西塘花記

在半年前，跟好姊妹走到灣仔天樂里一間大陸網紅的特色餃子店 <西塘花記> 食午餐！當我們一走進小店，這裡跟一般的餃子店 ，格局完全不一樣！ 裝潢設計優雅舒適，以荷花作背景圖案點綴！餐牌：紫薯露 (原價 $28 跟餐 +$15)紫色的紫薯露，味道純天然，好 pure！ 天然的少甜，質感尚算濃稠，喝後並纖維仍黏在杯邊！可見真材實料！鮮花伴木耳 $28黑醋酸香醒胃，加入細碎的蒜頭粒，添上一份獨特的蒜香，也同樣令人開胃！雨花石水餃 $72彩色的雨花石水餃雖然並非每隻也是均稱公整，至起碼無爆口！加入細碎的馬蹄粒及豬肉，每一啖都嚐到馬蹄粒，清爽均勻口感討好！蘸上酸中帶辣的醬汁更惹味及風味！招牌五福水餃 $78餃子皮厚度適中，每種口味各有特色！我未知餃子有什麼口味！由淺色至深色皮食餃子，讓我味覺上帶來驚喜！紅色：蕃茄牛肉，唯一最爆汁的餃子！不忘蘸上，令口味錦上添花！紅棗雪耳燉雞湯 (跟水餃附送) 原價 $20入口清甜濃郁又滋潤！而且少油，令人飲得健康！自家製酸奶 $26味道似乳酪，但意想不到質感似牛奶布甸的固體狀態！…Read More

南京有個雨花台，江蘇出產雨花石，也許就是概念的源頭，但西塘花記的雨花餃子更漂亮，就如彩虹變身，紅黃綠白相當吸睛。五顏六色，來自大陸連鎖店品牌卻又無需擔心，因為色彩絕非來自染色素，而是百分百天然、以新鮮蔬菜汁及水果汁造成的，鮮艷的色彩異常吸引，創意無限有睇頭！雨花石水餃 $72/6隻有理由相信雨花石水餃是所有客人必點的項目，尤其是首次光顧。火龍果汁、菠菜汁及南瓜汁的巧妙配合，拜師傅的手藝，令餃子造型如七色彩虹，看清楚就只缺藍及紫。餃子以馬蹄及豬肉作饀，爽口多汁，豐富討好。若然蘸少許招牌蒜汁，添一分酸香，吃得開胃。招牌五福水餃 $78/10隻招牌五福水餃相信是另一熱門之選，一色兩件，黑白紅綠黃的餃子款款特色，。黃色冬菇豬肉餃最原味，餃子皮以南瓜汁混成，輕輕的南瓜甜，提升冬菇豬肉的香。翡翠三鮮水餃呈綠色，以蝦仁雞蛋作饀、菠菜汁染餃子皮，味道比較清。蕃茄牛肉餃內藏紅莧菜及牛肉，茄酸特出的牛肉球餃子，值得試試。白雪雪的辣椒魚水餃看似原味，其實內有乾坤，泡椒配魚肉，魚肉不算鮮但泡椒酸辛特出。最後的海三鮮水餃成份包括墨魚汁、蟹柳、元貝及蝦仁，鮮味十足，元貝味最特出。韭菜蝦肉煎餃 $58/6隻意猶未盡再來一份煎餃，皮薄饀靚，餃皮薄而脆，沒有投訴。小吃方面，水準中規中矩。四喜烤麩 $46可以更能更入味就更好。山東秘製手撕雞 $48 雞肉肉質不俗。一份水餃，五種味道，為平板的水餃添生氣，面積不小，企理整齊，有幾分江蘇味道，價錢合理，食物水準之上，整體平均分 3.5/5，值得重臨。…Read More

