Seoulmate (京都廣場)

同朋友聚會想食韓國野，於是經openrice訂左呢一間韓國樓上cafe我地三個人都唔算大食，所以都係叫左三碟野食~首先講下個卡邦尼炒韓式年糕，佢呢個份量真係好足而且年糕好煙韌，點埋個芝士汁好味個人覺得佢呢個係比School food果個卡邦尼年糕重奶味d，所以感覺上係會易膩一d卡邦尼炒韓式年糕呢個拼盤真係超大碟，好岩三個人以上叫黎share炸物全部炸得岩岩好，最中意個五花腩，好甘香韓式小食拼盤最後我地叫左個飯，個飯要等耐少少個樣真係好得意，忍唔住都影左好多張相外面係蛋白黎，入到就係鰻魚炒飯，都好多鰻魚粒，而且個飯咸淡適中憤怒了火山鰻魚飯我地仲叫左兩杯熱飲，個賣相都係好靚，而且仲幾大杯~個朱古力好好味，而且就算配埋個棉花糖都唔會太甜熱朱古力奶烤自家製棉花糖抹茶拿鐵唔係好濃好苦果隻，呢個我都幾中意抹茶拿鐵烤自家製棉花糖…Read More

講起Seoulmate cafe，其實當年啊Boo係西營盤已經開始有食過幾次🤗反而搬左黎銅鑼灣之後第一次去，野食依然好高質，鋪面亦大左好多坐得舒服左👍🏻用左Eatigo book，主餐牌有7折😆不過太夜既關係，Signature既火山🌋/雲☁️飯都已經賣哂☹️我地叫左個鹵肉韓式拌飯(原價$88)，拌飯汁好入味😋，鹵肉有啲台灣菜既感覺😂，泡菜略咸但係撈埋菠菜同蛋味道就相當唔錯☺️我地仲叫咗卡邦尼炒韓式年糕(原價$88)，啊Boo都幾鐘意個年糕😆撈埋蛋黃食，年糕唔腍得黎仲超有咬口😍飲品叫左草莓芝士奶蓋🍓🥛($48)，好香士多啤梨味，味道有啲似milkshake☺️有時仲會飲到上面既粉紅色脆粒粒㖭😙…Read More

銅鑼灣一直是美食聚集的地方，各式各樣的餐廳都有，這次就和友人一起試這間韓式Cafe 食物 4/5「憤怒了火山饅魚飯」是該店的招牌菜，以火山作為主題，幾乎你會看到每一檯食客都會點的。本來在網上看到的是叫「烏卒卒火山饅魚櫻花蝦飯」，但店裡卻暫停供，改為「憤怒了火山饅魚飯」，不知是否聖誕的原因而改名推出。灰色的火山外層是蛋白製成，入口即溶。火山口有一個窩蛋，蛋黃漿會滲入飯中除了外表非常可愛外，裡面還有為數不少的饅魚切片，以致饅魚味非常濃郁，真的值得一試「卡邦尼炒韓式年糕」芝士、煙肉配韓式年糕，濃濃的卡邦尼味道。中間還有一隻大大的窩蛋，年糕很煙韌「韓式炸雞（芝士及甜醬油）」芝士和甜醬油炸雞都非常惹味且滲入雞肉內，雞肉亦較嫩滑。「綠茶拿鐵烤自家製棉花糖」棉花糖製成的外形很可愛和吸引，不知是否上面的棉花糖有點甜以致喝綠茶時覺得有點苦「紫薯拿鐵」略嫌紫薯味唔夠濃郁。 環境 4/5餐廳的地理位置很方便，裡面的環境簡潔，除了室內有座位外，更設有室外。如果不是冬天的話，相信坐室外也是另一種感受。…Read More

這餐廳其實在很久以前已經吃過一遍（那時候的分店還在西營盤）感覺韓式跟西式菜的配搭味道很不錯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)印象挺深刻的。但礙於地點太不就腳的關係，就沒有再去過，現在餐廳搬到了銅鑼灣，終於約了朋友再吃吃看！餐牌的菜式跟飲料款式多了很多選擇，最後點了炸甜薯條、青梅串串烤豬腩肉、卡邦尼炒韓式年糕跟飲品（濟洲橙茶及青瓜梳打）炸甜薯條甜薯條炸得香脆，配茄汁及蛋黃醬也很夾。青梅串串烤豬腩肉肉串上塗上青梅醬，酸酸甜甜好滋味( ´▽｀)配沙律菜吃也很夾。卡邦尼炒韓式年糕這裡的卡邦尼醬汁煮法跟傳統的相約，生蛋黃則放在碟中讓客人自己拌著吃，醬汁濃郁，吃到蛋黃跟芝士的味道(*¯︶¯*)濟洲橙茶、青瓜梳打點了兩杯比較少見的飲品，朋友的濟洲橙茶好清新，味道跟柚子茶的相似；至於自己點的青瓜梳打十分清新，青瓜味淡反而薄荷味更突出，挺解膩的。會再encore的( ´▽｀)…Read More

