PARADISE DYNASTY (Lee Theatre Plaza)

🔸新年團年食咩好？🔸又到新年，又開始諗去邊到啱一家大細食飯？樂天除左傳統中菜，晚市仲有好多人氣點心，最出名就係小籠包😋料理精緻，環境舒服，同長輩後生一齊食都一定好滿意😎—— 烤麩 $58烤麩鬆軟，吸滿哂醬汁，甜甜鹹鹹幾好味，食完真係打開咗嗰個胃咁，做前菜啱晒—— 蘿蔔絲酥餅 $48肉眼都見到炸得好有層次，外脆內軟，酥皮輕盈又唔油膩，蘿蔔絲帶有自然清甜，切得好幼，口感細膩—— 蔥油餅 $40外層金黃酥香，內餡塞滿晒蔥，鬆軟細緻，啖啖都有蔥嘅鮮香味—— 李白醉雞 $88酒味濃郁，每件雞都可以食到酒嘅香味，雞皮爽彈，肉質滑嫩。可以另加$10轉雞脾✅—— 皇朝小籠包 $142餐廳招牌必試！每款食落都成功還原到個口味，仲會教你跟住順序由淡食到濃，比較特別嘅係鵝肝同芝士，同小籠包一齊又幾夾🤣唔會太濃味，每粒都充滿肉汁，好鮮甜—— 重慶水煮魚片 $208色香味俱全！鮮嫩魚肉配上辣椒同各種香料調味，底下仲有大量薯粉芽菜木耳，超惹味😋辣度可自選，唔食得辣嘅人都可以食到小辣👍🏻—— 皇朝擔擔拉麵 $68湯底好香花生味，撈底仲會見到唔少花生粒，辣到似譚仔5少辣😂但嗰種辣係食完好快過，好過癮；拉麵有嚼勁掛湯👍🏻🌟推薦指數：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 樂天皇朝 (#銅鑼灣)波斯富街99號利舞臺廣場6樓…Read More

今日收工約朋友去銅鑼灣食晚飯，樂天皇朝係我嘅首選，因為座位好闊落舒服😌，間隔又大。上海風味醬鴨🦆每一次都必點的一道菜，好濃的醬香味，望上去有點兒似臘鴨，咬落去煙煙靭靭但又不會太硬，越食越好味。值得推介！😘李白醉雞雞肉好滑，而且去骨，酒味很出色，恰到好處不會太濃！炸饅頭好耐無食的炸饅頭，外脆内軟，加上煉奶，甜甜的，好正！皇朝擔擔拉麵🍜拉麵彈牙爽口，湯汁有點兒辣，越食越有辣勁🫣最後嗌左甜品，心太軟😎係一粒紅棗包裹着糯米，十分煙韌，紅棗味好濃😚…Read More

聖誕同家中兩大長老🧓🏼👴🏼去左行工展會長老shopping 🛍消費完，滿載而歸長老鍾意食中式野，見佢地好少出銅鑼灣就決定帶佢地試試樂天皇朝1️⃣特色皇朝小籠包（八色）$138🥰靚靚視覺享受😎每人食兩粒當然比長老揀左先教佢地食小籠包，好似教小朋友咁🤭我食左蟹粉&蒜香味蒜香比蟹粉更出色但略嫌唔夠熱2️⃣李白醉雞$88/例🌟酒味濃，肉質唔嚡，夠凍有成隻脾，分量唔少我鍾意❤️但兩長老唔太好，話都係鍾意食熱野3️⃣瑤柱芙蓉賽螃蟹$93/例🌟🥉出色，好似食緊真蟹肉咁加上流心蛋，令蛋白更滑兩長老一致表示👍👍4️⃣蟹粉炒飯$138滿滿既蟹粉汁蓋住炒飯但略嫌味道唔夠濃郁，蟹黃味唔夠重可能期望太高，有少許失望5️⃣蘿蔔絲酥餅$45/3個🌟呢款係平時去酒樓都會點既點心做得不錯，蘿蔔清甜熱辣辣，好食6️⃣肉碎欖菜乾煸四季豆$88/例較普通，四季豆有點老7️⃣上海外婆紅燒肉$98/例👍🥈雖然肉質未算入口即溶，但甜甜既醬汁，配上入口即化但唔膩既肥膏係成餐不能缺少既菜色加上平時係屋企唔比長老整，佢地一整一定食好多淺嘗更顯矜貴8️⃣蟹粉白玉盅$88/位只係叫左一盅試，因為想試多d 菜色即係蟹粉豆腐湯唔錯，有蟹味但又未去到必食既程度9️⃣心太軟$63/例💖🥇大推❗️必試‼️紅棗入面包住糯米粉糰開頭以為係凍食，原來係熱既糯米混合左紅棗既香甜🍬口感&味道出奇地夾為整餐飯劃上完美既句號。🤵🏻員工有禮盡責小插曲🤍外婆紅燒肉遲遲未到，追左侍應兩次，之後發覺應該我地果碟錯誤比左另一枱客雖然見侍應佢地好忙，但每隔一陣，佢地經過，都會了解下我地情況雖然時間上係等耐左，但都唔影響我同屋企人既心情💛…Read More

