影片
付款方式
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
今次約埋三五知己，去左間聽朋友興奮推介嘅燒味店。初到門口，已經聞到一股撲鼻嘅香味，即刻食指大動🤤！首先落嚟嘅係叉燒飯。放眼望去，叉燒色澤深邃，閃閃生輝，轉眼間已經切得整整齊齊，等住我哋品嚐。筍筍咬落去，那層漂亮的蜜汁在口裡迸發開來，肥瘦配比恰到好處，的確是真材實料👍！燒肉呢，真係大大件，皮脆肉嫩，簡直葷素滿足！特別係皮，炸得啱啱好，埋口有啲“脆卜卜”嘅感覺，肉質既軟又多汁，再配上店家自製嘅芥末醬，口感層次豐富得嚟，香辣開胃🌶！仲去咗一碟三層肉，燒得外皮微酥，內裡保持滑溜，脆皮同肉嘅脂肪層次分明，真係入口即化。飯量都啱啱好，唔會食完覺得塞得慌。講真，好耐無遇到令人如此滿意嘅燒味店，每款口感都有驚喜，而且聽個桌佬述，半肥瘦嘅分量同質素都保持慣有水平。吖吖嘩嘩之中，大家片片雞鴨鵝掃清，經已四圍望望，嗰陣，我哋已經決定，下次再聚，一定返嚟攬齊所有燒味過癮先得！😋🥘🎉
繼續閱讀
又到食飯時間，經過見到棋哥燒鵝餐室即入去坐底。叫左一個黯然叉燒蛋飯🥚🥚🍳🍳上菜時見到叉燒同蛋都好靚🤩🤩🤩立即胃口大開👅👅本身唔記得左叫豉油另上，點知阿姐已經好醒目🌟🌟用另一個豉油碟上啦。👍👍叉燒係半肥瘦，肉質軟硬適中有焦香味。分量唔少足夠我地中午食飽飽😍至於煎蛋亦煎到燶邊而唔會太熟用蛋黃撈至正🍳🍳🍳呢個配搭簡直係完美😍係肚餓時候可以食到好味叉飯真係好滿足🥰🥰
繼續閱讀
人生第一次去棋哥燒鵝食飯，慕名而來，二話不說就叫咗個燒鵝腩仔飯加例湯，共$80。上碟有五件鵝加五件腩仔，太開心，鵝皮金黃，但一一反轉就… 件件都差唔多都係皮同骨。唔通我個樣似鍾意食皮？🥹🤷🏻♂️定係佢想令我留一份遺憾，下次會再嚟？個腩仔味道正常。飯底係食得出嘅靚米。個湯有味精，好甜。
繼續閱讀
以前成日都話要入深井食燒鵝但係對於我呢啲港島人，真係攀山涉水咁老遠今日嚟到「棋哥」止一止個燒鵝瀨癮先啦💛師傅心情應該唔錯！竟然我無額外叫都比左燒鵝脾我‼️超意外！！🥢🍲燒鵝瀨粉燒鵝捧到嚟見到係脾時已經忍唔住興奮咗！🤣再加埋佢油香豐富，未食都已經香味撲鼻😎鵝肉口感好好，唔會似一般燒臘店般霉口，而且皮下層脂肪唔會嚇死人💛真係不得了只係瀨粉稍嫌失色⋯⋯質感一般🐷朋友就叫左碗叉燒瀨未至於燒鵝般出色，但味道又算唔錯！叫咗半肥瘦，肥瘦度都好適中
繼續閱讀
試過多次筲箕灣、銅鑼灣和灣仔分店的乳豬，不知是否地區優次問題，乳豬質素都有點分明：1. 銅鑼灣和灣仔的乳豬都比筲箕灣更脆、更香口。2. 銅鑼灣和灣仔不論要1/4或1/2隻都會有豬腳，感覺比較完整，而筲箕灣則沒有。3. 銅鑼灣和灣仔的乳豬肥瘦每次比較均勻，不會太肥膩，而筲箕灣分店的則9成是偏肥的。4. 銅鑼灣和灣仔切件的大小都比較平均，而筲箕灣則是比較參差，有些更是大得誇張。如果有得揀，一定去銅鑼灣或灣仔買。
繼續閱讀