Das Bier (Blossom Garden)

疫情之下 酒吧閂門想搵個地方同朋友食下嘢 飲下酒所以揀咗呢間德國🇩🇪餐廳試吓德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $238德國鹹豬手大大份 上菜已經幫你切好哂 呢個份量真係3-4人都可以食到🤩鹹豬手外皮好香脆 咬落口脆卜卜 肉質肥瘦適中 仲好軟腍😋一啖豬手肉再加埋酸菜、薯仔沙律兩者加埋可以中和番 解下油膩👍🏻👍🏻傳統德國白豬手 $238兩個人食啱啱好 豬皮充滿十分多骨膠原腍滑多汁既豬手肉 入面既肉味十分香濃 口感保持柔軟多汁 唔會太「鞋」😋伴碟仲有一條腸加薯仔沙律另外佢哋而家做緊藍妹任飲只要叫一份豬手加一杯藍妹 就可以無限添飲（優惠時段只限一至五 三點至六點）優惠詳情 可向店員查詢 因為我都唔知做到幾時😝…Read More

因為疫情關係，去多咗好多唔同地方，而屯門就係其中之一。德國餐廳 Das Bier 位於屯門寶怡花園商場，其實同「菠蘿山」唔係好遠，如果行完山嘅朋友可以搭一個站輕鐵去到建生站，食物會有更多選擇！💚 德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律要一讚嘅係鹹豬手皮非常脆，鹹豬手亦都醃得夠入味，點埋芥末醬食的確幾唔錯。加上肉質肥瘦適中，啱晒怕肥一族！正宗嘅德國豬手有嘅酸菜佢都做得幾正宗，唯一建議薯仔沙律份量可以多少少，中和返豬手嘅酒膩感！💚 德式肉丸燴松露意大利飯意大利飯濕潤程度適中，而且松露味都非常搶。德式肉丸就幾大粒同埋都有肉味，不過如果多幾粒賣相會更好睇同埋更滿足！💚 Das Bier Lager 德國啤酒嚟得德國餐廳又點能夠唔嗌啤酒，餐牌上除咗有嚟自唔同國家嘅啤酒之餘，當然唔少得德國啤酒。如果怕傳統德國啤酒或者黑啤比較重麥味，可以試下佢哋主打嘅Das Bier Lager，比起上嚟會易入口。整體食物質素的確唔錯，服務都好周到。除咗屯門都好似有其他地方分店，可能會比較就腳！味道: 🌕🌕🌕🌕🌑服務: 🌕🌕🌕🌕🌑環境: 🌕🌕🌕🌕🌘價錢: 🌕🌕🌕🌗🌑－－－－－－－－－－－－📍Das Bier 德國餐廳（寶怡花園）屯門良德街11號寶怡花園地下G32號舖－－－－－－－－－－－－…Read More

今日去開屯門搵friend，夜晚7點左右一起去食飯，見到有德國餐廳就想去試下。因為係平日，所以餐廳唔多人，一入去就有得坐。餐廳環境寬敞，地板同天花都係有木既裝飾，感覺幾cozy。兩個人坐左四人枱，同間離枱之間都有幾多空位，坐得舒適唔會迫。去食德國野就點都要食下鹹豬手，叫左1個，另外叫左墨西哥粟米片，一杯棉花糖熱朱古力，一杯桃味綠茶芝士奶蓋。店員好nice，朋友唔知簡咩味既芝士奶蓋好，於是佢就推介左桃味。先講下墨西哥粟米片，賣相唔錯，有酸酸地既茄醬點，好開胃，粟米片辣辣地，脆卜卜，幾惹味。德國鹹豬手要等一陣，一上菜就心諗：嘩好大份！比想像中多肉食，唔錯！豬手已經切開左1舊舊，好方便。賣相靚，豬手皮炸到金黃色，有兩碟醬，薯仔沙津同酸菜舖係底。味道方面，豬手皮脆鹹香，肉質地岩岩好，夠稔，我鍾意芥辣醬，點左個味豐富d，朋友比較鐘意蜜糖芥末，微甜，易入口d。薯仔沙律好好味，會食唔停口，酸菜就可以解膩，唔會酸到入唔到口，幾岩我口味。食左豬手，兩個人已經飽曬，本身諗住要再叫野食，結果都唔洗啦。野飲方面，熱朱古力有燒到焦焦地既棉花糖，幾有朱古力味，唔錯。芝士奶蓋有桃既香甜，同時又好夠芝士味，配搭得宜。兩個人食左378hkd，平均1個人食左189hkd，覺得環境服務同食物質素都唔錯，晚市既德國菜來計，性價比正常，唔錯。…Read More

寶怡花園自成一閣，食肆特別多，而且都很多選擇擇，西餐來講，我同老公最愛呢間 德國餐廳🤭🤭店舖吾算大，街坊生意為主！亦都因為店員非常之Nice，感覺好親切!!👍👍啱啱有枱客打爛碟，店員衝過去，問有無整親小朋友x3⃣️😍😍裝修簡簡單單，別樹一格，6㸃食早飯😂😂感覺都幾舒服😌德國🇩🇪菜就必定要叫炸🐷手拉，好大碟，表皮脆卜卜，切得細細舊，好细心，火候剛好，肉質稔軟，好多骨膠原呀😍😍塊塊都好脆，點埋介茉，正！連配菜都好好味，薯仔沙律新鮮，可以夾住肉來食，中和下👍👍酸菜好醒胃不慚為招牌菜😌😌卡邦尼意粉又幾足料喎，而且大大碟，creamy 得來又吾會膩，食停口，加上蘑菇、煙肉増加口感😆😆估吾到西餐都有芝士奶蓋飲🤭🤭拍得住茶飲店呢，跟住潮流走👍👍👍幾間分店有原因😏😏…Read More

德國菜一向俾人好高檔嘅感覺，而且價錢又有少少高，所以平時唔多食。今日難得同老朋友聚會，就黎咗位於屯門嘅德國餐廳試下。餐廳裝修簡約，冇想像中咁車華，有平易近人嘅感覺。德國菜最出名嘅係鹹豬手，於是我地點咗廚師推介嘅德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律($208)。豬手係先用香料浸3個鐘，再係特製嘅風爐風乾，確保冇多餘嘅油份同水份，最後放係烤爐到烤。以切開嘅形式上碟，唔洗客人切得手忙腳亂。先試皮嘅部分，果然脆得黎又唔膩。肉嘅部分非常香軟，入味之餘又唔會過鹹，而且一啲都唔蘇，點上蜜糖芥末更加將味道升華。旁邊配上酸菜同薯仔沙律，可以解膩。我地都點咗小食墨西哥粟米片($52)，脆身，再配上濃濃嘅蕃茄醬，一邊睇電視一邊送啤酒就一流喇~…Read More