Miyazaki

每次行去朗豪坊都會經過呢間舖，但本人對燒肉興趣不大，所以就無試過今次係朋友話想食，佢之前已經食過兩次，話，咁就試下佢上菜速度幾快，一坐低就有得食，先有限定配送既鯛魚刺身個人比較喜愛清淡口感既魚刺身，呢一個就正中下懷...唔會太油膩...又無雪味跟住就有大蝦，都係送既，有膏肉又夠厚實宮崎出名食牛，點都要點嚟試下...不過不失...牛小扒最好食，夠多雪花，唔會韌刺身刺身刺身帶子同三文魚腩好正，帶子鮮味夠，三文魚腩有油份但不是十分重，啱晒我口味值得一提嘅係呢度好貼心，魚柳會用錫紙包好，係包得好好，邊口位摺三層，鎖住啲魚汁之餘，又唔會整散舊魚平日真係好少食燒肉，始終本人唔係"食肉獸"，又唔想食得太濟呢度有好多選擇，想食肉又得，食海鮮又得，食菜又得…Read More

約朋友食飯，最重要係可以傾下計，唔想次次食火鍋，燒肉放題就係我同朋友之間既不二之選，今次簡左間方便大家集合既燒肉放題。齊人後，大約等十五分鐘就可以入座，飲品任飲，有我最愛既冬瓜茶。每兩個人就有一份仙境純情豚或憤怒火牛仔，四個人岩岩好可以各要一份，雖然豚肉同牛肉都係薄切，但牛肉本身肉味十足脂肪比例均勻，而豚肉既肉脂比例平均入口肉香十足。如果有人生日仲有份次次都唔同既食物送，今次我地就係象拔蚌刺身，非常鮮甜爽口。而個別叫既刺身都唔錯，唔會有好重雪味，份量十足。牛肉羊肉豬肉雞肉海鮮有好多款式可以選擇，包有一種岩你口味，一定岩哂鐘意食肉既大家，其中我覺得帆立貝同海蝦非常鮮甜又夠大隻，必點。仲有各式各樣炸物小食，當中雞泡魚干係燒肉放題中比較小見，可以一試。最後用燒菠蘿作結尾，係一個滿足既句號。…Read More

很少去吃日式燒肉，特別是放題，因為要找到一間有質素的燒肉店並不容易。幸好，今天遇到另一位愛吃日式的朋友，朋友提議下，就到這間馳名的日式燒肉店內吃放題。宮崎位於旺角心臟地帶，鄰近地鐵站，步行不消幾分鐘便到。小店假日排很久，最好預約，但平日人龍並不算長，只等了約5分鐘就有位。餐廳以日本和風裝潢為主，感覺像是到了日本魚市場，精緻美觀。環境寧靜，坐位舒適。這裡的放題時限為120分鐘，食品種類除燒肉( 有近30 款肉類)，更包括日式炸物、壽司、刺身、烏冬及麵類，當然還有生果及日本雪糕，飲品包括多種汽水、啤酒及茶類，一應俱存。店長推介不少特式燒肉，包括憤怒火牛仔、仙境純情牛和冰鎮大頭蝦。 朋友是食肉獸，特別是和牛粉絲，馬上點了餐牌上所有和牛燒肉，而我則戒牛一年，只點了海鮮和仙境純情牛，各取所好。點菜後不久，桌間已擺滿不同肉類，可謂酒池肉林。馬上試一下薄薄一片仙境純情牛，肉質肥瘦均勻，吃下去不膩不滯，口感不錯。朋友說這裡的肉都是上等貨色，肉的質量有保証，所以我才安心去吃。再吃海鮮，朋友是壽星仔，免費獲珍寶琵琶蝦，蝦身巨大，約一尺長，看上來是上等貨色，肉質鮮味，到大帆立貝，口味甘甜，配合日式燒醬，可以說是絶配。烤肉以外，我當然會吃刺身，這裡的刺身入貨新鮮，即使店舖主打燒肉，仍然著重其他食材，認真之作，實在無懈可撃。炸物和麵食方面，我們吃了炸蝦，覺得十分可口，師傅的火喉十足，炸物鬆脆可口。最後，兩人熱燒波羅片及拿吃雪糕作甜品，為這完美的一頓飯寫下完美句號。香港要找一間放題容易，但要找到食品有質素保証，有優質食材，而且地方要舒服的放題，卻是十分困難，這間店令我感到喜出望外。…Read More

