Chop Chop 食神叉燒 (宏安道) (Closed)

🔅🔅🔅宅在家太耐了憋不住要出下街等男友放工撐擡脚他說超級想吃燒味飯於是揀左高名氣的🌟Chop Chop食神叉燒🌟🔸懷舊的港式餐廳裝修超喜歡一瓶一罐的咸金桔和咸檸檬一隻隻金鷄碗🐔增添了不少氣氛😍🔹<燒味雙拼>兩人當然叫二人餐已有梅頭叉燒跟切雞叉燒賣相有光澤超吸引咬落肉質完全不柴但爽口特別邊位燒得香脆好滋味～切雞肉質超滑沾葱油送飯一流👍🏻🔸<蝦仁炒蛋>蝦仁和蛋的份量絕不吝嗇😍採用高蛋白質的初生蛋濃鬱蛋香味配爽口蝦仁再加上我最愛的葱花男友也贊不絕口😋🔹<啫啫唐生菜>平時食開都係啫啫通菜原來同唐生菜都好夾少少辣辣地好好味～🔸<咸金桔梳打>好飲既咸金桔梳打真的好難先遇到今日就好幸運可令我一試難忘咸度超夠超級解渴👍🏻🔹<總結>好滿足吃到高質素叉燒值得一提的是那餐湯很像媽媽煲的味道完全無添加味精值得下次再來😜🔅🔅🔅…Read More

食神中的黯然銷魂飯令人印象深刻，廿多年後的今天終於可以在現實中一試餐廳裝修新潮，打破燒味店舊有形象，更有手工啤供應，玩味十足倆口子要一個滋味二人餐最划算例湯為青紅蘿蔔豬展湯湯味道清甜又潤肺燒味雙拼為梅頭叉燒及切雞！叉燒以玫瑰露酒醃製，以醬料和焦糖上色，烤至焦香鬆化白飯有咬口，外韌內軟！配上以紅蔥頭煮成的秘裝拌飯醬汁，難怪以白飯任裝作招徠蝦仁炒蛋雞蛋嫩滑，蝦仁爽口彈牙啫啫唐生菜伴上鹹香蝦醬，十分惹味那麼多食物只須$168，毋須加一，抵到爛…Read More

放假帶阿娘去試新野，咁啱search 到呢間chopchop食神叉燒，仲有個黯然銷魂飯，真係好有畫面，究竟係咪真係咁銷魂？本身個位置有d偏，諗住無咩人，估唔到keep 住都有唔少人黎幫襯。餐牌就係簡簡單單售賣燒味飯同臘味飯，環境感覺新派d, 少左老店既麻甩除。✨食神黯然銷魂飯+湯（$80): 開頭覺得一個叉燒蛋飯80蚊都幾貴，但食完之後覺得值回票價。✨先試例湯係青紅蘿蔔湯，味道清甜，感覺好住家feel, 無乜味精👍🏻舊肉連帶軟骨位都煲到腍一腍。✨叉燒阿媽開頭猛話好燶，但果個燶邊真係好脆好焦香，係成舊叉燒既靈魂😍而且表面包住厚厚既蜜糖，散帶住玫瑰露酒香氣～每舊都非常厚身，食落好肥美，滿口油香，焦香同蜜香，真係未食過咁特別感覺既叉燒，極邪惡！但會上癮！仲有不得不提佢個秘制醬汁，有好香既乾蔥味～～呢個叉燒飯實在太精彩，感覺好幸福。（唔係講笑，真係咁誇張🤣）✨飯粒好有咬口，加埋豉油同醬汁送飯真係好咸香～～～連阿媽都讚口不絕👍🏻必食～必食～必食✨燒味三拼飯（$68): 份量其實都唔少～燒腩仔外皮鬆脆，肥瘦適中好好味，如果有黃芥末就perfect。燒鵝啖啖肉，油雞比阿媽食晒。。食左一舊試唔真～～連薑蓉都好美味，感覺又唔會好油膩。✨由於大家都好回味個叉燒，我又試唔真個油雞，最後好瘋狂叫左個雙拼。✨今次有雞脾食，超滑😍個皮既豉油味好香濃，佢係繼叉燒後，我最喜愛既第二位燒味。✨最後都無可能食得晒，打包番屋企，老豆有褔了🤣除左蔥蓉同叉燒醬，仲比左蜜糖我。話叮幾廿秒就可以食，今晚試左都係好正。…Read More