Siam Noodles (Lock Road)

窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店，在附近找地方吃晚飯。下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。除了泰國船麵，還有海南雞和其他小食。飲品方面，蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29)，窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29)，龍眼冰消暑一流，龍眼肉非常多。7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁，薯粉份量足，配料有魚蛋、炸豬皮、蘿蔔、芽菜和秋葵，蘿蔔入味又夠腍。主角虎蝦大大隻，十分爽口。廣島蠔冬陰功湯黃麵($99)有五隻廣島蠔之多，配料有蝦、蟹柳、青口仔、菇和秋葵，十分豐富，冬陰功湯酸辣適中。泰式小食拼盤($78)有蝦餅、雞翼和炸芝士雲吞，三款小食各兩件，二人分享剛剛好。…Read More

初嘗泰式船麵 呢間店有驚艷到我我食日本廣島蠔🦪加船湯加河粉嘅組合非常滿足 河粉給晒船湯啲汁 啖淡都好滋味 船湯濃郁香口夠味得來又不會太鹹 食完一啖會繼續想食多一啖 日本廣島蠔＋泰式船麵兩者combine得好好廣島蠔很肥美😋每一啖都非常滿足 而且配料十足 仲有啲芽菜、秋葵等等做配菜唔鍾意冬陰功湯底或者唔食辣的朋友可以試吓船湯真的好好味🥟泰式小食拼盤：-泰式炸蝦餅（2件）- 炸雞翼（2件）- 炸芝士雲吞所有小食都是現場即刻炸出嚟上到枱面都是熱辣辣的 份量啱晒兩個人share 🥤嘢飲方面，我個人10分推介龍眼冰 配料十足 裏面有好多龍眼初嘗泰式蝶豆花特飲 味道好特別酸酸甜甜的感覺 顏色好吸睛影相打卡一流呢間舖頭地理位置非常好 接駁到地鐵站 尖沙咀H出口轉過彎就到 …Read More

好耐都冇食過船麵，咁啱尖沙咀就有一間，即管試一試，舖頭店面唔算大，但都精緻😍😍日本廣島蠔冬陰功湯薯粉$99冬陰功湯底材料豐富，估唔到有蝦又有茹仲有埋蟹柳😻😻酸酸辣辣忍唔住飲多幾啖湯🤫卜卜蜆船湯黃麵$92船湯係泰式嗰種非常之濃郁嘅湯底，藥材味都算突出🫣卜卜蜆份量唔少而且每隻都好大粒，同埋完全食唔到沙，感到啲材料非常新鮮，另外亦都有跟2粒魚蛋，好彈牙泰式小食拼盤 $78最中意食拼盤，因為可以一次過食幾款種類既野😍今次就有泰式炸蝦餅、炸雞翼、炸芝士雲吞，最吸引都係炸芝士雲吞平時好少食😍入面芝士味濃郁好好食😍😍😍泰式蝶豆花特飲 $28🥤一黎有少少嚇親，顏色比較深色，但好彩有冇我飲落去非常正常，有夏天嘅清涼感泰式龍眼冰特飲 $28真係正宗泰國飲品比較甜🤣🤣🤣但入面好多龍眼好開心，野飲清甜又清爽泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A號舖…Read More

📍 泰濃麵📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 樂道7號嘉樂大廈地下A號舖-第一次吃《泰濃麵》是在他們銅鑼灣的店最近想再訪，卻發現已經結業了🙈幸好尖沙咀的總店還在！-《泰濃麵》的招牌是泰式船麵，配方由老闆精心調配，務求讓食客吃到正宗的泰式風味🇹🇭除了地道泰式船麵，冬蔭功湯麵、海南雞飯、不同的泰式小吃也是他們的主打！-吃麵的話，下單方法很簡單（，但也可能因有太多配搭而會選擇困難😂）選主食：如雞髀肉、牛肉、廣島蠔、卜卜蜆等選湯底：船湯／冬蔭公湯／清湯選麵底：河粉／金邊粉／薯粉／黃麵／湯飯-雞髀肉船湯金邊粉 ($72)船湯看著就知道十分濃郁！湯底用超過20種材料熬製八小時，豬骨加上香料如南薑、香茅、青檸、花椒、八角、班蘭葉等等等等，過程不加味精，每一口都是真材實料的濃郁味道，既濃不鹹🥰配料有炸豬皮、彈牙魚蛋、秋葵，還有吸湯、軟身、沒渣的白蘿蔔主食選了雞髀肉，份量好多！•卜卜蜆冬蔭公湯薯粉 ($92)在泰式餐廳比較少見薯粉，這次要配酸酸辣辣的湯底，好像也蠻搭薯粉滑溜，但偏幼，不算非常彈牙，也不掛湯～🙈想要掛湯效果的話，建議可以選配其他麵底不過冬蔭公湯酸辣味道足夠，好開胃辣勁十足，配上一杯青檸梳打就一流～卜卜蜆厚肉、新鮮、沒沙；另外還有青口、大蝦等海鮮，蠻豐富！•泰式小食拼盤 ($78)小食拼盤有泰式炸蝦餅、炸雞翼、炸芝士雲吞裡面最喜歡外脆內爽彈的泰式炸蝦餅🥰；芝士雲吞則比較少見，吃上去油膩感蠻重🙈•青檸梳打 ($28)杯內先加入青檸、糖漿，讓食客自己加入梳打水～…Read More