白色情人節怕多人, 所以就約左男朋友同其他兩pair情侶15號先補食情人節大餐~呢間宮崎平時行過就行得多, 入黎食就真係第一次,中意食刺身既我緊係係咁叫啦旁邊幾隻食肉獸就係咁燒牛…Read More

位於旺角雅蘭中心二期地庫既宮崎燒肉放題一向都好多人，經過時長期有人等位，所以今次一早訂好檯去大擦一餐 !這個櫃最下層擺放咗一杯杯既生菜，拎飲品時記得拎埋呀! （當晚所見，生菜杯超搶手呀！）燒肉用生菜包著食別有一番風味又無咁熱氣!  汽水啤酒任飲，隨意在飲品櫃自取，唔使畫紙仔 ，方便!  還有雪糕杯，也是自取!燒肉放題有：牛/豬/雞/羊/海鮮/野菜、刺身、沙律、壽司、炸物/天婦羅、烏冬、拉麵、飯、汽水/啤酒；有好多食物可以點喎 ～ 咁多張紙全部都可以任點任食，開始有選擇困難症.....每檯也會自動捧上的八色燒肉 ～ 質素很好，全是厚切 ；八色即是紅酒/黑蒜/辛茄/香蔥/芭蕉/胡蔴/千島/山葵，8種口味各有特色~ GOOD !每二人同行免費3選1既宮崎鮮味之選 , 分別係 冰鎮大頭蝦/憤怒火牛仔/日本岩手県直送仙境純情豚，這一個木架上的就是「憤怒火牛仔」~ 有睇頭 ， 而且肉汁滿滿 !自選刺身 ～甜蝦北寄貝八爪魚，質素也不錯!冰鎮車厘茄，有大量冰粒墊底 ~ 小蕃茄新鮮可口依條腸好好味，推介!!!!!! 建議食時記得用生菜包住一齊食咁就唔怕太熱氣!爐內放滿食物, 好忙碌但勁豐富，除了肉類還有海鮮和野菜，選擇多，每款食物也有適度調味，質量和味道全合格!熟食也有天婦羅 ，天婦羅蝦上檯時仍是熱辣辣，天婦羅應該即點即炸 , 炸漿不會過厚，蝦大細適中， 熱食VERY GOOD !!!豬和牛既款式唔少 , 肉質不錯，肥瘦適中全部食物的上菜速度也很快，完全沒有脫單，讚 ! 這兩小時完全不停食不停燒，完全無冷場 !  雖然是任點任食，但這兒的食物絕對超值~! …Read More

宮崎日式燒肉店位於地庫，需沿著樓梯走下才到達，樓梯的兩邊牆壁畫了漂亮的圖畫，令餐廳給人一種活潑年輕的感覺。到達地庫後，可看出餐廳乾淨整潔，餐桌整齊排列，即使人頭湧湧，但餐廳的餐桌擺放都主要是卡位形式，大大提升空間感和私隱度，所以仍給人一種舒適感。而餐廳的牆壁上的幾何圖案裝飾，簡單而有格調，又不會喧賓奪主，而餐廳的牆壁、餐桌等顏色配搭也有一種悅目的感覺。 一坐下，侍應便送上「十二星座8色燒肉」，這個共有八小碟的豬肉和雞肉，左邊擺放豬肉、右邊擺放雞肉，方便客人分辨。每小碟份量不多，只有一至兩塊的肉，但都是不同的味道，豬肉分別有山葵、千島、胡麻和芭蕉四種醬料，而雞肉則有紅酒、黑蒜、辛茄和香蔥，把肉一放進口，便能食到醬料的味道，但不會過濃，以致蓋過肉的鮮味。 這個菜式的概念饒有趣味，醬料的不同代表了八種顏色，客人可根據自己的星庭，再吃相對的顏色增強事業、愛情、財富和健康的運程，感覺新鮮而驚喜。 不過侍應未有主動介紹醬料，一開始我和朋友都是一頭霧水，不知哪碟是甚麼味道，直至詢問侍應才知道。除了燒肉之外，餐廳都有提供燒海鮮，我們點了牛油藍青口、海岸大蝦、半殼帆立貝、龍脷魚、秋刀魚和多春魚等。海鮮很新鮮，亦有處理乾淨，沒有腥味，看起來肥美豐富，特別是牛油藍青口、海岸大蝦等。牛油藍青口、半殼帆立貝和龍脷魚都配有牛油，牛油的味道和海鮮的味道互相配合。 除了韓燒之外，餐廳也有提供壽司和刺身放題。壽司的份量適中，是屬於一口大小剛好的壽司，珍珠米粒粒分明，師傅握壽司的力度亦適中，所以珍珠米不會太鬆散又不會太緊。在嘗過的幾款壽司中，個人認為三文魚芝士卷最有特色，這款口味我從沒在別的放題餐廳中嘗過，這個壽司上方有些炸過的天婦羅，口感新鮮。而刺身新鮮，肉質鮮嫩，色彩繽紛，賣相吸引，令人食慾大增。 宮崎日式燒肉店的食物總類多，受顧客歡迎，餐廳基本上滿座，亦見部分客人需要候位。服務方面，侍應親和熱情，其中有一個更與顧客打成一片，令顧客有個快樂的進餐經歷。…Read More