收工後，我同男朋友行過灣仔天樂里一帶見到窗口內的店員拎住唔同顏色的餃子所吸引，我又勁肚餓之濟，就來到西唐花記食晚餐。招牌五福水餃（$78），這款五福水較可以一次過食到五款口味，我地又左至右開始食，每隻餃子都脹卜卜，不同顏色用上不同的蔬菜汁製成，餃子倍惑營養，建議食前前先咬一口，先試原汁原味的感覺，再點醋食。水餃餐附上老火雞湯都煲得好夠火候。綠色—- 翡翠三鮮水餃，綠色的皮是同菠菜汁製成，入面是鮮蝦仁和韮菜，非常之爆餡。黃色— 皮是採用了南瓜汁，餡料是冬菇和豬肉，肉汁好香甜。白色— 剁椒魚水餃，本以為白色是原味，餡料是用了新鮮的淡水魚和辣椒，有魚的鮮甜味，辣味很刺激味蕾，很惹味，絕對帶點驚喜。紅色— 蕃茄牛肉水餃，蕃茄味濃郁，皮是紅莧菜火龍果汁，而且一咬就爆哂汁，好Juicy、肉汁很好飲，的確唔錯。黑色— 皮用了墨魚汁，有少少意想不到，而餡料用上蟹肉、元貝、蝦仁，很好食，而且好有創意。紅燒牛肉湯麵（$56），牛肉麵湯底牛味十足，而一塊塊牛展的肉質鬆化，整碗味道都不俗。鹽酥雞（$42），炸得香酥可口，不會好咸，如果喜愛吃濃味可點旁邊的特製的醋醬料，酸酸味味亦是唔錯的選擇。花雕醉雞（$48），醉雞啖啖肉，而醉雞汁的花雕味好濃的酒味，連同粒粒的杞子，是款幾好的冷盤。土多啤梨梳打（$26），唔會好甜，上面放了薄河葉，帶點清新的味道。鮮柞南瓜露（$28），相信是這裡的特色推介飲品，用南瓜鮮柞不用落糖已覺得好好飲了，而且感覺是健康的。…Read More

今天帶小米到鵝頸街市，來一個＜街市遊樂團＞。過後轉出主要馬路坐叮叮，到另一區的大型遊樂場。坐叮叮前，要先食飽飽。小米看到這家粉紅色花花餐廳，加上門前的餃子餐牌，就嚷著要食餃子。　小米果然遺傳了＜喜歡餃子＞的基因！　自己喜歡食餃子，小米自小就常常接觸餃子。這種飲食習慣變成小米的＜味蕾的記憶＞，所以＜味蕾的記憶＞可以遺傳給下一代！　而餃子的結構，很適合懶人用餐。密封的外皮包著餡料，鎖住餡料的精。一口一件，保証原汁原味，一滴不漏。這就是自己喜歡餃子的主因。就座後，要煩惱選菜的問題！幸好有餃子大拼盤／雜崩冷，我倆可以嚐試不同款式的餃子。　　　　　　雨花石水餃　　　餐牌這樣寫：彩色餃皮是以紅莧菜火龍果汁，菠菜汁，南瓜汁　　餡料：馬蹄豬肉　　色彩繽紛餃子上枱了！小米看到七彩餃子，馬上舉箸來搶。先要小米來計算一下：八隻餃子二人分享，平均每人四隻。　　　　　口感＆味道：先嚐原味不沾醬。真係好似好似用餃子皮包著一堆馬蹄蒸肉餅。　不過馬蹄蒸肉餅跟蒜蓉加醋感覺唔多夾，屋企蒸肉餅也未曾試過加蒜蓉和醋，所以其他雨花石水餃，都維持品嚐原味。招牌五福水餃　五隻顏色的水餃，每色各二件，剛好每人一款。但小米不食黑色色物，又怕蕃茄餃子帶酸，最後選了二黃二綠一白。　自己被迫接受紅色和黑色水餃。　　翡翠三鮮水餃　青ＢＢ的波菜汁餃子皮，其實內裡有蔬菜的餡料：雞蛋，蝦仁，韮菜　　　小米在不察覺情況下，攝取蔬菜。終於肯食菜，心感安慰。　　　　冬菇豬肉餃　　黃色的南瓜汁餃子皮　餡料之中，有小米喜歡的冬菇。　　　　　剁椒魚水餃　　餡料：淡水魚，秘制辣椒醬　跟小米一人一隻。　米白色的餃子皮，內裡包著辣辣剁椒魚。可是小米嚐到剁椒的辣餃子，竟然毫無反應，原隻照吞囉！只怪剁椒魚不夠辣！　　蕃茄牛肉餃　　紅色皮料：紅莧菜火龍果汁　餡料：蕃茄及牛肉粒　　口感和味道：清新的蕃茄味比牛肉更突出。　　　海三鮮水餃　　黑色皮料：墨魚汁　餡料：蟹柳元貝蝦仁　真係有火鍋配料蟹柳，也有元貝蝦仁的味道。　　二組水餃各配燉湯一碗。　小米把紅棗雪耳燉雞湯一飲而盡，但百香果梳打卻遺下一半份量。　　看來燉湯比梳打美味。韮菜蝦肉煎餃即係鍋貼，餃子另一種的烹調方式。把二盤彩色餃子消滅後，意猶未盡，要再來一碟。　這個煎餃，有菜有蝦，可以令小米食菜，夠健康。自己喜歡沾上蒜蓉醋的醬汁，可消除煎餃的油膩。蒜蓉味強度中等，醋不夠酸。最好加入枱面調味盤的醋。另外以優惠價加配二款小食。　　　　　鮮花拌木耳　木耳軟綿綿，似貓耳朵。黑醋偏甜，酸味不太突出。　　鹽酥雞　　　炸雞件配甜酸汁。完成午餐後，馬上去坐叮叮，向大型遊樂場出發。…Read More

