1
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
由於後日準備離澳數天，於是屋企人就諗住同我食番餐好既當餞行。今次就黎到「千色」，千色其實有幾間分店，今次我地光顧果間係高士德果間 (開心天地對面) ，千色有上下二層, 我會建議上二樓用餐, 因為環景比較寛廠舒服。未入門口，己經比門口的日本娃娃吸引, 一個個陳列櫃展列出日本木偶，因為我地係BOOK左位, 所以都唔駛等，服務員帶我們走上二樓, 用心看會看到墙壁掛滿日式風情的掛畫。回到正題，今次我地係黎食日本料理, 刺身丫什麼的, 反正就係日本野, 但沒想到原來拉麵才是最好味的 (後面會講 ) , 我們就隨便點了一些今天師傅推介的美食。第一個上台既汁燒牛肋骨拉麵, 拉麵爽口彈牙, 拉麵比較幼身, 我想是比較符合港澳人的口感，唔好睇舊牛肋骨黑媽媽以為好"濃", 塊牛肋骨好入妹, 而且十分嫩(唔係淋) , 另外湯底唔會太咸，推薦。藍天使蝦壽司 - 其實我本人唔食得蝦，特別係生蝦, 食完個喉嚨一定唔舒服，但我都係試左隻, 因為貌想實在太吸引, 依隻藍天使蝦十分新鮮, 食落去一D都唔霉，蝦身晶瑩剔透，而肉質卻實淨彈牙。推薦我重點想講海胆, 落單前其實一直考慮要唔要點依個, 但師父推薦咁就試下啦。果然無另我地失望，海胆入口甘香，一D都唔腥, 旁邊還有拖囉壽司，可以張海膽同拖囉壽司一齊食, 感覺更好。黃金焗蠔 - 黃金焗蠔除左有新鮮肥美既蠔之外，係上面更鋪左芝士同芒果，食落去酸酸甜，好開胃。之後再點多個鮮濠野菜湯(2-3人, MOP40), 個湯好清甜好入味，面鼓湯另一個好的選擇。最後賣單既時候, 服務員很有禮貌地再問我們要不要再加水。對於這一餐, 我好滿足，價錢亦都不會太誇張, 最後四人賣單加埋服務費係MOP625 ，另外, 點菜前不妨問問師傅或服務員當日有什麼特別推介，相信會有不錯的收獲。總括來說, 千色是一個食日本料理既好地方。
繼續閱讀