ABURI-EN (New Town Plaza Phase III)

🐮炙・宴🐮🐮#hkbeeflover_和牛🐮#hkbeeflover_沙田每次去都唔洗排隊幾好• • • 🐮🐮評價🐮🐮特選宮崎和牛飯 $179Premium Miyazaki Wagyu Rice Box 牛肉肉質鮮嫩口感豐富唯牛的份量與飯不太相配飯很多如可追加和牛更好醬汁也可多一點加多隻蛋就更好🐮宮崎和牛小知識🐮於宮崎縣內飼育之4種黑毛和種、褐毛和種、無角和種、日本短角種宮崎和牛的飼料主要是飼料和玉米並且給予注重細節的飼養管理如按摩、音樂和清潔等以確保和牛的健康和幸福🐮滿分為5個emoji🐮評分也以性價比作衡量油脂：👅👅👅牛味：🐮🐮🐮🐮• • •🐮男友總評分 🤎🤎🤎🐮女友總評分 🤎🤎🤎🤎🐮炙・宴 (新城市廣場)沙田沙田正街18號新城市廣場三期2樓A215號舖…Read More

比門口嗰隻肥豬燈籠吸引咗，見佢裝修都幾有地道日本餐廳嘅感覺，又好耐無食過丼飯，一於試試佢🐖🐷🐽入到去發現佢食物嘅選擇都幾多，除咗主打嘅豚丼之外仲有宮崎和牛，有一人鍋、拉麵、咖喱飯都有⋯⋯😹不過今次第一次去食就梗係試吓佢嘅丼飯啦！✧ 月見豬腩肉丼 $𝟠𝟚見間鋪周圍掛晒豬仔燈籠咁，無理由唔試佢主打嘅豬肉丼！一個燒肉丼好唔好食，都不外乎米飯嘅質素、秘制嘅醬汁同燒肉嘅火喉。根據餐牌介紹呢間餐廳用嘅都係日本宮城縣嘅「一見鍾情」（ひとめぼれ)米。呢隻米香味同黏度都好適中，的確適合用嚟做丼飯。不過咁，隻米靚都要煮得好食先得，最驚啲餐廳用完日本米但又煮到啲飯爛晒咁，真係徙晒！好彩今次無呢個情況發生，米飯方面安全過關！至於醬汁，味道夠日式但唔係特別突出。重頭戲炙燒豬肉⋯⋯竟然有啲韌😭個表面雖然有炙燒嘅香氣，但咬落去時有啲乾，無期待中嘅juicy效果😭 總體嚟講算係好食，不過未去到好好食🥺✧ 特選宮崎和牛飯 $𝟙𝟞𝟡係入口即溶嘅宮崎和牛呀😻不過講真如果連宮崎和牛呢種咁靚嘅肉都煮得唔好食就死得了😹望住啲炙燒咗有一層亮晶晶油脂係面嘅和牛放喺個「重箱」（即係漆盒）入面真係好吸引！但一撥開面個層牛肉，發現⋯⋯得好少飯，唔係好夠食🙈🙈🙈 講起日本和牛，前排喺第二度食咗個好好食炙燒石垣牛飯，價錢貴呢度一百蚊，但啲飯同樣咁少🤫所以呢度個和牛丼嘅性價比其實都算Ok🙈✧ 沖繩四季柑威士忌梳打 $𝟜𝟠威士忌梳打，即係Highball，清爽易入口得嚟又帶到比人一種微醺感覺，喺日本幾普遍但喺香港就唔係度度有得飲同好飲，試過去一間港島區嘅居酒屋飲但稀到好似淨飲緊梳打水咁😹 呢度有最大路嘅Suntory角瓶highball，亦有三種果味（四季柑/ 香桃/ 熱情果）嘅highball。啱晒啲鐘意飲少少酒但又唔係好飲得嘅人。呢度個highball幾抵又幾好飲，大家可以趁Happy Friday試試佢🤗…Read More

睇完電影奇蹟的燒肉，就好想食燒肉，但等咗幾個鐘都冇位，唯有食依間🙊之前係屯門V City的分店食過一次，所以今次食都唔會話好期待，不過食到好食的牛，總係會令人心情開朗！因為疫情，已經好耐冇去過日本，相信好多香港人都係靠行don don donki同食日本食物止一止癮！我都唔例外！既然要食，緊係食特選宮崎和牛飯啦！A5和牛，配合燒汁一齊食，真係好滿足！而且和牛份量多，大概都有7-8塊，唔會唔夠，跟住仲嗌咗小食，飽…Read More