最近總是一陣陣的驟雨，為躲滂沱大雨意外發現了這間好物，一搜之下原來這間西塘花記是岀名的網紅店，五彩繽紛的餃子看起來很吸引哩。經過門口看到餃子都是現包現煮的，內裡裝潢走和暖的粉木系色調，中間有個復古風的亭子，整體感覺乾淨明亮又有活力～第一次來就點精選推介，先來了專為選擇困難症朋友而設的招牌五福水餃，一碟有齊五種口味，顏色鮮豔絕對令人食慾大增～口味也是坊間少見的，包括白色剁椒魚水餃、紅色番茄牛肉餃、黃色冬菇豬肉餃、黑色海三鮮水餃和綠色的翡翠三鮮水餃，蠻有特色的。其中最喜歡帶辣勁的剁椒魚水餃和彈牙鮮味的海三鮮水餃每份餃子都配送紅棗雪耳燉雞湯，十分清甜滋潤的老火湯，好喝～這份雨花石水餃像彩虹般的賣相絕對是滿分，可說是吃過之中最漂亮最吸晴的了，外貌協會必點～～值得一讚的是這裡色彩繽紛的餃子皮都沒有添加任何色素，採用100%天然蔬菜汁，吃得安心又健康。而雨花石水餃的餃皮就是用了紅莧菜火龍果汁、菠菜汁及南瓜汁製成，充滿心思的說內餡用了馬蹄和豬肉，每顆都大粒飽滿，而且相當肉汁豐富又鮮美飲品試了鮮榨淮山露，第一次喝，質地微稠，清甜滋補而且十分有營養，是蠻特別的養生飲料喜歡香口一點的可以嚐嚐這裡的泡菜豬肉煎餃～煎得金黃焦脆，點一下這裡的著名的蒜蓉鎮江醋令味道更為濃郁惹味小食點了一客涼拌海蜇頭，比一般海蜇皮有嚼頭，口感爽脆清新，是不錯的開胃涼菜店員送了一客老醋花生，酸酸甜甜的醬汁配香酥的花生很好吃哩，滋味無窮，很捧的小食～…Read More