依間餐廳位處尖沙咀站對出，平日放工時間全場爆滿，見咁受歡迎所以試下。餐廳主打泰式船麵，有船湯、冬陰功湯同清湯三款湯底，麵底有五款。以前食過船湯內臟味好勁，自此怕怕，但依度嘅船湯令我克服左恐懼😳整體來講食物味道唔錯，不過價錢偏貴。服務方面員工比較cool，唔係點講野同冇咩表情，我覺得係需要改善嘅🤣🦪🍜 卜卜蜆冬陰公湯黃麵 $𝟡𝟚 (𝟡/𝟙𝟘)依個組合係餐牌推薦，冬陰公湯底少少辣好開胃，一碗麵有八隻卜卜蜆，肥美鮮甜同冇沙！其餘配料有蝦、青口、菇以及唔啱我嘅秋葵🙈🐮🍜 頂級安格斯牛肉船湯薯粉 $𝟡𝟚 (𝟡/𝟙𝟘)牛肉超嫩滑！船湯有少少甜咁幾好飲，配料有脆豬皮、魚蛋清甜蘿蔔、同秋葵，有泰國風味 。🐥🍕 泰式小食拼盤 $𝟟𝟠 (𝟠/𝟙𝟘)泰式炸蝦餅好飽滿同彈牙，係略嫌比較細件😕薄脆炸芝士雲吞唔油膩，芝士係某pizza牌子嘅芝心批芝士，有啲唔夠香。香茅雞翼肉質好嫰滑同好香，如果我下次再食會單點香芧雞翼！🍹 泰式蝶豆花特飲 $𝟚𝟠 (𝟞/𝟙𝟘)味道一般，上枱時唔夠凍，不建議。🌟 Follow @gfgm.hk on Instagram for more 🌟…Read More

餐廳位於iSquare 對面，非常就腳😆 第一次嚟，點咗推介嘅🐂頂級安格斯牛肉船麵($92)。船湯味甜，安格斯牛肉牛味濃郁，肉質細嫩，必食！麵類揀咗薯粉，麵質幼細，易於吸收船湯湯汁👍🏽 另一款推薦船麵揀咗🦪卜卜蜆($92)配冬陰公湯底蛋麵。冬陰功湯唔會好辣，海鮮份量都唔少，有蝦、青口及蟹柳，蝦隻味鮮，蜆肉都大粒，不過就有兩粒沙🥟泰式小食拼盤($78)有炸蝦餅、炸雞翼同炸芝士雲吞，炸蝦餅彈牙，香茅雞翼味道突出，好好味😋 炸雲吞嘅芝士味道及口感近似芝心批批邊飲品點咗🫗蝶豆花特飲同🥂香茅班蘭梳打特飲(各$28)，蝶豆花特飲顏色漂亮，班蘭梳打味道清甜，不過個人飲開全糖飲品🙊 班蘭梳打對我而言略為淡味…Read More

