Hong Kong Wing Nin

一直以為永年只有車仔麵食，原來仲有懷舊鐵板餐😲，童年回憶即刻返晒嚟🌈～揀咗慢煮鐵板2人套餐（$438），包兩份鐵板、湯/沙律、2份小食、2杯飲品～揀咗「美國安格斯封門柳」🥩同「招牌鐵板佛跳牆車仔麵」，賣相幾吸引～美國安格斯封門柳揀咗5成熟，醬汁要咗永年招牌辣椒汁🌶️，牛柳都算腍同少少辣嘅醬汁一齊食都幾夾，洋蔥🧅就再煎熟啲會更好～招牌鐵板佛跳牆車仔麵：好多靚材料，冬菇非常入味，蝦乾好鮮甜，花膠同金蠔都好高質，仲有金華火腿同乾瑤柱絲😋懷舊蝦多士食完唔會成口油、好香脆👍🏻芝士肉醬焗薯皮惹味又飽肚～牛油果薯仔蝦沙律沙律幾清新，食完好開胃🥰～招牌港式牛尾羅宋湯牛味濃郁，少少辣，懷舊嘅味道🕰️樽仔奶茶（+$9）&熱阿華田自家製嘅奶茶，係港式茶餐廳嘅味道🤤！…Read More

.沙田永年車仔麵冰廳沙田新城市廣場發現有間裝潢懷舊、食物款式同樣懷舊嘅餐廳🍴😯又幾多人食🤩就同朋友試下……….我地👩🏻‍🦰👩🏻叫左鐵板2人餐($438)🤤1️⃣招牌鐵板佛跳牆車仔麵2️⃣美國安格斯封門柳🐂3️⃣酥皮湯(+$15)4️⃣黑松露薯蓉5️⃣秘製瑞士雞翼6️⃣紅豆奶茶冰7️⃣菠蘿冰……….基本上我哋食咗自己嘅主菜已經好飽🤩，仲跟埋兩份小食🥸，今晚真係好豐富😝鐵板二人餐好抵食😛……….美國安格斯封門柳🥩唔會好韌，好嫩滑好淋身😋配上永年招牌辣椒汁🌶好有特色，平時都食唔到!!……….招牌鐵板佛跳牆車仔麵好多料👍🏻，花膠口感好軟身，冬菇大顆厚身，香味濃郁。麵好脆口👍🏻大人小朋友都會岩食👍🏻……….秘製瑞士雞翼甜甜地，而且好新鮮，熱辣辣，骨🦴可以直接甩出黎😛………. 黑松露薯蓉好濃黑松露味👍🏻 薯蓉帶d奶香，真係食唔停🥹……….紅豆奶茶冰一次喝到奶茶+紅豆冰🫘😝必叫‼️……….餐廳環境帶點懷舊嘅感覺，播嘅歌都係耳熟能詳既廣東歌🎶就連桌巾都帶點懷舊感👍🏻…Read More

餐廳主打香港經典地道美食，裝修充滿懷舊氣氛。我們點了兩個鐵板餐，陣陣香氣撲鼻，非常吸引。套餐包沙律/餐湯和一杯飲品。美國頂級肉眼扒(HK$208)份量十足，揀了七成熟，配蒜香汁，肉眼扒油花豐富，牛肉味道濃郁，口感軟腍。招牌鐵板佛跳牆車仔麵(HK$208)非常足料，有大大片的花膠、鮑魚、蝦乾、花菇和金蠔。鐵板底部是香脆的幼麵，吃起來不覺油膩。牛油果薯仔蝦沙律 賣相吸引，蝦隻爽口彈牙招牌港式牛尾羅宋湯 好足料，非常美味香脆蒜蓉包(+HK$18)蒜蓉香濃，而且外脆內軟香脆洋蔥圈(+HK$38)非常酥脆滋味抹茶紅豆冰(+HK$9)濃郁香甜 紅豆奶茶冰(+HK$9)奶茶細滑…Read More

門口呢個擺設成功吸引左我注意🤣比我見到永年呢間車仔麵x茶冰廳概念店店內裝修得好復刻懷舊入座用QRcode落單牛油果薯仔蝦沙律唔錯 牛油果好熟好清甜 蝦亦好有彈性 仲有幾粒蕃茄牛尾湯配料亦好多招牌鐵板佛跳牆車仔麵上枱真係嘩左一聲😂好大份同落足重料 冬菇 蝦乾 蠔 花膠 飽魚 賣相一流淋完醬汁等麵變軟就可以開始食喇~美國極佳級封門柳叫左七成熟 火喉啱啱好 可能係因為用咗低溫慢煮嘅方法 切落去時牛扒仲好有水份 唔會乾 而且好腍👍🏻好鍾意鐵板底仲有兩大片洋蔥 好甜 同牛一齊食好夾兩份鐵板配菜一樣 番茄好juicy 菇菌好爽口我哋仲追加咗個酸忌廉煙肉焗薯 牛油本身已經夾喺入面 再按自己嘅喜好加酸忌廉同埋煙肉份量 好食👍🏻…Read More

說到香港永年，大家總會想到是老字號的車仔麵品牌。位於沙田的「香港永年車仔麵茶冰廳」是全新概念店同時供應車仔麵及港式特色美食外，晚市更推出了期間限定的港式慢煮鐵板套餐加上餐廳特地用上懷舊枱布作裝飾，不知能不能勾起大家的兒時回憶呢？而且每款港式慢煮鐵板套餐可自選一款沙律或湯、主菜及餐飲，絕對豐富喔！餐湯二選一有 港式牛尾羅宋湯 和周打蜆肉魚湯。與朋友都選了羅宋湯，味道濃郁且很足料，不過就感覺蔬菜沒有很多，所以沒有那種很濃稠的質感，比較水那樣子。另外+$15可以升級成酥皮湯，焗得滿金黃的。沙律也是二選一有 牛油果薯仔蝦沙律 和雞扒鹹魚凱撒沙律。牛油果不會過熟也不會太硬，蝦也頗彈牙！美國安格斯封門柳 ($228) -醬汁是待鐵板上桌後才淋在牛肉上，頓時便發出滋滋的聲響，風味十足。一瞬間香氣四溢，我選微甜的洋蔥汁。喜歡吃辣可考慮辛辣惹味的永年招牌辣椒汁。而且五成熟的封門柳肉味十分濃郁，還很滑嫩！配的不是薯菜，而是扒番茄時令雜菜，會有粟米、西蘭花、椰菜花和菇。想吃更特別的可以點 - 招牌鐵板佛跳牆車仔麵 ($198)當中有鮑魚、花膠和金蠔等，底下還有香脆的麵！如果怕不夠飽還可以追加小食和甜品，有單點和任選兩款的價錢。剛好有想吃的一款小食及一款甜品 (+$68)懷舊蝦多士 - 一籃有六件﹐顏色有點不討好，但麵包夠脆香脆和彈牙的蝦。黑芝麻西多士伴雲尼拿雪糕 - 西多士平時都是夾花生醬，原來配濃郁黑芝麻醬別有一番風味。再加上半溶的雪糕，讓這頓晚餐加添多一份邪惡感！套餐飲品可選茶或啡，不過我選的是特飲 樽仔奶茶 (+$9) 很香滑，如果有少甜就好了！而且樽仔的容量很少，感覺很快就喝完。…Read More