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營業時間
今日營業
11:00 - 23:45
星期一至日
11:00 - 23:45
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食家推介
叫碗爽腩河，味道有D咸，份量不算好多，但這個價錢，算交足貨。爽腩河好像每様部位有少少，很爽又唔算係，也食到一塊牛𦟌，好似好隨意，唔知金牌爽腩又會有什麼分別。食到一半、突然發現碗內蔥粒菜粒混雜一些白色粒粒，細看之下，原來是發泡膠粒，職員說是芹菜。唉！我都唔知已經食咗幾多粒落肚才能發現。其實發泡膠粒是浮的，只要洗多幾次便能清走，可惜連基本清洗也做不好，膠粒係積聚喺身體裏面的，希望可以排出膠粒。不會再來。
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本來想食太安樓牛雜，但天氣霓焗頗熱下，同埋想搵個地方坐下，於是揀左群記試吓。星下晝3點幾，冇咩人，所以坐得鬆動既，店舖亦都幾光猛，感覺都幾精神😄食什麼好呢～～同T先生唔想食粉麵，只想叫淨餸，問題黎啦，樣樣都食下 vs 食精啲🙄🙄🤔🤔我地點了金牌爽腩(淨食) - $99 有點貴，但咩都要試下嘛。首先我係飲啖湯先，會飲到肉既鮮甜味，幾好👍🏻但咸左少少。金牌爽腩，就好似五花腩咁，一層肉一層脂肪，有膠質⋯配送辣椒豉油，肉味更出，辣椒辣得好惹味，所要我要飲下佢既清湯😙 除左爽腩，淨食都比左幾舊蘿蔔和幾條生菜⋯同T先生齊齊分享，已經夠晒，再多我已經食唔到架啦😆
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叫左個五拼兩份面珠，一份牛丸，一份牛筋，一份牛利70元比得勁小牛丸得兩粒，牛利得3片，面珠得8片，牛筋5條得5cm個男人淨係話師傅比幾多就係幾多，無得話比幾錢就比幾多，下次唔好黎囉，補都唔補年初二做生意做到咁祝佢尼年無生意關門⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
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已經幫襯左群記幾年，每過一排就會想黎食番碗金牌爽腩河。爽腩，位於牛的橫膈膜附近，與坑腩連接。帶著軟筋膜又連著少許肉，口感爽脆，煙煙韌韌，比一般坑腩貴一倍。群記嘅金牌爽腩河真係平靚正，一碗五十幾蚊，有好多塊爽腩，一啲都唔吝嗇，好爽～ 不過，個湯底就差左少少，無咩味 （印象中以前好味啲）
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位於西灣河太安樓地下的怡景群記爽腩店，距離地鐵站不遠。店面不大，它的特色是牛腩，有幾種牛腩可選擇，有爽腩及崩沙鹽坑腩等。我點了爽腩撈 麵和汽水，撈面仔沙茶醬放喺撈麵上邊，都幾特別。但係甜咗少少。爽腩很好吃，保留了牛肉的鮮味，原汁原味。只是牛腩湯底淡了少少，這樣更特出牛腩的味道。
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