這間泰國餐廳位於尖沙咀，主打泰式船麵，有船湯、冬陰功湯和清湯三款湯底，麵底則有五款。六時前加配飲品可享優惠價，另六時後入座需加一服務費。頂級美國肥牛船麵 - $72必試船麵湯底，用上超過二十種材料熬煮，湯汁濃香鮮味；油花適中且平均的肥牛片嫩滑多汁，肉味濃郁，還有兩粒爽滑彈牙的魚蛋、豬油渣、秋葵等等；無論味道和配料，也跟在泰國吃到的很相似。黑豚肉船麵 - $72豬肉片肉質細緻柔軟，帶有濃濃的香甜，其他配料則一樣。泰式小食拼盤 - $78即叫即炸的小食金黃酥脆，毫不油膩。一圈圈的泰式炸蝦餅飽滿紮實，蝦膠彈牙鮮味；炸雞翼帶陣陣香茅味；薄脆的炸芝士雲吞半溶化富奶香。泰式龍眼冰特飲 +$18濃厚的龍眼肉汁好清甜，加上粒粒龍眼肉，好清爽。罐裝汽水 +$8還有較特別的泰國樽裝梳打水。…Read More

餐廳位置幾方便 就喺國際廣場對面 朋友住附近 上去佢屋企之前喺樓下近近哋搵啲嘢食 佢話呢間食過幾次都幾好味 於是就帶我去試吓😋夜晚時間都多人 但轉枱都快 唔洗等好耐 🍜卜卜蜆冬蔭功湯金邊粉 💰92有六隻蜆 一隻蝦 一隻青口 一條蟹柳 一條秋葵 配料十足😋冬蔭功湯酸酸辣辣好惹味 蜆肉大隻又鮮甜 推介👍🏻🍜頂級安格斯牛肉船湯薯粉 💰92牛肉有三個level 美國肥牛、安格斯牛肉、A5黑毛和牛 我揀咗中間呢款Angus 好嫩滑 上格嘅時候未係全熟 仲見到有啲粉嫩 浸住熱湯慢慢就熟晒🥰船湯有秋葵一條 魚蛋兩粒 白蘿蔔 炸豬皮等 湯式香濃 唔太咸 薯粉好吸味🤤🥟泰式小食拼盤 💰78每款小食各有兩件 🍤炸蝦餅大大件 炸粉唔厚 蝦餅爽口彈牙🐔炸雞翼肉嫩多汁夠入味🧀炸芝士雲吞邊邊位超脆 中間嘅芝士部分咸香軟糯🍹香茅斑斕梳打 💰28泰國Singha梳打水 加入飲品之後清涼解暑 香茅味好突出 唔會好甜 邊飲邊加soda 到最後味道淡咗正常 但都依然有香茅味🔔另設加一…Read More

用料上乘，湯底有層次，價錢稍貴💸，但的確係一分錢一分貨。🌖卜卜蜆船湯金邊粉 $89船湯濃郁甘甜唔涸喉，太好味嘅關係所以食到一半已經無曬啲湯咁滯；卜卜蜆隻隻都完全打開幾新鮮，間中一兩粒未完全吐沙，建議極速先食完卜卜蜆避免過老；另外配有無渣清甜白蘿蔔，仲有兩粒白魚旦，質感略為鬆軟但魚味十足。🌖頂級安格斯牛肉冬蔭功湯黄麵 $89湯底有層次！一入口甜味充斥舌頭，吞後辣味由喉嚨緩緩滲出，嘴唇完全不會有灼熱感；冬蔭公湯附有蝦、青口、蟹柳及秋葵，唔係剩係得湯架！上枱時一度以為漏左俾牛肉，原來被湯覆蓋，但就算熟透仍然無損佢嘅柔軟淋滑，真係非一般牛肉黎😋。不過牛肉同冬蔭公湯唔太夾，下次都係揀配船湯比較好。🌗泰式小食拼盤 $69小食拼盤包雞翼、蝦餅、芝士雲吞各兩件，記得要食左芝士雲吞先，因為熱辣辣先有拉絲效果～雞翼大隻又juicy 唔會過熟，調味適中；蝦餅真材實料，外脆內彈又唔油👍🏻！…Read More

