Dim Sum Gathering

天氣凍凍地，想飲靚湯，所以專程來這間點心店，他們有幾款燉湯都真材實料而且價錢公道。兩點後還有八折。今日點了南北杏菜膽燉豬肺和花旗參蟲草花燉雞，兩種燉湯都清甜滋潤，絕不欺場。除了燉湯，當然要試一試他們的世一燒賣拼盤。十二宮格木盒裝着12粒燒賣，每款款式都不同，除了懷舊燒賣，還有鮑魚燒賣、鵪鶉蛋燒賣、梅菜扣肉燒賣、花椒辣燒賣、蕃茄海鮮燒賣、麻辣牛肉燒賣、芝士墨魚燒賣、泡椒燒賣、芫荽馬蹄豬肉燒賣、爆汁墨魚燒賣和乾蒸牛肉燒賣。真是創意無限，款款驚喜。未過年已經想吃蘿蔔糕，他們的千島醬脆炸蘿蔔糕皮脆肉嫩，每一件都炸到好似酥炸生蠔一樣。食完點心，不要忘記食埋糖水。點了紅豆沙和芝麻糊。…查看更多

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗長沙灣調查呢間點心店，店舖嘅點心手工做，即叫即蒸，呢度除咗傳統懷舊點心，仲有創意新派點心，價錢大眾化，吸引唔少街坊嚟光顧🥟世一燒賣拼盤 $98🦐懷舊燒賣皇｜🐖梅菜扣肉燒賣🧀芝士墨魚燒賣｜🥩花椒牛肉燒賣🦪鮑魚燒賣｜🌿芫荽馬蹄豬肉燒賣🌶️泡椒燒賣｜🍅番茄海鮮燒賣🥩乾蒸牛肉燒賣｜🌶️花辣椒燒賣🦑爆汁墨魚燒賣｜🥚鵪鶉蛋燒賣🙋🏻‍♂️表示世一燒賣拼盤有12款口味，每款各有特色，有幾款餓底好鍾意，芝士墨魚芝士味濃，墨魚口感爽彈，芫荽馬蹄豬肉充滿芫荽清香，食落爽口有層次，番茄海鮮茄味香濃，又有海鮮嘅鮮味，最特別係梅菜扣肉，食落脂香，好似真係食緊梅菜扣肉咁，咁多口味，各位燒賣控又點可以錯過🦐筍尖蝦餃皇 $34🙋🏻‍♂️表示蝦餃晶瑩剔透，蝦餃皮薄軟糯，蝦肉爽口彈牙，食落好有鮮味🥩古法陳皮牛肉球 $24🙋🏻‍♂️表示牛肉球口感軟腍，配上陳皮，馬蹄，芫荽等配料，食落層次感豐富🥟XO醬菜苗餃 $29🙋🏻‍♂️表示菜苗餃包住鮮蝦，菜苗同馬蹄，配上XO醬，食落鮮甜又惹味🫔花膠鮮竹卷 $36🙋🏻‍♂️表示個鮮竹卷用腐皮包住花膠，豬肉，香菇，腐皮吸收咗鮮甜嘅上湯汁，食落充滿鮮味🥕千島醬脆炸蘿蔔糕 $34🙋🏻‍♂️表示蘿蔔糕炸到金黃，口感外脆內軟，味道清甜帶有臘味脂香，配上千島醬同木魚亁，食落香口惹味🦀春風得意腸 $36🙋🏻‍♂️表示個腸粉咬落有粒粒鮮甜蟹籽，軟糯嘅腸粉皮包住香脆嘅油炸鬼，入面有彈牙嘅蝦肉，層次非常豐富🥩榨菜麻辣牛肉飯 $42🙋🏻‍♂️表示個飯配上牛肉餅，榨菜同菜心，牛肉餅食落鬆軟，加上香辣嘅榨菜，味道好突出，蒸飯用個砵裝住，食落充滿懷舊風味⚠️世一燒賣拼盤咁吸引，餐廳推出咗「世一燒賣挑戰賽」活動，只要以下兩個條件，就可以半價（$49）食到，詳情請向店員查詢1. 向店員挑戰，講出各款燒賣名稱2. 分享世一燒賣拼盤食後感到社交平台📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10…查看更多