星期四的晚上, 對餐飲業來講, 應該不算是旺場的時間. 但這天晚上來到宮崎吃放題就全場爆滿, 還有不少客人在等位. 相當強勁的人氣. 那食物水準如何?八色燒肉先來一客八色燒肉, 擺位很靚, 八種不同味道的燒肉, 分別有芭蕉, 香蔥, 胡麻, 黑蒜, 山葵, 紅酒, 千島, 以及辛茄. 每件皆是一口的份量, 我就很喜歡芭蕉以及辛茄味, 蠻有特色.仙境純情豚上檯時一片煙霧瀰漫, 這客仙境純情豚, 未吃已經像在仙境了. 日本岩手縣直送的純情豚, 似乎吃得太多, 豚肉是相當之肥, 當然是比較邪惡, 間中吃吃, 也無問題的.特級燒汁牛胸腹 / 法式香草羊架繼續吃燒肉, 特級燒汁牛胸腹肉質不俗, 幾有咬口. 始終這裡用上的也是和牛, 多吃一點牛, 自然回本. 不過法式香草羊架也是比較肥, 肥羔部份不敢吃了, 不過羊架的羊羶味是不俗的.刺身除了燒肉之外, 放題還包括不少其他選擇. 刺身中, 就選來三文魚, 甜蝦, 希靈魚, 以及北寄貝. 甜蝦最得我心, 肉質爽口, 而希靈魚亦幾鮮嫩.野菜沙律當然要吃吃沙律, 這客野菜沙律, 簡簡單單, 菜蔬幾新鮮, 沙律醬味道不太濃. 只吃一客, 不夠喉呢, 要追加.胡麻冷豆腐吃日本菜, 豆腐是其中一個常見的項目, 日本人注重健康嘛, 吃豆腐就是健康之選. 這客胡麻冷豆腐, 質感爽滑, 胡麻醬很香濃.奶油粟米至於奶油粟米, 用上的粟米相當清甜, 加上奶油之後, 食味是來得豐富了一點, 小巧的一碟, 一試無妨.雪糕最後還有雪糕食, 不過就不是放題, 一人只有一杯, 其實吃完燒肉, 應該要多吃雪糕, 如果店方能夠改變一下就好.我們六點半入座, 這個時段, 每人$208, 始終這裡有和牛放題, 怎樣計算, 也是抵食的.…Read More

一直覺得宮崎燒肉的任點任食刺身燒肉很吸引今天終於約上了燒肉控老友一戰！平日繁忙時段都係$248價錢跟普通放題無異但食物卻有刺身和牛和海鮮！單是這點已經划算了！適逢餐廳最近推出"8色燒肉"以豚肉和雞肉配搭而成八色代表不同口味黃色 是芭蕉 以香蕉醃製而成茶色 用上了和風胡麻鳶色 是紅酒； 香蔥醃出的是綠色橘色 是千島醬味墨色 則是個人認為最入味的黑蒜香的雞肉另外 青色 是山葵；紅色 就是辛茄醃的雞肉筆者本來不好辣 不過辛茄的辣都尚可接受辣度不算高 但卻味道香濃清清地可選黃色的芭蕉和山葵味同樣是少見而特別的口味！以不同醃料醃成燒肉不但色彩搶眼而且味道新鮮特別大家必試啊！此外，二人同行更送鮮味之選冰鎮大頭蝦、憤怒火牛仔和仙境純情豚筆者和友人則選了"冰鎮大頭蝦"將大頭蝦輕烤一番正好將蝦肉烤得剛熟食落是豐臾的蝦肉入口鮮甜 海洋味中更能吃出蝦的鮮香和牛方面我們要了"特級黑油牛胸腹"一嘗平日極為少見的牛胸腹！口感富嚼勁 入口味香帶牛味必試啊當然少不了必食的刺身類啦由於減肥期間不能多吃所以八款刺身中 筆者只點了最愛的三文魚淺嚐入口嫩滑富脂感而且切件份量剛好女生們最愛啊另外必讚是這裡的天婦羅炸物炸漿偏少食落不會有啖啖油味粉味同時炸出香味天婦羅選擇更比其他餐廳多可以一試不同美食呢此外，餐廳亦有海鮮類豚肉類和雞類美食比起一般放題只吃到刺身熟食來得特別亦能一飽食客口福！值得一提的是宮崎燒肉的空間感強 地方寬敞加上座位闊落不用坐得人貼人可以舒服享受燒肉宴牆身更有不同裝潢最愛這個拼色的小圓盤粉系顏色看起來特別可愛店舖更有其他配色擺設斑斕的色彩帶來另一份歡樂餐廳看起來更年輕同時亦令人放鬆心情看著環境的用心設計吃著由店員端來的甜品—雪糕順帶一提餐廳過了繁忙時間同樣不乏排隊人數想更無憂自在的享用燒肉還是建議大家預先訂座然而 人頭擠湧卻無減店員的服務質素同樣的服務好態度優更無漏單情況令人非常滿意呢！…Read More

