愛文生

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心底裡非常麻甩既我 好鐘意周圍物色唔同地方既好味大排檔一早已經聽過愛文生個名，今次咁岩喺附近 就決定去試！一去到 同收銀員叔叔講聲 就會安排枱，嗰晚去到已經八點半九點 仲要星期五 人山人海 要搭枱由於只得兩個人食， 只能夠叫兩碟小炒最後簡左金沙鮮魷同埋京都豬扒首先上枱既係京都豬扒 份量十足 啖啖肉 少肥膏隔左陣 碟金沙鮮魷都上枱啦我同男朋友咬左啖 都好surprise呀！熱辣辣 直頭個會辣親個咀 唔可以成舊放曬入口，啲金沙脆薄薄嫁勁香口 啲魷魚又真係好有咬口 一啲都唔會'梅' 唯一要挑剔係金沙味可以再重啲 （其實而家已經好好食！）我地另外叫左兩個飯同一罐可樂Total $210 抵食有下次呀！

今晚有朋自遠方來，諗左好耐應該要帶佢地食咩好，為左俾佢地感受一下香港地道風味嘅晚餐，於是乎搵左呢間馬路邊大排檔，廚房嘅位置就喺馬路旁，一轉入街角就會見到師傅們同火爐嘅烈火快炒。如果坐街邊位嘅話重有得睇埋廚師即席下廚添，哈哈哈...(鐵板燒都係咁啫!)但如果夏天都係建議大家坐番室內，因為火爐邊真係好熱好熱!!我地6:30就到達餐廳門口，一行4人唔洗等位就有得坐啦!因為每樣菜式嘅份量都非常足料，所以決定先叫左3樣菜先。唔洗10分鐘京都豬扒就上桌啦，賣相都唔錯，眼見都差不多有成10塊，真係未必會食得哂，調味略嫌唔夠，似係腌得唔夠時間?!醬料方面唔夠酸甜味，但食落肉質夠腍因為朋友想食辣，所以就叫左個麻辣啫啫雞煲試下，一樣份量十足!裡面都一樣有豬潤架! 但雞件好似唔多新鮮，食落雪藏味好重，醬汁都無想像中嘅麻辣味，淨係食到好重嘅苦味，唔知係麻油定花椒油，而且煲底好多油輪到今次嘅主角啦~ 係椒鹽田雞，未食之前希望可以食番嫩滑田雞嘅嗰種口感，每一嚿田雞件上面都掛滿左炸蒜粒，椒鹽味都做得好好!炸粉調味恰度好處，食落一啲都唔油膩，田雞肉亦都唔會好老，好好味呀!!但唔係個個都夠膽食田雞，試咗呢碟之後，我諗你