▪️ 特色皇朝小籠包（7/10）💲138/8粒我係為左呢個八色小籠包而黎🫣跟住張紙既順序去進食，原味、槽溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味😚個皮咬落會帶點厚度，不過裏面有好實在既肉餡同豐富既湯汁😎每一粒既口味都幾突出，當中鵝肝最有驚喜，黑松露同川味亦得我歡心😍▪️ 李白醉雞（7/10）💲88凍食既醉雞，花雕酒味香而不澀，如果雞件再滑身一點就更好，加個$15白飯食一流🍚▪️ 蒜香排骨豬骨湯拉麵（7/10）💲85排骨炸得幾香口，落多少少炸蒜重口味啲仲正，肉質都唔會話太韌或者鞋口，湯底會係比較清既豬骨湯，麵條質感就偏向軟身🍜🔎 整體評分（7/10）…Read More

好耐之前已經食過次覺得唔錯，早排想食醉雞同小籠包，就去到銅鑼灣利舞臺6樓嘅樂天皇朝食晚餐，去到大約7點，等左陣位就入得座餐廳環境大，燈光幽暗，裝修宮廷風盡顯雅致🖤坐位寬敞，坐得好舒適.餐廳主打上海菜，有小菜、點心。價錢以中菜黎講唔算貴 ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝.◽️宮保腰果雞丁 $98（7.5/10）雞肉嫩滑，腰果爆得夠脆，加上用左洋蔥爆香帶微辣嘅醬汁，好有鑊氣，而且啲醬汁非常好餸飯😋如果雞肉再多啲就更好.◽️原味皇朝小籠包 $68（8/10）今次叫左原味小籠包，小籠包皮簿但用筷子夾起時唔會爆皮！咬落口第一啖，熱辣辣嘅肉汁就湧出黎，非常香濃，肉餡都彈牙，真正做到皮簿餡靚💕.◽️李白醉雞 $88（9/10）呢道好多人推介，而且我之前都食過覺得正，真心必叫！雞肉嫩滑而且少骨，紹興酒唔會太重酒味但非常香，好食😋.◽️蒜蓉清炒菠菜 $68（7/10）菠菜食落新鮮，用蒜蓉清炒健康.◽️白飯 $15◽️小食 $15.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b…Read More

疫情下堂食已不再理所當然，晚市重開便須珍惜，吃最好的想吃小籠包就當然要找小籠包傳奇，來自新加坡的樂天皇朝！利舞臺分店裝修充滿特色，環境寬敞前菜為炆花生及炆栗子，入口軟稔，可邊吃邊考慮吃什麼先來一客蝦仁酸辣湯香味濃郁又足料，酸味辣味一口接一口松花皮蛋豆腐嫩滑豆腐配上特調醬汁及鮮滑爽口的皮蛋，開胃菜的好選擇李白醉雞加$10可有雞髀！酒香的溫柔令嫩雞更滑，雞肉滲透著陣陣酒香成都口水雞鮮香麻辣主角特色皇朝小籠包色澤奪目，吸睛又吸引！侍應還會細心講解吃的先後次序：原味、蒜香、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味食過返尋味！追加具備蟹黃蟹油的蟹粉小籠包！蟹味香濃，鮮香驚喜最後要了甜品桃膠紅棗桂圓湯作結！桃膠爽滑煙韌，搭配桂圓的甜與香，生津止渴…Read More

