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開飯介紹
餐廳以合桃糊為招牌菜，而每年的秋冬亦會推出栗子糊，只限星期二供應。
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營業時間
星期一至日
14:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (66)
海記是以前中學時代就有聽聞過的, 就是吃糊類甜點來得挺出色的，在聖誕佳節，重臨海記，這是新店來的，地方比以前要大，也要光猛。合桃糊芝麻糊： 這款是我所點的，合核糊是店方的招牌,是很夠滑度，而且質感對辦，甜度得宜。喜歡的話，可以單點沙沙合桃糊，就是在合核糊上還會加入合核碎粒的，應該也會挺有趣的吧。合核糊杏仁茶： 我評這個是會有偏差的呢 （因我不是杏仁糊的粉絲）但其實也做得不錯，就不是那種杏仁味道濃到不行的路線呢。椰皇： 這個椰皇也真不簡單，把開頂蓋後煙霧急起, 新燙燙的感覺真好，椰香甚濃。開心果糊： 這個創新的糊實在是挺吸引的，整個綠色的，相當有趣，值得一試。燉蛋 & 薑汁燉奶： 個人認為後者比較好吃，但兩者火候也掌握得剛好。海記真不愧是價廉物美的好選擇，在這聖誕佳節，還給家人每人點一款甜，來得很實惠。
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土瓜灣北帝街38號A地下楊皮金露豆乳布甸豆乳布淡味不太甜，味完全被芒果甜度搶了風頭。沙田柚肉當做多汁沒苦澀味，芒果汁完熟超甜的呢。上一次已吃過，再encore ，抵食，雲尼拿與芒果味雪糕心太軟，富士山似的頂頭尖，個朱古力漿暖和的，溫度keep 到i耐個醬仲液態。加球芒果味的雪糕就蔗糖燉蛋，不夠creamy軟滑, 中式加水的蒸水蛋，沒甚奶又沒加cream，少了份奶香 1也比起正宗的法式 cream burlee 欠缺了份滑溜及彈性。沒有加cream 又可怎可稱自己做 cream burlee 呢！蔗糖厚，要用鐵spoon 用力搞打才裂開第二個芒果的甜品，加了JELLY 粒及糯米丸 子，芒果用打成的果汁好甜好濃郁，若果有多些芒果肉就更好啦。
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小妹雖然經常去海記食糖水, 但土瓜灣呢間搬左新鋪後還是首次光顧店子比舊的足足大了兩倍, 坐得更舒服而且更加光猛 兩個女仔甜胃無限大, 其點了三碗, 其中兩碗是紅豆燉奶, 另加一碗紅豆沙是小妹的最愛一向覺得佢地既燉奶唔夠滑, 今日亦如是, 而且放上去的紅豆是室溫, 所以將整體溫度也降低 , 我相信將溫度加熱小許出來的感覺已完全不一樣了而紅豆沙更失望, 一o的都唔香而且起沙度又不足, 更差是糖水唔甜又點可以叫糖水? 又是一間越做越差的店子
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晚飯後一眾三人喺土瓜灣食糖水，一於試下呢間，坐低再睇Manu，推介合桃糊，就叫左兩碗合桃糊，一個燉奶椰子，果然名不虛傳，合桃糊夠香，甜度唔會太甜啱啱好，適中，份量亦適中，飯後即刻去食都唔會太飽，價錢合理，阿姐招呼又好，最後仲外賣一碗合桃糊加兩粒湯丸添！
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藍莓波波池芒果及香草雪糕各一球雖然吃起來不像貴價貨 但跟這個甜品很配 尤其芒果味很出 雪糕成了湯底角色內裡的大小丸子口感很好 有嚼頭 怎麼吃都不夠似的水果反而變成不起眼的配角 已經不太有它自己的味道唯獨藍莓仍能穩守陣地 鮮甜可口!本來要點椰皇燉奶不過沒有只好退而求其次點了紅豆燉鮮鮮奶 但這個完全不行 燉奶不滑 味淡 不夠熱 紅豆難吃只有茶樓小碗的份量卻還是沒把它吃完
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