個人本身好鍾意食水餃，上網見到呢間水餃店主打彩一嘅水餃，從來都未見過，就決定嚟試吓~餐廳裝修好靚，以簡單色調為主，有花朵做裝飾，幾切合佢哋店嘅主題。店內亦都播住佢哋水餃製作嘅片段，牆身仲投影咗一啲字句，感覺好治癒~餐牌見到有好多款水餃可以揀，樣樣都幾想食所以就叫咗招牌五福水餃同埋雨花石水餃，希望可以食晒咁多隻味~招牌五福水餃顏色好靚，佢哋嘅水餃不含人造色素，啲顏色都係由蔬菜提煉出嚟，食落都冇咁擔心~每隻顏色都代表唔同味道，白色係魚肉，第一次食魚肉水餃，味道小辣，有醒胃嘅感覺。紅色係牛肉，同平時用豬肉做餡嘅水餃有啲唔同，感覺新鮮。黃色係冬菇豬肉餃，有香菇嘅味道，配埋豬肉好夾，而且薄薄嘅皮包住滿滿嘅餡食落感覺好滿足~黑色係我最鍾意嘅味道，海三鮮水餃，入面有蟹肉，元貝同埋鮮蝦，超足料，啖啖肉而且夠鮮味~綠色食到韭菜鮮蝦水餃，有原隻鮮蝦，蝦肉彈牙，配埋韭菜食好夾~仲叫咗雨花石水餃，彩虹色嘅餃子皮好吸睛，第一次見水餃咁色彩斑斕，令人胃口大開~入面都係包住滿滿嘅馬蹄豬肉餡，馬蹄夠爽脆，一次過食到清爽同埋新鮮嘅豬肉味道~而且一咬落去仲有肉汁流出黎，非常juicy🤤個人比較鍾意點咪佢哋自家製嘅蒜蓉醬，味道小辣，夠醒胃，，而且可以提升豬肉嘅鮮味~由於我哋叫咗餐，所以連埋兩碗紅棗雪耳燉雞湯，雞湯望落顏色好靚，可能加咗紅棗同雪耳煲，飲落夠清甜，但無雞湯嘅油膩感，味道可口，同水餃夠搭配~…Read More

呢間西塘花記上網見到好多次今日終於抽到時間過嚟試下佢真係冇介紹錯♥️👍🏻呢個招牌五福水餃🥟真係名不虛傳賣相好不特止味道亦好好仲好足料♥️我最鍾意一定係呢個海三鮮♥️超鮮味👍🏻👍🏻👍🏻仲要配埋墨汁皮正啊！😘當然唔少得呢個咁靚🌈彩虹般嘅「雨花石水餃」餡料係馬蹄豬肉味道幾好👍🏻足料叫呢兩款餃子仲會送埋燉雞湯👍🏻好好飲♥️抵我叫咗杯紫薯汁♥️♥️♥️真係飲過番尋味好足料用紫薯直接榨汁好健康海蜇頭都好好味略偏甜如果酸返啲會仲正♥️♥️♥️呢個手撕雞又係推介之一愛滑好嫩仲好入味…Read More

家鄉在北方的我，特別喜愛吃餃子🥟自從這裏開了一間專吃餃子的餐館，我已很想試一試。今天， 我們把這裏所有招牌的餃子口味全部也試過。特別喜愛顏色艷麗的餃子皮，而且你的餃子皮也標榜用天然蔬果色素所染色。我們點了招牌五穀水餃（10隻）$78、四小福水餃（6隻）、雨花石水餃$72（8隻）。這三款水餃也會跟紅棗雪耳燉雞湯😍另外，鮮花半木耳$28，味道也不錯。我有特別想推介，這裏健康的飲品。鮮榨淮山露$28👍🏻我第一次飲淮山露，感覺新鮮、不甜，十分健康。另外，山楂雪梨水$18都不錯。…Read More

