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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
27108686
營業時間
今日營業
17:30 - 05:00
星期一至六
17:30 - 05:00
星期日
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這家以雞為主的日式串燒店，由日師傅處理串燒吧台，座位不多、仿如置身於日本串燒店之中！餐廳服務不錯~除咗又熱毛巾抹手之外,師傅都 會主動confirm雞肉串燒可以食到幾生前菜每人$40， 如果叫set就包括在內，我哋叫set再加串燒Menu中有2個set 梵精選 $400●前菜(沙律、牛舌)●燒鳥8串(柚子醬雞胸肉🐥、雞翼🐤、雞腎🐣、雞尾🐤、 雞頸肉🐥、九州免治雞肉棒🐣、青椒、🍄香菇)✨️半生熟雞胸肉,配上清新柚子醬,味道即提鮮✨️雞翼燒得好好皮脆肉嫩✨️雞腎- 雞腎串燒非常爽口，外面通常都燒到比較乾身，這個雞腎內裏還有少少汁，好好食✨️雞尾肉含豐富脂肪,燒起嚟香口、彈牙又多汁✨️雞頸肉， 都幾特別，因為是經常運動到的部位，肉質具彈性，燒烤過後帶嚼勁 ✨️免治雞肉棒內含雞軟骨,外脆肉軟富咬口,正!$48O廚師發板10串，由雞胸、雞皮到內臟都有好特別既串燒你係雞肝,師傅推薦最佳系5成熟 (當然會因為你既口味進行調整)可以簡汁燒/鹽燒, 我想試最好食既， 我驚挑戰唔到,但係又想試啲特別啲👉🏻👈🏻最後揀咗七成熟前所未有既口感雞肝會有爆漿既感覺,中意食肝臟嘅朋友仔要試下,好少機會試到。豚肉紫蘇葉卷：紫蘇葉有一股令人愉悅的薄荷清香,同豚肉一齊食幾refreshing和牛串: 和牛好juicy,夾雜住d🍅 蕃茄仔🧅 洋蔥鰻魚:燒到好脆師傅好貼心叫我哋等一分鐘先食雞腿肉:燒到好脆,食落去好滑牛腸：就較有油脂香，而牛胃則有嚼口但不會柴，整體好有香烤味露旬,秋葵:有d菜食下~冇咁油膩唔會好漏燒到岩岩好~**雞頸肉,九洲免治雞肉棒,雞翼2個set都有,可以 一人一串唔洗爭食物方便有幾樣菜式都幾有特色或者值得一讚 雞肝亦都非常唔錯半生熟慨雞肝,食落去非常嫩滑不過記得要喺渠出血水之前食曬~如果唔系就會好容易有腥味豚肉溏心蛋配免治雞肉棒食慨時候~食完一啖照燒汁打底慨免治雞肉棒可以再點溏心蛋流出嚟慨蛋汁食增添味道層次感!最終十成飽完成，超滿足！◆主食三款簡一款特制燒飯團,迷你滑蛋雞肉飯,特制雞湯素面燒飯團:燒到勁脆~包住紫菜,好正飯糰的外層烤得非常香脆，還帶有些少飯焦， 有著淡淡的竹香味迷你滑蛋雞肉飯:蛋炒到好滑,雞肉份量好多,大滿足甜品:抹茶雪糕同開心果雪糕, 提子冧酒雪糕
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六月份又到啦，今年第一餐嘅生日飯朋友帶咗我去食燒鳥串燒🥰餐廳勁好氣氛，可以坐喺吧枱嗰度睇住師傅咁燒串燒！雞脾肉🌟雞肉嫩滑又Juicy，雞皮位燒到微微脆！雞頸肉🌟肉質偏爽，雞味非常濃郁免治雞肉棒🌟免治雞肉裏面有雞軟骨，口感好豐富豚肉糖心蛋🌟香口嘅豚肉片包住糖心蛋，一啖咬開好多蛋黃流出！和牛沙朗🌟每一啖都感受到和牛嘅油脂香，夠晒邪惡牛脷🌟爽口彈牙，牛肉味好濃郁鰻魚串燒🌟肥美嘅鰻魚串沾滿蒲燒鰻魚汁，如果要揀咁多串串燒裏面，呢一串係最好食嘅！豚肉紫蘇葉卷🌟豚肉，裏面有啲紫蘇葉嘅香氣，一啲都唔油膩牛油燒帶子🌟一客裏面有三粒帶子，個汁勁香牛油味呀！特製燒飯團🌟造型超得意嘅飯團，鍾意食蕉香飯焦嘅朋友一定唔可以錯過忌廉芝士蛋捲 🌟微甜嘅玉子燒中間包住一嚿忌廉芝士，味道好夾呀雞湯素面🌟食完咁多肉再食返呢碗雞湯麵，成個人好舒服荔枝特飲🌟入邊真係有四粒荔枝，味道微甜幾好飲生啤🌟食日本串燒唔少得飲番日本生啤啦
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Found a great yakitori place which is managed by Japanese chef. A complimentary starter with firefly squid was given at the beginning. They have a long menu with many varieties of fish and meat that you would definitely find what you want. We tried many skewers and my favourite goes to wagyu beef sirloin, which was super soft and flavourful. The pork belly wrapped with onsen egg was also delicious, and its egg yolk went well with the chicken minced stick. Apart from skewers, we also ordered a few dishes from grilled dishes and salad. But overall their skewers win over everything.