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招牌菜
在西九龍中心正門對面有間賣小食店，平時都係直行直過，從未幫襯過，今日唔知點解想試下佢，買碗牛雜，牛雜煮得夠腍，合格，底層唔會墊太多蘿蔔令到牛雜變少，價錢都合理。
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呢間店舖既「煙肉腸」，「雞軟骨」及「雞腎」都好正啊！特別係雞腎，好入味，唯一美中不足的是，等候時間太長，頭先3樣野都等左5~6分鐘有多，另外有樣野讚，店舖外面整左張圓枱比人用
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未夠鐘學車, 途經深水埗又點會放過掃街的機會!雖然深水埗有好多小食店, 但每間都有自己賣點~如食牛什及生腸, 始終都會行來美味店幫襯!叫了一碗 細牛什HK$12, 淨腸肚 (其他部份我不吃的)現在有不少小食店如要淨腸肚都要額外加一蚊!好在美味店不用~~~腸肚都算乾淨, 而且夠熱~腸有少少肥, 肚都很軟身, 不難咬! 蘿蔔好入味, 正! 食完牛什當然仲要整多串 細生腸 HK$7這店有大生腸及細生腸, 都是7蚊串, 3串$20!但我次次都是食細生腸, 細細的較爽口又易入口。平時我是不太好甜醬及芥辣, 但食生腸時反而會加~有時一串不夠喉...還會食兩串 雖然我幫襯好幾次都無試過肚痛 (所以先繼續幫襯)但如果很注重衛生或腸胃不太好的朋友就要量力而為喇
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辣魚蛋頗粉但頗滑汁靚想加碼加甜醬極惹味牛雜 - 洗得幾乾淨大腸太肥好'漏'頗彈牙牛柏葉ok ar唔會咬唔爛牛肺ok worvery 彈牙 & 入味service ok
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１３年１０月２０日（日）好久未吃過牛什了，晚上６時半行經桂林街見美味店的牛什比較隔離的小食店色水好得多，又見買的人亦多，於是買了一碗（大）＄２０的牛什，（中）＄１５，（小）＄１２，牛肚、牛蒡、牛腸、牛肺搭車回家吃。 彈彈彈彈彈！湯汁非常的鹹欲蓋過牛什的異味，但失敗！即是牛什清洗不夠乾淨！ 牛肺：有六大件但不爽，味道。。。↓↓↓↓↓ 牛蒡：有八件有薄有厚的，好像在雪櫃拿出來即炆的，無粉味只有韌韌的有渣↓↓↓↓↓，怪不得麵店的牛蒡是切薄片而只有一片！ 牛肚：只有四數片，味道正常！牛腸：只有四數片，味道正常！另有三件白蘿蔔，ＯＫ吧！ 下次還是行遠些到元州街的雲吞成麵食吃牛什麵好了！
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