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餐廳: 潮食坊
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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人情味高質蠔餅
2021-04-03 392 瀏覽
好耐冇食過蠔餅，喺網上搵到呢間，既然係屋企附近，不如去試一試。就算冒着生命危險經過強制檢測嘅新都城，都要闖一闖...小店位於街市入面，但環境比想像中企理，坐得都幾舒服。我哋叫咗一個炸蠔餅同炒麵share。蠔餅一上到黎，心諗: 好似好好味喎! 正當我流晒口水，開始分嚟食，老闆娘就過嚟話呢個蠔餅唔得，整過份俾你。佢即刻收咗份蠔餅，然後我地十個黑人問號，食咗咁多年，蠔餅都係咁樣，究竟係咩唔得呢。謎底終於解開，原來真正嘅蠔餅應該係咁嘅樣。顏色都爭幾遠，難怪老闆娘一睇就話唔得。原來我食咁多年嘅蠔餅，都係overcook。食落去非常鬆脆，有少少似日本天婦羅嘅感覺，蠔亦非常新鮮同足料， 完全超晒班。本來諗住兩樣嘢應該唔夠飽，點知蠔餅夠晒飽肚，非常滿足。應該唔會再去北角嗰間潮XX啦。本身跟餐得一杯奶茶，個哥仔見我哋個蠔餅要再炸過，等耐左，送多咗杯奶茶俾我哋，埋單仲有九折。 個種人情味，同溫暖，同對食物質素嘅堅持，差不多要流淚了。呢度嘅蠔餅，應該係我一生人食過最好食。下次想食，一定會再嚟!
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好耐冇食過蠔餅，喺網上搵到呢間，既然係屋企附近，不如去試一試。就算冒着生命危險經過強制檢測嘅新都城，都要闖一闖...

小店位於街市入面，但環境比想像中企理，坐得都幾舒服。我哋叫咗一個炸蠔餅同炒麵share。

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蠔餅一上到黎，心諗: 好似好好味喎! 正當我流晒口水，開始分嚟食，老闆娘就過嚟話呢個蠔餅唔得，整過份俾你。佢即刻收咗份蠔餅，然後我地十個黑人問號，食咗咁多年，蠔餅都係咁樣，究竟係咩唔得呢。

炸蠔餅
$88
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謎底終於解開，原來真正嘅蠔餅應該係咁嘅樣。顏色都爭幾遠，難怪老闆娘一睇就話唔得。原來我食咁多年嘅蠔餅，都係overcook。食落去非常鬆脆，有少少似日本天婦羅嘅感覺，蠔亦非常新鮮同足料， 完全超晒班。本來諗住兩樣嘢應該唔夠飽，點知蠔餅夠晒飽肚，非常滿足。應該唔會再去北角嗰間潮XX啦。

本身跟餐得一杯奶茶，個哥仔見我哋個蠔餅要再炸過，等耐左，送多咗杯奶茶俾我哋，埋單仲有九折。 個種人情味，同溫暖，同對食物質素嘅堅持，差不多要流淚了。呢度嘅蠔餅，應該係我一生人食過最好食。下次想食，一定會再嚟!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2021-04-03
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $60 (午餐)
    推介美食
    炸蠔餅
    $ 88