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| 餐廳: | 校長燒肉日韓料理 (觀塘廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
優惠
49折
午市2小時燒烤放題 (不包刺身及火鍋) (只限官塘店)
$98
$202
55折
晚市 燒烤火鍋刺身放題 (自選3小時) (只限官塘店)
$198
$361
72折
晚市早鳥 2小時燒肉放題 (不包刺身) (只限官塘店)
$108
$151
餐廳位於觀塘廣場樓上店，場地很大，食物也多元化，可謂是中西日餐合拼，而且任吃任喝。自助餐的好處就是挑自己最喜歡吃的食物。壽司刺身：菜式有三文魚、赤貝、虎蝦、魷魚片，壽司等等，每次可以領取三款刺身，三文魚大塊而肥美。虎蝦鮮甜可口。熟食：燒豬搭配冬瓜，口感肥而不膩。牛腩香濃嫩滑。蔬菜翠綠清脆，還有煮家味道的老火湯供應。主菜區：數十種的肉類，主要有雞牛豬，都是醃製的，同一種肉類確有不同的口味，總有一種口味適合自己，還有蔬果肉丸，想燒又可以，想打邊爐也可以。打邊爐湯底也可以自行選擇。點心：有常見的燒麥，蝦餃，牛肉球，雞扎等等。甜品水果：有雪糕、雪條，布丁、啫喱等，還有冰鎮西瓜和哈密瓜，水果多汁清甜。飲料喝花茶：如果不喜歡喝冷凍飲料，也可以配一份消積茶，一邊吃一邊消積，健康飲食。總括來講，從前菜開始到甜品，一條龍的吃法，真是讓人很滿足。
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食物又咸又梅， 完全不新鮮， 一定沒有下次。赤蝦也是梅的。 食完肚子還不適。要選餐廳真的要三思， 這間餐廳真是令人很失望，完全跟網上評語不一， 大家不要誤信網上評語。見到餐廳職員執枱更可怕， 把枱上的食物殘渣掃在地上， 明白是年輕的part time ，但環境也會影響餐廳觀感， 環境衛生必須改善。
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假日下起暴雨, 破壞原定北上覓食計劃, 唯有轉移陣線留港食放題。選址觀塘廣場15/F嘅「校長燒肉日韓料理」放題, 晚市由五點開始, 盡享燒烤、火鍋、熟食等...入座起計兩小時任飲任食, 包刺身價錢都係貴二十蚊, 而且7:30前離座, 更為抵食。餐廳空間感大, 設大型自助區, 所有食物同飲品均自助形式取, 補給快, 未出現過搶食/吉盤, 真係可以密密拎, 密密食。7款刺身選擇, 由店員負責配給, 每次可選三款, 三文魚厚切有魚香, 馬刀貝好爽口, 赤蝦肥美爽口唔腥。另有數款壽司。冷盤區除了有數款冷盤小食, 仲有沙律熱食區款式唔多, 其中有炸物、數款小菜、蒸點心火鍋方面, 自選湯底, 火鍋配料款式多, 蔬菜類、粉麵、丸類、多款肉類等等....大部份配料都適合燒烤。驚喜地呢度嘅肉類同雞翼都醃得入味, 尤其係咖哩雞翼, 咖哩味重;燒烤爐面佈上了牛油紙, 避免係燒烤過程容易痴底。西冷牛肉同埋豚肉都好林, 但魚柳偏鹹。粟米粒同埋金菇放於小鋁盤中燒, 菇菌中加咗少少牛油, 熱溶後吸了牛油, 更加美味。飲品方面, 款式選擇多, 放了多個合併雪櫃。甜品同樣款式選擇多, 生果冰、雪糕雪條、台式冰粉、小糕點等等....生果冰正好食完熱辣辣燒烤後, 為口中降降溫, 清新一下口腔。
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感覺很久沒有約朋友去吃燒肉，這天下雨，約了朋友到觀塘的校長燒肉吃晚飯。價錢不貴，而且種類選擇非常多，不但可以吃燒肉，又可以打邊爐，亦可以吃刺身，真的非常豐富。來校長燒肉，所以我們會偏向吃燒肉比較多，肉類的選擇也很多，而且本身有調味。烤盤有牛油紙墊底，就不會容易燒燶。未烤好前，當然先吃些炸物和刺身。刺身要拎貼紙出去取，三文魚很鮮甜，蝦大大隻也很新鮮，亦很彈牙。炸物方面，雞寶和炸魚蛋很香口，榴槤波波榴槤味濃郁，朋友吃了4粒。有燈照著，可以保持溫度。雜菇和粟米本身有錫紙盤裝住，可以保留牛油，非常香口；燒餃子也很美味，皮不厚；韮菜不老，燒完很香；翠玉瓜燒過很Juicy；燒雞翼燒得皮脆肉嫩，證明個火力都幾靚；魚柳也很嫰滑，不會燒到爛；雞扒大大塊，本身座位有提供剪刀可以剪開，非常方便燒，肉質很滑，不會油膩；雞腎很爽口。火鍋方面，竟然仲可以揀鴛鴦鍋，我們選了壽喜燒湯底和韓式辣湯底。不會太辣，辣度剛好。餐廳酒類飲品選擇比其他放題都多，而且還可以自己沖花茶，非常有特色，這裡近地鐵站，而且在地鐵站過來又不用淋雨，選擇多之餘質素又好，最重要是價錢不貴，座位舒適闊落，下次會再約朋友前來。
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觀塘抵食放題可能餐廳名係叫燒肉日韓料理可能大家唔知佢係港式放題港式放題即係多國混合咁解，包羅萬有！上至日式刺身，下至中式點心。觀塘廣場好近地鐵站，行3分鐘內就到。有牛五花、韓風大醬牛肉片、豬五花、金沙骨、孜然香辣厚切豬腩片、蒜香雞中翼、咖喱雞中翼、芝士波波腸、麻吉燒、多春魚等等同行既友不斷夾多春魚去燒，特別指出多春魚的春爽口彈牙，每一口都似迷你炸彈在口裡連環爆發😂😂！加上適當的烹調，連魚骨尾巴可以輕鬆入口。而我最愛醃料超級入味既咖喱雞中翼、魚柳。初時韓燒的時候，並不知道要去拿取調味盤，發現韓式醬最百搭有層次（下圖）選擇了日式豬骨湯，有多種火鍋料選擇，但前期已經很飽，建議大家一開始就拿去小火鍋拿去煮。火鍋湯底：日式豬骨湯、壽喜燒湯、韓風辣湯花茶盛宴。香片茉莉玫瑰茶真的一流，添了2次熱水。單是這個花茶區，我就會再去一次！刺身要問師傅即切拿取，三文魚好鮮甜！然後好驚喜有中式茶樓的點心，尤其牛柏葉好味到無法相機先吃。各類炸物。年糕有驚喜，裏面芝士濃郁。甜品都很多種類。最愛西米露百搭。
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