❀ 炙・宴 #沙田 ❀❗️日本燒肉丼飯專門店 平價食到日本豚肉宮崎縣和牛❗️——————————————————前牌經過灣仔利東街見到呢間新開嘅餐廳，門口掛咗隻招牌大豬仔，裝修又幾靚，覺得幾吸引😍後來發現原來沙田新城市廣場都有，啱啱經過就決定一試！資料蒐集下得悉佢哋係日本燒肉丼飯專門店，所採用嘅肉類都係非常上乘，包括嚴選嘅豚肉、日本和牛、優質雞肉👍🏻除咗丼飯之外，亦有拉麵、火鍋、甚至刺身飯等等，而招牌豚肉丼都只係$78，價錢算幾合理👌🏻覺得幾啱平日想食下個快得來又有啲水準嘅一餐。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 特選宮崎和牛飯 $169 (3.9/5)採用九州宮崎縣和牛🐮喺九州宮崎縣養育就霜降分布平均，近乎入口即溶，呢個質素來講算幾平~用上日本獨家調製燒肉醬汁，甜甜地，唔錯。白飯都係用日本「一見鍾情」米，粒粒飽滿分明，不過略嫌和牛同醬汁唔夠送飯🙈，始終平價可能唔可以要求太多。另外如果想食豚肉同和牛，可以選擇雙拼壽喜燒飯，一次過滿足兩個願望，價錢仲平少少添！.☞ 宮崎日本牛拼特上日本豚壽喜燒火鍋$165 (4/5)除咗丼飯之外仲有日式火鍋🍲分別有壽喜燒同埋豚內湯底揀！另外亦可揀全和牛/豚肉/雙拼。今次揀咗雙拼，無論係和牛定豚肉都非常腍，亦唔會太肥。最出色係個壽喜燒湯底，甜度恰到好處，非常入味，令到所有肉類、蔬菜都好好味😋。另外仲有隻生雞蛋俾你點牛肉(我哋傻傻的加咗落個火鍋度，但出乎意料地吸晒啲受喜燒湯底，甜甜地都好好食😆)。另外我哋仲可以加$10轉烏冬，或者加配其他配料。我哋當日誤打誤撞加配咗餃子$28/3、帶子$28，當時以為係小食，點知原來係生嘅🤣🙈，感覺普通，覺得用啲錢嚟食佢其他丼飯會更加正。——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 3.7/5✨服務態度: 3.8/5✨性價比: 4/5✨再訪興趣:3.8/5 .💞整體來講比我嘅感覺有啲似高級嘅吉X家，唔係用普通肥牛、豬肉片，而係用上高級宮崎縣和牛、豚肉👍🏻既有丼飯，又有拉麵、仲有火鍋，定價算合理，，適合平日想食個casual dinner👌🏻除咗沙田，佢哋喺屯門、元朗、將軍澳、灣仔、都有分店，住喺附近嘅可以試吓。…Read More

已經有一個月沒有外出用餐，只會選擇外賣。這家餐廳出面有隻紙燈籠小豬，每每經過都覺得很吸引，很多套餐都有外賣折扣，所以今晚選擇買外賣。回家之後外賣依然暖，每個套餐都奉送麵豉湯和沙律。⭐️特上鰻魚飯$138一塊塊鰻魚表面有光閃閃，點綴少許芝麻。鰻魚厚度適中，入口鰻魚肉質嫩嫩的，鰻魚味道也很突出，真的無法拒絕鰻魚啊！⭐️特選宮崎和牛飯$169宮崎和牛色澤雖然較深，看起來不算很吸引，不過咀嚼起來，卻令人滿意。牛肉很柔嫩，入口油脂分佈平均，入口牛味突出，油脂充沛，配上米飯，很美味！⭐️蒜味洋蔥日本和牛丼配溫泉蛋$128這道牛肉丼也沒有教人失望。中間有一顆流心蛋，輕輕戳開蛋，蛋漿和米飯攪拌之後送入口，香濃的蛋香伴著飯香，味道很棒！另外碎牛肉配上香甜的洋蔥，牛肉偏瘦一點，但咀嚼起來也很輕鬆，不會令人失望！▫️以外賣質素來講，價錢和味道都很親民，不俗！…Read More