這天和友人相約到旺角相聚,友人事先訂了3位的TABLE,所以晚上7點到了,不用等位便可入座.第一次到宮崎,旺角店門口是向大街的,往下層走幾級就可看到頗大的店面. 感覺還可以, 也沒有什麼油煙.原來是和牛角一樣的,在爐邊吸煙的設計,很不錯. 天氣冷,穿了冷衫都不怕身沾油煙了.我們3人被帶到4人桌,服務生問是否第一次光顧. 我們回答是, 服務生即以高速介紹了桌面的醬料可用,旁邊有點單紙,及記得寫枱號. 快速完成並走開的他,其實我們並未聽清楚呢, 所以首次落單將枱號給寫錯了.唉! 落了單,等待的過程中我們首先燒這大虎蝦,是入座的時候已經上了的,1人1隻,真的很大,讓我很是興奮了一下。而且這樣在等第一ROUND的時間,也有野做同食, 很充實. 然而,這蝦卻是叫我百般失望. 一口咬落看似啖啖肉的大虎蝦, 口感是一半以上的都沙粒的感覺! OH MY GOD! 我的媽呀! 還是第一次吃到沒有清蝦腸的蝦是如此如此多XX的. 是那蝦死前吃了很多東西嗎?為什麼可以那麼DIRTY.....為什麼把蝦腸一併給客人享用?如此大的虎蝦,真是暴殄天物呀!!! 難道店家的故意讓客人自助燒,自助SERVE? 大蝦吐出來, 滿口沙的破壞了聚餐的快樂氣氛。或許,只是我UNLUCKY......接下來的食物是刺身, 還是可以的, 但選擇真的不多. 還是專心燒肉吃吧!本人最喜歡吃牛舌,在外國的時候深深愛上的. 當然牛舌要好吃也是不一定的, 但燒的很少不好吃,對吧?!第一ROUND的牛舌好"UN", 我想怕是我燒太長時間了?第二ROUND,一轉色便享用了, .....但還是一樣的"UN"......為什麼不是爽爽的,平常最愛的口感呢?....咬左好耐....><之後就不再點牛舌了, 轉吃別的, 發現了他的一口牛也一般般, 但有一個叫「沙朗心」的牛, 因為之前不知道是什麼都沒有點,這回一點, 正, 口感很好呢, 肉質也明顯嫩滑, 牛類推介這「沙朗心」,正!!當然地,也有點一些別的來燒,比較好吃的其實真的沒有. 原因是口感好如「沙朗心」為例,其實也只有口感而已,肉本身一點味道都沒有,所有食物都必須點醬料進食,而桌上另外有一樽鹽, 加點鹽再點醬,味道才有的. 故此食物本身選的是口感,而食物味道則都是取決於個人之手了.補充一下, 第一張相所示醬料,左邊深棕色有芝麻的是日式醬料,中間淡黃的是醋, 右邊是吉的,什麼都沒有.這裡是2百幾1位,只包括飲料入座時和大蝦一齊上的一杯可樂.在入座時服務生快速的講解中,我們聽到18蚊買一送一,可以自己出去拎,就咁點係12蚊罐. 咁我地食到咁上下,杯可樂飲完就自己出去扲啦,單點12蚊, 自己SERVE自己平均都係9蚊JAR WO.於是我地扲左2罐汽水. 2小時的進餐,一個鐘的時候就要收錢,當然佢放低的時間,就唔理住先啦,點知5分鐘催一次快D俾錢, 礙於太煩,所以就打算俾錢啦,一望張單,WAH!!!!點解咁多飲品收費GE? 問服務生, 就話出面自己扲食68蚊GA WO! 我就話:下!我飲左2罐JAR WO!服務生答,出左單冇得改GA WO. 之後就行開左.之後叫過另一個服務生啦, 就話你地自己出去扲,就係呢個價!快D俾錢,你地仲有15分鐘!嘩然! 咩態度!? 我地猜想68同18之間,可能係我地聽錯,但可否耐心講解一下發生咩事呢?咁我地2個人拎左野飲,咁另一個$34又係咩黎? 咁如果原來係$34位任飲,點解聽到買一送一?成句錯哂?!最後都要埋單,百幾蚊飲個2罐野當然唔高興,態度如此更是惹人討厭! 食物已經是普通的了,服務態度還是如此, 此店在我, 永遠BLACK LIST!!!!!!…Read More