🥂Chicken Thigh $34🥂Chicken Neck $32🥂Kyushu Special Chicken Minced Stick $38🥂Chicken Gizzard $32🥂Chicken Soft Bone $32🥂Wagyu Beef Sirloin $70🥂Beef Tongue $40🥂Pork Belly with Special Onsen Egg Roll $50🥂Asparagus $34🥂Grilled Eel $40🥂Chicken Thigh with Leek $30🥂Grilled Scallops with Butter Sauce $120🥂Vegetable Salad with Onsen Egg $80 🥂Special Bon Grilled Rice Ball $50🥂Teriyaki Goose Liver $120.Overall rating: 8/10
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前排發現左一間勁高質主打燒鳥既日本餐廳，非常推薦大家去。當日前菜有螢光魷魚、漬魚，瑩光魷魚好好食，入口咬落去有爆開既感覺，又唔醒。⭐️🌸柚子醬雞胸肉 ⭐️🌸鰻魚🌸雞頸肉🌸雞皮 🌸雞尾 🌸雞腎 🌸雞肝 🌸雞心 🌸牛脷 🌸牛腸 🌸冬菇🌸特製燒飯團 食左好多款，鳥類串燒基本上都系鹽燒到外脆內嫩，食番雞肉本身既鮮味。特別難忘既系⭐️柚子醬雞胸肉 、⭐️ 鰻魚呢兩款必點推薦！！雞胸肉系半生熟，比平時全熟既雞胸肉多左份軟嫩既口感，加埋淡淡清香既柚子醬忍唔住食左兩串。鰻魚外脆內軟，完全冇骨啖啖肉，連我平時好怕食鰻魚都勁中意食。另外一款好特別既串燒系雞肝，師傅推薦最佳系5成熟（當然會因為你既口味進行調整）可以簡汁燒/鹽燒，我想試最好食既當然系簡5成熟。前所未有既口感，食雞肝會有爆漿既感覺，味道衝擊maxxxxx，中意食肝臟要試下，好少機會試到。🌸和風燒汁唐揚雞翼 🌸日本產香茜黑豚鍋 🌸日本魚蛋牛油果 除左串燒都會有唔同既鍋物、小食。雞翼香脆可口，黑豚鍋可以食到中間暖下胃❤️魚蛋牛油果無論口感味道上都幾特別，留比大家去試下～🍸八木酒造🍸beer 師傅非常照顧每一位顧客，會因應每個人對食材生熟既承受能力進行烹調，顧客如果會飲酒就會加重小小串燒調味配合番整體食材既協調。
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早日就去咗尖沙咀 🌸 梵日本焼鳥 🌸嘆咗一餐豐富、高質嘅串燒盛宴。我同老公都覺得性價比高，值得推介～下次一定要帶爸媽嚟食‼️店舖座落於厚福街H8，環境高級雅緻、景觀開揚，L型長Bar枱，可見到師傅嘅功架。日本店長、店員服務有禮，師傅年青有為，師承於日本串燒大師，仲會好客地同我地分享美食心得～今次我地食咗好多串焼、燒物同精選套餐：🧈牛油焼帶子 $120帶子大大粒，外脆內軟，香口又鮮味。🥢照焼鵝肝 $120外層燒得紮實綿密，配搭醬油，甘香豐盈。🍢和牛沙朗 $70肉眼肉質豐富、鮮甜，口感細緻。🥢鰻魚串焼 $40鰻魚肥美、塗滿醬汁，燒得香氣撲鼻。🦑魷魚塩辛 $45鹽醃過嘅魷魚，保持鮮味，配酒一流！🥢海膽塩辛 $60海膽泥狀帶酸，口感特別，同平日認識嘅海膽好唔同，又幾好食，令人回味無窮～🍲明太子茶漬飯 $65明太子辣中帶甜，又有嚼勁，配埋暖笠笠茶漬飯，好滿足！🥢 梵精選 $400🥗 前菜 (沙律、牛舌)🍢 焼鳥8串 (柚子醬雞胸肉、雞翼、雞腎、雞尾、 雞頸肉、九州免治雞肉棒、青椒、香菇)🍙 特製焼飯團🍨 冧酒提子雪糕半生熟雞胸肉，配上清新柚子醬，味道即提鮮；雞尾肉含豐富脂肪，燒起嚟香口、彈牙又多汁；免治雞肉棒內含雞軟骨，外脆肉軟富咬口，正！焼飯團好特別，口感仿如飯焦，用紫菜包住食，超香脆外層包住軟綿綿嘅飯，好得！估唔到甜品都咁出色，冧酒提子雪糕有爆多提子，冧酒味濃，啖啖夾著冧酒、提子、雪糕，超級正！
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