樂天皇朝有數間分店，分店遍佈港九新界，包括銅鑼灣、旺角、青衣、將軍澳、東涌，最近我同埋論地理位置最方便同理想都系銅鑼灣或者旺角。睇番Openrice就知樂天皇朝仲榮獲最優秀京川滬開飯熱店，有啲料到。店內環境都算grand，喺利舞臺都算系咁。點心、小炒、主菜應有盡有，地點喺得銅鑼灣，食中菜又吾算好貴。餐廳最出名嘅系皇朝小籠包，即系8種味道而成嘅小籠包，好貼心咁有紙仔講解食嘅先後次序。李白醉雞，吾知點解會叫李白醉雞🤣見到好多人推介就試試。開頭都驚醉雞會吾會好重酒味，好彩結果吾系好重酒味，小小哋又試到紹酒味。雞肉非常有驚喜！舊舊都好嫩滑😋蘿蔔絲酥餅系好傳統嘅一款點心，本身對酥餅類都幾有興趣。酥餅層好鬆脆，一路食會一路跌啲酥餅碎出黎😝叫得酥餅但毫不油膩。裡面蘿蔔絲一絲絲好分明，味道清甜。跟住終於試餐廳招牌菜——皇朝小籠包，即系8種味道嘅小籠包，分別系原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，而且外層真系8種吾同顏色😆好色彩繽紛。肉汁豐富，皮薄餡靚。個人比較印象深刻系黑松露、蟹粉、蒜香味，食材高級之餘味道明顯，吾系得個樣。蟹粉豆腐，由咁多蟹粉製成嘅菜式真系好吸引😍🧡大量蟹粉佈滿豆腐周圍，但蟹粉味吾算非常濃，有啲辣？豆腐滑溜溜好味道。京醬肉絲配薄餅，原來京醬即系北京埴鴨戈隻甜甜哋嘅醬汁，不過系埴鴨變咗肉絲，肉絲又冇乜肥肉，薄餅都系平時包埴鴨嘅外皮一樣，清淡中又可以食到戈份甜味。食咗咁多野都好飽喇🤪系時候食飯後甜品，檸檬蘆薈桂花蜜，一聽個名就知好清新，檸檬味吾算明顯，蘆薈反而好足料，同桂花互相輝映。宮廷驢打滾都好多人推介，個名又幾得意😂其實即系糯米同紅豆蓉製成🫘表面就系黃豆粉，以為會好甜，甜度恰到好處，糯米部分煙煙韌韌。…Read More

今日行開銅鑼灣果頭就上網睇吓有啲咩啱食下午茶時段又唔想同人逼就搵到樂天王朝等位等咗半個鐘頭左右就入得去啦先嚟前菜一碟花生同栗子都炆得好冧👍之後菜肉雲吞湯個雲吞好夠味個湯亦都有啲蔥味好味呢個係李白醉雞有少少酒味同少少凍唔係好食得濃酒味嘅人都可以食佢嘅招牌皇朝小籠包粒粒小籠包都唔同色除咗個黑松露比較似垃圾膠袋之外其他嘅賣相都好好食落都好好味呢個冇湯鍋貼就一般般冇乜特別上海炒飯好好味推介最後嘅甜品桂花酒釀丸子好清甜暖粒粒秋冬季節食落好舒服下午茶時段有啲野做緊半價所以埋單，兩個人食都係$372好抵…Read More

舊同事由外地回來，還有幾日便要離港，趁有空檔便相約食晏，原本想去他舊居附近一間懷舊西餐廳，可惜原來早已成為歷史，所以我便提議到附近另一間環境寛敞，價錢合理的上海菜館 ~ 樂天皇朝。菜館佔據利舞臺廣場6樓全層，大堂設有一大張圓型梳化供客人邊坐邊等位，進入門口的左手邊是製作小籠包的廚房， 客人可透過大玻璃窗看廚帥包小籠包的技藝，而另一邊便是偌大的堂座區，充滿中國古都風格，配合略暗的燈光，營造出獨特的氣派。蔥花皮蛋豆腐 $55皮蛋咬落爽口，有少少糖心；凉拌豆腐味道清甜，食落透心涼，配合濃濃醬汁更為入味李白醉雞 $85又是一道凉盤，同桌的人吃得較健康，所以特別點了較少肥膏的雞胸部份。雞肉滲透著那陣陣花雕酒香味簡直叫人著迷，雞肉嫩滑，咬落啖啖肉，好正。糖醋魚片 $90顏色亮麗的青椒及橙橙紅紅的醬汁，紅紅綠綠十分醒神；大大片菠蘿加上酸酸甜甜的醬汁，十分神胃。炸魚柳片皮醬薄，肉質雪白嫩滑，質素不俗。上海生煎包 $42造型豐滿 ，底部煎得香脆，餡料肉汁亦夠豐富，皮厚 ， 食落有質感 ，整體不油膩 特色皇朝小籠包 (8隻) $118  最記掛這款小籠包，一籠有八款不同味道 :  原味、人蔘、蟹粉、鵝肝、黑松露、川味、芝士、蒜香；以不同顏色區分；小籠包標榜每粒25克、18摺、粒粒飽滿、大細均等，湯汁甜而不膩。因為想試食全部味道，所以上次和朋友每人叫了一籠獨亨。今次亦是為了這籠包而來，但是因為要留肚試其他美食，相對便沒有像上一次般瘋狂將整整一籠住肚裏送。點少少醋，趁熱食，湯汁在口中回蕩，餡肉濕潤多汁，皮薄、口感Q彈，仍是一貫地有水準，我覺得全部都好味，最愛蟹粉、川味、黑松露、人蔘，粒粒味道鮮明特出。傾下講下，不經不覺已坐到三點幾，下午茶時段亦已開始，若然下次再來， 我應該會選下午茶時段， 因為優惠低至5折，相對更抵食。小食 $ 24茶 $7/位…Read More

