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2023-04-14
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旺角最近開咗一間比較少有,裝修風格法式復古風嘅coffee shop,以白色為主調,窗邊用上lace 布簾,環境充滿少女心,杯碟都好優雅,日頭同晚上去有兩種截然不同嘅氛圍,呢度打卡位同埋食物嘅水準都唔錯,另外餐廳Staff仲好友善殷勤,值得一讚。厚切頂級肉眼牛扒-配蝦串及薯菜點咗肉眼牛扒5成熟,肉眼好厚切,前層煎至煎香,切開後中間呈現粉紅色,肉味油香平衡,肉質較有咬口而唔韌,厚切亦好有口感,而且肉眼扒鎖住咗豐富嘅肉汁,配上當日嘅紅酒嚟食真係好夾。此外配上三隻口感彈牙嘅蝦同埋薯蓉及沙律,材料豐富。麻辣蒜香小龍蝦扁意粉幾特別嘅fusion 意粉,普通龍蝦扁意粉相信大家食得多,中西合璧嘅麻辣小龍蝦扁意粉就比較小見。扁意粉口感煙韌彈牙,炒得乾身,每條都掛滿咗麻辣汁,先麻後辣好惹味,麻辣之餘仲帶有蒜香味,味道豐富,一試難忘,另外小龍蝦份量好多,食到最後都仲有好多小龍蝦。玫瑰單骨雞翼走少女路線嘅玫瑰雞翼,雞翼灑上玫瑰花瓣,雞翼表面用上自家調配嘅玫瑰花蜜,口味微甜,香脆肉嫩,食到一陣清新玫瑰花香,會係少女們鍾意嘅味道。龍蝦湯龍蝦湯味道有好濃郁嘅龍蝦味,入口順滑,仲食到粒粒嘅龍蝦肉,真材實料,係好高質
厚切頂級肉眼牛扒-配蝦串及薯菜
點咗肉眼牛扒5成熟,肉眼好厚切,前層煎至煎香,切開後中間呈現粉紅色,肉味油香平衡,肉質較有咬口而唔韌,厚切亦好有口感,而且肉眼扒鎖住咗豐富嘅肉汁,配上當日嘅紅酒嚟食真係好夾。此外配上三隻口感彈牙嘅蝦同埋薯蓉及沙律,材料豐富。
麻辣蒜香小龍蝦扁意粉
幾特別嘅fusion 意粉,普通龍蝦扁意粉相信大家食得多,中西合璧嘅麻辣小龍蝦扁意粉就比較小見。扁意粉口感煙韌彈牙,炒得乾身,每條都掛滿咗麻辣汁,先麻後辣好惹味,麻辣之餘仲帶有蒜香味,味道豐富,一試難忘,另外小龍蝦份量好多,食到最後都仲有好多小龍蝦。
玫瑰單骨雞翼
走少女路線嘅玫瑰雞翼,雞翼灑上玫瑰花瓣,雞翼表面用上自家調配嘅玫瑰花蜜,口味微甜,香脆肉嫩,食到一陣清新玫瑰花香,會係少女們鍾意嘅味道。
龍蝦湯
龍蝦湯味道有好濃郁嘅龍蝦味,入口順滑,仲食到粒粒嘅龍蝦肉,真材實料,係好高質嘅一碗龍蝦湯。
鹹蛋黃單骨雞翼
點咗餐廳幾出名嘅小食鹹蛋黃雞翼,外皮炸得金黃香脆,外層充滿鹹蛋黃醬,味道鹹香, 內裏仲好Juicy,係令人上癮嘅小食。
🍸 Espresso Martini
Espresso Martini 外型上面有三顆咖啡豆作為裝飾,漂浮喺呢杯咖啡雞尾酒泡沫嘅上方,幾精緻。Espresso濃香,再加上好醇嘅Vodka,唔會太刺激,味道有苦、甜、酸三個味覺,但幾容易入口,口感滑順。
🍷 House Red Wine
餐廳自家精選嘅紅酒,配上在場嘅格調嘅環境同音樂,飲杯紅酒的確幾有氛圍。今次嘅紅酒酒體較重,帶有濃郁果味,好配合今日嘅主菜頂級肉眼牛扒。
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