更多
2023-07-18
24 瀏覽
香酥鴨跟薄餅鴨肉被撕成小塊 鹹香入味 外皮帶點焦香配上青瓜 香蔥 減少油膩感薄餅要趁熱食用 非常軟糯最後加上甜醬 畫龍點睛 是每枱客人必叫嘅菜式蝦多士配甜辣醬賣相很吸引咬下去每口都脆得發出聲音滿佈黑白芝麻 更添層次蝦肉彈牙 與多士形成强烈口感對比沙茶牛肉炒芥蘭簡單嘅材料但做到極緻由用料 擺盤 烹調 味道 都品嚐到用心製作牛肉嫩滑 芥蘭翠綠爽脆集會脆麵一上枱就香氣四溢材料有魷魚,鮮蝦,肉片,白菜仔採用全蛋麵 炸得金黃酥脆非常高質
張貼