喺iSquare睇完戲 諗住食過晚飯 咁岩經過泰濃麵 所以入去試試 麵店非常乾淨企理 價錢合理 -🤓海南雞飯 $69海南雞都幾滑身 口感較扎實 最鍾意點佢啲辣椒醬-🍜卜卜蜆 冬陰公湯 薯粉 $89鍾意食麵嘅朋友可以一試 首先揀咗配料同湯底 有船湯/冬陰功湯/清湯 然後再揀麵條 有河粉金邊粉薯粉黃麵湯飯揀 我揀咗冬陰功湯底配薯粉D蜆洗得幾乾淨冇咩沙 冬陰功湯都唔錯唔算太辣 不過薯粉就有啲太琳 下次黎要試吓埋其他麵-🍤泰式小食拼盤 $69泰式小食拼盤有三種小食 有炸蝦球炸雞翼同埋炸腐皮 整體都炸得幾鬆脆 又熱辣辣 幾開胃-🥥原個泰國椰青 $48椰青真係好大個 超多椰子肉 椰汁幾好飲-🍋青檸梳打 $28青檸梳打係分開青檸汁同梳打水上 可以根據自己嘅喜好 慢慢加啲梳打水…Read More

成日經過樂道見到呢間餐廳，尋晚行完海港城即刻稔起去呢度，餐牌簡而精，主打🍲泰式湯粉麵，先揀想要嘅主菜🔸豬、牛、雞、鴨、蜆、蠔、海鮮等🔸再配揀湯底 ～ 船湯、冬陰功湯、清湯； 最後揀麵底 ～ 河粉、金邊粉、薯粉、黃麵，如果想食飯嘅朋友可以揀湯飯或者食海南雞飯。⭐️ 我揀咗店主推薦嘅卜卜蜆船湯湯河 $89卜卜蜆煮得剛好唔會過熟好鮮甜，船湯湯底鮮濃，河粉軟熟柔韌，配菜有蘿蔔、索湯嘅炸豬皮、彈牙嘅魚蛋同大大條秋葵，湯河份量都非常闊綽絕對唔係泰式船河份量。⭐️黑豚肉船湯湯河 $69朋友揀咗黑豚肉，黑豚肉油脂分布平均，肉質有彈性冇羶味，一樣跟足配菜份量都係大大碗$69一碗嚟講性價比相當高。⭐️泰式小食拼盤 $69拼盤有炸蝦餅、炸雞翼、芝士雲吞每樣各兩件，即叫即炸熱辣辣，蝦餅爽彈酥香，炸雞翼醃得好惹味，炸芝士雲吞外脆內軟，每一款水準都好高，必點！🍹泰式青檸梳打特飲 $28青檸汁+成枝梳打水上大大杯好抵飲，味道亦都非常清新。💁🏻‍♀️呢間餐廳快靚正性價比又高，午餐仲可以以優惠價加配飲品，絕對值得一試！…Read More

以前成日去泰國 嗰度既泰國野都好好食好惹味又抵食😢 係香港食泰國菜多數都去九龍城 不過呢間專食siam noodles既餐廳都唔錯! •頂級安格斯牛肉船湯薯粉 $89 [😋𝟳.8/𝟭𝟬]船湯配料有白蘿蔔 秋葵 墨魚丸 白蘿蔔食落無咩渣 而墨魚丸都幾香幾彈牙 如果可以食到墨魚肉就更加好! 湯底濃郁得黎又唔會膩 安格斯牛肉煮得岩岩好 腍得黎又重牛味 好好食! 而薯粉就煮得好煙韌 如果肉嘅份量再多啲就好喇🥰•雞髀肉冬陰功湯金邊粉 $69 [😋7.6/𝟭𝟬]冬陰功配有蝦 青口 蟹柳 秋葵 尚算豐富 湯底酸度適中 辣度屬於小辣 同金邊粉幾夾 好惹味無過鹹~ 雞肉唔會好鞋而且都有好幾件 成個配搭都唔錯👅•泰式小食拼盤 $69 [😋7.3/𝟭𝟬]泰式炸蝦餅 2件 | 炸雞翼 2件 | 炸芝士雲吞 2件一次過滿足你三個願望! 可以試曬唔同嘅泰式小食 個人最鍾意係泰式炸蝦餅 彈牙得黎又重蝦味 而炸芝士雲吞都幾特別 咬到中間有啖啖嘅芝士餡 炸雞翼就外脆內juicy有肉汁—————————————————————😋 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲? 7.5/10🥳 𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁? 7/10🤑 𝗰𝗽 𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲? 6.8/10🤩 𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁? 6.5/10—————————————————————泰濃麵 Siam Noodles 📍 Shop A, G/F, Kar Lock Building, 7 Lock Road, Tsim Sha Tsui𝙊𝙩𝙝𝙚𝙧 𝙡𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣G/F, 13 Lan Fong Road, Causeway BaySiam Noodles泰濃麵 …Read More

