四季椰林海南椰子雞 (MOKO新世紀廣場)

每隔一段時間就想食椰子雞湯底火煱，好喜歡滿滿嘅椰子水風味在配襯食材原本嘅天然味道。今天和好友來到「四季海南椰子雞」，品嚐由三個椰子水不加一滴水製作嘅原味椰子雞湯底火煱😋醬料碟有沙畺、青檸、紅米椒，獨有嘅調料配襯各種食材👍🏻海南文昌雞件半隻份量足，雞件好嫩滑，肉質結實得來有彈性，滾咗一陣都不會柴，雞味十足，愈吃愈愛。❣️貴州紅托竹笙比一般竹笙特別爽口，吸滿椰子雞湯的味道！潮汕牛筋丸大大粒牛筋丸超彈牙有點爆汁，牛味濃郁。😋必試！潮汕非遺魚丸魚丸好軟綿，不似平常吃炸魚蛋那種質感，魚味濃郁唔腥。👍🏻3秒響鈴火煱必點小食，吸滿椰子湯汁特別美味！👍🏻金牌臘味煲仔飯熱辣辣香噴噴，臘肉臘腸相當惹味，可控制飯蕉份量，加上秘製醬油及芫荽焗出香氣，好完滿的煲仔飯！…Read More

💁🏻‍♀️ 四季椰林椰子雞返大陸已經食過好多次🫶🏻佢哋依家終於開分店嚟香港啦！！餐廳採用在海南空運來的文昌雞和新鮮椰青水做湯底，不添加一滴水😍可想而知湯底會有多鮮甜。 ▫️海南文昌雞 -零添加的原汁原味湯底，湯底包含椰子水、珍珠小馬蹄、、椰肉，清熱解毒，香濃的椰子味非常清甜！配上肉質鮮嫩的文昌雞😋 養顏又健康。建議一開始就飲咗碗湯先。▫️鮮珍山菌拼盤 -拼盤有牛肝菌、雞樅菌、松茸，繡球菌四種种新鲜特色野生菌，非常滋補，令汤更加鲜味美。▫️金牌臘味煲仔飯 -一開蓋香氣十足，入口滿滿臘味肉香😍而且整個底都是金黃香脆的飯焦。▫️潮汕丸類雙拼 -一次可以食到兩種唔同嘅丸類，Q勁彈牙。▫️火山肥牛 ▫️黃金泡菜▫️八爪魚 -涼拌的八爪魚，口感爽脆微酸辣挺開胃的🏘環境寬闊乾淨，徬彿至於海南一樣。💰人均消費大約100️ …Read More

要講椰子雞煲 一定係四季椰林 開部開到嚟香港啦 有時間就嚟試一試佢 裝修跟深圳大致相同 座位舒適 服務員親切 一入店內 已聞到震震椰子香味 原味椰子雞鍋 椰子湯底 四個椰子加埋一起 清甜可口 陣陣椰子香味充斥口腔放入新鮮嘅文昌櫃 在煲5分鐘就即刻食得 放入雞後湯底就係另一種層次 湯底，即時有淡淡雞香味 雞肉新鮮鮮嫩 彈牙 整個雞煲好出色中山鯇魚片 份量十足 每一片都好大件 新鮮爽口 入口中索索聲手打黑虎蝦滑 這個是必點推介 整粒滿佈蝦肉入口新鮮彈牙 食得出鮮蝦味 好滿足新鮮竹笙 放入椰子湯底內 淡淡椰子香味又爽口 索晒啲湯 好食金牌非遺臘味煲仔飯 重點推介 煲仔飯粒粒分明 煮到有黃金飯焦 脆身加上臘味嘅加持 臘味油分充斥成個飯 好香口 食完一碗再一碗 絕對係打邊爐嘅好地方 一定會再嚟…Read More

一直好期待呢間火鍋店開嚟香港因為之前食過真係好好味🥹 主打嘅椰子湯底唔加一滴水💚用上鮮椰青湯底真係好清甜😋而且火鍋用料都好高質好有特色🥳 最近新開張仲有個優惠🏮5月28-30號有三日免費食雞🤑只係俾返個湯底的錢真係好抵食呀💰⭐️ 海南文昌雞 🐔雞肉有雞味唔會太肥🍗配上湯底係自然嘅清甜🥥椰子味好自然又滋補🏖️ 輕輕用柑橘同沙葛調味鮮甜味滿滿🍋⭐️ 原切和牛雪花牛肉 🥩肥瘦相近嘅雪花牛肉口感好好😚肉味濃得黎又好軟嫩🫶🏻最緊要唔會太肥配上椰子湯底仍然好清👏🏼⭐️ 中山脆皖魚片 🐟輕輕淥就可以食嘅脆鯇魚片口感好正🌊椰子湯底突顯咗魚肉嘅鮮甜 🔥不加調味已經好正⭐️ 香辣文昌雞胗 🐔用咗文昌雞果然有質素😛香口得來唔會太重口味辣度恰到好處🌶️⭐️ 鮮珍山菌拼盤 🍄⭐️ 鮮活水焙菜 🥬⭐️ 鮮龍須荀 🐲⭐️ 椰林心型粉 🤍集合咗平時喺香港較少食到嘅菇菌 ⛰️ 口感爽口得來又帶獨特既風味山珍感好特別🤗 呢款筍嘅味道好清唔會有一般筍嘅酸味🫣心型粉煙煙韌韌口感好QQ🍡⭐️ 天然椰子水 🏝️入口天然好清甜☀️係舒適嘅椰子味咁啱而家初夏嘅感覺飲好消暑🌥️…Read More