Yau Veggie Bistro

路過西環，試一試依間出名用心製作既素菜。到訪當日先致電預約，幸好book到枱，店家亦貼心地讓客人先係whatsapp落order，節省等候食物製作既時間。店內裝潢充滿藝術感，除了肚腹得到滿足，視覺同樣得到滿足。精緻的餐具。馬介休球香脆可口。香煎鵝肝配黑醋無花果擺盤好靚，一上桌已經被佢吸引，鵝肝口感細滑。普羅旺斯燉菜醬汁好好味，食得出係自家製，食材亦好新鮮。威靈頓牛今餐重點，果然無令我地失望，外型上真係好似牛肉，酥皮香脆，素牛肉多汁可口。每一樣食品都好好味，全部都係心機菜，準備需時，感受到廚師非常用心烹調。…Read More

今次pre-order 4款前菜分別係韃靼牛肉、香煎鵝肝配焦糖蘋果&黑醋無花果及馬介休球；主菜3款分別係威靈頓牛、葡式焗鴨飯及普羅旺斯燉菜。⁣⁣⁣上次已經品嚐過鵝肝和威靈頓牛的美味，今次最令人驚艷的絕對是韃靼牛肉！⁣⁣韃靼牛肉的質感跟真正的生牛肉非常相似，味道十分滿意。⁣⁣馬介休球味道正正常常，不過不失。⁣⁣葡式焗鴨飯有飯焦香，味道不會偏咸。⁣⁣當你品嘗完前面幾款菜式後，來一個普羅旺斯燉菜清新一下味蕾。⁣⁣整體美食體驗非常完滿⁣⁣⁣由於用餐當日天氣炎熱，餐廳內冷氣有不足，店員有主動告知冷氣出現問題，店內亦都提供冷風機及風扇解決此問題，如果可以主動提供透心涼的冷水飲用，就更為完美。⁣⁣⁣此餐廳菜式非常用心，將各國特色經典菜式以素食呈現，令人覺得素食並非只有炒瓜炒菜。⁣⁣⁣有如此巧思及手藝的餐廳，必定要多多支持!…Read More

之前係荃灣經過見到呢間餐廳已經想試，知道佢係香港島開分店一直都好想試，依家晚市放寬即刻book位食！環境有格調，有少少浪漫又唔會太暗，空間感都好足夠。佈置仲好啱打卡！今次頭盤叫咗溏心蛋，一羹一啖，好方便。主菜有英國牧羊人批，上面層薯仔少少香脆 入面啲疏菜煮得軟硬適中，就算上咗菜影咗好耐相，都仲keep到熱。普羅旺斯燉菜，打卡一流，一上菜就好香 嗅覺嘅享受。威靈頓牛柳 完全食唔出佢係素食，比真肉更好食。中間蘑菇汁好好味，中間仿肉好juicy 。係必食之選！瑪莎曼咖哩雞，配法包！鐘意食咖哩嘅人一定要試，唔鐘意都要！超！級！好！食！食落有啲似唦嗲，薯仔又入味！冇得彈！甜品食咗千層酥同燉蛋。千層醜香脆鬆化，燉蛋唔係一般燉蛋 香濃可口！不過提提大家，所有食品真係即整，所以一定要預約同預約個陣就落單，咁到時就唔洗等咁耐啦！…Read More

從來冇係OpenRice 打過食評但呢間野令到我想打第一篇去支持佢地知道係岩岩創業 萬事起頭難但食物質素真係好好好好好值得支持！..以前係南豐紗廠已經幫襯呢間🥒🍅🍆素食「私房菜」🥗🥬🥒搬左黎港島緊要支持下🤟🏻今次主要叫一D以前未食過既菜式..呢間鋪主打將傳統菜式「素化」🍖↪️🥬聽姐姐介紹菜式都係廚師自己研究出黎希望保持原本「肉」既風味同賣相💥但又滿足想食素既人士🌱🌱暫時係香港未見到同類型素菜餐廳..環境方面比以前南豐紗廠大左好闊落完全可以滿足到一大班人生日飯既需要👬👫👭.地理位置於香港大學站出大約行4分鐘比以前鋪近左地鐵 .想幫襯朋友建議提早電話/社交平台預約仲可以揀定食咩!…Read More

一眼望落去以為係Gallery行落樓梯別有洞天，映入眼簾係一棵好靚嘅橄欖樹，裝修別有用心，環境亦令人覺得舒適。係香港第一次食Fusion素食，主廚將各地名菜以健康素食重現，味道更令人驚喜！以後會再同三五知己黎聚餐💕…Read More