MoMo Café

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一開始已有很多人排隊入場 ,如想坐窗邊要早點到。 我們被安排到食物旁的位置，人來人往， 頭30分鐘 大部分食物都排長龍，即約有十個人喺前面， 麵檔和甜品則無人。先試了海鮮湯飯， 有蝦、魚、帶子等等的海鮮，非常鮮味 。由於太多人排隊的關係，所以去了麵檔烚菜食 。有多款菜，如菜心、豆芽、芽菜 、翡翠菜苗 等等， 也有丸類、豆卜 ，和多款面； 湯有 清湯、喇沙 和豬骨湯， 選擇都很多。 麪檔的右手邊是沙田雞粥， 味道有水準 ，略嫌雞肉太少。人龍開始消減，但由於不想排隊，所以先食甜品。 甜品有窩夫搭movenpick雪糕 ，有四款口味 ：雲呢拿、朱古力、 焦糖 和濃縮咖啡,，後面兩款我覺得偏太甜。 另外有蘋果金寶 ，好足料，好多蘋果肉， 廚師處理手法非常到位， 蘋果沒有酸味，厚實果肉,有香香的肉桂味。 麪包布甸加雲呢拿醬，雲呢拿醬超香又滑， 非常推薦 。再加上另外，還有雪耳桂圓糖水， 又是好足料，不用去皮去核食桂圓（龍眼），真享受。飲品方面，沒有汽水、沒有果汁，但有冷熱水 冷熱紅茶、冰黑茶和水果茶。這次的水果茶是 水蜜桃熱情果茶， 我添了好幾次， 都是無糖的。另外也有咖啡提供， 由咖啡機整即磨

餐廳空間很大，座位的種類又多，既有卡座，又有大圓檯，小圓檯及大型四方檯，兩人至八有都有合適的座位可選。今次來是因為這裡的午市自助餐有任食生蠔，而且我在網上買券，買一送一，價格更相宜。惠顧午市，餐廳每人送一客四式芝士焗帆立貝。自助餐常見的食品都有，冰凍海鮮，沙律，壽司，剌身，燒西冷，印度咖哩，中式燒味，中式點心，粉麵飯粥，甜品，雪糕，生果，奶茶，咖啡我沒有全部都吃，選了些較喜愛的嚐一嚐。四式芝士焗帆立貝，件頭大，芝士味濃厚，吃得滋味。生蠔每次可取兩隻，蠔肉體積偏細，不肥美，但都有鮮味，以任食來說不能要求太高了。長腳蟹的肉質也可以，肉多，味道不太鹹。凍蝦爽口。剌身有四款，八爪魚，綢魚，希靈魚，三文魚。味道也可以。西冷燒得剛好，肉色是嫩嫩的粉紅色，入口不韌，肉味濃郁。台灣牛肉麵，有多片牛肉，片片味美，湯底好，蘿蔔淋，麵爽。沙田雞粥，粥底綿滑，不過雞只有一小件。甜品款式不多，但味道不錯，葡撻皮酥香甜。紅豆沙材料足，不是水水的。雪糕是MOVENPICK牌子，不過只有兩款味道可選。椰子味及呍呢嗱味。用餐時間有兩個半小時，我主要吃生蠔，凍海鮮為主，質素雖然普通，但想想價格，這自助餐性價比算高。

位於沙田萬怡酒店內的momo cafe，地方寬敞，光猛。有龍蝦鉗，鮮甜，師傅即開美國生蠔，每次限取2隻，海水味濃，有即煮意粉，可以選擇植物肉做的肉醬同植物丸。減少破壞環境。鼓油雞，分量好多，有雞脾雞翼選擇，肉質滑，叉燒半肥瘦，沙田雞粥，是雞胸沒有骨，好貼心，十分綿滑。熟食有海鮮蒸豆腐，清淡調味唔太重手，有東坡肉同南蠻炸雞。冷盤有芝士，木桶豆腐花是酒店自制，豆味香濃，好滑。職員好有禮貌，我在11：45到達便安排入座。