以前都有在旺角食過這間七色小籠包店，今次第一次來到位於銅鑼灣的這間分店，店內的裝修跟旺角的完全不同，感覺很grand!一進餐廳便看到有一個大水池在中間，很有中國風後院的感覺!餐牌上有多款食物可以選擇。李白醉雞，這裡的醉雞很入味，雞肉有重重的花雕酒味，肉質嫩滑，份量都幾多!特色皇朝小籠包，這款七彩顏色的小籠包是這間店出名的菜式，看見籠內有七彩顏色的包令人十分快樂，各款顏色也有各款味道，包括有原味、人蔘、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。枱上也有一張教你順序吃的食法。而當中黑松露味、蒜香和川味最為惹味!這裡的小籠包皮薄餡靚，湯汁也很多，令人回味!上海外婆紅燒肉，這款紅燒肉味道濃郁，醬汁帶有少少甜味，用黎送飯一流!肉和肥膏的分配剛剛好，雖然吃一舊也會覺得膩，但間唔中試一下這款出名的上海菜也是不錯的選擇!揚州炒飯，這裡的炒飯炒得很乾身，飯粒很分明，蝦肉也很多，十分足料!皇朝酸菜魚，沒有想過這裡的酸菜魚份量很多，可以足夠4人食用!魚片很薄切，魚肉嫩滑，基本上也沒有骨!湯底夠酸，花椒令湯底起了麻味，令人食得過癮。碗內除了有魚片，也有很多酸菜、蒿筍、薯粉，跟飯一齊食特別惹味開胃!能夠在這裡高貴的環境下用餐，令人吃得愉快，有機會會再黎!…Read More

除咗意粉之外，我都好鍾意食上海嘢架 😁 好多菜式都酸酸甜甜，岩哂我8式皇朝小籠包 📍$118原味，麻辣， 蒜香，芝士，黑松露， 鵝肝，蟹粉，人參8種味，好色彩繽紛，花多眼亂，隻隻味都想試呀招牌原味小籠包 📍$98一籠邊夠喉呀，梗係要叫多籠正宗原味黎食啦 😋 啲肉好鮮味， 皮薄餡靚，仲勁多汁。不過識食梗係要加埋黑醋啦松子鮮果桂魚 📍$238條魚炸得好脆，啖啖肉，酸酸甜甜好開胃李白醉雞 📍$85好香濃嘅花雕酒，浸到啲雞肉入哂味，食完想再食呀菠蘿咕嚕肉 📍$88細細粒好邊便share, 同埋都炸得好脆喎…Read More

一直想試樂天皇朝既小籠包好耐，聽好多朋友食過都話正李白醉雞 ＄85首先嚟個冷盤醉雞，雞皮相當爽脆肉質唔算特別嫩，但喜歡佢調較既味道，好清香既花雕酒味原味小籠包 $62本來想試佢哋最出名嘅八色小籠包，咁你幾點返嚟啊唔係隻隻都想食於是就試咗原味果然無後悔，原汁原，不單止皮薄餡靚，裏面多汁到不得了，豬肉餡料比例好，肉味鮮即使咁樣夾起都唔會穿，皮薄有韌性松子桂花 $238先講價錢係香港來講已經好抵食，分量唔細，魚身炸得相當酥脆，淋上醬汁後都依然香脆醬汁酸甜適口，濃稠度當好掛在魚身上，令每一啖都食到美味精粹肉樨肉炒拉麵 ＄82拉麵炒得乾身爽口，味道亦調較得妞好，好惹味桂花酒釀丸子 $36桂花味清甜，配上煙韌既丸子係絕配…Read More

