Wagyu.Store (Moved)

❤️呢到最出名係無限refill吉列牛脷，可以單點，都可以加$38(晚市）轉定食，定食包左沙律、支裝冷泡茶同紫菜月見飯。好耐冇食石燒牛肉😍😍👅吉列牛脷吉列牛脷一大盆，食晒唔夠仲可以refill。牛脷口感好軟，只要輕輕係石板上煎一煎,將吉列皮煎番香脆就可以食仲配有黑松露醬 ，呢個入點 ，大大提升口感🐮SRF 極黑和牛 120g和牛雪花好靚 ， 油脂平均，燒完好香口惹味。$120g份量都唔少。如果唔係非常大食要食好多肉 ，呢個肉絕對高質🍚紫菜月見飯飯面鋪滿紫菜，將生蛋同紫菜飯撈勻食,紫菜麻油味好香，配燒肉一流🥟雞皮餃子有4件 ，雞皮炸得香脆，肉質juicy🍵冷泡茶 大大支冷泡茶 ，解油膩解喝一流餐廳細細座位唔多，座位會比較窄，所以食完都唔會坐太耐就離開。整體性價比高，呢個價錢好食又好玩…Read More

呢間餐廳主打$98無限供應吉列牛舌，限時90分鐘內任Encore，自己即燒即食又得，叫餐廳代燒又得🤩💗吉列牛脷午市定食 ($126)🐮吉列牛脷：牛舌先慢煮三個鐘，然後沾上麵包糠炸至外表金黃酥脆。將牛舌放係石板微微加熱就食得。牛舌軟腍帶脆嫩。伴碟係松露蛋黃醬，黑松露香非常濃郁；或唧上檸檬汁減低油膩感🥗沙律：沙律菜伴以車厘茄同水牛芝士球，以黑醋調味，有助消滯解膩🍚紫菜月見飯：日本珍珠米飯粒粒煙韌飽滿，同日本生蛋黃拌勻，每一啖都充滿香濃蛋味，再加上大量紫菜🍑冷泡白桃烏龍茶：冷泡茶清新幽香，帶淡淡白桃味💗鹿兒島和牛霜降午市定食 ($206)黑毛和牛呈大理石紋理，肉質柔軟嫩滑，牛味濃郁且肉汁豐富，脂香四溢🐃💗日本味醂魚乾 ($38)雞泡魚乾燒得啱啱好，口感煙韌唔會過硬，食落焦香鮮味，帶味醂甜味，再蘸上七味粉沙律醬🐡…Read More

朋友帶咗我去旺角食晏，但位置唔係鬧市中心🤔，而係喺長沙街嘅「直燒和牛商店」。基本上普通行街未必會經過，但餐廳人氣頗高的，要排隊入座，你就知佢乜料啦。原來餐廳係食石燒牛🔥，起初不抱太大期望，因為好似度度都差唔多，不過食完就發現大有驚喜。菜式選擇唔多，但佢唔係問你要幾多克、求其切一大嚿肉畀你自己燒嗰種，而係經已切好一片片，方便拎去燒。肉本身嘅價錢唔算貴，午市/晚市加$28/$38就可以變成豐富嘅定食，就如圖片中一樣繽紛😍。餐枱唔大張，不過啱啱好夠擺晒啲嘢。石燒火候都算唔差，但面積較細，要慢慢燒。吉列牛脷($98)，呢個係小店嘅名物🌟，每枱都有嗌，我相信其中一個主要原因係任食！話就話任食♾，但第一碟上嘅時候已經好震撼，繞圈排足足有成25件，仲要講緊唔係好薄、好細塊。如果仲能Encore的話，我讚你叻🤣。牛脷處理得好出色🐮👅，首先佢厚薄適中，質感一啲都唔韌，但又唔會太稔。第二，吉列皮緊貼牛脷，燒完之後口感脆卜卜，唔會成口粉，亦唔油膩。最後，吱少少檸檬汁同沾醬汁食就完美！手切鹿兒島黑毛和牛($158/120g)，🥩佢呢個堅係和牛，唔係得個名，食落油份充足，從肉身睇亦見到好靚嘅脂肪紋理。店員拎出嚟時，牛肉已經溶咗雪，唔會硬邦邦，再輕輕灑啲鹽粒，就能突顯牛味。一客和牛約有十片，厚度剛好，就算男仔食都夠有突😋。我哋見小食價錢唔貴，所以就嗌咗份唐揚雞髀($38/9件)。🍗炸雞份量同樣嚇人，用湯碗上，我都無細數幾多件，總之就好多，性價比高。炸雞皮脆，雞肉唔算好嫩，但都唔嚡，建議沾伴旁嘅黑松露汁食🍄。紫菜月見飯，紫菜飯又係正嘅🍚，白飯完全被紫菜所遮蓋，中間再加原隻蛋黃，撈勻食就算無餸都成碗食得晒，因為好惹味。🍳篤穿蛋黃都無令飯過濕，珍珠米本身粒粒分明又軟熟。跟餐沙律係迷你版嘅水牛芝士沙律配柚子醋🥗，特別之處必定係嗰粒水牛芝士，多數西餐先有得食嘛。芝士口感煙韌，帶微微奶香🧀。另外，沙律菜本身都新鮮，沾柚子醋食開胃。泠泡白桃烏龍茶唔使額外加錢，大大枝以樽裝上。🍵烏龍茶清香，滲出微微白桃味，最緊要係無糖，清熱氣啱晒。總括嚟講，直燒和牛商店嘅食物質素優秀，絕對係意料之外。我敢講佢係我食過最好食嘅石燒牛店💯，沒有之一，無論吉列牛舌定和牛都好好食，份量又多！唯一挑剔嘅地方就係環境麻麻哋，冷氣唔太夠，不過女店員好好人，見我哋大汗踏細汗，就將風機嘅出風口轉向我哋。朋友唔食紫菜，佢又樂意幫忙分開上，服務態度專業，抵讚👍。…Read More