✨ 尖沙咀不得不再去我最鍾意食嘅泰式麵檔呀 卡位好舒服面 呢間連鎖店主打 冬陰功湯麵同埋船麵湯底濃郁加上去裝修幾有特色價錢又唔貴所以成日幫襯:)廣島蠔還湯配飯 廣島蠔好大隻啖啖肉好多隻, 湯底濃郁加上啲豬皮 好咬口浸落啲飯度 食真係好有飽肚感 啲湯配飯就啱啱好喇 另外朋友嗌咗個黑豚肉冬陰功湯和麵 湯底唔太辣但係非常之詩味濃郁 黑豚肉 薄切有六七塊 非常好咬口 加埋我最鍾意嘅 黃麵一流 好飽肚小食拼盤加咗個泰式鳳爪酸酸辣辣幾好味 有啲泰式沙律喺上面酸酸味味好清新 另外點咗個泰式小食拼盤有炸蝦 炸芝士雲吞同雞翼 呢個配搭真係好出色好正呀有其是係嗰啲雲吞真係 好香 特色嘅嘢飲龍眼冰去解一解辣凍冰冰真係幾下火 邊度地點環境乾淨店員上菜速度快又有禮貌真係 同朋友自己食飯首選@siam.noodles#泰濃麵 #銅鑼灣 #船河 #船麵 #SiamNoodles #ThaiNoodle #尖沙咀 #泰國菜 #香港美食💥餐廳資料餐廳：泰濃麵 (尖沙咀) 地址：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖…Read More

🇹🇭船河 x 冬陰功🇹🇭推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍位於樂道泰式麵，平時lunch 排長龍好多人，有一次準時放飯先食到堂食。今晚約咗朋友响iSquare交收，咁不如過隔離食泰菜😋食店提供泰式粉麵、飯、小食及飲品，選擇不少。點選麵類可自由配搭湯底、主菜及粉麵。🥩船湯 x 頂級安格斯牛肉 x 河粉 HKD89✨船湯底深色，飲落濃厚。主角安格斯牛肉質地軟滑，牛味濃郁。配料有魚蛋、炸豬皮、白蘿蔔、秋葵等，感覺豐富。河粉索哂船湯，更加好味～🐽冬陰功 x 黑豚肉 x 黃麵 HKD69✨黑豚肉熟成度剛好，食落肉質滑且豬味濃。旁邊有鮮蝦、青口、秋葵、蟹柳、雜菌等。冬陰功湯底酸辣平衡，不經不覺湯都飲哂～🔥泰式小食拼盤 HKD69✨拼盤有3款泰式小食，每款2件。金黃色蝦餅食落彈牙帶點蝦鮮味，炸雞翼外脆內juicy，芝士雲吞芝士味突出。🧊泰式碟豆花特飲 /泰式青檸梳打特飲 HKD28@✨深紫色冰凍碟豆花，味道甜甜酸酸。食完脆炸小食，飲啖青檸梳打夠哂清新～總結：-食物 ❤️❤️❤️❤️🤍環境 ❤️❤️❤️❤️🤍服務 ❤️❤️❤️❤️🤍.··🔖 泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)🪑尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖…Read More

之前吃過這間的銅鑼灣分店，今次帶媽媽來到尖沙嘴逛街，居然見到這裏有間泰濃麵，一於入去撐檯腳！裝修平實簡單，但食物就好有水準，特別是招牌船麵，必食！——————————🔹黑豚肉船湯+金邊粉 $69船湯味道濃郁帶甜，後味充滿八角、甘草等香料的清香，非常合口味！黑豚肉的肉味重，沒有豬騷味，口感嫩滑點就更好！🔸頂級美國肥牛加泰式河粉 $69美國肥牛份量多，肥瘦比例剛好，不會太膩，半熟牛肉嫩滑入味，再吸收湯底的濃香，層次豐富～🔹泰式小食拼盤 $69
小食拼盤有泰式炸蝦餅、炸雞翼及炸芝士雲吞各兩件，特別適合兩個人happy share👥最推薦炸蝦餅，啖啖飽滿蝦肉，彈牙又鮮味，正！🔸唐山菜配秘製腐乳醬 $29菜式普通，但就好有驚喜！秘制腐乳醬比過往食到的更柔和惹味，搭配唐生菜同食，不會喧賓奪主之餘，菜的甜味反而更突出。…Read More