufoodie…Read More

我約好友去位於太子汝州街17號地下A號舖的<豐信餃子店>食午餐，環境舒適，坐得服務，今午食客雲集，十分熱鬧。我哋點左：🔅椰子海帶鮮雞豬骨濃湯配紫甘藍粟米鮮肉餃（10隻）$46：湯底濃郁，充滿椰子和雞的香味，紫甘藍粟米鮮肉餃大大隻，餡料飽滿入味。🔅椰子海帶鮮雞豬骨濃湯配素餃（冬菇、雪耳、雲耳）（10隻）$52：素餃餡料飽滿，味道清甜好食。椰子海帶鮮雞豬骨濃湯好好飲。🔅煎薺菜馬蹄鮮肉餃配邪惡金沙（7隻）$62：煎薺菜馬蹄鮮肉餃煎得香脆可口，餃皮焦脆，饀肉入味，洒上碎咸蛋黃，更加香口又惹味。🔅涼拌爽脆竹筍 $28：薄片竹筍爽脆可口，酸甜又微辣，好惹味又開胃。🔅秘汁金錢展 $40：金錢展肉質軟腍入味，牛味香濃，好味又好食。🔅清熱潤喉羅漢果甘香茶 $12：甘甘甜甜，好好飲。🔅柑桔蜜 $12：柑桔味清爽香甜又好飲。…Read More

豐信餃子店位於太子，主打食手工餃子，晚市時段去人流不斷，果然好高人氣～店內有部分卡座座位，當然人多時需要搭枱，餐牌有多款口味嘅餃子，可揀7隻/10隻、水餃/煎餃(+$2)/升級邪惡金沙餃(+$17)，仲可以加$8配麵食！今次一共點咗4款口味嘅餃子🥟🥟芝士粟米鮮肉餃、香菇鮮肉餃兩款餃都升級邪惡金沙餃，餃子煎香後鋪上滿滿鹹蛋黃碎，餃子饀料飽滿，粟米配上芝士真係好夾，香菇鮮肉餃入口陣陣香濃菇味🥟韭菜鮮肉餃 、椰菜鮮肉餃另外點了兩款招牌水餃，韭菜鮮肉係最多人點，饀料鹹香鮮香，味道較椰菜鮮肉餃濃郁。湯餃配上椰子海帶豬骨濃湯，湯底清甜🥢香煎豆腐豆腐面灑上蔥花同胡椒鹽，口感滑嫩🥤原枝羅漢果甘草茶、豆漿都係$12支…Read More

📍太子嚟講數一數二嘅出名餃子店～夜晚嚟次次都好多人要等位，不過好彩都快入到，最鍾意係佢個辣菜脯可以任食！兩個人食叫咗一煎一湯餃，煎餃揀咖喱椰菜同梅菜粟米，不過嗌完等等吓就話已經冇晒梅菜粟米，結果轉咗白菜鮮肉😢今次加$17轉咗做金沙餃，面頭鋪滿鹹蛋黃碎，個底下都好多鹹蛋油，咖喱椰菜餃好食香，不過覺得會冚咗鹹蛋黃味，反而嗌白菜餃就會出味好多。湯餃就揀咗韭菜同香菇鮮肉，韭菜就keep住好食，鮮肉幾有驚喜個肉份量都幾多，同埋個香菇味清清地配埋個湯好夾。小食雞腎($24)份量多偏濃味，涼拌皮蛋($22)本身以為係川式嗰隻涼拌，原來係甜醋口味，配埋子薑食酸酸甜甜唔錯。…Read More

豐信餃子店係太子非常受歡迎，餐廳主打創新口味餃子配上招牌椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，絕對係餃子控必訪之地！🥟🍲邪惡金沙餃 $62 餡料揀左芝士粟米鮮肉餃，皮薄餡靚，芝士夠香但唔膩，配埋鮮甜粟米一齊食，層次豐富。真係超邪惡🧀🌽，外脆內拉絲，再加金沙鹹蛋黃醬🥚，味道特多重，熱辣辣一咬，芝士流心效果唔錯！今日MVP✨麻辣鮮肉餃 $42 辣味恰到好處🌶️，唔會太辣但好惹味，啱鍾意刺激又食得辣嘅客！🫜紫甘藍粟米餃 $39 係一個外面餃子店好少見得到類似組合！💜🌽入口甜甜地都幾特別！…Read More

話說有排特別有興趣食餃子，聽同事講佢認為最好食嘅餃子，即刻去試試佢😋平時食得多湯餃，呢間見到佢有邪惡金沙餃，點咗雙併嚟食😁每隻餃黃金係面都好平均，一款係麻辣🌶️白菜鮮肉餃，唔會過麻或者過辣，絕對係令到即止；另一款係芝士🧀粟米鮮肉餃，芝士有誠意地放多少少，又唔會搶咗肉味👍🏻聽到隔籬位一位哥哥講，佢平時都好鍾意嚟呢一間食湯餃，個湯底係有料😳 係好好飲，仲不斷帶朋友嚟一齊食，下次我都試下湯餃先，椰子海帶鮮雞排骨濃湯😍…Read More