朋友相約食飯 , 話想食燒肉咁我見openrice宮崎日式燒肉有COUPON就選左佢原本4個人食的 , 因其中一個人有事黎唔到, 所以結果就得返3個人咁我地就話都有每位減$50 , 點知去到門口......個女侍應話: 如果你要每位減$50要印3張COUPON喎, 你地出去影印la我心諗:咁點解COUPON上面一早唔話明要一人一張COUPON先可以減$50呢明顯就想焗/博 你唔去影印囉......我地入左坐先, 男侍應再一次提醒我地去影印.....好彩我朋友公司就係附近, 打印完COUPON返黎我地都未食得~~~其實食物選擇唔多....而且每款食物最多只可以叫4件, 好似要成日落單咁....全場的男侍應都好差服務可以唱住歌上菜, 咩態度!!!!!但女侍應就好好服務&語氣 , 特別係女經理每位客人都會送大虎蝦女經理話: 放爐邊燒就ok , 每邊燒10 mins 就可以了成隻蝦超大肉質好好~~ 爽口彈牙 我起左肉之後再放係牛油青口個錫紙兜度燒左一陣再加多一份牛油香~~~真係超級無敵好食!!!!!食肉之前我都習慣食多d菜先佢地d沙律反而幾多選擇 , 有蟹籽沙律, 日式沙律, 蕃茄沙律.....生菜都好新鮮刺身我就覺得麻麻 , 蝦無咩甜味.....豬頸肉 : 爽脆五花肉 : 令我回味在韓國食過的五花肉好味~雞扒 : 都係雞腿肉, 夠嫩滑~~~雞翼 : 燒雞翼邊有得輸嫁牛胸腹 : 油脂分布得好平均 , 快熟 , 入口即溶一口牛 : 四方顆粒 , 好嫩口, 味道濃一樣新鮮 , 爽口甜美 (不過當然係無得同大虎蝦比)青口 : 個人覺得都係麻麻...可不試.....天婦羅 :有蠔、蝦、南瓜、蕃薯 粉漿唔厚 , 炸得酥脆可口 , 必食ar!!!!!又係一個必食的項目!!!菠蘿燒過後甜味更突出 , 酸酸甜甜 , 而且好多汁送甜品 : 雀巢雪糕我選擇左紅豆味 , 甜度&份量都岩岩好~~~結尾: 宮崎所有肉類的品質都好好~~我地食左3輪, 我第2輪已經K.O絕對可以有下次的~~~~~~  (如果服務方面有改善的話)報告完畢~~~…Read More

上星期六太座說要吃日式燒烤，本來想到之前食過的盛八，但它的晚餐實在很貴，所以轉移到這間比較平的放題店試試，因這裡不用等位，即時入座。說到它的裝潢都很新及乾淨，最重要的食物：座落已有一大盆放在的食物，有二隻很大的虎蝦（蝦不錯）、海螺數隻（還可以）加一大堆肉、牛肉及雞翼（全部一般），這樣將食物放在而客人還沒坐下的做法，原全唔掂，加上二杯冰都溶了的可樂，之後點了些牛舌、牛胸腹、一口牛肋肉和菇菜類（都是麻麻），反而它的刺身樣樣都ok，轉過頭一小時便過去了，還有一小時，但我和太座已沒興趣吃了，結帳走人。共銀港元每人208加10%之後我和太座同樣的話！貴D都是吃盛八了！！！！…Read More