🥚🥚🐷熱石無限燒牛脷✨性價比：6.5/10🍳食物：7/10🌏環境：5/10🕺🏻服務：7/10💰是次消費：人均 $ 180#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角🍰食物分類: #蛋蛋豬吃燒烤 #蛋蛋豬吃日本菜————————今次去到一間旺角燒烤小店，以熱石燒形式自行燒出偏好的熟成度。定食包括沙律，冷泡茶及紫菜月見飯，紫菜飯上匙羹盛著一顆明亮的蛋黃，撈飯食一流。沙律和冷泡茶則有解膩作用。吉列牛脷 定食 ($126) – 招牌菜這裡的牛脷可以無限添加，愛好者可以來癲狂吃牛舌啊。本來一碟已經數量滿滿，目測有20塊。每片都以薄薄麵包屑包好邊，燒烤後外脆內軟，還配上松露蛋黃醬，本來不愛好牛脷的我和友人都吃了一整碟。特點是可要求店員代燒，那就可以吃到最可口的牛舌了。手切鹿兒島黑毛和牛 120g 定食 ($186)肉質軟腍，手切厚薄均勻，吃出啖啖和牛香味，油脂鎖上，不會令鐵板不停彈油，可以放心燒烤。雞皮餃子 ($48/ 4件)餃子沒有用一般的麵皮包裹，而是直接一塊雞皮烤脆，包著入面的時候碎肉，弄得整件外皮超級酥脆。小店面積雖狹窄，但都有把大抽氣扇把油煙抽出店外，當然燒肉後都會有一陣燒烤味沾上衣服，希望之後小店可以擴大店面啦。直燒和牛商店 Wagyu.Store🚦旺角長沙街2號地鋪(油麻地站 A1 出口, 步行約4分鐘)🕰營業時間：12:00 – 22:00…Read More

