樂天皇朝 (將軍澳中心)

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🥢豬肉雲吞炒手拌麵雲吞皮薄多餡，炒手以「麻」為主，有辣油但沒有很辣的感覺，拌麵吃起來少麻辣卻鮮香！🥢三絲春卷脆皮爆餡，入面嘅蔬菜依然濕潤，沒有因油炸時吸收大量油份，入口有蔬菜清甜零肥膩。🥢原味小龍包小籠包湯汁清晰，唔油膩固然好食。🥢上海炒飯簡單食材，炒飯夠鑊氣，米飯粒粒分明，加以醬油及臘腸，夠哂惹味。~~~~~~唔想一盅兩件咁悶，我就會屋企人去樂天皇朝，坐得舒服，平日仲有午市或下午茶優惠。

今日去開將軍澳,好想好想食小籠包,咁樂天皇朝就真係好出名同埋好好食,鐘意佢皮好薄,而且又夠肉汁,真係完全滿足我既願望~今次就點左原味小籠包,不過之前食八色都好正既,任君選擇。蒜香排骨豬骨湯拉麵佢炸得真係好好呀,而且肉汁仲保留左你度,咬入去一D都唔乾,你會令你想食多幾塊既,每塊豬上面都有蒜香,見到好細心既安排。春卷炸得好香脆,而且入面有魚同菜,又真係好健康同香口既春卷,值得推介。菠蘿咕嚕肉肉汁鮮甜,仲有新鮮菠蘿,係我最愛既小菜之一。仲叫左杯蘋果圓肉茶:香甜、足料,幾好味好滿足。

來到將軍澳和朋友食晚飯，朋友帶我到這間樂天皇朝 ，可以一邊傾計，一邊飲杯茶，一邊食晚飯。最好的是，樂天皇朝除了有小炒之外，還有最受歡迎的小籠包、南北點心、涼菜、熱食、甜品等等。一般酒樓或者中餐館都未必有這麼豐富的食物選擇吧。餐廳環境都坐得相當舒服，起碼沒有酒樓的那種喧鬧聲。➛ 1. 原味小籠包樂天皇朝，又稱小籠包傳奇，相信來得的每一桌食客都幾乎會點一份小籠包。而餐館的小籠包卻有8款口味，我和朋友就比較傳統，喜歡食原味的感覺，原因是可以真正嚐到小籠包的原汁原味，特別是它的湯汁，點一下醋再成個放進口中，湯汁在口中爆出的感覺正正衝擊了味蕾，就是喜歡這個感覺。不過，我下次都會嘗試一下樂天的其他口味，比較一下。➛ 2. 龍華素鴨涼菜就要一款龍華素鴨。素鴨就如由千層豆腐皮製成，食落非常爽口，而且非常清新，食後非常醒胃。➛ 3. 四川辣子雞之後就當然要一個較為重口味的小炒，看到樂天的四川辣子雞是餐館推介，就特別想嚐試一下。首先，辣子雞的味道並不是非常辣的，而是那種愈食愈爽愈開胃的辣度，兼且雞肉弄得非常惹味亦很滑口，令我很想另外再加一碗白飯。➛ 4. 香煎豆沙鍋餅食得上海滬菜，甜點首選絕對是豆沙鍋餅。

Paradise Dynasty has become an afternoon spot for my family with their daily 50% off starting from 14:30.Siu long bao is a must-order item! Their bao is pretty juicy and sized perfectly for one bite. I have tried their other flavours before yet the original one’s still my all-time grail. It’s a great deal when you have the discount as we were ordering 10 pcs, each one was relatively much cheaper.Another recommendation is their dumplings. Personally I don’t really like their noodles as they are n

