Sakura

Sakura在區內頗有名氣，就在這突然很想吃魚生的一星期裡，跑去買了個外賣。三味魚丼 $52口味偏淡，放了兩份鼓油來調味😂店家將所有冷熱的料理都放在同一袋包裝起來，以致外賣拿回去拆開後（放在一起的時間至少有20分鐘），該是冷的魚生飯變溫暖。習慣吃涼涼的魚生，變溫後的魚生感覺好不習慣😂鰻魚丼。$52自帶鰻魚醬汁，是穩陣之選。海膽拼三文魚籽手卷。$48本來鋪得整齊的配料，被我弄得亂糟糟😂😂😂這個是好吃的唷，魚生都很鮮甜，可以一試。炸三文魚皮。$21可能也是外帶回去時間太長關係，炸漿已焗冧，口感已不脆、不太好。而且油份很多，溢滿吸油紙。炸軟殼蟹。$43不過不失吧，也是油份略多。整體手卷比較出色，炸物就不推薦了。飽足一輪希望可以切斷條魚生癮🙈…查看更多

一直都知道元朗又新街有好多好嘢食，今日突然想清清地食咗個日本手卷。呢一間野激發我寫食評，因為一間平平無奇嘅手卷店竟然有驚喜。鋪面比較狹窄主要做外賣生意，有超過50款嘅手卷俾你揀。今日想食海膽同埋甜蝦，所以揀咗一個海膽拼三文魚籽手卷同帶子拼甜蝦手卷，而朋友就選了其他兩款。呢度嘅手卷都係即叫即整，用紙剔一剔，師傅不消5分鐘就幫我整好咗兩個手卷。廚房裏面大概有四個師傅，每個看起來都經驗豐富，他們對衛生的要求很高，每個人也帶了頭巾工作。讓我先說一說海膽拼三文魚籽手卷的味道，三文魚籽每一粒也脆卜卜，而且滿滿的，差點把手卷咬一口後，魚籽便飛掉到在地上。海膽亦非常新鮮，不會像其他日本料理店一樣，海膽沒有什麼味道，但這裏的海膽有些微的鮮甜味，而且入口有即溶的感覺，令人感到很幸福，只是輕輕點了日本豉油口感更加出眾。另外的帶子拼甜蝦手卷，兩者的顏色也是白白的，整件事看起來很清新。帶子大大粒，口感濃郁柔軟，不會很硬身，像放了很久不新鮮的刺身。至於甜蝦雖然不是真的很甜，但卻有種脫俗的感覺，吃完後口內不會有蝦肉的殘留物，滑滑的，令人回味。短短20分鐘就把兩個手卷吃光，美好的時光真短暫呢！…查看更多

近期全城熱話莫過於【不懂撒嬌的人】，我確信這是編劇的用心。利用ICQ的密碼來追尋對方的事情，16歲的那年不知道你‧我會有什麼經歷呢？陪著你走‧一生一世也不分，這句說話我想每個人都希望是這樣吧！你還記得初戀男朋友嗎？初戀好多時都在中學的階段，我想這是早熟吧！中學的時候，零用錢不算多唯有吃街頭小食也可以好開心，最重要是與你同吃的那一個。踏入元朗區此區大多特別的街頭小食，我相信手卷或是撈麵是各位年輕人的最愛之物。前者的卷物，是我兒時與初戀男朋友最愛的食物。每次經過有手卷的食物，我都會憶起與這位初戀男友的回憶。經過又新街的《桜》是立食，立即令我停下腳步，全因大部分學生們都爭相購買，又想起昔日的情懷吧！ 沒有豪華裝潢只有大型紙板在門外，已經人龍滿載可見其吸引力。色彩繽紛的手卷進入眼廉，多不勝數真的教人如何選擇呢？最後我都是選擇我的最愛海膽為先，其次是吞拿魚蓉吧！沒法子這兩樣是我的最愛之物，真的令人愈吃愈想吃吧！ 海膽拼三文魚籽手卷 $54首先登場是我的最愛「海膽拼三文魚籽手卷」，日本的「馬糞海膽」被喻為最高級的享受。$54能夠了一份海膽，真的超值。店員將手卷放在小架上無論色澤及外型相當吸引，每片的海膽新鮮有美味，入口即溶的感覺，最重要我沒有加上任何醬油，希望吃出更鮮味。另外三文魚籽粒粒精瑩通透，帶有甜香的魚籽多汁並有口感。 三文魚併吞拿魚蓉手卷 $32 三文魚簡直是我的最愛，沒有不選的理由。無論壽司與手卷，三文魚必點之物。三文魚肉質肥美而且營養價值高，配上吞拿魚蓉魚香樸鼻，添加少許蔥花更加入味。 細小店鋪不只是手卷那麼簡單，還有丼、飲品、甜品等，如果不想立食也可以外賣也是另一番的選擇。能夠陪著你走的那一個不知道是誰，但我確信此裡帶有很多特別回憶。…查看更多

元朗區總是給我很多回憶，每個角落每個地方都仍想著「您」；【您】可能是舊或新的一個。人生中每個人都會經歷過「悲.歡.離.合」永遠一開始是甜蜜，但日子久了的確需要磨合.體諒而長久地走下去。近期身邊的總是有些戀愛的經歷而煩惱，其實只要從『心』出發用心去對待，「她」是會感受得到。突然在我腦海中又響起張敬軒的歌曲-櫻花樹下《桜》花正開有時限，你能否捉緊嗎？正所謂:「熱情會冷卻」，錯過了就無得回頭吧！經過又新街想起很多與『您』的點點滴滴，有時候食物不需要是名貴，只要與您身邊的那個同吃便是最好的。 本夜相約一位久違的友人，我倆相識了近十年我想已洞悉對方的性格，完全毫不保留去表達心中所想，無所不談我深信這是一種「緣份」。「緣」來身邊總是有人留意「您」的一切，我想應該要學懂感恩人家對您好並不是必然的。 地方不大的《桜》只有立食在此，但卻滿佈人流可見吸引力。單看門外大型紙板，色彩繽紛的手卷進入眼廉完全不知如何入手？不過友人一早洞悉我的喜好，海膽永遠是我的喜好之物。我倆每人單點了一客手卷為晚飯前揭開序幕，是有期待過的。三文魚併吞拿魚蓉手卷 $32一直吃壽司或是手卷，個人都比較偏好三文魚。三文魚的肥美而且營養價值高，沒有半點抗拒的理由。吞拿魚蓉完全帶有魚香，添加了蔥花更加美侖美奐。手卷的飯粒恰到好處，小小手卷大滿足。海膽拼三文魚籽手卷 $54壓軸出場的確沒有令我失望，遠道以來吃了「馬糞海膽」。利用小架盛載色澤已經相當吸晴，三文魚籽每粒都精瑩通透完全是我杯茶。海膽的口成香軟並豐盈，有一種幸福的感覺。魚籽在口腔中盤旋下，多汁而美味真的想再追加多客吧！有時候普通的食物，只要「用心」去製作吃的人是感受得到。小小店鋪不只是手卷那麼簡單，還有丼、飲品、甜品等，如果不想立食也可以外賣也是另一番的選擇。元朗區小鋪林立，只要對食物有份「堅持度」我想那麼遠也會前來。希望這小店再有新產品推出，我與友人再次前來憶記更多的趣事。…查看更多