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開飯介紹
這品牌於1817年在意大利米蘭創立，供應傳統及高檔的意大利菜餚和咖啡，而種類繁多的甜點也相當出色。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後取餐時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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本人於網上訂了蛋糕，當日前往位於銅鑼灣既cova 蛋糕店攞蛋糕，黎到時剛好有一位客人都係留左蛋糕，我便排系佢後面等，但係等左陣都無任何員工諗住問我野（當日在場至少三位員工以上）於等期間我留意到男店員眼神望到我，我望返佢諗住佢會示意幫我，因為前面客人一直無行開，我根本同唔到佢地講要攞蛋糕，直到我望住佢望到佢終於點頭示意叫我上前，我出示電話講明我黎攞蛋糕，佢見到我電話顯示qr code ，佢無講任何野只係用佢既手指指住scan qr code位，（請問作為店員既佢唔係應該講句：呢邊scan qr code呀），攞蛋糕出黎開比我睇，我睇完話ok ，佢無反應，因為佢一直左顧右盼，唔知望咩忙咩。佢問我要唔要袋，同我講唔要袋，可以用繩綁住個盒比我，要袋收1蚊，我答佢要袋，佢又無反應，因為佢對眼一直左望右望，根本聽唔到我講野，直到佢終於再問多次，我望住佢再大聲啲講：我要一個袋，佢先聽到。 最後，呢位男店員將已經放咗喺盒入邊嘅蛋糕放入袋，放上枱，其後呢位男店員對眼一直都係繼續望左望右咁同我講咗聲：未食要放落雪櫃，我講左句唔該便離開。同人對話唔係要望住人既咩？請唔好將‘忙’當係借口我知道香港本身無咩服務業態度好可言，但係，基本望住客講野聽野無理由做唔到，我買過平價，中價，貴價，無名蛋糕小店既蛋糕，今次係第一次攞蛋糕係咁差既經驗，令人很不愉快。
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Cova Ristorante & Caffe 餐廳，除了蛋糕，甜品等，亦提供午餐、下午茶、晚餐嘅意大利西式餐廳！餐廳裝修設計，環境不錯，高級裝修令整個環境更有氣氛！服務員亦很有禮貌！適逢聖誕節，整件事更加似去了倫敦過一個英式聖誕節是日晚餐一座低第一時間就有一碟餐包頭盤：意式精選頭盤凱撒沙律配海蝦及牛油果精選餐湯主食：香煎三文魚柳配白酒汁外觀見到已經想第一時間食落肚，但是手機食先還是必須的！香煎三文魚柳相信很多地方都可以食到，但配上白酒汁，我還是第一次，想不到原來可以咁 perfect match ！白酒海鮮汁虎蝦意大利飯：來到意大利餐廳，意大利飯係必食之選！好多餐廳嘅意大利飯都煮得唔好食！但呢度係好好味！口感方面，比傳統嘅略為軟少少，但正正就適合了香港人口味，不會太淋和太爛飲品：Cova Signature Chocolate講到「招牌」當然要試下啦！果然無令我失望！濃濃的朱古力，不會苦亦不會太甜，剛剛好！最後作為殿堂級的甜品店，甜品還是必須有的甜品：朱古力心太軟配雪糕藍莓芝士蛋糕絕對是好滿足的一頓晚餐
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平日人流唔多，環境清靜舒服，鍾意佢嘅古典英式裝修，優雅又有貴氣。Tea set整體味道OK，不過冇覺得邊款特別突出。Serve我哋嘅waitress殷勤有禮貌，仲主動提岀幫我哋影相。
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15年前第一次去Cova覺得自己置身在意大利餐廳被當年的裝修及食物深深吸引，特別喜愛他的antipasti ，都是我喜愛的食物。另外，當年的服務質素非常專業。5年前再去，水準保持質數。今年聖誕日boxing day再去已大不如前了，首先地方變小了，餐牌選擇亦減少，我最喜愛的antipasti已不能像以前從buffet檯自己選擇，只有antipasti platter。而最大問題是人，專業質素的員工不見了，稍有水準的只會圍繞熟客。差不多結尾時我選decaffeinated cappuccino 而朋友叫Mocha,但待應送到時沒有同我們說那一杯是decaffeinated,佢竟然比張order紙我睇，OMG this is Cova唔係茶餐廳！另外，問他們有沒有cake list佢地竟然話只有三款蛋糕。Cova其中最出名係蛋糕點會只得3⃣️款？連Tiramisu 都話無，埋單時我見到雪櫃有Tiramisu，我問點解后先你地話無？部長答Tiramisu 杯要$90，OMG原來佢驚我無錢比！☹️😅Cova不再…Not my cup of tea anymore
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