西塘花記已經係內地十分有名，店家自設工場 及培訓中心，員工會出席不同的表演及比賽，介紹花式餃子皮的製作方式。七彩繽紛的水餃皮，未食已經令人心情大佳。裝修都滿有中國風格。雨花石水餃其實內裡包括豬肉及馬蹄餡料, 見到如此吸引的七彩餃皮已經未食先興奮。這個雨花石餃子可是限量發售的，大概是因為七彩的餃子皮製造需時吧，所以記得提早去才可以吃到啊。招牌五福水餃這個是招牌的菜式，每一隻顏色的餃子也代表了一款口味：剁椒魚水餃丶蕃茄牛肉水餃丶冬菇豬肉餃丶海三鮮水餃丶翡翠三鮮水餃。喜歡試新鮮口味的朋友不妨一試。我個人就最喜歡海三鮮口味，有蝦仁、蟹肉及元貝，郊果出奇的新鮮及夾。招牌五福水餃更送老火湯：紅棗雪耳燉雞湯。抵啊。最愛老火湯的我飲個一滴也不留。雞絲拌粉皮大部分的雞絲都在底，記得翻開來慢慢品嚐。效外油菜自家制酸奶也是我其中一個最愛，酸酸甜甜的滋味，而且份量也絕對足夠。除了口味佳，也增加腸內的益生菌，健康之選。…Read More

西塘花記在國內已有多家分店，以多色山東水餃聞名，首家香港加盟店在灣仔天樂里已開業三個月，今次專程到來會一會馳名的彩色餃子。店家指顏色餃子皮是以新鮮蔬菜汁加入麵糰搓成，分別有菠菜、紅莧菜火龍果、南瓜等天然材料，而黑色則是加入墨魚汁。雨花石餃子更是多色餃子，製作比較繁複，所以是限量發售的。先來前菜涼拌土豆絲，爽口微辣，加入花椒油，香麻醒胃。山東手撕雞蒜香加醋汁，味道平衡，青瓜也爽口惹味。山東醬豬蹄腍滑入味，骨膠原豐富。主打的招牌五福水餃，顏色獨特但不影響味道，每款藏著不同餡料。先來白色的剁椒魚水餃，雖然有剁椒提味，但依然比其他餃子淡口，口感亦較軟腍，早利亞第一隻就選它。跟住就是加入南瓜汁的黃色冬菇豬肉餃，冬菇香，有肉汁。紅色的番茄牛肉餃加入了紅莧菜火龍果汁，入口番茄味道濃郁，充滿肉汁，好吃。翡翠三鮮水餃是韭菜蛋蝦仁餃，韭菜香味突出。最後是加入墨肉汁的黑色海三鮮水餃，餡料用了元貝、蝦仁及蟹肉，鮮味非常，這是早利亞最喜歡的。雖然店子特別調製了蒜蓉醋汁，但餃子味道各有特色而且夠味，建議淨食。雨花石水餃跟五福水餃一樣，顏色從蔬菜汁而來，紅黃綠似彩虹，餡料馬蹄豬肉非常爽口，一客8隻，可淨食，也可蘸蒜蓉醋汁增加層次。兩客餃子均送紅棗雪耳燉雞湯，入口香甜，沒有味精痕跡，不錯。店子跟隨國內總店，提供鮮榨健康特飲系列，紫薯、南瓜及淮山飲，蒸熟打汁，濃稠但味道天然。香港店另加入梳打系列，百香果、巨峰提子、柑桔檸檬，正好適合炎炎夏天享用。…Read More