路過京都廣場，有個派傳單員口念念塞了張傳單過來。反正在找吃的，那就上去瞧瞧吧？！可能因為是下午茶時間，樓下的姐姐派傳單派得很勤快，也沒有幾個人好像我們這樣，貿然上來坐了。不過就環境看，倒是沒有理由不坐下，除了大廳外，還有開放式水吧對面一排座位，燈光溫柔，很可愛的雲朵燈飾，甚至還有個露台，有花有草，感覺很舒服自在，可惜外面不時在下雨，沒能身處其境。有飯、有麵有薄餅等，不要吃飯的小女決定吃年糕。但這裡沒有平時吃的韓國餐廳裡的泡菜年糕，很有創意的，平時都是吃卡邦尼意粉，這裡是卡邦尼韓式炒年糕。軟糯的年糕蘸上滿滿的卡邦尼汁，是另一番滋味。年糕的份量也不少，唯有放棄薄餅和飯了。於是點了一份肉——餐牌上看就很吸引的豬仔髀。熱辣辣的鐵盤裝了好多芝士，架了四條豬仔髀，豬仔髀本身就烤得很香，撒了辣粉，好像泡菜的味道，蘸上芝士一起吃，口感層次分明，分外美味。最後再點個甜品來一個完美ending，女人總有幾天不適當飲用冰品，這點大家都知道哦？所以我們想來個熱的甜品，燉蛋理應很適合。出場已覺驚艷，小小的、很可愛的韓式醬缸！下面是焦糖燉蛋，熱辣辣的，淋了一層焦糖，再有一球雪糕，小小顆的棉花糖也是烤過的，脆脆的。由於不能吃冰品，只好看著那球雪糕在醬缸裡慢慢溶化⋯⋯很療癒。最後，雪糕溶得差不多了再吃，甜入心，融入口，還有脆脆的焦糖和棉花糖，好特別又美味的甜品。我們就這樣安靜地享受著，一人一杯拿鐵，兩種不同的口味，都是一樣地滑溜溜，這樣的下午時光，真美好。…Read More

1️⃣ 卡邦尼炒韓式年糕 |$88 (😋3.6/5)卡邦尼汁醬好濃厚，配料好足！🧀除左年糕仲食到🥓煙肉絲、芝士、洋蔥粒、香草🌱的香味和質感色、香、味 都平衡得唔錯😛箍牙妹無乜牙力🤭 雖然年糕已經熟透如果年糕能夠再煮淋身少少，就無得彈啦😆.2️⃣ 韓式炸雞 |$158/兩款口味 (😋3.7/5)選擇了甜辣醬和柚子蜜醬的炸雞每款口味各有6塊，全部都是雞肶肉啖啖肉又無骨❗️大啖咬都唔洗怕😆好適合我呢d箍牙無乜力，又怕有骨的懶鬼👻味道上柚子蜜味較岀色！🍯甜度夠，有小清新的感覺🌿🌶甜辣醬味相對比較淡要沾上更多醬汁味道更濃郁質地方面，兩款都炸至鬆脆可口🔥份量比預期中大份，適合2-3人分享食用.3️⃣ 烏卒卒火山饅魚櫻花蝦飯 |$148 (😋3.9/5)熱辣辣的灰黑火山🌋即叫即做！！可愛的小火山係 📸打卡吸like 的首選❤️一切開～ 火山頂的蛋黃慢慢流入饅魚飯常中🍳外層灰黑的火山其實係焗蛋白❕質感綿滑，味道微甜與內裡的饅魚飯混合後整體質感是黏黏的，飯充滿著饅魚汁的香味😋加上淡淡的櫻花蝦香氣‼️每日限量供應‼️ 大家不妨一試…Read More

