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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
以嶄新「酒店客房」概念打造的雞尾酒酒吧ROOM 309 位於香港時尚精品酒店 The Pottinger Hong Kong 的三樓。 驟眼看似平平無奇的ROOM 309雖然不是地下隱密酒吧，但卻只能透過於「接待處」領取房間匙卡才可進內。於這個獨一無二的「酒店客房」內，專業的駐場調酒師將提供一系列顛覆感官的雞尾酒，讓客人體驗一個與別不同的雞尾酒體驗。
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營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至四
17:00 - 00:00
星期五至六
17:00 - 02:00
星期日
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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相片
Shrimp Toast
Tiramisu
+200
+48
招牌菜
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My friend accompanied me to here for my first bar experience. .I got Tiramisu. Coated with plentiful cocoa powder, the drink contained the flavour of rum, espresso, redistilled ladyfingers, vanilla and milk-washed lemon, creating a bittersweet scene.My friend ordered Shrimp Toast. Not sure about the taste coz I didn't try it. .One was required to get a key card in order to enter the room, adding some mysterious element for the place. The bartender explained their drink menu patiently and detailedly.
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朋友，你有沒有去過Pottinger Hotel三樓那間超級有feel嘅酒吧ROOM 309？如果未試，你真係out喇！😍 呢間酒吧唔單止氣氛濃厚，每次都人頭湧湧，要拎間房嘅鑰匙排隊等，有種神秘感令人興奮！對面餐廳要撳鍾，入到去就feel到一種品味。佢哋嘅signature cocktail有8款，心水選擇多到令人眼花撩亂，啱啱好適合滿足我呢個選擇困難症！經過員工友善嘅講解後，我揀左款Gone Gimlet。吓！個cocktail送上嚟眼前一亮，仲有一小塊好玩嘅餅乾作裝飾！依杯cocktail嘅外型高挑，同吧台後面繽紛酒樽一齊，簡直係打卡界嘅模範生！🍸 Gone Gimlet用嘅優格gin酸酸地，加咗少少檸檬同lime cordial，飲落口感清新得嚟又唔會太濃烈，真係好過癮！另一邊廂，我朋友就試咗款Old Fashioned。但呢度嘅Old Fashioned大膽用咗peanut butter bourbon而唔係傳統威士忌，味道上真係挑戰一下傳統味覺，可能唔係個個啱晒。但要話創意，呢度絕對破格，想試新鮮感覺嘅你，一於嚟呢間酒吧☆一探就知！🥃💫#ROOM309 #隱世調酒 #神秘體驗
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週末去酒吧有最低消費, 每人要只少消費$250, 員工話唔消費$250都得, 但要1小時內還枱離開, 當日我地每人嗌夠$250, 未夠1小時, 員工都不斷過嚟催三催四, 問要唔要要嗌多杯野飲, 最後更在1.5小時催我哋離開, 咁最低消費有咩意義? 未去過一間咁差服務嘅酒吧, 想同朋友放鬆下傾下計都不斷比人打擾同催三催四, 以後不會再嚟但撇除服務態度差, 酒吧嘅環境幾好, 小食同飲品都幾好, 可惜服務太差, 附近大把其他酒吧可選擇, 不用到room309受氣
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又貴又難飲 。仲要喺隔離 Envoy 幫襯一個鐘頭一人，叫杯嘢飲先至可以入嚟 。之後呢度最低消費每人250。 如果好飲都冇所謂，四個人揀咗好耐，終於兩個叫 Daiquiri, 一 個叫 Butter Beer, 一個叫咗杯 Banana Mocktail. Butter beer 完全同Harry Potter嘅唔同味 。人地應該係 Butterscotch 即係有牛油糖 caramel 加cream soda 咁上下 。佢呢個係威士忌加啤酒加煮溶咗嘅牛油，難飲到飛起。兩杯 Daiquiri, 一杯叫咗最平嘅Rum, 一杯叫咗最貴嗰隻 。兩杯都係稀呢呢，得個酸味 。又係難飲到極 。杯 banana mocktail, 原本應該有加冧酒，因為朋友要揸車，叫佢整 Virgin. 杯飲品來到，又係稀呢呢 。同 bartender 講，可唔可以比少少朱古力糖漿，吊吊味，唔知點解bartender 顧左右而言他，好不願意 。之後話因為原來recipe 唔係咁 。就比咗粒白朱古力我個朋友加入去 。我哋大家一人飲咗兩啖，冇晒癮，唯有起身離開 。埋單4個人飲野$1200 ，一共坐咗 1.5 小時 。
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食完飯同朋友嚟試一路都bookmark咗嘅room309. 酒吧喺係酒店入面, 要先去餐廳填”入住資料”, 先拎到房卡.我哋叫咗兩杯嘢飲同埋兩款snacks. 嗰陣嘅staff都好好, 會嚟介紹唔同嘢飲嘢食.我們分別叫咗2&6, 都非常特別.
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