一路都想試佢既花色水餃🤩，今晚終於有機會黎試。B 出口過黎兜左條好崎嶇既路，其實時代廣場A出口，經鵝頸橋街市直行轉右我覺得仲快～～✨入到黎環境幾清雅，有d 花既佈置同牆身圖案，餐牌既粉色系櫻花仲好少女心☺️✨山渣雪梨水（$16): 我個人一向都幾養生，所以無冰對我黎講係加分🤣 味道酸酸甜甜好開胃～✨鮮榨紫薯露（$28): 超大杯😜本身怕佢質地杰撻撻，好彩佢係稀杰度啱啱好👍🏻鍾意佢唔太甜，真材實料既天然紫薯味。飲到尾都仲好熱，好難得我會飲晒😆因為係健康野。✨涼拌海蜇頭（$48):鍾意佢個汁微酸又帶甜甜的，加埋蒜蓉芫茜好香，個汁剩係點青瓜都好好味。海蜇頭勁爽同彈口，不過我無咩牙力就要𡁻耐d😆。✨茴香千葉豆腐（$32): 初初以為係d 豆乾，原來個豆腐係腍身的。黃色醬比較咸，記得要撈均佢先食，加埋d 茴香味道都幾清新。✨上海熏魚（$48): 平時好少食，記得以前食親果d 都乾爭爭。呢個我覺得幾好食，魚比較厚身，唔會太乾，味道甜甜地唔錯，不過就要小心睇骨。✨山東秘制手撕雞（$78): 個豉油幾香又唔會太咸，雞肉爽口入味。✨招牌五福水餃（$78/10 隻）： 本身都猙扎緊食雨花石水餃定食佢，不過一客有5款口味又可以試多d😭😭😭但就影唔到靚靚彩虹皮。✨白色（剁椒魚水餃）：先試呢隻，唔知原來辣既，唔食得辣既我辣到飛起🔥，因為入面係有一粒粒辣椒🤣辣到入面個饀都唔記得影。不過魚肉幾彈口紮實，鍾意食辣既應該會幾鍾意，我覺得個味唔錯既。✨黃色（冬菇豬肉餃）： 見食評話餃皮比較厚，我食落又覺得厚薄適中，帶點彈性。冬菇豬肉饀食落幾多汁，味道正正常常。✨紅色（蕃茄牛肉餃）： 咬落去果下蕃茄味都幾出，食落幾得意。✨黑色（海三鮮水餃）： 第一下覺得個味有d 似龍蝦丸🤣入面原來有蟹肉，元貝同蝦仁，呢個餃食到咸鮮味，係咁多款當中較為突出。✨綠色（翡翠三鮮水餃）： 原來係蝦仁雞蛋同韭菜，都幾好味。❤️其實全部餃都幾好味，不過講特別我就㨂紅色同黑色，佢仲有個酸辣辣既醬，辣度都幾刺激，加埋一齊幾惹味。 初初以為食左5隻餃會好漏，但食完原來唔係好夠喉，其實可以再食😆。✨佢客餃子仲有湯送，係紅棗雪耳燉雞，味道幾清甜同幾重紅棗味，感覺無味精幾滋補。今晚雖然剩係叫好多小食無叫麵果d，但飲埋杯紫薯露真係飽到上頸，下次要主打試多d 餃👍🏻…Read More

近期香港開左唔少食餃子的餐廳，今天晚上要自己一個食飯，所以就來到位於公司附近餃子店試試。餐廳裝修有點中式風格，舒適簡潔。這間餃子店有兩款較多人點的餃子，分別是5色餃子和雨花石餃，由於今次是一人晚餐，所以點了其中一款再加了一個小食便夠飽了！招牌五福水餃($78)，這裡的5色水餃用黎打卡都不錯，除左有樣，味道都不錯！5款餃子包括韮菜菠菜雞蛋、蕃茄牛肉、剁椒魚、冬菇豬肉同埋蟹肉元貝蝦仁。當中蕃茄牛肉餃多汁又有蕃茄味，味道特別！剁椒魚餃魚肉彈牙而且有點辣！其他3款味道都好出好鮮甜！而且跟餃子仲有個酸辣醬汁可以點令餃子更加惹味！紅棗雪耳燉雞湯，呢款湯是點餃子送的，湯飲落好有清潤的感覺，很清甜！雞絲拌粉皮($48)，這裡的雞絲粉皮跟平時出面食到既不同，佢呢度既粉皮並不是透明的，而係白色的，而且醬汁酸酸辣辣，非常惹味！配料還有青瓜、花生碎和麵筋，十分開胃！山楂雪梨水($16)，呢杯雪梨水有點潤的感覺，而且有少許山楂味，感覺開胃又消滯！有機會要再黎試另一款特色餃子！…Read More