難得一日公眾假期, 約左幾位好姊妹出嚟聚一聚😚其中一個就好快手book左呢間cafe ☕️下午茶時段, 大家當提早食晚飯😂卡邦尼x年糕, 味道正常🙂炒粉絲, 不過不失🙂小食拼盤, 中規中矩😁share 食必叫之選!由左至右: 熱mocha with homemade mashmallow $52, 凍Oreo 芝士奶蓋 $48, 凍草莓芝士奶蓋 $48餐廳環境尚算舒服, 眼見客人都係幾個女仔坐埋傾謁嘅多, 服務一般, 最後埋單等左好耐.... 😅…Read More

今日同朋友行完街買完野心血來潮好想食韓國野，朋友就話不如去seoulmatela~~ 自從佢由西環搬左黎我都無再試過了~ 今次就一於再會一會佢啦~ 因為近來太熱氣既綠故，所以我地都唔敢叫D香口野~ 而且我地又唔太餓，所以都係叫D輕食! 先黎一個紫菜飯卷 $62呢個都算係我中目中好韓式既野食，包飯麻油味十足，再加埋所有材料，好開胃。卡邦尼炒韓式年糕（$88）份量有點偏小~ 但女仔的話是OK的，至於個醬汁也有點稀，加埋生蛋混埋，稠度就差不多~~~ XO醬炒牛肉韓式粉絲 $82 份量都係偏小~~ 但因為我地唔太餓，所以是okder~~~ 牛肉好稔身加埋粉絲食好正~~如果再熱啲就好了! 最後，所有食物中呢個甜品比較有驚喜! 焦糖雪糕黃金流沙年糕多士 $68多士入面年糕好chewy! ，再加埋咸蛋黃好邪毒但又好惹味，最後再加埋焦糖雪糕好好味!! …Read More

好友生日，緊要同佢慶祝下，上openrice 搜索了呢間Seoulmate cafe, 就book定週末來食慶生飯吧！呢度地方唔算大，話係cafe唔似cafe, 又唔覺有韓式feel, 就是一間多國菜餐廳。但不知怎的又覺得這裡幾有氣氛，感覺熱鬧但又唔嘈吵的，總算舒適自在地與友人共渡一個愉快的慶生晚飯！近門口原來有個房間像間VIP房，可容納十人，可能要book位時講明要房才有吧，我地大大小小都有10人而安排坐於外面。餐牌上好多選擇，最後點了👇卡邦尼炒韓式年糕~年糕既口感十分煙韌，好creamy, 味道與卡邦尼意粉無咩分別，咁年糕煙韌得多啦焗蕃茄泡菜芝士豆腐~係有蕃茄芝士味道，但食唔到豆腐既質感，可能自己食唔慣焗既豆腐😅似終覺得中式豆腐好食啲炸蝦球~呢碟蝦球炸得唔錯，大大件，肉質又夠彈牙味噌海鮮炒意大利粉配炸軟殼蟹~有蝦、帶子、魷魚，軟殼蟹好香脆，但意粉味道較淡泡菜忌廉豬肉意粉~呢碟意粉色澤分明，果真味道都唔錯西班牙黑毛豬~肉質稔，好咬口，配以沙律菜、泡菜、金菇及醬料……好味黃金海鮮鹹蛋黃醬簿餅炸軟殼蟹芒果簿餅簿餅餅底鬆脆，餡料味道唔錯，各有特色。最後甜品上枱……韓山什莓芝士忌廉窩夫~忌廉份量十足，窩夫稍硬，但兩雪糕球都好味，餐廳因應我們要求簡簡單單加上字句為好友送上祝福，只可惜名字漏了字母，要補回但不完美了😆係咪好攪笑呢😂棒子忌廉配焦糖香蕉窩夫…Read More

銅鑼灣應該係全世界餐廳密度最高嘅地方之一。中餐、西餐、日本菜、韓國菜、快餐…應有盡有。但評價咁一面倒的就無幾多間。Let’s check it out!泡菜煎餅材料簡單。熱辣辣脆卜卜。LESS IS MORE魚子蝦他他配黃金鹹蛋多士沙律蝦他他凍冰冰、酸 MAY MAY,   配合脆卜卜鹹蛋多士， 味道、口感… 同樣出色。卡邦尼炒韓式年糕年糕好 Q 彈。蛋黃忌廉汁好香濃，好 Creamy, Parmesan 份量略嫌唔足夠，芝士香味未見突出。韓國米酒意式芝士蛋糕香滑。Ladyfinger 唔會浸到爛曬。薑汁紫薯焦糖燉蛋材料配搭新穎，很有創意。味道有驚喜。…Read More