作為燒賣控的我專登為左燒賣拼盤而黎😍餐廳主打新派點心且即叫即蒸♨️款款都好特別及配搭創新十足💯世一燒賣拼盤🍱燒賣拼盤賣相色彩繽紛🤩，超多款大大粒飽滿的燒賣有辣🌶️有唔辣，當中有鮑魚，懷舊，鵪鶉蛋，蕃茄海鮮，黑椒墨魚，爆汁墨魚，梅菜扣肉，花椒辣，泡椒，麻辣牛肉，乾蒸牛肉，芫荽馬蹄豬肉等，大部分燒賣的豬肉及蝦肉比例岩岩好，咬落彈牙又足料，而我比較鍾意食辣味燒賣食落辣辣地好過癮😋現時限時推廣優惠只要關注並讚好上社交平台，如社交平台，半價就可以食到，$49就有12粒🤩，呢個價錢好抵食🤑黑金流沙包🫓新鮮出爐熱辣辣流沙包一撕開爆出滿滿的黃金流沙內餡，包身軟熟，食到香濃流沙蛋黃味，記得要襯熱食先有流心效果🤤千島醬脆炸蘿蔔糕🧆一上枱見到炸蘿蔔糕有種錯覺以為是臭豆腐😂，有4件大大件蘿蔔糕炸至金黃色，外脆內軟，裡面有少量臘腸，口感食落好似蒸蘿蔔糕一樣但會有點淡口，雖然表面有大量木魚絲及千島醬，但相對我會鐘意食XO醬炒蘿蔔糕會較惹味拔絲蛋散皇🥚細個好鍾意食蛋散，味道跟回憶中一樣，蛋散炸得鬆脆，配上蜜糖食香甜鬆化茶芥(鐵觀音)🫖呢間餐廳點心質素唔錯👍，仲有唔少優惠組合，而且價錢又親民，一盅兩件又會食得飽，岩晒同一班朋友一齊飲茶傾偈，但今次好不幸坐的位置冷氣機漏水有啲滋擾🥹…查看更多

終於去挑戰世一燒賣！呢間點心專門店有全港最多燒賣種類，每一粒係精緻大粒靚仔嘅手工燒賣。傳統同創新口味都有。為咗保持神秘感，我哋淨係分享下最爆個幾款：🌶 麻辣牛肉燒賣、泡椒燒賣，超有驚喜，超辣！個肉餡充滿剁椒碎同辣椒籽，好食但真係要小心！🦑 爆汁墨魚燒賣、墨椒墨魚燒賣，彈牙厚肉，重點多汁，成粒燒賣版墨丸咁。🌱 芫茜馬蹄豬肉燒賣、梅菜扣肉燒賣，保留到燒賣應該有嘅味道，特色口味到位，又唔會喧賓奪主，很好。懷舊燒賣皇同鮑魚燒賣呢啲傳統口味都好正，飽滿，好多肉汁。⭐️強力推薦點心、大砵仔蒸飯、燉湯：春風得意腸，好脆爆餡有蝦有蟹籽，我好鐘意，腸粉又夠薄，豪華版炸両腸。千島醬脆炸蘿蔔糕，用咗炸鮮奶個隻炸皮，蘿蔔糕香甜滑口有臘味粒，面頭多醬有木魚碎。🍚 金針雲耳滑雞蒸飯，大砵仔上，淋啲甜豉油，雞件無骨又大件，飯量多，好滿足。南北杏菜膽燉豬肺湯，清甜，菜膽入味，豬肺煲到軟綿綿，秋天要潤下。甜品：拔絲蛋散皇、椰香黃金糕，一碟鬆脆，一碟煙韌，正噢飽飽。餐廳最近有套餐同時段優惠活動 ，五、六十蚊就有燒賣/ 燉湯配蒸飯套餐。差唔多枱枱都叫，真係抵食。如果夠叻，仲可以玩世一燒賣挑戰賽遊戲，成功就可以半價/ 免費食世一拼盤。✌🏻…查看更多