週末來到銅鑼灣，朋友建議吃小龍包便一行四人來到樂天皇朝。 一入餐廳就感覺很舒服 ，呢間分店比較闊落 燈光較暗但當中有一個長型的燈花池，感覺很好，加分👍👍兩位朋友也十分喜歡這裏的小籠包，均指是必食之選。確實這家小籠包皮薄多汁😋😋不是太咸，好味。原先以為這秋葵是涼拌，誰知是熱食🤦🤦個汁撈得比較鹹，如果佢係涼拌可能會更好味。呢個醉雞都係必食之選😋😋有濃濃的酒香味及雞肉嫩滑。( 不過四個人分就略嫌細碟咗少少，每人兩舊唔夠喉，因為好好好好味😚😚)另外嗌咗碟雪菜蝦仁炒飯，味道則一般🙄 (只係對比炒年糕及其他炒飯較清淡才選)紅油抄手都好味，唔會好大粒而辣到合適🤤🤤最後甜品:豆沙鍋餅。熱辣辣上枱，入面都有滿滿嘅豆沙餡，趁熱食，否則就唔香口🤗呢度環境坐得好舒服同埋唔會趕人走！地方闊落亦好適合同家人朋友傾計食飯嘅好地方👍出到去先見到原來平日有下午茶五折優惠 。我見其他分店都有優惠但時間同優惠折扣有分別🤔🤔不可以下次去其他地方試😍😍…Read More

難得閒日放假睇下午場前可以去食下午茶，當然要搵間平日先有特價試菜餐牌我都淨係影有5折嘅算，下午茶時間小籠包類，涼菜類，湯類，豬骨湯底類拉麵都有5折，記住淨係星期一至五先有茶有放定一大壺喺枱面，新鮮薑絲自己加細心地有教埋你食小籠包次序，由淡到濃味八色特色小籠包-賣相係好特別我有聽書好乖咁由淡到濃食，原味：底皮算簿面微硬餡肉好散冇咩鮮味湯汁好多，人參味：好重人參味食落甘甘地，鵝肝：汁好腥加埋散散嘅餡食半隻想吐返出來，黑松露：好淡松露味唔係好食得出但味道就特出過原味，芝士：一啖就有拉絲芝士肉味更進一步蓋過曬，蟹粉：唔睇真係食唔出主題只覺得口感有粉好似粉粉野係口，蒜香：真係超蒜重口味唔係個個鐘意，川味：即係麻辣餡淡淡地可接受，但試完8粒新派食物後都係覺得原始岩我啲， 綽頭嘢事親都唔岩李白醉雞-酒味香濃又唔苦雞肉入味都幾多件，不過雞肉質地好林都唔關店事香港好難有好食雞蝦仁酸辣湯-蝦仁一碗湯有2粒河蝦冇特別，雖然湯碗好細但餡都算多，味道酸道比較小左可能我食得酸辣道都可以，但整體好一般唔值咁貴蒜香排骨豬骨湯拉麵-湯底杰杰地身有膠萍，豬骨味道超濃郁有小小金華火腿吊味麵條好爽身好滑唔錯，蒜香排骨肉質好林炸得唔油膩但面脆蒜香入到味總結：如果繼續有5折我會繼續去試食，但主打嘅小籠包就冇興趣啦，環境好舒服清靜，店員服務都好細心但又唔會令你覺得俾騷擾…Read More

今日去開銅鑼灣購物去到時代廣場附近想食下上海野，就去咗呢間利舞台廣場比較出名嘅樂天皇朝食嘢了。一打開餐牌就有唔同類型嘅餃子同湯底揀，一於樣樣都叫啲先。李白醉雞首先叫咗個醉雞食下當是前菜。估唔到唔錯喎，醉雞非常之入味，啖啖肉，很不錯的。八式皇朝小籠包到左佢哋嘅招牌菜八式皇朝小籠包了。由於佢哋嘅小籠包實在太好食啦，所以兩個人叫咗兩大籠。佢是俾人一次過吃足八種味道的小籠包的，由淡味吃到濃味，很不錯的。酸辣湯拉麵酸辣湯底非常之足料，有一大碗的。湯底又唔太酸，熱辣辣好味道。拉麵方面，麵貿好好唔太軟亦都不太硬，正！剁椒小黃魚非常之有特色嘅一道菜，小黃魚十分之鮮味，加上有少量辣嘅豆腐配搭，配合得非常之好的。豆沙鍋餅最後還叫了一樣好味道既豆沙鍋餅！等我下次再嚟銅鑼灣嘅時候食埋佢其他嘢先！…Read More