今日同同事放工，去咗銅鑼灣搵好嘢食，同事話想食韓國嘢，我就即刻諗起呢間叫蘇眉Cafe，我哋上到去，店員仲問我地想唔想出去坐，秋天到喇，我哋一致認同出去露台坐，感受着涼涼嘅秋風，品嚐着韓國菜。我哋叫咗個「卡邦尼炒韓式年糕$88」，carbonara係白汁忌廉，香脆嘅煙肉，配合煙煙銀銀嘅炒韓式年糕，連埋一隻半熟嘅溫泉蛋，撈埋一齊食，口感好豐富呀！我覺得嚟到一定要試吓呢個「烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯」，係每日限量供應，需時大約20分鐘到啦，一嚟到，個炒飯好得意呀，佢個樣好似好嬲咁望住我地咁，一切開個炒飯，泡菜炒飯就好似火山熔岩咁爆曬出嚟，出邊嗰層就好似火山灰咁包住啲炒飯，呢啲火山灰係冇味架，個芝士炒飯炒得非常之香，又好足料，食到我哋舔舔脷！最正嘅係我哋叫咗個「韓式炸雞」，可以從四款炸雞入邊揀三款，分別有芝士、甜醬油、甜辣、同埋有柚子蜜，我哋就揀咗芝士、甜辣同埋有柚子蜜味，炸雞炸得非常香脆，外脆內軟，啲醬汁都好入味，三款雞$178。甜品方面，我哋叫咗個「韓國米酒意式芝士蛋糕$58」，tiramisu一直係我嘅最愛，今次可以試到韓國米酒，真係好特別啊，酒味濃好多，層次亦都非常豐富，咖啡同米酒嘅份量啱啱好。呢間Cafe好適合三五知己，坐埋一齊食韓國菜，店內嘅裝修仲好靚好有韓國特色添啊！…Read More

小食大拼盤 $198小食拼盤，大大滋味，我最喜歡是甜酸醬炸雞，入口新鮮、熱燙，醬料惹味如糖醋排骨，十分開胃。炸甜薯條脆而香糯，沾上甜酸醬，風味更佳。炸餃子包裹著韓式粉絲及泡菜肉粒，香口中帶層次感；炸蝦球香脆彈牙，配上蛋黃醬，愈吃愈過癮!烤豬腩肉串有啖啖肥膏，肉質軟腍，最後的柚子醬沙律能消除油膩感，只是味道略甜。烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 $148芝士炒飯造型可愛，像烏雲又像小火山，女生必定相機食先。切開火山和頂部的流心蛋，蛋漿緩緩流出，恰如火山爆發。炒飯偏濕潤，夾雜泡菜粒粒，配合像烏雲的蛋白泡泡，軟綿中有凹凸口感，微微泛辣。吃多了有點膩口，所以點了特飲解渴。柚子椰沫飄雪 $46特飲配搭充滿驚喜，底部洋溢柚子蜜甜，質感冰爽像smoothie，拌勻濃稠的椰漿，呷一口沁出柔滑甜香，冰震消暑。卡邦尼炒韓式年糕 $88傳統的韓式年糕粗身、圓滿，入口嚼勁十足。吸收了濃濃的卡邦尼汁，滑順而美味，加上流心蛋的點綴，啖啖窩心! 韓國米酒意式芝士蛋糕 $58Tiramisu一般以咖啡酒調製，糅合了韓國米酒的Tiramisu，是非凡的誘人! 頂層的忌廉打至綿密、空氣感十足，而蛋糕把米酒吸嗦得滿滿，帶醇實的清甜，夾合芝士、濃郁的咖啡香，就是完美的Tiramisu了，絕對是必點推介! …Read More

