養生糊甜品專門店

聽人講北角有間傳統舊式嘅糖水舖，呢啲舖頭買少見少，一直想搵機會去試吓，今日出開北角就專登帶埋外賣盒買個外賣返屋企食。雖然舖頭細細，座位唔多，但感覺親切。門口個車仔一格格，裝住好多款唔同嘅糖水，芝麻糊、合桃露、紅豆沙、西米露、寄生茶等等，各適其適，大部份有凍有熱，而且只係$20至$23一碗，相當抵食！易拉架上仲會寫住食材有咩功效。木瓜雪耳露（滋陰潤肺、補脾胃）：木瓜好大嚿，雪耳煲得夠淋，感覺好滋潤。香芋椰汁西米露（生津止喝）：好多西米，芋頭煲到溶晒咁滯，所以質地較杰，唔會太甜，我幾鍾意喎。最後仲有平氣止咳和養顏功效嘅蛋白杏仁露，仲加咗三粒湯圓和一隻蛋添！（每粒加$4 ）杏仁露磨得好滑，裏面都有蛋白，湯圓係芝麻湯圓，大大粒，另外隻蛋冇乜特別，飲完都覺得塊面滑左，哈哈！…Read More

愈黎愈多人中意去cafe食件cake、打個卡，諗落個消費其實都吾平😵一件cake、一杯latte都講緊要50蚊🧐仲要有啲個位置都幾偏僻或者幾遠。除咗新興嘅cafe同埋甜品店外，中式糖水店都喺香港佔咗一個重要嘅位置，芝麻糊、合桃露等種類深深咁刻喺香港人心中。我住附近吾系話冇中式糖水店嘅，不過戈間都食過幾次喇，得知炮台山戈邊都開咗間新嘅，都有啲興趣試試😁糖水款式都系好傳統戈啲款，中式糖水其中一個咁受歡迎嘅原因相信同價錢都有直接嘅關係，每碗都系講緊廿幾蚊左右，堅系平，加雞蛋、蓮子、湯圓、芋圓都系講緊加4蚊咋😆由細到大最中意食嘅中式糖水就系椰汁西米露，因為自己本身都幾中意椰汁，逢系加咗椰汁嘅糖水/ 甜品我都中意🤍呢碗嘅椰汁味相當濃😋又吾會話溝咗好多水，真材實料👍🏼西米嘅數量都好多啊，一路食西米加埋椰汁嘅味道好甜☺️然後叫咗個木瓜雪耳露，好似吾系度度都會有呢款糖水，其實自己整一啲都吾難，好多菜式都系咁，不過自己要整戈陣又吾想整😂喺度叫都未嘗不可。裡面嘅木瓜有幾舊，都好大舊吓，味道清甜。雪耳嘅數量都吾少，好中意佢真系夠足料😍雪耳索埋啲糖水清甜又有咬口。合桃糊真系好經典，逢親有嘅地方我都會叫。合桃糊嘅質感好稠身，做到呢樣野即系夠正宗，飲落去系有超重嘅合桃味，真系好似食緊合桃咁☺️合桃糊我系加咗芋圓，後尾諗番先覺得呢個組合好怪🙈都系分開食會好啲。芋圓分為紫薯圓同埋芋圓，見到長條型嘅芋圓感覺好治癒哈哈。芋圓同埋紫薯圓都有小小煙韌嘅。…Read More

依日放工去開天后朋友屋企睇波，我哋就買齊嘢食上去開餐😆。除咗正餐外，我哋仲買埋糖水添，咁就唔洗等踢到半場先落街買。朋友話蜆殼街有間新開嘅中式糖水舖，就一於試下。除咗正街嘅老字號外，中式糖水舖真係買少見少呢。舖仔細細，似由一家人經營，堂食嘅位置不多，多數人都係買外賣，就好似我哋咁😚。糖水價錢好平，一碗平均都只係$20-$22，今時今日邊到搵👍？糖水有成十數款揀，款款都係經典，各有功效😊。糖水舖係用一個個鐵兜裝住啲糖水，全部都係熱辣辣滾住，無得輸，真係好有經典嘅感覺😜。我哋要咗三碗Share食，分甘同味😋。蛋白杏仁露($23/熱)，食材功效包括平氣止咳同養顏，但孕期不宜。杏仁茶好香，夠哂濃味，而且同蛋白好夾🥚，食落又夠滑。桑寄生蓮子蛋茶($20/熱)，食材功效包括安神、益肝腎同緩經痛。依個同我食開嘅唔太同🙈，藥材味比較濃厚，所以較苦澀，有啲似涼茶，哈哈。不過口味因人而異嘅～。木瓜雪耳露($20/熱)，食材功效包括滋陰潤肺同益脾胃。哇呢碗糖水嘅雪耳多到一個點😍，正，好滋補，而且仲有紅棗添，好啱女仔。總括嚟講，平平地想食碗中式糖水嘅話，呢到絕對係一個好選擇😎，味道都唔錯啊！…Read More