食完覺得佢既牛好岀色，之後上網搵下先知原來佢係激安燒肉工房姐妹店，咁唔怪得咁正喇🤣！餐廳位於旺角朗豪坊附近，位置比較隱蔽，座位都唔多，大概只有5張4人枱，適合2人去食同埋可能要搭枱喔～✨ 每位客人最低消費一個定食✨另設加一-💕 吉列牛脷 $98 (🔥無限refill)晚市定食(沙律 ＋冷泡茶 ＋紫菜月見飯)+$38👅好味指數：9/10依款牛脷係無限refill😱但份量其實已經好多，兩個人先勉強食得哂😂牛脷外層香脆，肉質爽口得黎軟腍唔韌☺️配檸檬汁/黑松露沙律醬，味道都超夾👍🏻-💕 手切鹿兒島黑毛和牛 120g $158晚市定食(沙律 ＋冷泡茶 ＋紫菜月見飯)+$38👅好味指數：9.5/108件黑毛和牛切得厚薄均勻肉質軟腍柔嫩，牛味濃郁😍食落同dxxki $2xx-$3xx個隻好似，好正❤️-💕 牛肉刺身 $88👅好味指數：9/10超薄切既牛肉刺身，牛味香濃入口即溶😍仲配上芝士粉同炸紫蘇葉，惹味有咸香🥰-💕晚市定食(沙律＋紫菜月見飯＋冷泡茶)午市/晚市/不同餐(+$18-38)沙律：清爽解膩紫菜月見飯：飯面鋪滿紫菜再加生雞蛋🥚，一塊牛配濕潤既飯，食到停唔到口🥰冷泡白桃烏龍茶：淡淡白桃清香，好解膩🍑。唐揚炸雞：每位隨機附送2件，大大粒😍肉質嫩滑好juicy。-環境：6.5/10服務：7.8/10好味指數：9/10回頭率：8/10…Read More

/直燒和牛商店🇭🇰💛/#sa旺角篇 ➖➖➖<ℕ𝕠 𝕓𝕖𝕖𝕗 𝕟𝕠 𝕝𝕚𝕗𝕖任食吉列牛舌套餐食到飽>➖➖➖最近先知原來激安燒肉工房有另一間姐妹店佢地提供唔同嘅燒肉定食套餐 當中有款無限輪迴燒吉列牛舌係幾抵食份量都幾多 不過食得曬先好叫第二轉啊～怕食唔晒都可以揀其他本身晚市加$38 就可以有埋沙律+冷泡茶+紫菜月見飯😆都真係夠飽架啦！整體來講價錢合理 係地方較隱蔽🤣同埋空間較狹窄～ ➖➖➖1️⃣吉列牛脷 $98 (一人用) 呢個係佢地嘅signature 可以自己燒/店員代燒～無限輪迴份量黎講都幾多 食得晒嘅話可以再嗌不過覺得一round已經食飽😂都有十幾片牛舌幾厚切 部分燒耐左係有啲乾硬😳我幾鍾意佢個松露醬 點埋一齊食無咁乾～➖➖➖2️⃣手切鹿兒島黑毛和牛 $158 牛肉厚薄均勻 紋理清晰🥰呢款肉味會濃啲 都幾juicy！反而夏天的話呢款份量岩岩好➖➖➖3️⃣紫菜月見飯 （套餐) 之前都有係激安食過蛋黃都幾香蛋味 連紫菜同牛肉撈飯一齊食今次好食啲✨✨➖➖➖4️⃣日本味醂魚乾 $38 呢款幾好食😋特別係連沙律醬😆魚乾食落甜甜地 口感似魷魚乾 帶點拉扯感 ➖➖➖5️⃣冷泡白桃烏龍 (套餐) 食燒肉唔飲野唔得🥵真係夠曬清新解渴✨入面會有個茶包 茶底都夠濃嘅➖➖➖📍直燒和牛商店…Read More

朋友約我去直燒和牛商店，聽個名以為係賣凍肉，原來係食燒肉嘅。餐廳入面環境唔算好大，又位處內街，但係中午時間都會座無虛席，可見佢嘅受歡迎程度。首先揀個小食，雞皮餃子總共有四件，雞皮炸得香脆，亦冇多餘油脂，入面嘅餡料亦都好味。然後店員就為我哋準備燒肉。首先會喺烤爐之上放上油脂，以牛本身嘅油脂預熱燒爐，更能保持原汁原味。手切鹿兒島黑毛和牛嘅雪花分布得非常平均，肉質好嫩滑，而且亦不失肉味，絕對值得推介。而呢度另一推介就一定係呢個吉列牛脷，唔單止價錢相宜，重點係無限輪迴，即係無限追加，大胃王一定啱食。兩個烤爐就可以同時調配燒烤兩款唔同燒肉。午市時段加$28轉套餐，就會有齊前菜、飯同飲品。紫菜月見飯有大量紫菜，再加埋生雞蛋嘅蛋汁撈嚟食，真係又香又滑。套餐同時會包括冷泡茶及沙律，喺熱辣辣嘅燒肉套餐之中加上清涼嘅感覺。…Read More