和友人們留意到Seoulmate Cafe有兩款造型非常可愛的主食，喜歡相機食先的我們當然不會錯過！餐廳是供應新派的韓國菜，把韓式材料和西式煮法混合，味道符合香港人口味，不會太辣令人吃不下。我們先點了小食大拼盤，最適合一次過想試多種小食的我們。小食大拼盤的食物很豐富，包括豬肉泡菜餃子、香脆彈牙大大粒炸蝦球、帶有甜辣味的無骨啖啖肉炸雞、半肥瘦香口入味的青梅串串烤豬腩肉、甜絲絲的甜薯條、配有柚子醬的沙律菜。拼盤適合二至四人食用。餐廳最受注目的食物莫過於以白雲造型的「一嚿Seoulmate雲下的墨汁海鮮西班牙腸燴飯」及小灰火山造型「鳥卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯」。兩個都很可愛，我們最後點了小火山，切開火山的裡頭是鮮橙色的泡菜芝士炒飯，份量兩人吃剛好，炒飯的味道只有微辣，很適合我們，如果芝士的份量可濃厚一點便更好。朋友點了卡邦尼韓式炒年糕，年糕條非常的煙韌好吃！芝士香加煙肉味很香濃吸引。我點了杯柚子椰沬飄雪，頂端是香滑的椰香泡沬，下層是柚子汁，配搭特別，甜香好喝。最令我們有驚喜的是甜品韓國米酒意式芝士蛋糕！上枱時我們已感到淡淡的酒香和朱古力味！入口享受無比香滑的忌廉！用米酒製的意式芝士蛋糕還是首次吃到！味道很出眾，比傳統的還好！非常滿足！！…Read More

位於銅鑼灣既核心地帶，方便不同既人，Cafe去過唔少，但又有意粉又有韓國野既真係第一次。先講講環境，去到都唔算太多人排隊，可能閒日，但入到去都係滿座的，每枱都係三五知己坐埋一枱的，唔同年齡階層都有，而且設有室外雅座，環境一樣優美。卡邦尼炒韓式年糕，利用卡邦尼汁令平平無奇既年糕帶出新意思，新生氣，再係年糕上放上生雞蛋皇，將全部搞拌，立即變得黃金閃閃，口感好煙銀，相比起食意粉依一個創新好多。份量岩岩好，因為卡邦尼個汁比較濟所以太多反而會食唔到其他野。再黎一個小食大拼盤，分別有法式蛋撻，口感同一般蛋撻有分別外脆內軟。炸雞，皮脆肉嫩，炸既程度岩岩好，令到唔會過分老。炸蝦球，配上沙律醬酸酸甜甜10分開胃。炸甜薯條，粗身薯條口感特別好，而且炸嘅時間岩岩好，香口，配上甜酸醬去炸感覺十分特別。沙律，永遠都係咁好食10分開胃，而且放喺炸雞及炸薯條底下，醬汁流落沙律令到十分特別。最後係飲品方面，草莓芝士奶蓋及Oreo芝士奶蓋。兩種都係非常特別飲品而且係近年來才興起既一種飲品，你永遠都估唔到原來芝士放喺甜嘅飲品上面係咁match，草莓控既我覺得呢杯芝士奶蓋真係好好好好飲！…Read More

銅鑼灣呢間Seoulmate Cafe開張以來一直好有人氣，因為呢度嘅食物、甜品除左味道唔錯之外，賣相亦都非常可愛。今晚老婆約左我放工過黎食返餐做開年飯，我地約左7點正係餐廳先到先攞位。Seoulmate Cafe地方唔算好大，而且餐格都幾細張，不過裝修好精緻，配合韓國POP SONG做背景音樂，好有氣氛。我7點未到已經抵達餐廳，當時客人仲未坐滿，不過7點半之後就全店滿座。餐牌上菜色選擇都好多，我地點左一款前菜，一個韓式炒年糕，同埋餐廳嘅招牌菜一舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯，加埋特飲，應該好夠食。焗蕃茄泡菜芝士豆腐 $58賣相有d似creme brulee，軟滑嘅芝士豆腐配合濃味嘅泡菜，酸酸地好醒胃。卡邦尼炒韓式年糕 $92老婆好鐘意食韓式年糕 ，呢個卡邦尼炒韓式年糕加上雞蛋後，味道更香滑。一舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯 $128呢個一舊雲炒飯賣相好可愛，外層蛋白加中間嘅蛋黃混埋微辣嘅泡菜炒飯，非常惹味。Dutch Baby with Caramel & Ice-cream $62甜品我地點左呢款Pancake，口感有少少脆口，加上焦糖同雪糕，雖然已經好飽我地都食得一乾二淨。最後嘆埋杯特式飲品，呢餐好滿足。紫薯拿鐵 $48柚子薑茶 $30…Read More