131
15
6
等級4
269
0
2023-09-01 97 瀏覽
國內朋友來港約會想吃港式粵菜,所以約了在尖沙咀晚餐順道逛街。此店是老派粵菜,訂枱時更預訂了一味特別菜式~八寶鴨(須提前一天預訂),此為功夫菜,內有栗子、蓮子、蛋黃、桂圓、紅棗、糯米等等食材釀入鴨中,煮得鴨肉軟糯香濃,製作需時,但絕對值得一試。流沙炸魚皮,見到牆上推介是新派小食,所以二話不說就點了,的確不錯,熱辣辣炒起,又脆又咸香,不消2分鐘已清空盤中物。干蔥頭豆豉爆雞煲,非常惹味,連蔥頭的刺激味都變得甜味易入口。豉油皇炒麵,非常馳名,老闆還跟我們說有人試過叫3碟一吃而盡,的確火候十足味道正,有別一般炒麵。
更多
國內朋友來港約會想吃港式粵菜,所以約了在尖沙咀晚餐順道逛街。此店是老派粵菜,訂枱時更預訂了一味特別菜式~八寶鴨(須提前一天預訂),此為功夫菜,內有栗子、蓮子、蛋黃、桂圓、紅棗、糯米等等食材釀入鴨中,煮得鴨肉軟糯香濃,製作需時,但絕對值得一試。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

流沙炸魚皮,見到牆上推介是新派小食,所以二話不說就點了,的確不錯,熱辣辣炒起,又脆又咸香,不消2分鐘已清空盤中物。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

干蔥頭豆豉爆雞煲,非常惹味,連蔥頭的刺激味都變得甜味易入口。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

豉油皇炒麵,非常馳名,老闆還跟我們說有人試過叫3碟一吃而盡,的確火候十足味道正,有別一般炒麵。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
329 瀏覽
1 讚好
0 留言
354 瀏覽
0 讚好
0 留言
433 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食