呢間餐廳主打$98無限輪迴吉列牛舌，限時一個鐘內任Encore，自己即燒即食又得，叫餐廳代燒又得🤩另外提供4款主食同5款前菜小食，貴精不貴多🥩💗吉列牛脷晚市定食 ($136)🐮吉列牛脷：牛舌先慢煮三個鐘，然後沾上麵包糠炸至外表金黃酥脆。將牛舌放係石板微微加熱就食得。牛舌脆嫩有嚼勁，自身帶牛香。伴碟係松露蛋黃醬，黑松露味非常香濃；或唧上檸檬汁減低油膩感🥗沙律：沙律菜新鮮爽脆，伴以車厘茄，有助消滯解膩🍚紫菜月見飯：日本珍珠米飯粒粒煙韌飽滿，同日本生蛋黃拌勻，每一啖都充滿香濃蛋味，再加上大量紫菜🫖冷泡白桃烏龍茶：冷泡茶清新幽香，但白桃味唔太突出💗手切鹿兒島黑毛和牛晚市定食 ($196)黑毛和牛呈大理石紋理，肉質柔軟嫩滑，接近入口即溶。牛味濃郁，脂香四溢🐃💗雞皮餃子 ($48/4 件)雞皮餃子炸得金黃焦脆，雞皮增添油香，內𥚃豬肉菜餡足料飽滿，蘸上七味粉沙律醬🐓…Read More

如果你只有1小時 = 60分鐘的時間去食1餐晚飯，大家會點樣選擇? 速食系既快餐店/茶餐廳? 連鎖壽司店?  今日小編就帶大家以百多元的價錢，既可以享受到石燒既滋味﹑亦可以食到吉列系既牛肉﹑而最重要既就係1小時內無限追加!直燒和牛商店位於長沙街，大家可能對長沙街印象唔多，但其實店鋪位置就係響信和對面﹑創興廣場後方﹑桔梗附近既7-11旁，地理位置上非常方便。(門口仲有紅色小巴特快去荃灣西地區)由於實在太抵食既關係，晚市基本上無訂位既話係無可能等到枱(最起碼小編與朋友們離開餐廳個陣都見到最少2組人被拒於門外了)，小編本身都響1星期前訂枱先有，所以強烈建議大家要先打電話確認及留枱。由於只有1小時用餐時間，加上石燒要時間煮熱關係，睇到其他朋友響入座前都會緊張諗定用餐既策略；但其實唔駛太擔心既，店員會響大家入座前預先準備晚市定食用既沙津﹑冷泡白桃烏龍茶 (晚市定食+$38)，以及為你響石燒板上預先以和牛脂肪塗上牛油。除左點選任食既1人前吉列牛脷($98)外，本身姊妹店作為批發和牛商鋪既關係，小編都特登點選A4和牛厚燒 ($148)，感受下A4和牛既油脂感吧! 等左5分鐘左右，吉列牛脷﹑紫菜月見飯﹑以及和牛厚燒都上枱喇。吉列牛脷每碟有14件，抵食既程度完全係超出左小編既想像；而和牛厚燒有6塊，雖然唔係想像中咁厚，但睇到油脂平均而密麻麻既分佈，已經令小編好期待喇。牛脷本身已經響炸既過程中大概整熟，所以大家食個陣只需將牛脷響石板上輕輕翻熱1分鐘左右就得 (除非大家想燒出焦熱既感覺)；至於和牛小編就以表面剛變色為目標 (即5成左右)，食個陣就可以食到表面既油脂同時，亦可以食到內裡和牛散發出既牛肉味!大家可能會想像到，1小時既用餐時間不斷食牛脷會唔會令人有厭惡的感覺? 其實又唔會既，紫菜月見飯就正正為大家可以響牛以外有實際既澱粉質落肚而唔會有空虛感 - 月見 (即蛋黃)味道算濃郁，響大量紫菜及醬油輔以攪拌下，口感基本上同大家響牛角食既牛角飯味道一致，甚至會令你有一刻既感覺想追加!響1小時既用餐過程中，店員非常有禮咁為我地加茶﹑亦會主動關心我地需唔需要追加牛脷，響呢個抵食既環境下，仍然保持到服務水準係抵讚既。 最終小編同2位朋友食左4碟牛脷 (共48件)，A4和牛厚切，連埋月見飯既情況下，個肚已經飽到行唔郁喇!小編會建議如果有同行既朋友，可以點選1份牛脷，另外再點選其他既牛肉一併去燒，既唔會因為食得太多牛脷而悶，亦可以試到佢地唔同質素既牛肉，一舉多得! 當然，如店鋪響牆上既燈牌所言 - No Beef! No Life! 值得推薦大家去試下!…Read More

