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開飯介紹
木質主調的日本風裝修，感覺乾淨舒適。多款日式料理，由小菜、串燒炸物到鍋物亦有供應。人氣廣島蠔鍋，味噌湯底濃郁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
*用餐時間為100分鐘
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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從朋友口中得知這間居酒屋, 聞說味道很好, 所以一直都想來試試看 😗 加上獲得Openrice日本菜得獎熱店中第一名, 感覺很誇張, 所以更想試, 總算嘗到了! 居酒屋分別有兩層, 上面二樓才是用饍位置, 空間不算太大, 光線比較幽暗。壽喜燒定食角切魚生丼 $288居酒屋午市有買一送一優惠, 兩個餐都不用$300, 倒算便宜 😊 壽喜燒份量很多, 除了牛肉, 還有冬菇, 金菇, 而且白飯滿滿 😵💫 牛肉肉質本身不錯, 加了蛋口感更滑, 湯就稍為甜了點。魚生丼相對細一點, 入面有三文魚, 吞拿魚, 魷魚, 秋刀魚跟鯛魚, 魚生全部都很新鮮, 更有白蘿蔔, 蘿蔔爽口, 一起吃能增添口感。兩個定食都附有前菜與湯, 想不到前菜是牛舌粒 🤗 牛舌切粒後牛舌口感相對減弱, 所以我覺得蠻不錯的。蓬鬆玉子 $98這個玉子燒不會像一般玉子實在, 名字並沒有改錯, 半生熟的狀態下非常蓬鬆, 有點精瑩剔透, 幾乎用筷子都夾不起來 🤭 玉子充滿蛋香味, 面層加了日式蛋黃醬和燒汁, 裡面則加了芝士, 芝士是點綴效果, 令人吃起來少許咸香但味道不會太過突出, 雖然只是簡單玉子燒, 但都是值得推介🫶🏻汁燒蒜片牛柳粒 $128牛柳粒又軟又嫩, 雖然不是入口即溶, 但容易入口, 醬汁味比較濃, 很容易蓋過牛柳粒本身原味, 這點可以主意一下。另外$128只有5粒, 這個牛柳粒其實並不便宜 😅整體食物質素不錯, 不過服務上就有改善的需要, 全個用餐過程侍應都沒有幫我們添加過水, 當然staff有時候可能下了另一層, 如果可以加鈴鐘找侍應方便客人就更理想。
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呢間人氣居酒屋一路都係我既Bookmark list入面，趁住假期前夕，呢日收工終於去食喇🤤入到去，餐廳既裝潢比人一種幽暗高級感，而且座位都好寬闊舒適🎏-和牛壽司 $0💰餐廳做緊18:30前或20:45後訂座送和牛壽司壽司口感柔軟，火灸過後散發油香，好好食，送既都完全唔hea🥹-申子海膽和牛燒 $378💰和牛上枱勁大塊，首先店員會問我地想要幾成熟，然後就係你面前即席咁燒，和牛灸燒後淋上醬汁後包住飯同蛋黃，再係面層放上海膽同黑魚子，整體入口柔嫩多汁，而海膽既鮮甜令味道更昇華，呢個真係必叫，賣相同味道都極致奢華🤤😋-海苔拖羅赤膽壽司 $198💰呢到既刺身真係好新鮮，香脆既紫菜包住鮮甜既海膽同拖羅溶，呢個配搭真係入口滿滿既幸福感(ฅ´ω`ฅ)-汁煮左口魚裙送 $148💰面層佈滿三文魚籽同黑魚籽，又係一道味覺與視覺並存既菜式，左口魚好肥美，入口即溶，中間位置咬落有嚼勁，口感層次豐富😋-極上鹽燒牛舌芯 $128💰牛舌芯厚切，咬開中間係超級粉嫩，肉汁豐富口感鮮嫩爽彈-廣島蠔鍋 $158💰呢個好有驚喜，啲蠔都算大隻，而個湯係非常濃稠且有大量既鮮菇、娃娃菜同京蔥，令湯非常濃郁鮮甜😋
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之前食過申子嘅dinner好高質，今次趁星期六去試吓lunch～ 而家做緊優惠，午市套餐買一送一👍🏻 叫7款午市套餐其中一款，就會免費送一款丼飯，有4款選擇！午市套餐大部分都係$298，以高質居酒屋lunch嚟講，買一送一呢個價錢算係幾抵食！🔸美國肉眼扒定食 $298揀咗呢個肉眼扒set，會跟埋麵豉湯、沙律同牛舌小食～ 都幾豐富，佢哋個沙律一啲都唔hea，有好多蟹肉同蟹籽，幾鮮味！肉眼扒有啲位有肥膏，但整體肉質軟熟帶咬口，唔會過熟～ 可以點汁食，最推薦加少少鹽同wsabi一齊食，提鮮又唔膩！🔸鰻魚玉子丼 送嘅丼飯揀咗呢個鰻魚丼，同樣會跟埋沙律呢啲～ 鰻魚都幾大塊，口感軟棉無骨！玉子超厚燒大件，香甜蛋味濃！連白飯都幾好食！🔸宮崎牛肉漢堡 $138另外叫咗呢個九州特別版menu嘅宮崎牛肉漢堡試吓～ 牛肉漢堡上面有一隻蛋，可以撈勻一齊食，又可以配鹽同wasabi食！漢堡扒唔大唔細，幾濃牛味，口感幾軟腍，比一般漢堡好食！
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申子居酒屋旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨買(i)☀️壽喜燒定食 $288牛/豬可選~我選擇牛肉，正常質素的牛肉，勝在份量幾多，配搭蔬菜、菇類同埋白飯食用，食完超滿足🙈壽喜燒湯底唔會太甜，啱啱好，依個lunch冇令我失望😎送(ii)☀️角切魚生丼有三文魚、呑拿魚、帶子等等，魚生分量偏多，唔似係贈品🥳不過壽司醋飯份量就比較適合小胃人士~☄️蓬鬆玉子 $98嘩嘩嘩💫有驚喜喎~冇芝士都做到流心效果👀個火候把握得啱啱好，唔怪得之店員都推介依款比我地啦~☀️西出旭松園抹茶凍鮮奶 $58我估抹茶同鮮奶既比例係6:4左右，是好飲的☺️一杯完全唔夠~❤️🔥如果你夠burget，都想搵一間高質居酒屋🏮依間推薦比大家🥳🥳
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呢一間居酒屋都聽過好多次有人推介，但係一直都冇試過，今日終於扚起心肝過嚟試一試！入到餐廳都幾熱鬧，氣氛好好枱枱都坐滿，想食嘅話記住早啲攞位啦！石綢🐠$228呢個石綢刺身都幾新鮮，口感屬於比較脆口嘅魚，帶少少鮮甜味～申子新卷 🍣$248呢個卷物嘅配搭都幾得意，卷物嘅上面係海膽配上吞拿魚蓉，而壽司飯入面就包咗魚皮！所以擺落口感幾酥脆，個人覺得幾得意～廣島蠔春卷🦪🫔$108春卷外層非常香脆，即叫即炸熱辣辣，裏面嘅廣島蠔非常有鮮味，個人嚟講幾推薦！😍😍極上鹽燒牛舌芯 🐮👅$128覺覺呢個牛舌芯比我想像中份量更加多，每一粒都係非常厚切，所以口感好好，牛味都非常之濃郁，呢個我都好推薦！🙌🏻🙌🏻
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