老爺奶奶成日都食屋企附近茶樓，今次試下新野 好食就可以帶佢地去門面藍色主調 內裡座位多是卡位 是新派小茶居的感覺 好適合1-6人嘆茶，座位之間闊落 坐得舒服 世一燒賣拼盤 $98 一個燒賣拼盤就有12個口味: 🔸鮑魚燒賣🔸懷舊燒賣皇🔸鵪鶉蛋燒賣🔸乾蒸牛肉燒賣🔹泡椒燒賣🔹麻辣牛肉燒賣🔹花椒辣燒賣🔸黑椒墨魚燒賣🔸梅菜扣肉燒賣🔸蕃茄海鮮燒賣🔸爆汁墨魚燒賣🔸芫荽馬蹄豬肉燒賣佢地幾款辣路線 講真都辣得到位，老公鍾意食辣 所以試左少少就比老公食晒，自己就最愛鵪鶉蛋燒賣 鵪鶉蛋放燒賣底部包住 味道同口感都融合 同埋佢個淺紫色燒賣皮好靚😍，師傅幾有諗頭 12款仲要粒粒有造型，最欣賞地方係每款燒賣加入獨特味道同時 仍保持到燒賣應有的味道同感覺，唔會變成另一道點心👍🏻南北杏菜膽燉豬肺 $39鍾意飲湯水潤下 但又懶得自己煲，呢度有好多款燉湯揀揀左最花手功既豬肺湯 (淨係洗都有排攪)，湯內除左豬肺 都仲唔少瘦肉一齊煲，都幾夠味 原來煲湯菜乾食落咁正千島醬脆炸蘿蔔糕 $34表層鋪滿木魚絲 加上千島醬微微酸酸，外層脆脆內層軟熟，食第一啖時 感覺好似食燒章魚丸咁，再食多兩啖 D蘿蔔味就湧出黎，味道同配搭夠新鮮春風得意腸 $36腸粉皮唔會太厚 做得幾滑，內裡包滿了蝦仁 平時好少食到咁足料 爽口彈牙的幾新鮮，而每啖都卷住少少脆脆，口感上食到每樣既層次 比例配合好 黑金流沙包 $35一滅開就有流沙餡流出黎 香甜得黎帶有咸味 甜度岩岩好唔會膩，竹炭包包蒸完表面乾爽有彈性 唔會又濕又化古早黑糖糕 $24白糖糕食得多 黑糖糕就第一次食，口感比一般中式糕點Q彈，原本以為係日本黑糖味 食落係中式紅糖味，完全無白糖糕果種酸酸 又唔會太甜，是我杯茶 鐘意食呢種糕點甜品豉汁蒸排骨 $28排骨揀得幾好 唔會一大堆肥膏 都唔會又乾又柴，調味都做得唔錯 唔會太濃味 食到排骨原味的，不過豉汁蒸好似無加豆豉😂*茶位 $6*佢地營業時間: 0700-0130hrs，好岩我返夜日子收工去宵夜*晚上7點15分左右就滿座，好彩早少少搵位*如果日頭黎 我會試蒸飯…查看更多

同朋友第一次嚟呢間餐廳食點心，雖然裝修看似普普通通，但試過之後覺得點心質素真係超乎想像，非常好食！而且侍應auntie 都非常熱情同友善！餐廳主打一啲新式嘅點心，完全同平時傳統酒樓食開千篇一律嘅好唔同！🦑爆汁墨魚燒賣（龍蝦湯）（$33）平時喺酒樓食燒賣食得多啦，我係個墨魚嘅忠實粉絲，今次叫咗呢個墨魚燒賣。上菜嗰陣我哋都嚇親，因為超大粒，好似食緊墨魚丸咁，裏面仲要有流心嘅湯汁非常彈牙！🐟🐓魚肚滑雞扎（$38）因為朋友好鍾意食雞扎佢都話非常足料，超飽肚！🐄秘製牛柏葉（$33）牛柏葉個樣超大份而且配埋啲辣辣地嘅鹹菜（？）少少微辣但非常開胃！🥕千島醬脆炸蘿蔔糕（$33）冇諗過蘿蔔糕係呢個樣上菜，外面係超脆口，食落有啲似日本嘅章魚小丸子！呢道菜都係令我對蘿蔔糕完全改觀，我哋真係食唔停口，但係真係有啲飽肚！🍠紫薯流心煎堆（$33）呢個一聽個名就知道超飽，但係想像唔到嘅係佢出邊炸得超脆之餘，裏邊仲有流心嘅奶黃餡！薄薄一層紫薯餡唔會好甜而同時你都會食得出紫薯味，超級推介！🥓🍚鳳爪排骨飯（$40）個飯手呀炎有啲太濕但係朋友都話排骨問得好入味好食，分量超大，我哋完全唔晒，結果要打包夜晚再食！食物真係超乎想像地高質，冇諗過喺長沙灣食到一間咁好食嘅點心舖！份量超大，計返來講價錢都唔算貴，而且位置都幾闊落！另外侍應姨姨係非常熱情，會問食客啱唔啱味道，亦會推薦一啲必叫嘅菜色俾大家！大家有機會一定要嚟光顧下！！…查看更多

新式點心店越開越多 要站得住腳 唔小得要番d啅頭😎 今晚去長沙灣既呢間點心店就有多款特色燒賣啦 而且仲有套餐可點 夠晒多選擇又抵食👍🏻我地今次就食左：1. 爆汁墨魚燒賣 呢到一共有6款燒賣 我地就揀左試其中既墨魚燒賣🤤 入面仲有龍蝦汁😱 好彈牙好特別👍🏻2. 千島醬脆炸蘿蔔糕 蘿蔔糕加左炸漿炸到好香脆 加左千島醬好新奇好味😋3. 春風得意腸 呢個點心最重要係做到外軟內脆 所以呢碟真係高質👅 餡料又夠多👍🏻4. XO醬菜苗餃 菜苗餃好多餡 上面加上XO醬 少少辣 好惹味🤤5. 五柳鮮蝦炸雲吞 炸物真係做得好出色 好脆😍6. 魚翅灌湯餃 好大粒 足料呢到仲有好多款套餐都好抵食 茶錢仲要係$4位 抵試🌟…查看更多