放連假就去了旺角新開的直燒和牛商店吃午餐，午市都非常熱鬧，最好先訂座呢～ 這裡主食有五款，最吸引的就是無限輪迴的吉列牛脷 ♾️ $98可以限時內任食牛舌，牛魔王的福音！午市加$20就有定食套餐，包括了冰爽的冷泡白桃烏龍茶、沙律和紫菜月見飯，誠意滿滿，CP值超高👍🏻 🔸吉列牛脷想把握時間的話，牛舌可由小店代燒，上菜後再放上石板微微一燒就可以品嚐了，注意不要燒太久以免變韌！吉列牛舌增加了脆脆的口感，做到外脆內軟的效果。一碟已經份量十足，大胃朋友絕對可以吃過夠本🍴🔹A4和牛厚燒和牛佈滿了細緻的雪花紋，油脂豐沛，入口即化～～ 軟嫩又鮮美多汁，稍微加一點黑椒和鹽已經好好吃，充滿肉香～水準甚有驚喜，這個也十分推薦😋🔸味淋魚干另外也點了一份小食，就是超涮嘴的味淋魚干🐟 可以放上石板上烤一烤，口感QQ 帶點嚼勁，沾沙律醬來吃風味十足～ 讓人不禁一條接一條地吃喔…Read More

🤎直燒和牛商店 (旺角)🧸旺角長沙街2號地鋪〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️又係我嘅第一次😆大鄉里又出城🤭我好肯定今次唔使私家大廚出馬我都食到啦‼️同埋一定唔使帶浴帽🙊首先唔係好洗怕呢塊石燒板啲油會彈到手，更加唔會好大油煙，唔怕食完之後個頭臭晒🤫如果大家叫吉列牛脷/吉列牛小排可以叫店家代燒！太貼心了🤣🤣（我見隔籬枱嗌咗牛脷，原來係可以60分鐘內任食😱太扺了）職員話俾我哋知道原來叫咗一樣一個餐之後可以單點的，所以我哋都叫咗一份牛脷試吓🤤我自己平時本身唔係好鍾意食牛脷但係因為朋友喜歡所以我都決定試一試。呢個牛脷令我好意外，因為佢個牛脷唔會臭！佢中間有一種黑松露嘅沙律醬汁亦好出味❤️令我對牛脷有一種新嘅睇法👍🏻-A4和牛黑蒜油薄燒 120g🐮 $138上到枱擺盤好靚喎💯吸引死我了。餐牌上分左薄燒/厚燒，我自己就鍾意薄燒！牛味濃郁👍🏻同時亦充滿油香。和牛片嘅油脂分布平均，油花亦都好靚😋百幾蚊唔算貴但係份量超級多😆呢個非常出色，因為冇諗過黑蒜油整落啲和牛都係會咁好味😍-A4和牛壽喜薄燒 120g🐃 $138壽喜燒唔少得嘅一定係嗰隻生雞蛋🥚，仲要加埋黑松露實在太正了，平時打邊爐就食得多，唔知石燒牛又會點呢😍燒完之後沾上蛋漿然後再入口🤩嗰陣牛肉香味不斷係我口中盤旋，差少少以為自己去咗人生嘅巔峰！放咗落口之後我只係重複一句說話「真係勁好味呀你覺唔覺得啊？」聽到店員都笑咗聲😛-牛肉刺身🐄 $88幾款小食裏面我最想試就係呢一個，得知原來牛肉刺身唔會話好多菌我就決定一嘗🥳旁邊有少少好似紫菜嘅半碟，加埋一齊食會食到有一種鹹鹹香香嘅感覺。首先牛肉刺身唔係好多地方有得食，呢個價錢我覺得可以值得一試。牛肉設成薄片唔會好難咀嚼😋有超香嘅牛肉味👍🏻*以上套餐已經包含沙律、紫菜月見飯、白桃烏龍冷泡茶🔥紫菜月見飯實在太好味了，冇諗過生雞蛋配埋紫菜我可以錫碗飯食晒😝店員太貼心，主動為我地介紹餐牌，同教我地點燒…Read More