好少出灣仔，今天下午剪完頭髮偶爾行過天樂里見到哩間餃子店，被門口五顏六色的餃子餐牌吸引，結果忍不住入去食個下午茶，食完真的冇後悔！叫了個招牌五福水餃，每種餃子都好有特色，賣相極度吸引！！！！尤其是個魚肉餃我從未食過，辣辣地好正！原來叫水餃會跟一個老火雞湯，非常濃，好有媽媽煲的感覺！再加$15叫咗一個南瓜露，好大杯，又係極好飲！不過埋單$93，比較貴，但值得！！下午茶時間好少人，希望佢可以做得住啦！…Read More

本餓底雖在香港土生土長，卻非常鍾情於北方的餃子及麵食，而且可以一次過食超多🤤，這間西塘花記的餃子咁特別，餓底又怎會錯過！今天就約了另一餓底朋友過來，兩個人可以試到多啲款！雨花石水餃：水餃皮加了三隻色，手功菜！吃第一隻沒有沾醬汁，先試試原味，皮是比較薄的那種，馬蹄豬肉餡幾juicy，就咁食都夠味，不錯！吃第二隻時沾了少少醬汁，不得了！所有味道馬上提升了一倍！醬汁有醋蒜及芥辣，一定要沾汁吃！😋招牌五福水餃：五隻色，成隊五星戰隊咁！🤩 未食已經好期待！綠色那隻最爆汁，白色那隻魚肉微辣最驚喜，每試一隻就望一望個menu，對照一下是什麼汁做的皮跟什餡，食完又可以跟朋友傾下鍾意邊隻，其樂無窮😆紅棗雪耳燉雞湯：跟水餃送的湯，濃淡適中，幾好飲。吃隻靚餃子又飲啖靚湯，好有住家feel😌茴香千葉豆腐：新鮮茴香菜加豆腐，用的是微微硬身的豆腐，不會一夾就散，茴香菜的香氣清新，加上橙黃色的醬汁，成件事 so yummy~涼拌海蜇頭：跟豆腐那碟完全不同味的涼菜，也是走清新路線的青瓜，跟好有咬口的海蜇頭，不錯吃！韭菜蝦肉煎餃：難得有朋友跟餓底一樣，最鍾意韭菜餃，最後還叫了個韭菜蝦肉煎餃才肯收手🤣，煎餃的皮煎得夠脆，餃內有原隻蝦仁，配上又嫩又香的韭菜，再來多碟都食得落呀！😋😋…Read More

地址位於灣仔天樂里3-5A號僑康大廈地下C號舖，不清楚可以check下地圖。環境唔錯，裝飾舒服大方，每張枱上都有醬汁包括辣椒醬和豉油、牙櫼la。經介紹，叫咗招牌五福餃，店內推薦菜式之一。賣相：夠吸引，睇到已經好有食慾喇。剁椒魚水餃：首先試下呢個，秘製的剁椒醬好麻香野味唔錯；、番茄牛肉水餃：紅色餃皮，內餡是番茄牛肉，番茄酸酸甜甜，味道幾適當；冬菇豬肉水餃：內餡是冬菇豬肉，黃色餃皮，內餡是冬菇豬肉，香而不膩；海三鮮水餃、翡翠三鮮水餃：味道鮮美啦。最重要是食得放心健康無化學物質啦自家制酸奶，酸酸甜甜。都ok，猶豫了很久還是整體給了四星，因為服務確實不錯。…Read More