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2023-04-30
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路經加拿分道,見到裝修非常別緻的泰國餐廳,於是入內用膳。佈置用心設計,座位寬敞舒適。餐牌中英對照,圖文並茂。點了一客泰式炒金邊粉。大廚以蛋漿做了一個外殼包裹着金邊粉,是個有趣的設計。金邊粉口感煙韌,味道調得濃淡得宜,用料十足,泰式蝦有夠大隻,啖啖肉一流滋味。香芒軟殼蟹米紙卷共有八件,方便分享。米紙軟綿口感和香脆的軟殼蟹,形成強烈對比,加上各款爽口蔬菜和芒果,令人一試難忘。吃泰國菜的話,當然要來一個泰國椰青,天然清新,清甜可口。
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