樂天皇朝聽左好多年但都冇機會去食😝最近開左係屋企附近，就同屋企人去試下趕得切係禁堂食前食返餐🤭水準都算唔錯，不過就冇想像中咁驚喜😆🐦上海風味醬鴨（$90）呢度前菜估唔到原來係冷盤黎😅而且骨多肉小，份量亦都唔多😯唔太推介🧐🫓原味小籠包（6隻/ $62）小籠包係最出色既餸菜😍皮薄餡靚，而且多汁👍好食😋🫓蒜香小籠包（6隻/ $78）叫多款特色小籠包黎試，揀左蒜香味蒜味唔算好突出，個人認為原味好食啲😝不過試下都無妨🤗🐖京醬肉絲配薄餅（$90）肉絲都做得好好食👍雖然成碟都係肉，但食落一啲都唔油膩🤩而且肉絲好入味，配埋薄餅食一流💯🐷話梅走油元碲（半）（$108）元碲都做得唔錯，入味之餘啲肉都好軟林👍話梅味都幾出不過略嫌有啲重味同油膩😜如果送白飯應該會好食啲😉🍜京味炸醬拉麵（$65）炸醬拉麵原來都幾辣🤣拉麵麵質唔錯，醬汁同料都好夠👍🧄上海生煎包（$42）生煎包就正常，冇乜特別😜入面肉汁唔算多，不過都幾好食🥟無錫鮮肉鍋貼（$40）鍋貼就好多汁，皮唔算厚做得唔錯👍🧅竹炭流沙包（$42）流沙包加左竹炭，我覺得同平時既奶皇包都冇乜分別所以冇乜特別🤣係幾岩打卡🧅炸饅頭（$28）饅頭就好一般😶炸得唔香脆，而且好

抗疫home cook疲勞，加上家人想吃小籠包，就去樂天皇朝食早晚餐。未到六點已經有四枱客，生意似乎未受疫情影響。原味小籠包係必點的，另外還order了紅燒扣肉拉麵，葱油餅，生煎包，沙拉骨所有出品都係水準之作。特別推介葱油餅。初初家人話餡料略咸，但我發覺如果連外皮整份放入口，冇味嘅外皮中和略咸葱油餡，味道剛剛好，葱油好香。依家谂起都想食。紅燒扣肉拉麵，麵底彈牙，扣肉切片D感有D似罐頭不過都好腍好入味。生煎包爆汁似乎係standard.沙拉排骨kind of heaty,但個自調沙拉汁好得埋單$450，送一張50蚊現金券，下次滿200就可以用。葱油餅，我哋好快再見㗎喇。

今次同朋友試呢間中菜 分別叫左幾款菜式 雖然我地午市但冇套餐 要單點 茶錢$8一位 一坐低就會有碟小食 係栗子🌰同花生 🥜後來睇返張單自發現原來碟小食係要另外收錢嘅$15 另收加一服務費 店員冇同我地講到呢點好似唔係幾好1. 原味小籠包6粒 $62 💡💡💡小籠包好有驚喜 真係名不虛傳 皮薄餡靚 入面湯汁唔會過份油膩 但又有豬肉油脂既香味 size 適中 一口就食得哂 湯汁係口腔入面爆出嚟 好滿足❤️細心一提一定要趁熱食 如果唔係個皮會痴住塊布 比較易穿 漏哂啲湯汁 2. 無錫鮮肉鍋貼 3ps $40 呢個鍋貼底部煎得好香脆 但就冇咩肉汁 皮都比較硬 3. 炸饅頭 $28 雖然呢樣菜式好普通 但我好中意食 點埋練奶食真係絕配 而且外皮好脆4. 肉碎乾煸四季豆 $85 👏🏼呢個都幾推介 送飯一流 如果單食就會比較咸 但係配埋飯食就岩岩好 呢個好味😋5. 鮮蝦雲吞拉麵 $75 呢樣真係太過普通了 有4粒雲吞 皮較厚 餡料又唔係幾juicy 湯底好清淡 係勝在好大碗好飽肚 但絕對唔推薦叫 6. 豆沙鍋餅 $55 外皮係有啲太硬 唔夠酥脆 豆沙餡料都夠 仲有好似麻糬係入面煙煙韌韌

同爸爸興起去左食下午茶。呢間樂天皇朝周末晚市都多人，較為難搵位。不過下午茶就輕鬆無難度，兩個人舒舒服服坐四人枱。食物既選擇多，不過無下午茶餐之類。所以我地叫左個小籠包同菜，share一杯野飲就夠了。菜幾唔錯。油唔多，感覺偏健康。反而豆漿我地嫌太甜，不過我習慣飲好健康既version。佢又無得走甜，下次唔會叫。小籠包每粒既size偏細，不過做下午茶一人三隻過口癮就ok。略嫌個皮有啲厚。肉同湯都ok，不過無話好驚喜。反而最特別係佢上既花生入面混左栗子。我既大愛！