Beijing Home (Closed)

吃了好幾道菜前菜有豬皮凍，本來好大期望，誰不知入面還有冰粒。。。好很失望，個樣也沒照片那麼討好。。主菜有：本來就沒什麼期望的北京填鴨真的比一般還要一般，下次不會再叫另外有水煮魚片，好彩有這個頂一下，這個是亮點，好正呀，魚好滑，而且都幾麻辣，但又吾會辣到食吾到～衰在個底的紅薯粉。。。爛曬。。。如果吾爛，這碟野應該可以清曬～（佢另一道菜是柚子魚，不過有點貴。。冇叫到～） 外加一菜，是豆苗，以為只是豆苗加上湯誰不知還有少許雜菇，同埋蝦仁，成碟菜即刻抵叫好多最後係好大好大期望的拔絲士多啤梨（Openrice有好多正評）點解咁似冰糖胡蘆。。可能我吾識食個樣係幾討好但士多啤利表面的糖衣實在太硬如果咬一定會痴牙但吾咬又要勁耐先嗒完d糖。。。。 下次會吾會再黎呢。。。我睇未必了。。。Ps 木台底的金魚也不是那麼令人雀躍呀姐態度不是不好但好趕時間下。。。野都未食完就問你係咪食曬又成日望張木台d野係咪清曬。。。係有點煩總結。。。名大於實…Read More

年廿七同朋友約食團年飯，酒樓好食個d一早full booking,唯有黎呢類中菜館先有歲晚feel位於金百利7樓，地點方便但樓下等lift要預5分鐘，餐館裝潢有點古色古香，燈光昏暗，場內都幾靜唔會好似酒樓咁傾偈傾到好似鬧交咁大聲：p5個人點左個四人餐，反正都係招牌菜唔洗諗好香又唔太辣，肉夠薄但份量有點少，底層用粉皮墊底有點取巧原本以為係土絲，原來係「肚」絲，好幼好有嚼口，麻辣中帶點點花生香味，必點之選雞絲少得可憐，麻醬亦如是片皮鴨真心正，雖然皮唔係勁脆，但勝在有鴨味，而且唔會太厚，加埋醬食一流呢條柚子魚係全晚焦點，真係好好食，碟邊既柚子加上少許類似泰式辣醬既醬汁諗上炸到卜卜脆既魚上面，既有魚肉鮮甜，又有酸辣醬既開胃感，下次黎都必定再點幾香夠穫氣，適合唔太喜愛羊「膻」味既朋友丸子好有嚼勁，而且唔太酸，咬咬下發現已食晒…Read More

不錯，好吃，就是不是正宗烤鴨吃法，正宗會把半隻鴨分成肉，皮，骨頭。羊肉要趁熱吃，冷了不好吃。半隻烤鴨將近200，但量其實偏少。口味還是好吃的。尖椒炒豆乾好吃下飯，就是太辣了。比較貴。…Read More

開咗呢個account一段時間，終于食到有開筆衝動既一餐第一次去北京老家後，就盤算著找機會再戰一回約莫五點多致電餐廳留位，六點半左右，一行八人浩浩蕩蕩抵達餐廳。餐廳不大，一進門就能感受到濃濃京味。餐桌下方是金魚缸，中間鏤空，食客可邊品嚐美食，邊透過玻璃觀賞金魚。時間尚早，食客不多。我們跟隨侍應的指引就座，來到一處看向cwb街景的座位。不一會兒，另一位侍應急匆匆地走來，讓我們移位到毫無景觀的牆角，說看街景的座位已讓其他客人付按金預定。不想爭執，配合地換了座位，但興致已減了一半。點餐費了不少功夫，最終在侍應的推薦下，決定按套餐走，不僅抵食，還能一次過吃到不少招牌菜！PS. 請原諒點餐點到頭暈的我沒有拍下確定落單的餐單。。。不過，我影咗相，請接招最開始上來幾款小菜，這道印象深刻，相比於其他偏微辣的口味，麻醬顯得獨特且顯得清新，不覺得膩。哥哥大愛草捆牛骨，味道濃郁，一咬即爛。來北京餐館當然要點一份北京填鴨，侍應先端來完整的鴨子讓食客看一眼，然後端到一邊幫忙切片。味道麻麻，不過不失。雞湯鮮甜，雲吞大粒，剩下的雞肉和雞骨可帶回家繼續煲湯。乾煸四季豆好味，忍不住一勺接一勺。對不太敢吃辣的我來說，水煮魚太辣太辣太辣！飯後甜點包括在套餐內，造型精緻，味道其實就是麥芽糖士多啤梨我的鄰桌是兩位十分擅長用筷子的外國人，看起來吃的津津有味。用餐前雖然有段小插曲，但客觀來說，這裡的食物賣相還算精緻，份量不小，若是人數不少的聚餐，大家又願意嚐嚐北京菜，不妨到此一試。…Read More